Un poulet heureux et en bonne santé grossira naturellement. La vraie question est donc : que devons-nous faire, en tant que propriétaires de poulets, pour nous assurer que nos poulets sont heureux et en bonne santé ?
Les poulets ont besoin de beaucoup d’eau, d’une alimentation adaptée, de gravier et d’un endroit confortable où vivre pour atteindre naturellement une condition corporelle idéale.
Bonne nouvelle, que vous éleviez des poulets de chair ou des poules pondeuses, les besoins d'une poule pour être au meilleur de sa forme sont les mêmes ! Il n'y a pas de magie, juste des bases simples que tout le monde peut faire.
L'élevage de poules pour la production d'œufs en vaut-il la peine ? passe en revue les aspects économiques de l'élevage de vos poules.
Les poules grandiront naturellement au meilleur de leur forme génétique si on leur donne les soins qui les rendent heureuses et en bonne santé. Tant que vos oiseaux sont génétiquement capables de donner les résultats que vous souhaitez, votre élevage les y conduira !
Les poulets ont besoin de beaucoup d'eau à tout moment
Anticiper les besoins en eau de votre troupeau est le moyen numéro un pour garantir que votre gestion ne restreindra jamais la croissance de vos oiseaux.
Les besoins en eau de vos poulets varieront à mesure qu'ils grandissent, que le temps change et que les sources d'alimentation changent.
Par exemple, les poulets nourris uniquement au sol auront besoin de plus d’eau que les poulets ayant accès à des fourrages frais.
Vous vous demandez peut-être quel est le rapport entre l’eau et la nourriture ? En fait, il y a beaucoup de choses à voir. Vos oiseaux doivent absorber suffisamment d’eau pour bien digérer la nourriture.
Limiter l’eau = limiter la consommation alimentaire = limiter les résultats !
Cela est vrai aussi bien pour les poules pondeuses que pour les poulets de chair. Une eau abondante pour vos oiseaux est synonyme d'une croissance optimale et/ou d'une production d'œufs optimale.
Backyard Egg Producers vous propose quelques autres oiseaux pour fournir des œufs à votre famille, si vous souhaitez vous diversifier au-delà des poulets.
Utilisez l'alimentation adaptée au stade de croissance de l'oiseau
La deuxième clé pour garder vos poulets gras et impertinents est de vous assurer qu'ils reçoivent les la bonne alimentation pour leur stade de croissance.
Si vous constatez que vous n’obtenez pas les résultats escomptés avec vos poulets, vérifiez à nouveau votre ration alimentaire.
Pour poulets de chaircela signifie les avoir sur alimentation pour poulets de chair (pas de nourriture pour poulet ordinaire !) tout le temps. La nourriture pour poulets de chair est beaucoup plus « testante » que la nourriture pour poulets ordinaire, car les poulets de chair ont un taux de croissance beaucoup plus élevé.
Voici un lien vers la ration alimentaire pour poulets de chair que j'utilise. Comparez-la à la vôtre.
Si tu as couchesvous devrez les avoir sur purée de ponteL'aliment de ponte est très similaire à un aliment d'entretien, mais contient beaucoup plus de calcium, ce qui fera une énorme différence pour vos poules.
Ceci est un lien vers une ration pour poules pondeuses que nous utilisons, comparez ce que vous voyez ici avec ce que vous donnez et ajustez si nécessaire.
Les poulets en bonne santé apprécient une variété d'aliments
S'il est vrai que les poulets peuvent manger presque tout, la nourriture que vous leur donnez doit toujours être de haute qualité.
Les poules ne sont pas difficiles, c'est incroyable. Parfois, je vois l'une de nos poules manger quelque chose d'inattendu et je me dis : « Waouh, je n'arrive pas à croire qu'elle ait mangé ça. »
Si vous voulez que vos poules pondeuses grattent le tas de compost, c'est super ! Assurez-vous que votre les poules ont la possibilité d'obtenir de la pâtée de ponte quand elles le souhaitent afin que chaque poule puisse manger ce dont elle a besoin maintenir sa production d’œufs.
Gardez les poules à l'aise
Les poulets confortables grandissent et produisent mieuxc'est aussi simple que ça. Comment assurer le confort de vos oiseaux ?
Assurez-vous qu'ils ont :
- ombre
- s'abriter des intempéries, y compris du vent
- un perchoir, pour les pondeuses
- beaucoup de literie
- un poulailler résistant aux prédateurs
Des poulets de chair confortables grandissent mieux !
Ombre La cuisson de vos poulets est essentielle, surtout si vous élevez des poulets de chair. Ils peuvent facilement surchauffer lorsqu'ils se rapprochent de la taille de transformation.
Abri pour les poulets de chair, c'est un peu différent de pour les autres poulets, vous pouvez les avoir dans un bâtiment ou dans un enclos.
Quoi qu'il en soit, assurez-vous qu'ils disposent d'un espace pour se protéger du vent et de la pluie. N'oubliez pas l'eau qui entre de l'extérieur, vous ne voulez pas que les poulets dorment dans une flaque d'eau !
Les poulets de chair n'ont pas besoin d'un perchoirils vont devenir trop grands pour ça. Les poulets de chair dorment sur le sol.
Literie C'est un gros problème pour les poulets de chair qui ne sont pas nourris à l'herbe. Ils doivent traiter toute cette nourriture, ce qui signifie qu'ils produisent beaucoup de fumier !
Une litière abondante maintient le parc à poulets de chair propre et stocke les nutriments du fumier afin que votre tas de compost soit meilleur que jamais, cette année !
Stresser ralentira la croissance de vos poulets de chair et le stress peut prendre n'importe quelle forme : mauvais état du parc, trop d'oiseaux pour l'espace, mauvais temps, pour n'en citer que quelques-uns.
Bien sûr, vous ne pouvez pas supprimer tout stress, mais vous pouvez faire de votre mieux pour le minimiser.
Prédateurs remarquera vos poulets de chair, comptez dessus ! Prévoyez un plan de résistance aux prédateurs.
Cela peut être aussi simple que de recouvrir solidement le stylo et de s'assurer qu'il n'y a pas de trous de la taille d'un « trou facile à glisser sous le côté du stylo » lorsque vous déplacez votre stylo sur un sol irrégulier.
Si vous vivez dans une région où la prédation est importante, amenez vos oiseaux dans un endroit sécurisé la nuit.
D'après notre expérience, les chats domestiques sont votre plus grand prédateur lorsque les oiseaux sont petits, puis les animaux sauvages lorsque les oiseaux deviennent plus grands et éventuellement éloignés de la maison !
Les poules confortables pondront plus d’œufs !
Les poules pondeuses sont très semblables aux poulets de chair à tous égards, sauf pour ce qui est du repos. Tout ce qui est mentionné ci-dessus pour les poulets de chair, l'ombre, la litière, les prédateurs, s'applique également aux poules pondeuses.
Perchoir est un comportement de sécurité essentiel pour les poules adultes. Les poules veulent se percher la nuit, alors donnez-leur un bon endroit où sauter ! Le perchoir n'a pas besoin d'être sophistiqué, il suffit qu'il soit sécurisé et surélevé de quelques pieds du sol.
Construisez votre perchoir en bois, comme une tige de cheville ou une branche qui en ressemble. Évitez tout ce qui est en métal, comme un tuyau. Même si le tuyau est rond, il est trop dur dans le froid.
En parlant de froid, en hiver, vous serez normalement confronté à une diminution de la lumière du jour. Si vous souhaitez plus d'heures d'activité pour vos poules, pensez à compléter leur lumière naturelle.
Literie pour les pondeuses peut être négligé, mais il est particulièrement important lorsque vos pondeuses n'ont pas accès à la cour. Si vous sentez de l'ammoniaque, vous êtes en retard avec la litière, ajoutez-en !
Un autre conseil concernant la litière des poules pondeuses : si vous recevez des œufs sales, utilisez plus de litière. Un nid propre et bien garni contient des œufs propres.
Si vous constatez que vous devez laver un grand nombre d’œufs, vous effectuez un travail supplémentaire pour compenser le manque de litière.
Prédateurs sont une cause fréquente qui fait que les poules pondeuses ne retournent pas dans leur poulailler la nuit, elles ne se sentent pas en sécurité.
Lorsque vous remarquez que vos poules « se comportent bizarrement », examinez-les. Les prédateurs reviendront sans cesse pour avoir un accès facile à leurs repas ! Ne laissez pas vos poules devenir le repas chaud d'une vermine !
Ayez la bonne taille de grain disponible
Les poulets ont besoin de gravier pour faire fonctionner leur système digestif.
Le gravier est bon marché et augmentera la capacité de votre troupeau à utiliser la nourriture que vous lui donnez ! Si vous voulez en savoir plus sur le gravier pour les poules, lisez Poulets et gravier.
Manger de la nourriture n'est que la première étape pour utiliser cette nourriture pour la croissance. Vos poules doivent traiter un peu leur nourriture avant de pouvoir l'utiliser, tout comme vous digérez votre nourriture avant que votre corps ne puisse l'utiliser.
Le gravier (petites pierres ou rochers) aide vos poules à broyer la nourriture afin qu'elles puissent la digérer.
Il existe deux tailles de grains, prenez le gravier plus petit pour les jeunes pouletsLes poulets adultes peuvent avoir les deux tailles, j'utilise ce que j'ai avant d'en acheter davantage.
Si vos oiseaux sont en liberté, ils sont probablement capables de se procurer eux-mêmes du gravier. Si vos oiseaux ne peuvent pas accéder à la terre, ils auront besoin de gravier.
Laissez les poules se promener dans l'herbe
Si possible, placez vos oiseaux à l'extérieur (une fois sortis de la couveuse) pour qu'ils puissent se promener. Les poules adorent picorer dans votre pelouse et voir ce qu'elles peuvent y trouver.
Comment cela leur fait-il prendre du poids ? C'est facile, les oiseaux heureux grandissent mieux. Les poules veulent pouvoir adopter des comportements naturels de type poulet. Vos oiseaux seront en meilleure santé grâce à cela.
Nourrir les poules vous donne quelques conseils sur la gestion générale de votre troupeau de poules pondeuses par le Dr Jacquie Jacob de l'Université du Kentucky.
Vérifiez à deux reprises les performances de la race
Un dernier conseil pour engraisser vos poulets est d’examiner les performances (taux de croissance ou capacité de ponte) que vos oiseaux sont censés atteindre.
Quelle que soit la qualité de la gestion de votre troupeau, il ne peut qu'exploiter son potentiel génétique.
Voici quelques exemples pour vous aider à comprendre ce que je veux dire.
Exemple 1 : races patrimoniales moins courantes. J'ai commandé du Saumon Faverolles parce que je voulais essayer une race de poulet patrimoniale moins courante.
(Nous avons toujours eu une grande variété de poulets, j'espérais trouver une race que j'aimais vraiment et me concentrer sur une seule race.)
Les Faverolles que j'ai reçues semblent avoir une croissance plus lente que les autres races à double usage que nous avons élevées. Ce taux de croissance n'est pas un « problème » pour les oiseaux ou la race, c'est juste une caractéristique.
J'adore ces femelles, les Faverolles sont des oiseaux merveilleusement amicaux et attirants. Ce sont de véritables amours et j'adore leur apparence, mais si je voulais des oiseaux à croissance rapide, je devais choisir une autre race.
Exemple 2 : poulets de race traditionnelle pour la viande. Quiconque préfère le goût de la viande de poulet de race traditionnelle devra élever ses oiseaux beaucoup plus longtemps que quelqu’un qui élève des poulets de chair.
Les oiseaux de race traditionnelle atteignent leur maturité à 5-6 mois, les poulets de chair à 6 semaines. Le goût des deux oiseaux est assez différent, ce qui est logique compte tenu de leurs différences génétiques et de leur taux de croissance.
Assurez-vous de prévoir le temps supplémentaire nécessaire pour ces poulets de chair de race traditionnelle.
De nombreuses personnes préfèrent le goût des races de poulet traditionnelles à celui des poulets de chair. Vous pourriez aussi bien élever ce que vous voulez, n'est-ce pas ?
Ce ne sont là que deux exemples de situations où vos attentes et les caractéristiques des oiseaux que vous possédez peuvent ne pas correspondre. Si tel est le cas, ajustez vos plans ou commencez à élever une race ou un type de poules différent.
La beauté des poules est qu'elles sont si variées ! Regardez autour de vous, vous pouvez trouver quelque chose qui vous plaira et qui répondra à vos besoins et à ceux de vos oiseaux.
Notre écloserie locale, Écloserie Meyerpropose d'excellentes descriptions des poulets qu'ils vendent, y compris ce que vous pouvez attendre de chaque race.
