Garder vos porcs d'engraissement au pâturage signifie qu'ils mangent simplement de l'herbe, n'est-ce pas ? En fait, non ! La plupart des porcs ne mangent pas seulement de l'herbe, ils reçoivent également de la nourriture.
La plupart des porcs nourris au fourrage ne peuvent pas se nourrir uniquement d'herbe. L'herbe est difficile à digérer pour les jeunes porcs et est pauvre en énergie, ce qui signifie qu'elle ne leur fournira pas les calories dont ils ont besoin pour bien grandir.
Les porcs d'engraissement grandissent rapidement et ont besoin d'une alimentation riche en énergie ! Les jeunes porcs sont limités dans la quantité d'herbe ou d'autres fourrages qu'ils peuvent digérer par rapport aux porcs plus âgés, comme les truies.
Combien coûte l'élevage d'un cochon vous donnera quelques estimations de ce dans quoi vous vous engagez, y compris les coûts.
Cette digestion limitée des fourrages est due en partie à la capacité de leur système digestif et en partie au taux d'humidité élevé de l'herbe.
Combinez le niveau calorique relativement faible de l'herbe avec les besoins caloriques élevés d'un porc d'engraissement à croissance rapide et vous obtenez un déséquilibre. C'est pourquoi Les porcs d'engraissement ne peuvent pas vivre uniquement d'herbe.
La plupart des porcs nourris au fourrage ont besoin de plus de calories que ce qu’ils peuvent obtenir à partir de l’herbe seule.
Depuis l'herbe est riche en humiditéc'est pas dense en caloriessurtout si vous comparez l’herbe (ou d’autres fourrages) à l’alimentation des porcs.
Livre pour livre, il y a beaucoup plus d’énergie disponible dans l’alimentation de votre porc que dans l’herbe.
Les cochons ont un système digestif plus proche du vôtre et du mien, et je sais que je ne pourrais pas vivre d'herbe !
Les porcs nourris ne sont pas efficaces pour digérer l'herbe
Le « piège » concernant les porcs d’engraissement et les fourrages (herbe ou toute autre matière végétale qu’ils mangeraient) est que leur système digestif n’est pas efficace pour décomposer les matières végétales fibreuses.
Les porcs plus âgés et les adultes, comme les truies, peuvent très bien digérer l'herbe, mais il est difficile pour les jeunes porcs d'engraissement d'en tirer beaucoup de nutriments.
Les céréales sont facilement décomposées dans le système digestif du porc nourricier, ce qui permet d'obtenir une énergie plus utilisable à partir des céréales par rapport à l'herbe.
Les porcs au pâturage mangent de l'herbe et des céréales
Bien que ce soit vrai, les porcs élevés en pâturage ont accès à toute l'herbe qu'ils veulent, ils ne vivent pas exclusivement d'herbe.
Ils ont également accès à toute la nourriture pour porcs qu’ils souhaitent en même temps.
Il existe une exception notable, Ferme de la Montagne Sucréeune ferme porcine du Vermont qui n'utilise pas de céréales mais qui nourrit de nombreuses autres sources de calories, comme le lactosérum, pour compléter l'herbe.
À part Sugar Mountain, tous les autres éleveurs de porcs au pâturage que je connais utilisent des céréales en plus du pâturage. Je suis sûr qu'il y a d'autres exceptions, mais dans l'ensemble la règle est de donner des céréales aux porcs au pâturage.
Les porcs mangent 3 à 4 livres d'herbe et 4 à 5 livres de nourriture par jour
Dans Fourrages pour porcsla quantité de pâturage consommée par les porcs est de 3 livres (0,75 livre de pâturage sur une base de matière sèche) et de 3,75 livres d'aliments par jour pour un porc de 40 à 125 livres.
Une fois que les porcs deviennent un peu plus gros, entre 125 et 240 livres, ils mangent chacun 4 livres de pâturage (1 livre sur la base de la matière sèche) et 5 livres d'aliments par jour.
Les pâturages contiennent entre 75 et 80 % d'humidité, ce qui laisse entre 20 et 25 % de matière sèche. J'ai utilisé 75 % pour calculer les kilos d'herbe indiqués ci-dessus.
Le chiffre de 75 à 80 % provient de ceci Université de Michigan article, écrit par Jim Isleib.
Les porcs nourris au pâturage ont et mangent des aliments pour porcs
Quelle que soit la taille des porcs, tous les les porcs nourris mangent de la nourriture complèteCela signifie toute la nourriture terrestre qu'ils veulent manger et de l'eau fraîche à volonté tous les jours.
La bonne nouvelle est qu’élever des porcs sur de l’herbe, au moins en partie, leur donne de l’espace pour se déplacer et un moyen de s’occuper.
Si vous planifiez à l'avance, le fait d'avoir vos porcs sur l'herbe vous donnera également une longueur d'avance pour travailler un peu le terrain.
Pour être juste, les cochons ne seront pas aussi minutieux qu'un motoculteur, mais ils retourneront un peu de terre !
Si vous n'avez jamais visité ce site auparavant, Pâturage cultivé sur des champs ouverts (PREUVE), jetez un œil. Il s'agit d'un site australien qui propose d'excellentes informations sur l'élevage d'animaux au pâturage, cet article concerne spécifiquement les porcs.
Les porcs nourris peuvent manger de l'herbe et des légumineuses
Vos porcs nourriciers peuvent manger de l'herbe ou d'autres fourrages, comme des légumineuses. Faites attention à ne pas les laisser manger quelque chose que vous ne voulez pas qu'ils arrachent.
Combien de porcs sur 5 acres ? présente une rotation potentielle des pâturages que vous pouvez mettre en place avec vos porcs, même si vous avez une plus petite quantité de terrain, l'idée est toujours la même.
Tous les cochons déracineront le sol
J'ai lu quelques articles sur certaines races qui ne sont pas censées s'enraciner, mais je n'ai jamais vu de porc qui ne s'enracine pas, du moins un peu.
Prévoyez une certaine perturbation du sol à l'initiative des porcs n'importe où se trouvent les porcs. L'ampleur des dégâts est déterminée par la nature du sol et la durée pendant laquelle vous y gardez les porcs.
Si vous souhaitez moins de fouissement par zone, déplacez les cochons plus fréquemment. Dans tous les cas, attendez-vous à un certain fouissement !
Voici un excellent article Fourrages pour porcsIl répertorie toutes sortes d'herbes et autres fourrages et indique dans quelle mesure chaque plante fonctionne bien pour les porcs.
Les porcs nourris peuvent manger du foin
Je donne mon porcs d'engraissement un peu de du foin à manger et jouer avec. Ils ne mangeront pas tout, mais j'aime leur donner des choses intéressantes à manger tous les deux ou trois jours pour les garder heureux.
Regardez la vidéo ci-dessus, vous verrez nos cochons d'engraissement jouer avec leur foin.
Je ne pense pas que le foin soit une grande partie de leur alimentation, c'est plutôt une collation. S'ils le mangent en entier, j'en donne plus.
S'ils s'allongent dessus, je le laisserai de côté pendant quelques jours ou j'essaierai un autre foin.
Les porcs nourris peuvent manger de l'ensilage
Je donne à nos cochons, jeunes et adultes, un peu ensilage.
L'ensilage est du foin fermenté (humide) que je considère toujours comme l'équivalent de la choucroute pour le bétail.
Les porcs mangent l'ensilage comme ils mangent du foin. Ils aiment le grignoter, car l'ensilage leur apporte quelque chose d'un peu différent de leur alimentation habituelle.
En ce qui concerne la quantité d’ensilage à donner aux porcs, optez pour une plus petite quantité et voyez comment ils se comportent.
N'oubliez pas que vous continuez à nourrir la majorité des porcs avec des céréales, les fourrages ne sont que des collations qui occupent les porcs à mâcher et ajoutent un peu d'intérêt à leur journée.
Les cochons nourriciers mangeront des mauvaises herbes
Vos porcs nourriciers mangeront également des mauvaises herbes. Ils sont mangeurs aventureux et va goûter à presque tout.
La bonne nouvelle est qu'ils vont essayer toutes les mauvaises herbes que vous avez, la mauvaise nouvelle est la même ! Assurez-vous qu'il n'y a rien de toxique dans le pâturage qui pourrait être grignoté !
Les porcs nourriciers mangeront les zones broussailleuses
L'endroit idéal pour placer vos cochons pourrait être dans une zone broussailleuse qui commence à avoir besoin d'être rasée.
Bien sûr, il faudra installer une clôture pour maintenir les cochons en place !
Voici un lien vers un Présentation des porcs élevés en pâturage à CornellIl montre certains des endroits que les agriculteurs qui élèvent des porcs utilisent comme pâturages et les zones dans lesquelles les agriculteurs utilisent les porcs pour effectuer des rénovations.
