Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi votre bétail avait besoin de ce bloc de sel ? Parfois, ils s'en préoccupent, d'autres fois, ils semblent ignorer la chose.
Que se passe t-il ici?
Les bovins ont besoin de sel pour équilibrer les variations des niveaux de potassium et de magnésium dans les fourrages qu’ils consomment et pour aider à prévenir les ballonnements.
Au printemps, l’herbe semble soudainement sortir du sol et commence à pousser comme une folle.
Oui, c'est ce que nous attendions depuis tout l'hiver !
C'est tellement vrai que rien n'est plus agréable que de se promener dans un pâturage d'herbe nouvelle et luxuriante et de voir son bétail paître.
Cette croissance s'accompagne également de changements importants dans les graminées, qui entraînent elles-mêmes de grands changements dans le régime alimentaire de votre bétail. C'est là que les choses peuvent devenir risquées.
Toute cette nouvelle pousse d’herbe n’a pas la même teneur en minéraux que la même herbe poussant plus lentement.
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Le corps de la vache préfère le sel pour corriger les déséquilibres
L’herbe consommée après un gel contient des nitrates dont la vache a besoin pour évacuer son corps.
Si elle manque de sel, son corps récupère un autre cation facilement disponible (le magnésium d’abord puis le calcium) pour se débarrasser des nitrates.
Elle est maintenant en train d'épuiser ses minéraux essentiels et est sur le point de souffrir d'une tétanie d'herbe (également appelée tétanie d'herbe).
Cependant, avec beaucoup de sel dans son alimentation, le moyen le plus simple pour son corps d'éliminer les nitrates est d'utiliser du sel.
Le sel est le cation préféré du corps, mais il contient également une quantité minimale que son système doit garder à portée de main.
Au lieu de manquer de sel, son corps va chercher autre chose à utiliser et c'est là que les problèmes commencent.
Les bovins ont besoin de sel pour éviter les ballonnements
Le ballonnement chez les bovins est beaucoup plus fréquent sur les nouveaux fourrages, en particulier les légumineuses comme la luzerne et le trèfle.
Lorsqu’une vache gonfle, les microbes présents dans son estomac produisent du gaz plus vite qu’elle ne peut s’en débarrasser.
Si cela n'est pas arrêté, cela la tuera, parfois assez rapidement. Le sel à volonté aidera à prévenir cette situation.
Comme mentionné ci-dessus, donner beaucoup de sel à votre bétail est une mesure préventive importante puisque le corps de la vache préfère le sel pour résoudre les problèmes métaboliques.
Si le sel n’est pas disponible, son corps commencera à utiliser d’autres minéraux.
Le sel évite ces problèmes en permettant à la vache de corriger ses propres déséquilibres sans sacrifier d’autres minéraux qui compromettraient la fonction métabolique.
« Cependant, si les bovins ont suffisamment de sel, ils ne mourront généralement pas de ballonnement. Il existe une relation étroite entre le ballonnement des bovins, la tétanie due à l'herbe et le manque de sel. Les bovins se gonflent parce qu'ils ont besoin de calcium et de magnésium pour une bonne contraction musculaire. »
Thomas Swerckzek, pathologiste vétérinaire
Le bétail qui mange des herbes luxuriantes a besoin de sel
Un autre Le déséquilibre courant dû à la croissance d'une herbe luxuriante est un taux élevé de potassium. Un taux élevé de potassium influence particulièrement le risque de fièvre de lait et de syndrome de la vache Down.
Pourquoi ? Les changements brusques de conditions climatiques, notamment le gel, entraînent une diminution du sodium, du calcium et du magnésium dans la plante, mais une augmentation du potassium.
Les graminées de saison fraîche, c'est-à-dire toute herbe qui commence à pousser alors que le sol est encore en train de geler et de dégeler, sont particulièrement coupables ici.
Un taux élevé de potassium affaiblit le système immunitaire des bovins
L’excès de potassium provoque également une suppression immunitaire chez le bétail, ce qui rend les bovins plus vulnérables aux maladies infectieuses et opportunistes.
Le Un apport supplémentaire de potassium favorise la prolifération de micro-organismes dans les plantes, qui sont difficiles à gérer métaboliquement pour le bétail.
Ces « mauvaises » bactéries et champignons provenant des plantes qui se trouvent actuellement dans l’estomac des bovins continueront de se développer rapidement et de produire des sous-produits toxiques.
Si cette prolifération n’est pas contrôlée, elle peut entraîner une suppression immunitaire et une possible mort du fœtus (veau à naître).
Alors, quel est le rapport avec le sel exactement ?
Avoir du sel à disposition du bétail à tout moment permettra de contrer les problèmes pouvant résulter d’un excès de potassium et d’autres déséquilibres minéraux.
L'apport de sodium facilement disponible semble contrecarrer l'excès de potassium dans le fourrage. Il empêche également la prolifération d'organismes opportunistes potentiellement pathogènes dans l'intestin, tandis que le potassium favorise leur prolifération dans l'intestin.
Beefmagazine.com TW Swerczek DVM, Ph. D.
Les bovins ont besoin de 35 à 45 grammes de sel par jour
Une règle générale est qu'un la vache a besoin de 35 à 45 grammes de sel par jour.
Cela signifie qu'un troupeau de 100 bovins de boucherie aura besoin d'un sac de sel de 25 kg par semaine. Comme mentionné dans le reste de cet article, les besoins en sel du troupeau varient en réalité, parfois de manière assez importante.
Nous mettons toujours un bloc de sel, si les animaux les frappent vraiment fort, comme s'ils n'arrivaient pas à en lécher suffisamment sur le bloc, alors nous mettons plus de blocs pour qu'ils n'aient pas à attendre ou nous mettons simplement un peu de sel en vrac.
Le bétail lèche un bloc de sel
Une réponse simple est de simplement avoir un bloc de sel à disposition du bétail à tout moment.
Si vous sentez qu'ils ne reçoivent pas assez de sel, en particulier dans une situation de forte demande, vous pouvez également leur donner du sel en vrac à volonté dans une casserole ou une partie d'une auge.
Sans surprise, la consommation de sel par le bétail est plus faible avec un bloc de sel qu'avec du sel en vrac, donc si vous avez besoin de beaucoup plus de sel disponible pour votre troupeau, optez maintenant pour le sel en vrac.
Assurez-vous de le couvrir, sinon la pluie emportera une grande partie du sel sur le sol.
L'augmentation des besoins en sel équivaut à une augmentation des besoins en eau du bétail
Assurez-vous de donner beaucoup d’eau au bétail.
Consommer plus de sel signifie qu’ils ont besoin de plus d’eau pour mobiliser les minéraux comme le sel dans leur corps.
La croissance luxuriante de l'herbe printanière est en fait assez « aqueuse », elle n'aura donc normalement pas besoin de beaucoup d'eau supplémentaire lorsqu'elle pousse bien.
S'ils devaient absorber beaucoup de sel d'un coup, l'eau de l'herbe à elle seule ne suffirait pas.
Les bovins peuvent choisir la quantité de sel avec un bloc de sel
Le bloc de sel donne au bétail la capacité d’autoréguler sa consommation de sel.
En fonction de son métabolisme individuel, des aliments qu'elle mange et de ses besoins de production (est-elle enceinte ou allaitante) ses besoins en sodium/sel varieront tout au long de l’année.
Si votre bétail est composé uniquement de bœufs, la même idée de modification des besoins métaboliques s'applique également, mais pour une raison différente. Cette fois, le corps doit favoriser une croissance rapide et une utilisation efficace des aliments.
Le bloc de sel peut toujours être emporté par temps humide, mais beaucoup plus lentement que le sel en vrac.
Le bloc de sel donne également au gardien des options quant à l'endroit où placer le bétail.
Parfois, une auge ou une mangeoire n'est pas une option raisonnable dans un pâturage particulier, mais un bloc de sel peut simplement être jeté sur le sol.
Les vaches ont besoin de sel pour éviter la tétanie due à l'herbe est un article du Angus Beef Bulletin qui devient plus précis sur les problèmes de faible teneur en sel ou d'absence de sel chez les bovins au pâturage.
Le bétail a besoin de sel en hiver
Les bovins ont besoin de sel tous les jours, tout comme vous.
En hiver, le bétail mange du foin et éventuellement des compléments alimentaires, ce qui satisfait la plupart de ses besoins en sel.
Toutes les sources d’alimentation, y compris les fourrages, contiennent naturellement du sel.
Juste pour assurez-vous de garder un bloc de sel disponible à tout moment de toute façonC'est un moyen peu coûteux de permettre au bétail d'équilibrer ses propres minéraux lorsqu'il en ressent le besoin.
Procurez-vous un bloc de sel dans un magasin agricole
Votre magasin agricole local ou votre usine d'alimentation aura des blocs de sel.
Il existe différents types de blocs de sel
Vous aurez au moins deux, voire trois choix de blocs de sel pour votre troupeau.
Les blocs qui sont blanc sont juste du sel.
Le brun les blocs sont sel et un minéral.
Le bleu les blocs sont sel avec cobalt et iodece qui n'est pas nécessaire dans ma région, mais c'est peut-être quelque chose que vous devez examiner.
Comment savoir lequel acheter ? C'est facile, il suffit de regarder la sélection dans le magasin de la ferme.
Ils auront ce qui est populaire dans votre région. Faites une recherche rapide sur votre téléphone et cela devrait être facile à comprendre.
Les brouteurs d'espèces mixtes utilisent des blocs de sel blanc
Il convient de noter que si vous faites paître plusieurs espèces ensemble tous les animaux ne peuvent pas avoir les mêmes minéraux.
C'est particulièrement vrai pour les moutons et les bovins qui paissent ensemble. Si vous n'avez que du bétail, ne vous inquiétez pas, mettez simplement un bloc de sel à l'extérieur.
Ressources : Beef magazine.com Don't Short Salt par TW Swerczek, DVM, PhD ; The Western Producer, De quelle quantité de sel les vaches ont-elles besoin lorsqu'elles sont au pâturage ? ; Hereford World, Pasture Problems par Heather Smith Thomas
questions connexes
Les vaches ont-elles besoin d’un abri contre la pluie ?
Si les bovins sont en bonne condition physique, ils ont seulement besoin d'un abri contre le vent et le soleil.
Si le bétail est maigre, a de nouveaux veaux ou si la température est inférieure à 50 degrés, un abri serait une bonne idée pendant la pluie.
Le bétail a-t-il besoin d’ombre ?
L’ombre est nécessaire pour les bovins qui ne sont pas adaptés à la chaleur de votre région.
Certaines races bovines sont génétiquement capables de supporter plus de chaleur et ont besoin de moins d’ombre, tandis que d’autres races supportent très mal la chaleur et auront certainement besoin d’ombre à disposition.
L’acquisition de bovins adaptés à votre région contribuera grandement à éliminer ce problème.
