Il n'y a en réalité que deux façons d'obtenir un troupeau de moutons à base d'herbe : l'acheter ou le construire. Quel est le meilleur choix pour vous ?
Pour obtenir un troupeau de moutons à base d'herbe, achetez votre troupeau de départ auprès d'un agriculteur dont vous prévoyez d'utiliser le style de gestion ou prenez des décisions annuelles de garde ou d'abattage avec vos moutons actuels en fonction de leurs performances à l'herbe.
Un troupeau de moutons à base d'herbe : l'acheter ou le construire ? Sans surprise, cela dépend !
Sheep For Profit passe en revue les chiffres que vous devez connaître si vous envisagez d'élever des moutons en tant qu'entreprise.
Achetez vos moutons de départ provenant d'un troupeau local à base d'herbe
Avantages : Démarrage le plus rapide, des années de sélection effectuées pour vous
Inconvénients : coût initial plus élevé
Il s’agit de l’option « acheter » pour les moutons nourris à l’herbe. Acheter un troupeau de démarrage à base d'herbe est un bon endroit pour commencer et le le chemin le plus rapide vers les résultats tu veux.
Dans ce cas, le choix que vous faites concerne la gestion de la personne à qui vous achetez les moutons, et non pas tellement les moutons eux-mêmes.
Chercher à correspondre au style de gestion du troupeau
Les meilleurs moutons à acquérir pour votre région seront des moutons qui travaillent bien pour un autre éleveur de moutons utilisant le même système de gestion que celui que vous prévoyez d’utiliser.
Ne choisissez pas la race ou l'apparence, pensez à la gestion Premièrement, vous devez acheter des moutons qui ont été sélectionnés pour fonctionner dans le système que vous prévoyez d'utiliser.
Même si vous achetez des moutons plus près de chez vous, la zone doit être fondamentalement la même aux deux endroits pour que les moutons se portent bien dès le départ.
Tous les moutons auront besoin d'un certain temps d'adaptation avant d'arriver dans votre ferme. et qui se comportent sous votre direction. Tous ne seront pas retenus.
Plus vous vous rapprochez de votre idéal avec votre mouton initial, plus il vous sera facile d’obtenir ce que vous voulez de votre mouton.
Et moins vous aurez de temps et de stress à consacrer à la réparation des dégâts ou à l'abattage pour les adapter à votre ferme.
Easy Breeds Of Sheep For Beginners vous donne une courte liste de races susceptibles d'être très adaptées aux débutants.
Choisir les moutons en fonction de leurs performances
Vous aurez besoin de choisir les traits spécifiques (et la gestion correspondante qui sera nécessaire) sur lesquels vous souhaitez vous concentrer et les classer par ordre de priorité.
Je suis sérieux à ce sujet. Écris tout ça.
En ce qui me concerne, lorsque je fais une liste classée, le résultat est généralement un peu différent de ce que j'avais prévu. Essayez par vous-même.
Même si aucun mouton n’est parfait, vous devrez avoir un plan bien établi afin de savoir ce que vous recherchez.
Les meilleurs moutons pour votre programme de pâturage doivent être choisi uniquement en fonction des performancespas d'apparence ni d'informations sur la brochure de l'association de race.
Ce qui compte, c'est ce que le mouton a fait et est susceptible de faire pour vous à l'avenir. Si tous les facteurs de performance sont égaux, alors optez pour une petite question d'apparence, mais seulement comme critère de départage.
Laissez-moi clarifier, c'est pour un troupeau commercial ou au moins des moutons que tu veux payer eux-mêmes. Si vous avez des moutons comme passe-temps ou comme animaux de compagnie, vous ne vous souciez pas trop des performances et vous pouvez vous faire plaisir.
Vous avez des choix pour la gestion de votre troupeau
Si vous vous demandez de quelles caractéristiques elle parle, je veux juste que les moutons se portent bien sur l'herbe ?
Je peux comprendre votre question, mais creusez un peu plus. Vous avez ici des choix dont vous n'avez même pas conscience !
Activités de gestion vous pouvez ou non vouloir faire :
- aider à l'agnelage
- enlever les queues
- brebis qui ont besoin de cruches (petits enclos pour aider la mère et les bébés à créer des liens)
- tonte
- céréales supplémentaires
- traiter avec des moutons hyperactifs
Cette liste est juste pour vous faire réfléchir et aucune des choses énumérées n'est bonne ou mauvaise, il s'agit de ce que vous êtes prêt à faire avec le troupeau.
Gardez ou abattez vos moutons en fonction de leurs performances
Avantages : Vous pouvez sélectionner les caractéristiques spécifiques que vous souhaitez, coût initial inférieur
Inconvénients : Il s'agit d'un projet à long terme (des années) et nécessitera un tri rigoureux.
Il s’agit de l’option « construire » pour avoir un troupeau de moutons basé sur l’herbe.
C'est le une manière plus lente d'obtenir des résultatsmais cela peut être la meilleure option pour vous, surtout si vous êtes limité en argent ou si vous ne pouvez pas obtenir la génétique que vous souhaitez acheter.
La façon dont vous construisez votre troupeau pour qu'il soit basé sur l'herbe est de abattageL’abattage signifie vendre les moutons qui ne font pas ce que vous attendez d’eux.
Vous devrez continuer à abattre vos moutons tout au long de votre vie d’éleveur de moutons, il ne s’agit pas d’une opération ponctuelle. L'abattage est l'outil utilisé pour orienter vos résultats.
L'abattage des moutons peu performants ou non performants vous permettra d'économiser du temps et des ressources, notamment en matière de nourriture, pour obtenir de meilleurs résultats.
Chaque mouton ne se soucie pas de ses performances, de ce que font ses pairs en termes de production ou de savoir si vous obtenez ou non ce que vous voulez du troupeau.
La seule personne qui se soucie de ces choses, c'est vous, donc c'est vous qui devez abattre pour que votre troupeau continue de travailler selon les directives que vous avez établies.
Éliminez vos brebis les moins performantes
Quelles caractéristiques faut-il privilégier pour l'abattage ? Pour la plupart des éleveurs de moutons, il s'agira d'élever des agneaux.
Je suggérerais de choisir un trait facile à surveiller et qui fait une différence mesurable qui éliminera le gaspillage d’argent ou de temps passé avec les moutons.
Voici quelques activités de gestion qui pourraient constituer votre principale préoccupation :
- élevage et sevrage des agneaux
- aide nécessaire à l'agnelage
- naissances multiples
- céréales supplémentaires
- vermifuge
Qu'est-ce qui est le plus important pour vous ? Par exemple, si vous ne pouvez pas être présent pendant l'agnelage, vous aurez peut-être besoin de moutons qui n'auront jamais besoin d'aide.
Ou si vous envisagez de vendre de l'agneau biologique, vous aurez besoin d'un troupeau qui se comportera bien sans vermifuges chimiques.
Notre principale caractéristique sur laquelle nous abattons les agneaux est le sevrage. Pas d'agneau, elle ne reste pas.
Une brebis qui sèvre des jumeaux est idéale, une brebis qui ne sèvre pas d'agneau, pour une raison ou une autre, est une profiteuse et doit partir.
On ne se soucie pas vraiment de l'apparence de la brebis ou de sa toison, juste qu'elle travaille pour gagner sa vie, comme le reste d'entre nous !
Quand éliminer les moutons de votre troupeau est un article de l'Université d'État de l'Oregon qui donne une liste de raisons spécifiques pour abattre. Ces raisons peuvent ne pas correspondre à votre liste, mais cela vaut la peine d'y jeter un œil pour obtenir quelques options différentes, puis de décider par vous-même.
Tenez des registres sur vos moutons, surtout lorsque des soins supplémentaires sont nécessaires.
Vous devrez choisir et travailler pour éliminer tous les moutons qui ne vous aident pas à atteindre cet objectif.
Notez dans vos dossiers :
- Quelles brebis sont les plus belles dans le pâturage ?
- Qui conserve facilement une bonne condition physique ?
- Quels moutons doivent être vermifugés plus fréquemment que les autres ?
- Est-ce qu’une ou deux personnes ont constamment « besoin » de sauter hors de la clôture ?
- Qui a besoin de plus d’aide pour l’agnelage ou ne prendra pas soin de ses agneaux à moins que vous ne les enfermiez ?
La prochaine fois que vous décidez de vendre des moutons, vous saurez qui choisir dans le groupe en utilisant les notes que vous avez prises.
Vous saurez également de quelles brebis vous devez vous abstenir de donner des agnelles de remplacement. C'est un point important.
Une brebis qui travaille dur n'a peut-être pas l'air en très bonne forme après un été chaud et le sevrage de jumeaux.
Si elle est une brebis productive, elle retrouvera sa forme une fois que les agneaux cesseront de téter, mais elle pourrait paraître un peu maigre jusque-là.
Si vous n'avez pas vos dossiers en ordre, vous pourriez regarder vos moutons et voir cette brebis maigre et la vendre, pensant qu'elle est une pauvre bête ! Aïe !
C'est une travailleuse acharnée qui vous fait gagner de l'argent, mais vous ne le saurez que si vous gardez une trace de qui sont vos moutons et de ce qu'ils font.
Je dois admettre que je n'aime pas que cette brebis maigrisse pour élever des jumeaux, je préférerais qu'elle garde une bonne condition physique et élève les jumeaux.
Mais jusqu'à ce que tout le reste du troupeau élève des jumeaux et reste en bonne condition physique, je préfère nourrir davantage cette brebis et avoir les agneaux jumeaux à vendre plutôt que de la remplacer par une brebis moins productive.
Voilà ma vision de nos moutons, pas forcément la vôtre. Réfléchissez à ce que vous êtes prêt à faire, à ce qui est rentable à faire et décidez.
Tous les soins supplémentaires ne conduisent pas à l’abattage des moutons
Je pense que tout mouton qui a besoin de plus que le reste du troupeau a « un coup ». Je suis prêt à donne-lui le bénéfice du doute une foismais je garde une trace de ce dont elle avait besoin.
Exemples qui comptent comme un avertissement :
- coupe des pieds
- vermifugation supplémentaire
- comportement volage
Ce sont des choses que je n'aime pas gérer, mais que j'accepterai de la part des moutons. si elle agit autrement.
Comment évaluer la performance ? Production d'agneaux de marché.
Nous travaillons à éliminer les moutons qui ont ces besoins, mais nous n’y sommes pas encore.
Ce groupe de « grèves » n’entraînera l’abattage d’une brebis que lorsqu’elle est la brebis la moins performante du troupeau et que nous sommes en surnombre.
Pour moi, un mouton qui a besoin d'être vermifugé plus que les autres est plus difficile à garder que je ne le souhaiterais, mais nous le garderons s'il fait tout le reste bien.
Par exemple, la raison pour laquelle elle a besoin de ce vermifuge supplémentaire est-elle parce qu'elle s'est épuisée en allaitant de gentils jumeaux et qu'elle est moins résistante au stress que d'habitude cette année ?
Cette brebis, je suis heureuse de la garder, c'est une travailleuse.
Une dose supplémentaire de vermifuge pour le résultat d'une brebis formidable élevant une belle paire de jumeaux ? Pas de problème pour moi.
Certains travaux supplémentaires avec les moutons nécessitent qu'elle soit abattue
Exemples de soins supplémentaires qui entraînent abattre les moutons:
- sortir de la clôture
- soins du prolapsus
- ne se soucie pas de ses agneaux
- mauvaises dents ou mamelles
Ce groupe de problèmes est beaucoup plus grave. Ces problèmes doivent être éliminés de votre troupeau, systématiquement.
Ces problèmes ne correspondent pas à l’idée de « grève ». Au contraire, cette liste aboutit à l’abattage des moutons, même si c’est le seul problème que nous avons avec la brebis.
Un modèle de soins supplémentaires signifie vendre les moutons
Si toutefois vous parcourez vos archives (vous écrivez ces choses, n'est-ce pas ?) et remarquez qu'il s'agit de la même brebis qui avait l'air dégueulasse il y a trois mois.
Maintenant vous avez un modèle comme elle a besoin de plus de travail que le reste du troupeau, c'est son deuxième « coup » et c'est un signal d'alarme pour moi.
Vendez-la et ne gardez aucun de ses agneaux pour les remplacer. Ils auront probablement besoin du même travail supplémentaire de votre part.
L’abattage des moutons est votre décision la plus importante
L'abattage est toujours une décision difficile, mais c'est le seul moyen de améliorez vos résultats.
Tout mouton qui a besoin de soins ou de gestion que vous n’êtes pas prêt à effectuer à partir de maintenant doit être abattu.
Cependant, si vous cherchez à agrandir votre troupeau, vous pouvez décider de garder des moutons qui ne sont pas aussi faciles à élever que vous le souhaiteriez.
Je peux comprendre cela et nous avons fait exactement cela lorsque nous avons atteint la taille actuelle de notre troupeau.
Garder des gènes que vous vendriez normalement parce que vous souhaitez augmenter le troupeau est une fausse économie. Cela vous retombe dessus les années suivantes.
En gardant les agnelles de vos meilleures brebis, bien sûr, nous ne les vendons jamais !
Empêcher les agnelles de s'accoupler avec des brebis qui demandent plus de travail que vous ne le souhaitez ? Non, c'est une mauvaise idée.
La seule personne qui permet à votre troupeau de progresser vers votre objectif de génétique basée sur l'herbe, c'est vous, vous devez éliminer les animaux non performants.
Garder des moutons est-il facile ? passe en revue le travail qu'implique le fait d'être berger à temps plein.
Tous les moutons ou races ne s'adaptent pas bien à l'herbe
Bien que les moutons soient naturellement des brouteurs, tous les individus ou races de moutons ne fonctionneront pas pour vous.
Il n’existe pas de race spécifique qui soit parfaite pour vous, mais il existe un troupeau pour lequel les décisions de gestion et les sélections de l’agriculteur produiront des moutons qui vous conviendront parfaitement.
Pour être clair, vous recherchez un style de gestion de troupeau pas la race ou le croisement de moutons.
Par exemple, un mouton avec une grande ossature (plus grosse ossature et plus grand), comme un mouton d’exposition, aura du mal à obtenir ce dont il a besoin uniquement avec de l’herbe.
Son corps a besoin de plus de calories qu'il ne peut en absorber en une journée. Un mouton de grande taille aura probablement besoin de céréales supplémentaires pour rester en bonne santé.
UN moutons plus petits et à ossature plus large est plus susceptible d'être ce que vous recherchez. Cette fille sera plus efficace et plus facile à entretenir sur gazon.
Il est peu probable que l'on puisse dire qu'une race en particulier ne s'adapte pas bien à l'herbe. Les moutons individuels varient au sein d'une même race.
La chose la plus importante à comprendre est que les moutons ne vous donneront les résultats que vous voyez à la ferme de l'éleveur que si vous faites ce que fait l'éleveur.
Toutes les régions ne peuvent pas élever des moutons nourris à l'herbe
Une dernière considération pour vos rêves de moutons est faire correspondre votre région avec le bétail que vous élevez. Notez que je n’ai pas écrit moutons, j’ai écrit bétail.
Il se pourrait bien qu’en considérant les ressources disponibles dans votre région, vous réalisiez que vous devriez acheter des chèvres, par exemple, plutôt que des moutons.
C'est une information importante ! Arrêtez-vous et réfléchissez bien à la quantité de travail que vous êtes prêt à investir dans votre troupeau.
Chaque fois que la zone et le bétail ne correspondent pas, l'élevage des animaux vous coûtera plus de ressources. Le coût supplémentaire peut être financier, mais il peut aussi être synonyme de temps et de stress.
Les moutons ont besoin d’herbe, d’eau, préfèrent les températures plus fraîches et ont besoin de protection contre les prédateurs.
Votre région fournit-elle ces choses la majeure partie de l’année ?
Voici une courte liste des caractéristiques de la région qui sont pas adapté aux moutons:
- extrêmement chaud
- croissance ligneuse ou arbustive plutôt qu'herbeuse
- forte prédation
- distance extrême pour vendre vos moutons commercialisables
Ces choses énumérées sont hors de votre contrôle. À moins de déménager, vous avez ce que vous avez.
Êtes-vous prêt à faire ce qu’il faut pour réussir à avoir un troupeau de moutons dans votre région ?
Comment comptez-vous gagner de l'argent avec vos moutons ? Si vous vendez des agneaux de marché, où se trouve la vente aux enchères ou l'acheteur le plus proche ?
Si vous envisagez de vendre en privé, où se trouve le boucher le plus proche ? Les gens de votre région veulent-ils de l'agneau nourri à l'herbe au prix auquel vous êtes prêt à le vendre ?
Si vous êtes heureux d’avoir des moutons nourris à l’herbe et que vous ne vous souciez pas du profit, pas de problème.
Cependant, vous devrez éventuellement vendre des actions, alors ayez au moins une sorte de prévoir des abattages ou des agneaux supplémentaires pour le marché lorsque vous devez réduire les nombres.
