
Envisagez-vous d’obtenir des oies? De quoi ont-ils besoin de vous et sont-ils difficiles à élever ?
Les oies sont robustes et faciles à élever. Les oisons ont besoin de soins jusqu’à ce qu’ils soient complètement emplumés. Une fois adultes, les oies n’ont besoin que d’herbe, d’eau et d’un abri.
Nous avons un troupeau d’oies qui errent autour de la ferme. Ils vont et viennent à leur guise pendant la journée et n’ont besoin de nourriture supplémentaire que pendant la période la plus froide de l’année. Habituellement, ils mangent de l’herbe.
Vous n’avez certainement pas besoin d’une ferme pour élever des oies, mais vous avez besoin d’espace et d’herbe.
Si vous êtes intéressé par les coûts associés à l’élevage d’oies, lisez Est-ce que l’élevage d’oies en vaut la peine ? L’accent est mis sur l’élevage d’oies pour la viande. Étant donné que les oies coûtent le même prix à reproduire, pour les animaux de compagnie ou la viande, cela vous aidera avec votre budget de toute façon.
Les oies sont faciles à élever
Les oies sont faciles à élever et plus autonomes que les canards ou les poulets.
Nos oies volent, se débrouillent pour la plupart, tant qu’il y a de l’herbe à manger. Nous ne faisons rien pour eux pendant la majeure partie de l’année.
En hiver, lorsque l’herbe est recouverte de neige, les oies auront besoin d’une sorte de nourriture, mais ignoreront la nourriture (contrairement aux canards et aux poulets) s’il y a suffisamment d’herbe.
Les oies n’ont pas besoin d’un étang, mais elles ont besoin de beaucoup d’eau
Nous n’avons pas d’étang et nos oies se portent bien. Ils peuvent aller au ruisseau ou boire à l’un des abreuvoirs bas les plus proches de la grange.
Si vous avez une piscine pour enfants ou pour chiens, c’est parfait pour les oies adultes. (Pas de baignade pour les oisons !)
Si vous préférez que vos oies aient un peu moins d’eau pour s’amuser, arrosez-les dans une casserole assez profonde pour qu’elles puissent y mettre tout leur bec pour bruire et dégager leurs narines.
Plus d’eau que cela est agréable pour eux mais pas nécessaire.

Les oies sont robustes
Les oies sont robustes. Ils ne semblent pas être gênés par le froid et supportent tout aussi bien la chaleur. Je suis sûr qu’ils ne se soucient pas de la chaleur, mais tant qu’ils ont de l’eau et de l’ombre, ils traînent juste jusqu’à ce qu’il refroidisse un peu et qu’ils puissent sortir paître.
Les oisons ont besoin de soins comme les autres bébés volailles
Quant aux oies couveuses, je trouve les deux oies plus faciles que les oisons. Ils semblent avoir plus de résilience.
Une fois un avertissement dont vous n’êtes peut-être pas conscient, jusqu’à ce que les poussins soient complètement emplumés, ils peuvent être mouillés et avoir froid. C’est super stressant pour eux, entraînant généralement la mort.
Une fois que les oisons semblent matures, ils sont trop faciles à entretenir. Tant qu’ils ressemblent à des bébés pelucheux, ils ont besoin de soins et de protection.
Je pense que les oisons sont robustes par rapport aux autres bébés volailles, mais tous les bébés volailles nécessitent un toilettage jusqu’à ce qu’ils soient complètement emplumés.
Les oies adultes sont surtout des prédateurs
Nous avons vu quelques oies mourir au fil des ans, mais c’est la majorité à cause des prédateurs prenez-en un qui reste dans le pâturage au lieu de revenir dans les bâtiments la nuit.
Lorsque les oies reviennent dans l’enclos la nuit, les pertes de prédateurs sont proches de zéro. Parfois, une oie adulte meurt, mais c’est inhabituel.
Les oies ont besoin d’herbe, d’abri et d’eau
Vos oies adultes n’ont vraiment besoin que d’herbe, d’eau et d’un abri. Ils prendront soin d’eux-mêmes presque tous les jours tant que vous leur donnerez de l’espace pour le faire.
Comme je l’ai mentionné ci-dessus, les oies auront besoin d’aliments supplémentaires si elles ne trouvent pas d’herbe et ont besoin d’une source d’eau douce abondante, mais sinon, votre travail consiste à les regarder paître dans votre jardin.
Voici une belle table Fermes de Metzeravec les besoins alimentaires des oies en fonction de leur âge.
L’âge des oies | Pourcentage d’aliment protéiné nécessaire |
Jusqu’à 2 semaines | 22-22,5 % |
3 semaines au premier oeuf | 17,5-19 % |
Poser | 15,5 % |
Entretien | 14,5-16 % |
Gagnants rapides (oies du marché) | 16% |
Cette carte d’alimentation est destinée aux oies qui ne broutent pas, elles reçoivent toute leur alimentation dans un enclos couvert.
Si vous avez suffisamment de pâturage pour vos oies, vous n’avez pas à vous soucier de les nourrir jusqu’à ce que l’herbe ne soit plus disponible.
Si vous craignez que vos oies aient besoin de nourriture, même sur l’herbe, offrez-leur en. S’ils en mangent, c’est qu’ils en ont besoin. Sinon, ils ne le font pas.
Comme mentionné ci-dessus, nous ne nourrissons pas nos oies en saison de pâturage, elles ne le mangent pas. Si vous manquez d’espace ou si vous n’avez pas beaucoup d’herbe pour vos oies, prévoyez de compléter leur alimentation avec de la nourriture.
Les oies ont besoin de 8 pieds carrés chacune dans un abri plus une cour
Les oies ont besoin de 8 pieds carrés chacune dans un abri et jusqu’à 5 554 pieds carrés chacune (1/8 acre chacune ou 1/4 acre pour une paire) de cour pour le pâturage. Vos oies ont besoin à la fois d’un espace abrité et d’espace pour se déplacer.
Le 1/8 acre est destiné aux oies qui mangent la majorité de leur alimentation à partir d’herbe. Si vous n’avez pas beaucoup d’herbe, vous pouvez toujours avoir des oies.
Si vous êtes prêt à les nourrir toute l’année, ils n’auront pas besoin d’un si grand espace extérieur puisque vous leur apporterez la nourriture, mais ils auront quand même besoin d’espace extérieur !
Pour plus de détails, lisez Combien d’espace pour élever des oies ?
Si vous avez une cour décente d’environ un demi-acre, quelques oies se feront un plaisir de la faire paître pour vous.

Les oies mangent de l’herbe
C’est vraiment aussi simple que ça les oies mangent de l’herbe. Les poussins que vous sortez du couvoir auront besoin de nourriture jusqu’à ce qu’ils soient assez vieux pour sortir et qu’ils n’aient plus besoin de chaleur supplémentaire, mais une fois adultes, les oies mangent de l’herbe.
Les oisons aiment aussi manger de l’herbe, mais jusqu’à ce qu’ils grandissent un peu, ils ont également besoin de nourriture pour obtenir suffisamment d’énergie pour répondre à leurs besoins caloriques pour une croissance rapide.
Les oies ne sont pas vraiment amicales
Nos oies ne sont pas trop amicales. Je ne dis pas qu’ils sont méchants, ils ne veulent tout simplement pas interagir comme le ferait un chien.
Quand les oies sont nid et surtout s’ils ont faire éclore leurs poussins, ils ne sont pas amicaux du tout ! Si un couple d’oies a des petits, laissez-leur de l’espace ou elles vous feront savoir que vous êtes trop près.
Les oies ont besoin d’un abri
Vos oies ont besoin d’un abri, mais il n’a pas besoin d’être étendu. N’importe quelle forme d’abri fera l’affaire, pourvu que les oies puissent marchez facilement et la zone du lit à l’intérieur reste sèche.
Les nôtres vont dans la grange et trouvent une place dans la paille pour la nuit. Si nous n’avions pas déjà le cabanon, j’en ferais quelque chose de petit et portable à la place.
Les oies seraient heureuses avec une sorte de poulailler ou une maison de cerceau faite à partir d’un panneau de bétail et d’une bâche.
Si vous espérez un faible coût, vous pouvez assembler un abri à partir de palettes en bois gratuites.
Les oies ont besoin d’un endroit sec pour dormir et nicher, alors surélevez légèrement l’abri pour éviter de s’installer lorsque le sol est humide. Ou fournissez un abri portatif que vous pouvez déplacer au besoin.
Les oies mettent 12 à 14 semaines pour grandir
Vos poussins seront presque en pleine taille 12-14 semaines vieux. C’est dans seulement 3 mois !
Si vous élevez vos oies pour la viande, vous voudriez planifier leur rendez-vous de transformation pour cette plage de 12 à 14 semaines.
Vous pouvez abattre vos propres oies à la maison, nous le faisons. Ce n’est vraiment pas difficile et vous n’avez besoin que de choses de base comme un couteau et de l’eau chaude si vous êtes prêt à cueillir à la main.
N’ayez pas peur de cueillir, tout tourne autour de la brûlure. Sérieusement, chaque fois que nous abattons un ou deux oiseaux, nous cueillons à la main plus que nous ne travaillons à brancher le plumeur, mais seuls quelques oiseaux sont cueillis à la main.
Voici une explication sur la façon de plumer un poulet à la main, tout ce qui est dit ici s’applique également aux oies. Les seuls ajustements dont vous avez besoin pour les oies sont une couveuse plus grande et plus de plumes globales.
Les oies sont amicales dans la cour
L’une des meilleures choses à propos de la popularité croissante de la volaille est que les gens se rendent compte que vous pouvez facilement avoir toutes sortes d’oiseaux dans votre jardin.
Certes, la plupart des gens pensent aux poulets, mais pour ceux d’entre nous qui ont une opinion légèrement différente, les oies sont le billet.
1/4 acre de cour est la quantité standard d’espace nécessaire pour une paire d’oiesmais vous pourriez récolter plus que cela.
Surtout si vous élevez les oies pour la viande ou pour les vendre, vous n’avez besoin que de la quantité de verges pouvant supporter les oies pendant 3-4 mois, pas toute l’année.
Si vous placez les oies dans un tracteur à poulets (enclos de pâturage mobile), ces oies peuvent être tournées dans votre jardin et gardées dans un enclos en même temps.
Vous pouvez également mettre en place une partie de la clôture qui donne à vos oies une partie de votre jardin, et si elles ont mangé l’herbe dans cette partie, déplacez-les vers une autre partie.
Cela permet à la première section d’herbe de repousser, vous donnant plus d’herbe totale. Cette idée est appelée pâturage en rotation, qui est généralement appliquée aux gros animaux tels que les bovins et les moutons, mais l’idée est la même quelle que soit la pelouse ou le mangeur.
Les oies peuvent être élevées en grands groupes
Vous pouvez élever quelques oies et en être heureux. Si vous considérez les capacités des couples plus nombreux comme une entreprise, voici quelques chiffres.
Les oies de marché, oies élevées pour la viande, sont élevées à 60 oies par acre. N’oubliez pas que c’est parce qu’ils poussent rapidement et sont plus susceptibles d’être vendus que stockés pour l’hiver.
Si vous éleviez vos oies pour la viande, 1/4 acre de pâturage pourrait supporter jusqu’à 15 oies de marché (Ces chiffres sont pour une croissance de plantes plus hautes, style champ de foin. Si vous allez à une hauteur d’herbe plus normale, obtenez moins d’oies.)
Si vous pensez davantage à l’élevage de couples reproducteurs, le nombre d’oies par acre pour les adultes est de 40 par acre avec un bon pâturage et de 20 par acre avec un mauvais pâturage.