De combien d’espace ai-je besoin pour élever des porcs ?
De combien d'espace avez-vous besoin pour les porcs ? Les estimations varient considérablement, mais rien qu'en cherchant pendant ces dernières minutes, j'ai trouvé entre 8 pieds carrés et 10 porcs par acre.
C'est une énorme différence, laquelle choisirez-vous ?
Les porcs ont besoin de 80 pieds carrés (8 pieds x 10 pieds) chacun dans un enclos à litière profonde ou de 1/4 acre (10 890 pieds carrés) pour 2 à 3 porcs élevés au pâturage, soit 3 630 à 5 445 pieds carrés par porc.
La manière dont vous décidez d'élever vos porcs dépend de ce avec quoi vous devez travailler, du terrain et des installations, et de ce que vous espérez faire avec les porcs.
Comment élever naturellement des porcs en bonne santé vous montrera des choses simples à faire pour vous assurer que vos porcs grandissent bien pour vous.
Espace par cochon | Système de gestion |
8 pieds carrés | Ferme de confinement |
80 pieds carrés | Style de literie profonde |
1/4 acre pour 2-3 porcs | Élevage au pâturage |
Par exemple, si vous voulez élever des porcs au pâturage, il n’y a pas d’autre solution : vous devez disposer de pâturages pour ces porcs !
En revanche, si vous souhaitez simplement que vos porcs disposent d'un bel enclos dans le coin du garage ou du hangar de jardin, vous n'avez pas du tout besoin d'un pâturage.
Tant que les porcs sont heureux et en bonne santé, vous disposez d’un certain nombre d’options qui fonctionneront toutes bien.
Voici un graphique qui montre quelques objets courants et leurs dimensions. J'ai du mal à me représenter mentalement la taille des objets, donc ce genre de comparaison m'aide. J'espère que cela vous sera utile également.
De combien d’espace les porcs ont-ils besoin ?
En général, les porcs ont besoin d'un espace minimal. Selon que vous choisissez d'héberger les porcs à l'intérieur ou à l'extérieur, la quantité d'espace nécessaire par porc peut être déterminée. Pour les porcs en croissance, il est recommandé de prévoir environ 8 pieds carrés d'espace par porc.
Je dois l'admettre, 8 pieds carrés par cochon me semblent très petit et puisque nous avons de la place disponible, j'irais plus grand.
Nous aimerions aménager la zone du parc à cochons pour qu'elle ressemble davantage à 8 pi x 10 pi par porc et 16 pi x 10 pi pour deux porcs.
Il n’y a pas de magie dans les mathématiques, il suffit de doubler la quantité de pieds carrés disponibles pour deux porcs et de la tripler pour trois porcs, c’est facile !
Cela équivaut à 80 pieds carrés par porc, 160 pieds carrés pour deux porcs et ainsi de suite.
Quelle est la taille de 8 x 10 ?
Quelle est la taille de 8 pieds sur 10 pieds ? Voici quelques exemples courants.
Il vous en faut plus que cela par porc
La taille d'une feuille de contreplaqué entière est de 4 pi x 8 pi (32 pieds carrés), tout comme la zone de chargement dans la caisse d'une camionnette de taille standard.
La surface nécessaire par porc est un peu plus grande que dans ces deux exemples.
C'est plus que suffisant pour un cochon
Aux États-Unis, la taille des places de stationnement varie. En général, elles mesurent entre 2,3 et 2,7 mètres de large et entre 3 et 6 mètres de long. La taille la plus courante est de 2,6 mètres de large sur 6,8 mètres de long.
www.reference.com/world-view/grand-espace-de-parking-10383836d25254a0
Le deuxième exemple est une taille courante pour les places de stationnement aux États-Unis : 8,5 pieds x 19 pieds (reference.com). Cela signifie que la taille d'une place de stationnement est en fait plus grande que la taille dont vous auriez besoin pour votre cochon.
De plus, certaines des plus grandes places de stationnement sont suffisamment grandes pour accueillir deux cochons. Comment ? Faisons quelques calculs.
8,5 x 19 = 161,5 pieds carrés. C'est la taille d'une place de stationnement moyenne
16 x 10 = 160 pieds carrés. C'est la taille dont vous avez besoin pour avoir un bel enclos pour vos deux cochons ! (N'oubliez pas que chaque cochon a besoin de plus de 80 pieds carrés.)
Aménager la porcherie pour avoir un nid et un espace libre
- Eau et nourriture faciles à remplir
- Zone de nidification à l'écart de l'eau
- Espace libre au milieu
- Les porcs choisissent la zone de fumier
Eau et nourriture facilement accessibles
La meilleure chose que vous puissiez faire en ce qui concerne l'aménagement de l'enclos est de vous assurer que l'eau et la nourriture sont les plus faciles à atteindre, puisque vous devrez transporter des seaux ou tirer un tuyau.
Nid : face à l'eau
Les cochons adorent renverser de l'eau. C'est triste, mais vrai. Gardez la zone du nid loin de l'eau pour qu'ils ne salissent pas toute la litière s'ils en renversent.
J'essaie aussi de faire en sorte que l'eau déborde à l'extérieur de l'enclos si je suis distrait et laisse couler le tuyau trop longtemps. Ce n'est pas toujours possible dans tous les enclos, mais si j'y parviens, je le fais.
Je m'assure que le stylo contient suffisamment de litière dans l'ensemble, puis j'y jette un tas ou une balle de litière pour qu'ils puissent s'étaler ou faire un nid à leur guise.
C’est aussi une bonne façon de les occuper !
Si vous souhaitez que le nid soit situé à un endroit précis, vous pouvez « suggérer » où vous souhaitez que les cochons fassent leur nid en couchant bien cette zone et en voyant s’ils sont d’accord avec votre choix.
Ils le feront ou non. Ils dormiront à l'endroit de leur choix et déplaceront la literie en fonction de leurs besoins.
L'espace libre au milieu de la zone des porcs est destiné à l'exercice
C'est la zone d'exercice et d'exploration du cochon. J'aime y ajouter de temps en temps des collations spéciales, comme du foin ou de la crotte de vache, pour garder les cochons heureux.
Vos porcs adoreront fouiller et refouler la litière, et l'espace libre leur donnera l'espace nécessaire.
L’un des meilleurs avantages de ce type d’enclos est que lorsque vous doublez le nombre de porcs dans l’enclos, vous doublez largement l’espace libre.
Pourquoi ? La différence d'espace nécessaire pour deux porcs par rapport à un seul porc dans le nid ou pour utiliser la zone de fumier est faible.
L'espace libre supplémentaire est plus grand puisque les deux porcs partagent, mais pas le double, la surface du fumier et du nid.
Attention : vos cochons choisiront l'endroit où ils se couchent et où ils font leurs besoins. Vous pouvez suggérer des endroits en fonction de l'endroit où vous mettez de la litière supplémentaire, mais au final, les cochons feront ce qu'ils pensent être le mieux.
De quoi peux-tu faire un stylo ?
Si le sol de votre porcherie est en terre, la chose la plus simple à faire est de construire un enclos avec des poteaux en T et des panneaux pour porcs ou bovins.
Les cochons ont le don de réorganiser leur espace de vie. Si vous lésinez sur la litière, vous devrez réorganiser le sol en terre battue, surtout s'il est mouillé.
Si le sol de l'enclos est en béton, pensez à ancrer un ou deux poteaux dans le béton et à les utiliser comme support pour l'enclos. Le simple fait de poser les panneaux ou autres portes sur le ciment ne permettra pas de retenir les porcs.
Lorsque vous recevez les porcs d'alimentation pour la première fois, ils essaieront de se faufiler à travers tous les petits trous, puis une fois qu'ils auront atteint une certaine taille, c'est à ce moment-là que le levage commence.
Les cochons sont des as de l'évasion, c'est-à-dire qu'ils peuvent « se soulever et partir ». (C'est la raison pour laquelle il faut ancrer les poteaux de l'enclos au sol.)
Il n’y a vraiment aucune limite aux choses que vous pouvez utiliser pour construire une porcherie.
Tant que les matériaux sont sûrs et sécurisés pour vous et les porcs, utilisez tout ce que vous pouvez trouver.
Assurez-vous de penser fort, les cochons sont plus capables avec ce museau que vous ne le pensez !
Gardez la nourriture pour porcs couverte
Assurez-vous de conserver la nourriture dans un récipient couvert. Si les cochons sortent, ils la trouveront et ouvriront probablement les sacs ou feront simplement un trou sur le côté. Les cochons motivés peuvent vraiment faire bouger les choses !
Ce que nous faisons ici, c'est limiter au maximum l'exposition des oiseaux et des rongeurs à la nourriture. Plus il est facile d'y accéder, plus ils amèneront d'amis avec eux lors de la prochaine rafle de nourriture pour porcs.
N'oubliez pas : les cochons ont besoin de beaucoup d'eau
Assurez-vous de prévoir un espace pour un arroseur.
L'emplacement idéal est celui qui est facile à remplir et à fixer solidement en place. Un coin est idéal, afin d'avoir un support des deux côtés.
À mesure que les porcs grandissent, surtout si vous les élevez en été, vous devrez leur donner beaucoup d'eau.
Assurez-vous qu'ils disposent d'un abreuvoir qui vous permet de leur donner de l'eau facilement.
S'ils n'ont plus d'eau, la prochaine fois que vous les vérifierez, ils auront besoin de plus d'eau pour la journée. Revenez plus souvent ou procurez-vous un abreuvoir plus grand.
Attention : les porcs ont besoin d'aération
Les porcs ont besoin d’air frais, même en hiver. Ne gardez pas vos porcs dans un bâtiment ou une pièce d’un bâtiment qui peut être complètement fermé de l’air extérieur.
Les porcs ont besoin de brise en été et d’air frais en hiver.
Il est préférable pour vos porcs qu'ils soient gardés dans un air plus froid et bien ventilé en hiver, plutôt que dans un endroit plus chaud, dans lequel vous vous sentiriez à l'aise.
Les porcs, comme la plupart des animaux de ferme, se sentent plus à l’aise à des températures plus basses que vous.
Gardez vos porcs à l’abri des courants d’air et de la lumière directe du soleil, bien sûr, mais ne les gardez pas dans une zone trop chaude ou dont la circulation d’air est complètement bloquée.
Une plus grande circulation d’air au-dessus de l’enclos est toujours meilleure pour la santé des porcs.
Le besoin en terres pour les porcs au pâturage est de 1/4 acre pour 2-3 porcs
Deux ou trois porcs peuvent être élevés sur un quart d'acre, comme illustré ici. Dix porcs peuvent être élevés sur un acre complet avec une gestion appropriée.
Si vous regardez en ligne, la quantité de terre nécessaire par porc au pâturage varie considérablement.
Walter Jeffries et sa famille élèvent des porcs au pâturage dans le Vermont depuis des lustres, nous nous baserons donc sur ses chiffres.
Aux États-Unis, les pelouses résidentielles sont en moyenne 10 871 pieds carrés (ou environ un quart d'acre). Cela dépend grandement de l'emplacement.
Homeadvisor.com, Quelle est la taille moyenne d'une pelouse ?
Regardez maintenant ci-dessus et remarquez que la pelouse moyenne (notée dans la citation du conseiller à domicile ci-dessus) a suffisamment de superficie, exactement assez !, pour que la famille de cette maison puisse élever quelques cochons !
Bonne nouvelle, les pelouses de toute l'Amérique peuvent commencer à être productives et à nourrir les citoyens avec des aliments nutritifs cultivés à la maison. Passons à la question suivante.
Question suivante : comment les garder à l'intérieur ? Réponse : une clôture électrique !
Garder vos porcs au pâturage nécessite une formation
Il est facile de garder les porcs derrière une clôture électrique, une fois qu'ils sont habitués à la clôture.
Ne les laissez pas simplement sortir et ne vous attendez pas à ce qu'ils sachent où se trouve la clôture, ils ne le savent pas.
Entraînez les porcelets à la clôture
Mettez-les dans un enclos solide avec une clôture et un fil électrique chaud (avec du courant) tendu dans un coin.
Faites en sorte qu’ils aient de la place pour éviter le fil lorsqu’ils veulent l’éviter.
Et maintenant, que faire ? Rien, juste attendre.
Ce que vous remarquerez, et entendrez en fait, c'est que lorsque les cochons seront assez courageux ou assez curieux pour toucher le fil, vous entendrez un cri perçant. Il a été électrocuté.
Une fois que vous avez entendu un cri par cochon, cela suffit généralement à leur faire comprendre qu'il ne faut plus y toucher. Laissez-leur quelques jours pour être sûr.
Maintenant, ils peuvent sortir avec la clôture électrique
Maintenant, les porcs peuvent être déplacés vers une clôture entièrement électrique et ils y resteront tant que vous aurez les fils au niveau du nez du porc et que vous le maintiendrez au chaud.
N'oubliez pas que les cochons creusent des trous. S'ils creusent des mottes de terre et qu'un morceau atterrit sur le fil, la clôture est alors court-circuitée et les cochons ne sont plus retenus.
Comment faire face à ce problème ? Vérifiez la clôture et gérez les petits problèmes le plus tôt possible.
N'oubliez pas que vos porcs auront toujours besoin de soins, de nourriture, d'eau et d'ombre ou d'un abri, même lorsqu'ils sont à l'extérieur.
Combien de porcs sur 5 acres vous montrera des moyens potentiels pour aménager la zone de pâturage de vos porcs afin qu'ils aient de l'herbe fraîche et que vous réduisiez au minimum les dommages causés par l'herbe.
Les cochons ne vont-ils pas empester ma cour ?
C'est une idée fausse très répandue : les cochons bien soignés ne puent pas.
Cependant, il est possible de les gérer, ou devrais-je dire de mal les gérer d'une manière qui les rend, ainsi que leur espace de vie, malodorants.
La clé pour un élevage de porcs sans odeur réside dans l'espace et la litière
Quel est l'ingrédient mystérieux qui fait la différence entre les enclos à cochons puants et les enclos à cochons qui ne sentent pas ? Un déodorant ? Un assainisseur d'air ?
On plaisante sur le déodorant et les assainisseurs d'air, bien sûr, mais on ne plaisante pas sur l'élimination des mauvaises odeurs. Quelle est la clé du succès ? De la literie, beaucoup de literie.
Matériaux de litière à utiliser pour les porcs
Vous pouvez utiliser de la paille, des copeaux de bois, du paillis ou tout autre matériau qui absorbera le liquide et les nutriments du fumier.
De nombreuses personnes utilisent un mélange de paille et de copeaux de bois ou de sciure de bois selon les besoins. L'utilisation d'un mélange ou simplement d'une litière plus courte facilitera le nettoyage.
Les fibres plus longues ont tendance à « maintenir » la litière ensemble, comme un tapis. Les fibres courtes sont plus faciles à briser, c'est pourquoi la sciure est si populaire.
Donnez aux cochons suffisamment de litière pour jouer et ils seront occupés pendant la journée à l'étaler dans l'enclos.
Les cochons n'ont pas besoin de puer ! est un article que j'ai écrit détaillant les moyens de garder votre enclos à cochons agréable pour vous et les cochons, alerte spoiler : tout est une question de litière !
Voici un test facile
Si vous sentez le fumier, vous avez besoin de plus de litière. L'enclos ne doit pas sentir mauvais ni être mouillé. Posez un genou dans l'enclos.
Quelque chose sur ton pantalon ? Si c'est le cas, tu as besoin de plus de literie.
Et le fumier ?
La meilleure solution avec le fumier est de le composter. Maintenez les matériaux de litière à jour et les porcs garderont tout, à l'exception des zones de fumier et d'abreuvement, bien au sec.
Lorsque les porcs sont prêts à être abattus, nettoyez la zone sale du « pot » de l’enclos ainsi que toutes les zones humides et compostez-les.
Toute litière sèche peut rester dans l'enclos pour qu'un autre animal, comme les poulets, puisse gratter, ou être également jetée dans le tas de compost.
Votre compost est prêt à être utilisé lorsque vous le fouillez et que vous sentez une odeur de terre. Ne vous précipitez pas, il faudra quelques mois de temps chaud pour que cela fonctionne.
Si vous sentez une odeur de fumier, il n’est pas prêt et ne contient probablement pas suffisamment de litière pour se composter correctement.