Les Jerseys sont-ils bons pour le bœuf ?
Si vous avez la possibilité d'élever des veaux de race Jersey pour les transformer en bœufs de boucherie, devriez-vous le faire ? Qu'en est-il des vaches, les vaches Jersey de réforme sont-elles bonnes pour la viande ? Les bovins Jersey et les croisements Jersey sont excellents pour la production de viande. Les bœufs Jersey sont…