Un beau veau de boucherie au pâturage. Notez la superbe clôture en fil de fer tressé, vraiment sympa !

Implants bovins : que sont-ils et devriez-vous les utiliser ?

L'utilisation d'implants favorisant la croissance chez les bovins est un sujet brûlant. Chaque fois qu'un sujet avec autant d'énergie est évoqué, il suscite beaucoup d'émotions et peu de faits. Cet article vous donnera quelques faits concernant les implants bovins afin que vous puissiez décider de les utiliser ou non pour vous-même. Les implants bovins sont…

Couple de canards de Pékin

Coût d'élevage des canards de Pékin : du caneton à 2 mois, frais d'alimentation inclus

Vous envisagez d’élever quelques canards, mais vous aimeriez avoir un peu plus d’informations sur ce dans quoi vous vous engagez ? Dans cet article, je partagerai avec vous mon expérience en matière d'élevage de canards et vous donnerai la vérité sur ce à quoi vous devez (et ne devez pas) vous attendre. Le coût d'élevage…

canard pékinois entier, transformé localement

Canards : à quelle vitesse grandissent-ils et quand seront-ils prêts à être mangés ?

Vous envisagez d'élever quelques canards ? Vous serez heureux de l'avoir fait, car l'élevage de canards à la maison est rapide, facile et amusant ! Passons maintenant aux détails : combien de temps faudra-t-il à vos canetons pour atteindre leur poids final ? Les canards, en particulier les Pékinois, grandissent rapidement et sont prêts à…

Vache Hereford en train de brouter

Le pâturage du bétail : utiliser l'herbe pour nourrir votre troupeau

J'adore voir du bétail, ou tout autre animal, paître dans les pâturages ! Le bétail s'en sort à merveille avec seulement de l'herbe. La question est de savoir comment faire pour que vous et le bétail soyez tous deux satisfaits des résultats ? Les bovins peuvent manger de l’herbe pour obtenir tous les nutriments dont…

Bouclage des Boers

Pourquoi la viande de chèvre est-elle si chère ?

La viande de chèvre devient de plus en plus populaire aux États-Unis, en particulier parce que de nombreuses personnes souhaitent choisir une viande plus saine. Les chèvres étant si polyvalentes (elles mangent une grande variété de plantes et peuvent vivre presque partout), pourquoi le prix de leur viande est-il élevé ? Le prix de la…

Chèvre Boer

Les chèvres à viande sont-elles une petite entreprise agricole rentable ?

Vous vous demandez si vous pouvez élever des chèvres à viande dans le cadre d'une petite entreprise agricole ? Nous aussi ! Nous avons une nourrice boer (et ses enfants) et nous envisageons sérieusement d'agrandir le « troupeau ». Qu'en est-il de l'économie de l'élevage de chèvres à viande ? S'agit-il d'une petite exploitation rentable…

Brebis broutant l'herbe d'hiver.

Manger de l’agneau : pourquoi l’agneau n’est-il pas plus populaire ?

Élever un petit troupeau de moutons devient de plus en plus courant aux États-Unis, mais il semble y avoir un décalage dans le fait de servir de l'agneau au dîner. Pourquoi l'agneau n'est-il pas plus populaire ? Que se passe-t-il ici ? L'agneau n'est pas populaire auprès des consommateurs américains car il est plus difficile…

Vache Hereford en train de brouter

Bœuf biologique : qu'est-ce que cela signifie et comment le bétail est-il élevé ?

Le bœuf biologique est en plein essor. Bonne nouvelle, non ? Peut-être, peut-être pas. Qu'est-ce que le bœuf biologique exactement et comment ces bovins sont-ils élevés ? Le bœuf biologique est du bœuf provenant de bovins élevés conformément aux normes biologiques de l’USDA. Chaque fois qu’un aliment, biologique ou non, devient populaire, de grandes campagnes…