Le jardinage sans pesticides peut être plus facile qu’il n’y paraît. J’ai appris cela par des expériences personnelles dans la première ferme biologique où j’ai travaillé. Plus tard, j’ai utilisé mon propre jardin pour expérimenter – pas mal – la production de légumes sans pesticides. Dans cet article, je veux partager ce qui a fonctionné et ce qui n’a pas fonctionné, alors j’espère que vous passerez un bon moment à grandir de manière organique.
Cultivez vos légumes sans pesticides en 7 étapes faciles :
- Gardez vos plantes en bonne santé – Des plantes fortes se défendront vigoureusement contre les menaces
- Cultiver un écosystème – Construire un équilibre naturel entre les prédateurs et les proies aidera à minimiser le besoin de pesticides
- N’imaginez pas un jardin stérile – Les insectes sont bons et nécessaires.
- Éloignez les parasites – utilisez des barrières physiques pour protéger vos cultures
- Companion Plantation – utiliser les effets secondaires bénéfiques de plantes spécifiques pour protéger les plantes voisines
- La prévention va loin – Faites attention aux indicateurs, agissez immédiatement pour éviter les épidémies
- Si possible, cultivez des plantes résistantes aux maladies et aux ravageurs
Commençons par un examen plus approfondi de ces étapes. Tout d’abord, faites prospérer vos plantes.
Gardez vos plantes en bonne santé
Pour les besoins de cet article, je vais garder les points relativement courts car il y a beaucoup à dire. Je vais lier certains de mes articles, qui approfondissent le sujet en question si vous voulez plus d’informations.
Un bon sol va un long chemin. Les plantes dépendent des nutriments qu’elles peuvent puiser dans le sol. Assurez-vous d’ajouter suffisamment de compost avant la plantation afin que vos plantes n’aient pas de carences. De nombreux facteurs entrent en jeu dans la création du sol optimal pour les plantes, et pour être honnête, c’est un processus qui prendra beaucoup de temps. Un moyen facile d’améliorer la teneur en éléments nutritifs de votre sol consiste à ajouter des matières organiques. De plus, la supplémentation en minéraux spécifiques peut aider à résoudre des problèmes aigus, nous examinerons de plus près la gestion des carences plus tard.
Protégez vos plantes des conditions extrêmes. La sécheresse, le gel, la chaleur ou le vent sont autant de facteurs de stress pour les plantes. Plus vos plantes doivent faire face à des menaces, plus leurs défenses contre les ravageurs s’affaiblissent. Ces mécanismes de défense naturels sont la première ligne de défense dans tout jardin sans pesticides. Alors, que devrais-tu faire? Lorsque le temps devient un peu plus rude, donnez un coup de main à vos cultures, protégez-les des températures extrêmes, assurez-vous qu’elles ne sont pas exposées à des vents directs – forts – et assurez-vous qu’elles ne subissent aucun dommage physique.
Utilisez du paillis. Le paillage aide vos plantes de différentes manières. Tout d’abord, l’eau est stockée beaucoup plus longtemps. Le paillis supprime la croissance des mauvaises herbes et maintient les températures plus stables. Au fil du temps, il agira également comme un engrais, libérant des nutriments à un rythme régulier. De plus, vos plantes sont protégées des éclaboussures d’eau lors de la pluie et de l’arrosage, ce qui peut aider à prévenir certaines maladies qui se développent sur les cultures humides.
Arroser est un autre facteur crucial pour garder vos plantes en bonne santé. Il est important de fournir à vos cultures un approvisionnement fiable en eau dès que le sol semble sec. L’arrosage excessif peut également être un problème majeur, tout autant que la sécheresse. Je recommande d’arroser les plantes en profondeur afin que les plantes aient de bonnes racines. Pour plus de détails, je mettrai un lien vers mon article récent sur l’arrosage ici (il s’ouvrira dans un nouvel onglet).
Lumière du soleil. Il est essentiel de savoir de combien de soleil vos cultures ont besoin avant de les planter. Forcer les cultures à s’adapter à des conditions de croissance défavorables les met à rude épreuve, affaiblissant considérablement leurs défenses. Assurez-vous de planter les cultures que vous plantez en fonction de la quantité de lumière solaire qu’elles recevront. Voici un autre de mes articles récents sur ce sujet.
Taille et élagage des arbres. En supprimant des parties de vos plantes, vous pouvez les inciter à utiliser leurs ressources pour des tâches plus importantes. Cela aidera non seulement à améliorer les rendements, mais aussi à garder la plante en meilleure santé en général. De même, vous devriez essayer de séparer vos annuelles afin qu’elles ne commencent pas à se priver de nutriments. L’élimination des mauvaises herbes augmentera également les ressources disponibles, alors assurez-vous de les maintenir aussi bas que possible.
La patience est le nom du jeu
Construire un écosystème prend du temps. Beaucoup de temps ! C’est quelque chose qui évoluera constamment et à un moment donné, vous ne récolterez que les fruits de vos efforts constants. Jusque-là, il est difficile de créer de bonnes conditions pour les plantes et les animaux, qu’ils soient recherchés ou non.
Attirer des animaux bénéfiques n’est pas une tâche facile. Surtout si vous venez de commencer à cultiver des cultures. Les animaux les plus utiles chassent les bestioles dont nous voulons nous débarrasser. Le problème est, pourquoi voudraient-ils vivre dans votre jardin alors que vous tuez toute leur nourriture avec des pesticides ? Une fois cet écosystème détruit, les animaux de chasse doivent d’abord repeupler votre jardin. Il y aura beaucoup d’instabilité au niveau de la population pendant les premières années jusqu’à ce qu’ils se stabilisent.
Mais ça va payer. La culture des cultures est excellente en ce moment. Vous devez encore travailler pour maintenir cet équilibre, mais c’est beaucoup plus facile que d’en créer un. Rien ne vous empêche de vous passer complètement de pesticides dès maintenant. D’ici là, il nous suffit de prendre quelques précautions pour limiter les dégâts sur nos Veggies. Et il existe de nombreuses façons de le faire qui ne nécessitent pas l’aide de produits chimiques. Mais avant de plonger dans ces étapes, clarifions d’abord quelque chose.
Votre jardin n’a pas besoin d’être exempt de parasites
Les insectes et autres bestioles sont essentiels à un écosystème fonctionnel. Les problèmes ne surviennent que lorsqu’une espèce particulière devient surpeuplée. Par exemple, les pucerons peuvent être dévastateurs pour n’importe quel jardin. Avec une population saine de coccinelles et d’autres insectes, il est peu probable qu’elles atteignent un jour un niveau où une action est requise. Ils sont toujours là, mais pas en nombre qui nuisent à vos cultures.
Les insectes sont une partie importante de tout jardin. Ils pollinisent, décomposent la matière organique et chassent les choses dont vous voulez vous débarrasser. J’ai déjà écrit un long article sur les pollinisateurs et leur rôle important dans la culture des cultures. Cliquez sur ce lien pour plus de détails.
Éloignez les invités indésirables
Il est important de ne rien laisser de libre dans votre jardin. De nombreux animaux sauvages apprécieront un don si vous le leur offrez. Vous pouvez éloigner les gros animaux de vos cultures en installant une clôture. Protéger vos lits de culture individuellement est une bonne alternative si vous ne voulez pas clôturer votre propriété.
L’année dernière, j’ai eu beaucoup de mal avec les campagnols et les escargots dans mon nouveau jardin. Les légumes-racines ne pouvaient être cultivés que dans un lit surélevé, protégé par un grillage au fond. Donc, à la fin, les Voles n’étaient pas si importants. Les escargots, en revanche, étaient une toute autre histoire. Pour un peu de contexte, cette parcelle de jardin est entourée d’une prairie de fauche. Très utile pour les escargots, c’est aussi celui qui est récolté en dernier.
Sans pesticides, la seule solution à ce problème était de rendre mon jardin moins attrayant pour eux. Les escargots éviteront l’exposition directe au soleil, donc la meilleure façon est de créer un plus grand espace entre le pâturage ombragé et ma cour. Après cela, j’ai essayé une grande variété de contre-mesures pour me débarrasser des limaces, sans avoir besoin de pesticides. Quelques offrandes de récolte plus tard, les escargots ont été dispersés.
Parfois, vous devez faire preuve de créativité pour éloigner les parasites sans utiliser de produits chimiques. Pourtant, cela peut souvent être fait avec seulement quelques changements. Un autre excellent moyen d’empêcher les insectes de grignoter vos cultures est de planter des plantes répulsives.
Plantes compagnes
La plantation d’accompagnement est un concept intéressant. Des plantes telles que le basilic, la menthe, la tanaisie, l’aneth, la coriandre, le souci, le cosmos attirent les insectes bénéfiques ou dissuadent les insectes indésirables. Lorsqu’elles sont cultivées ensemble, ces plantes aident à protéger leur « plante compagne » d’être mangée. C’est un excellent concept qui contribuera certainement à accroître la diversité dans n’importe quel jardin. Gardez à l’esprit que tout ce qui fonctionne pour certains ne fonctionnera pas dans votre jardin.
Une autre façon d’utiliser des plantes compagnes consiste à cultiver quelque chose qui attire de manière fiable les parasites dans la région immédiate. Il suffit de les planter à une courte distance de votre jardin et tous les parasites (espérons-le) ne tomberont pas près de vos légumes.
En passant : la plantation d’accompagnement est mieux utilisée pour dissuader un ravageur spécifique (comme la teigne des crucifères) de vos cultures. Dans ce cas, la sauge et le thym contribueront à protéger vos choux de Bruxelles. D’autres cultures/ravageurs auront besoin d’autres plantes compagnes, alors assurez-vous de savoir exactement ce qui vous dérange avant de planter.
Plantes résistantes aux maladies et aux ravageurs
Celui-ci est assez simple. Si vous souhaitez abandonner les pesticides tout en cultivant beaucoup de légumes, il est préférable de se tourner vers des plantes résistantes. Vous aurez beaucoup de choses à arranger, surtout au début de la transition. Donc, vous donner un peu de répit peut vous aider à vous concentrer davantage sur les problèmes.
Il est important de se rappeler que ces plantes sont généralement plus résistantes à des conditions spécifiques. Cela ne signifie pas qu’ils sont immunisés contre tout ce qui vit dans votre jardin.
L’objectif est de créer un écosystème de jardin où les parasites prennent soin d’eux-mêmes. Les plantes partiellement résistantes peuvent aider à combler le temps jusqu’à ce que cela soit atteint.
La prévention va loin
Surveillez vos plantes. Ils seront les premiers indicateurs d’un problème de ravageurs entrant. Si l’une de vos plantes semble inhabituelle ou présente des dommages, assurez-vous d’y regarder de plus près. S’il y a des parasites autour de vous, il y a de fortes chances que vous les voyiez à proximité ou dans une plante affaiblie. Faire cela assez tôt vous donnera un peu de temps pour réagir. Vous pouvez faire des recherches sur les parasites qui viennent d’entrer dans votre jardin : cherchez comment rendre votre jardin moins attrayant pour eux. Parfois, il peut être utile de protéger complètement vos plantes avec une couverture de rangée pour les éloigner.
S’il est déjà trop tard et que vous êtes pris au dépourvu, renseignez-vous sur leur cycle de vie et s’ils persistent. Lorsqu’ils reviendront l’année prochaine, pensez à ne pas planter ce qu’ils préfèrent.
Soyez conscient des restes de plantes affectées. Enlevez soigneusement toutes les parties malades ou infectées d’une plante, afin de ne pas propager la maladie ou les insectes. J’essaierai généralement d’obtenir ces pièces aussi loin que possible de ma cour. De nombreuses maladies peuvent se propager par le toucher (bactéries, virus et spores fongiques). Désinfectez vos outils après avoir coupé des pièces infectées.
Construire un hôtel à insectes. Aidez à déplacer les insectes bénéfiques dans votre jardin : donnez-leur un endroit pour se reposer et dormir. Rien ne tient mieux les parasites à distance que d’introduire leurs ennemis naturels, ils commenceront bientôt à éviter votre jardin. Un hôtel à insectes peut être construit à partir de vieux bois et tout ce que vous ramassez dans les bois est à peu près gratuit et offre une excellente occasion de réintroduire certaines créatures bénéfiques.
Changez vos plantes. Ne cultivez pas les mêmes plantes au même endroit chaque année. Cela prive non seulement votre sol de nutriments très spécifiques, mais contribue également à augmenter le nombre de parasites dans votre jardin. Il est préférable de laisser reposer votre lit de jardin pendant 2 à 3 ans avant de cultiver à nouveau la même plante. En attendant, cultivez simplement quelque chose d’une autre famille de cultures.
Travaillez toujours à améliorer la santé de votre jardin. Je pense que la chose la plus importante que nous, les jardiniers, pouvons faire est d’essayer d’optimiser la santé de notre jardin. Améliorer son jardin est le meilleur moyen d’éviter de graves problèmes de ravageurs. Le jardinage concerne beaucoup les patients et parfois il manque de personnel. Mais nous pouvons toujours travailler dur pour rendre l’année prochaine un peu meilleure, une étape à la fois.
Et les engrais chimiques
Et les engrais, indispensables ? Eh bien, les engrais n’ont qu’un seul but : ils ajoutent des nutriments et des minéraux à votre sol. Il existe de nombreuses façons de le faire, mais aucune n’est aussi instantanée. L’utilisation de compost frais pour enrichir votre sol prend un certain temps, la matière organique doit d’abord être décomposée. (Si vous voulez plus de détails sur le compostage, je vous recommande cet article récent).
De même, la culture d’engrais verts est très efficace pour améliorer le sol, mais il faut encore attendre toute l’intersaison. Ainsi, la question devient tout au sujet du temps. S’il y a une pénurie aiguë de vos plantes et que vous voulez les maintenir en vie, un peu d’engrais peut être une bonne mesure à prendre. Dans l’ensemble, même si je ne dirais pas que l’engrais est une nécessité, le bio fera de même.
Questions connexes:
Que faire si les nuisibles prennent le dessus dans mon jardin ? D’abord la réponse désagréable : subir des dégâts. Essayez d’éliminer à la main tous les gros parasites (les escargots, par exemple), rendez votre jardin moins attrayant pour eux et expérimentez plusieurs sessions de plantation tout au long de la saison. Parfois, un simple changement de calendrier peut faire une grande différence. Mais quoi que vous fassiez, n’abandonnez pas, il y a toujours un moyen de contourner ces problèmes sans pesticides.
Comment puis-je abandonner les pesticides si mon jardin a beaucoup de parasites ? Il est très difficile de répondre à cette question car elle dépend de nombreux facteurs individuels. Un jardin infesté de parasites est un bon indicateur d’un écosystème déséquilibré et nécessitera beaucoup de temps et de soins avant de se stabiliser. La partie la plus difficile de tout cela est la frustration que vous aurez en essayant de faire pousser quelque chose, qui finit rarement dans votre assiette. La meilleure chose à faire est d’aller de l’avant et de réfléchir à ce que vous voulez créer. – Moins de concentration sur les résultats immédiats.
