Race de poule de Bresse (La Gauloise ou Bresse Gauloise) originaire de la région de la Bresse en France et connue pour sa production de viande et d’œufs riches en matières grasses et en protéines.
La poule de Bresse en est une course à double but qui est principalement utilisé pour la production de viande et d’œufs.
Dans ce guide de race, vous trouverez l’histoire et l’origine, les variétés de couleur, la longévité, le tempérament, la production d’œufs, la taille, l’apparence, les caractéristiques et le guide de soins des poulets de Bresse.
Histoire et origine des poulets de Bresse
En France, cette race est connue sous le nom de Paul de Bresse. L’est de la France est à l’origine des poules de Bresse au 16ème siècle. Cette race est un croisement de la volaille française locale.
Au début du 17ème siècle, un roi français nommé le roi Henri IV a encouragé son peuple à manger du poulet tous les dimanches. Cela a permis d’élever et d’élever des poulets de Bresse. Il est également devenu populaire parmi les agriculteurs en France et dans d’autres parties de l’Europe.
Aujourd’hui, la Bresse Kip est l’une des races de poulet les plus chères dans le monde. Il est connu comme la meilleure viande de poulet que vous puissiez obtenir.
Le poulet de Bresse en est aussi un célèbre poulet d’ornement et sont connus pour leur beauté et leur plumage distinctif. Il est également connu sous le nom de poulet La Gauloise ou Bresse Gauloise.
Poulet de Bresse Variété Couleur
La poule de Bresse se décline en 4 variétés de couleurs communes : noire, blanche, bleue et grise. Bien que le blanc soit la couleur la plus courante chez les poulets de Bresse. Les jambes sont bleues, ce qui rend l’apparence plus belle.
Durée de vie des poulets de Bresse
La durée de vie moyenne des poulets de Bresse est d’environ 12 ans. Cela dépend de la génétique, des soins appropriés et de la bonne nutrition de leur poulet. Il est connu pour sa longévité.
Tempérament Poulet de Bresse
La poule de Bresse est calme, amicale et douce avec son entourage. Cette race de poulet est connue pour être de bonnes mères et facile à apprivoiser. La race est également un butineur et un vagabond actif.
Les poules de Bresse sont connues pour être des animaux de compagnie et s’entendent bien avec les enfants. Ils ne sont pas agressifs et n’ont pas peur des étrangers, étant l’une des races les plus sociables que vous puissiez trouver.
Poule de Bresse Oeufs de poule Age de ponte, nombre, taille et couleur des oeufs
Âge de ponte des œufs de poule : Les poules de Bresse sont de bonnes poules pondeuses. Elle commencer à pondre des œufs à l’âge de 4,5 mois. La vitesse de maturation de la poule de Bresse est rapide et bonne pour la ponte.
nombre d’oeufs : Les poules de Bresse pondent au minimum 250 œufs par an. En moyenne 5 à 6 œufs par semaine. La plupart des poules pondent au moins 300 œufs par an.
taille des oeufs : La poule de Bresse produit des œufs de taille moyenne. Les œufs pèsent environ 50-70g.
couleur de l’oeuf : La couleur des œufs de poule de Bresse est dorée. La coquille d’œuf est mince, elle est donc facile à casser. La couleur et la texture de l’œuf de poule de Bresse sont très différentes des autres poules.
Couleur, taille, aspect, caractéristiques du poulet de Bresse
Couleur
Le poulet de Bresse a deux couleurs, les pattes blanches et bleues. Ils peuvent également venir en noir et gris, avec leur corps de couleur noire. La tête de la poule de Bresse a des plumes blanches avec une crête rouge dessus.
Copain
Le poulet de Bresse a un gros corps. Les coqs pèsent environ 5,5 à 6,6 livres tandis qu’une poule pèse environ 4,5 livres. Une poule de Bresse a une bonne poitrine qui peut produire une viande et des œufs de grande qualité. La poule de Bresse a aussi une grosse tête.
Apparence
Les poulets de Bresse sont de beaux poulets qui peuvent être gardé comme animal de compagnie. Ce ne sont pas des oiseaux agressifs et amicaux. La poule de Bresse a une crête et des caroncules rouges.
Il est connu pour son corps à plumes blanches. Certains ont des plumes grises et noires. La couleur de leurs yeux est noire et leurs pattes sont également de couleur bleue. Les lobes des oreilles sont blancs ou parsemés d’une couleur rougeâtre.
Caractéristiques
- Ils sont résistants à de nombreuses maladies courantes, ils constituent donc une race idéale pour la reproduction.
- Ils sont un bon butineur et vagabond.
- C’est une race très sociale.
- Le poulet de Bresse s’adapte bien à la vie en poulailler.
- N’aime pas beaucoup être touché.
- La personnalité peut changer s’il est enfermé pendant une longue période.
Poulet de Bresse Poulet Vs Coq.
Il existe quelques traits distinctifs entre un coq et une poule de Bresse.
Une taille- La taille de la poule de Bresse est différente de celle du coq car ce sont deux oiseaux différents. Le coq est plus gros que la poule de Bresse. Le poids du coq est d’environ 6,5 à 8,5 livres tandis que le poids du poulet de Bresse n’est que de 4,5 livres.
B. Comportemental Le comportement du coq et de la poule de Bresse est très différent. La poule de Bresse n’est pas agressive et amicale avec tout le monde autour d’elle. Ils attaquent rarement d’autres oiseaux ou des humains. Contrairement au coq, ils peuvent être agressifs et parfois dangereux pour l’homme.
C. Son- Le coq produit un son de chant c’est assez fort. Au bout de 48 heures, la poule de Bresse produira un gloussement très doux.
Apparition des poussins de Bresse
Poussins de Bresse, mignons et moelleux lorsqu’ils sont jeunes. Ils sont de couleur blanche avec des pattes bleutées en acier. Les ailes et le bec sont déjà développés lorsqu’ils sont jeunes.
Les poussins ont les yeux rouges. Ils commencent à avoir des plumes à 7 jours et obtiennent leurs plumes adultes à 4 ou 5 semaines.
Avantages de l’élevage et de l’élevage de poulet de Bresse
L’une des races de poulets de chair les plus populaires est le poulet de Bresse. Il est déjà domestiqué en Europe.
Ils sont également faciles à élever en captivité car ils sont très calmes et paisibles même lorsqu’ils ne sont pas manipulés par des humains. En dehors de cela, il y a beaucoup d’avantages à élever le poulet que vous allez adorer.
Capacité de ponte
Ce sont d’excellentes poules pondeuses, mais vous pouvez aussi les utiliser comme productrices d’œufs. Les œufs de la poule de Bresse sont très différents des autres races de poules. Ils ont une forme de ballon unique.
Il y en a aussi des rares disponibles, vous pouvez donc aussi les vendre à un prix élevé. Les œufs ont une couleur brun doré et sont légers. Si vous avez des poules de Bresse, vous disposez d’une quantité illimitée d’œufs.
Bonne viande
La viande de poulet de Bresse est connue comme la meilleure viande de poulet que vous puissiez obtenir. C’est bon pour la cuisine, parfait pour la soupe au poulet ou le ragoût. Vous pouvez également utiliser la viande comme saucisse ou en faire des brochettes avec d’autres viandes.
La viande du poulet de Bresse est délicieuse et de grande qualité. Ils ont un goût exquis, ils ont d’énormes seins et vous pouvez demander à votre boucher ou à votre fermier de les cuisiner pour vous.
Excellente mangeoire
La poule de Bresse est une excellente butineuse. Ils parcourront votre jardin à la recherche d’insectes, de vers et d’autres choses à manger.
Le poulet de Bresse est une excellente race qui peut obtenir toute la nourriture dont il a besoin dans votre jardin, vous n’avez donc pas à dépenser d’argent pour la nourriture et d’autres choses.
Bon pour la gamme libre
Les poulets de Bresse y sont bien séquences gratuites. Ils s’adaptent facilement à leur environnement, vous n’avez donc pas à vous en soucier.
Meilleur est l’environnement pour le poulet, meilleurs seront sa viande et ses œufs. Vous n’avez pas à vous soucier d’eux, car ils mangeront et boiront tout ce qu’ils trouveront par eux-mêmes.
Facile à soulever
L’élevage de poules de Bresse est assez simple et accessible à tous. La poule n’est pas du tout agressive et peut être gardée avec d’autres oiseaux sans les blesser. Ils sont très amicaux et peuvent être gardés avec d’autres oiseaux.
Race de poulet très saine
La poule de Bresse est une race de poule saine. Ils ne portent pas le maladie courante que la plupart des autres races de poulet peuvent obtenir. La poule de Bresse est moins agressive et aime souvent rester seule.
Un pourcentage d’élevage élevé
Les poulets de Bresse ont un taux de reproduction élevé. Ils sont très amicaux et traînent généralement près de leur propriétaire. Si vous voulez les reproduire, ils le font facilement.
Vous pouvez également les cultiver dans votre maison et votre jardin. Vous pouvez également les élever avec d’autres poulets et obtenir des poulets croisés en pleine santé. Les poules de Bresse sont très sympathiques, alors l’élevage sera facile pour eux.
Bon pour le spectacle
Ainsi sont les poulets de Bresse bien pour les performances. La couleur du poulet de Bresse est charmante et les gens du monde entier aiment les garder comme animaux de compagnie et les montrer lors de spectacles.
Vous pouvez également utiliser le poulet et le coq dans diverses expositions agricoles. Vous pourrez également gagner plusieurs lots grâce à la poule de Bresse.
C’est une race patrimoniale.
La poule de Bresse est une race patrimoniale et c’est une des rares races que l’on trouve sur le marché.
Hormis l’apparence du poulet de Bresse, c’est un poulet aux grandes qualités. Ils sont bonnes couches d’oeufs et ont une excellente qualité de viande.
C’est robuste
Les poules de Bresse sont des oiseaux rustiques et peuvent survivre dans les climats froids. Vous pouvez les garder dans votre jardin, mais il est préférable de les garder à l’intérieur si vous vivez dans un climat froid.
Très amical
La poule de Bresse est très amicale avec ses maîtres et avec les autres animaux qui l’entourent. La poule est très détendue et ne se bat pas avec les autres animaux autour. Il aime rester seul, mais s’il voit quelque chose qu’il veut, il s’approchera et mangera ce qu’il veut.
Problèmes d’élevage de poulet de Bresse
Les poules de Bresse sont calmes et faciles à dresser. Cependant, il y a quelques problèmes à considérer lors de l’élevage des poulets de Bresse.
Si vous envisagez d’élever ces poulets, lisez les points ci-dessous pour vous assurer que tout ira bien.
Les poussins sont difficiles à entretenir
Les poussins de Bresse sont encore petits car les oeufs éclosent. Si vous ne faites pas attention, les poussins peuvent mourir rapidement si vous ne les nourrissez pas doucement. Vous devez vous assurer qu’ils reçoivent suffisamment de nourriture pour rester en bonne santé et ne pas mourir.
Pour les garder en vie, vous devez les nourrir tous les deux jours. Ils doivent être nourris avec de la bonne nourriture avec du petit caca ou des croquettes. Ne les suralimentez pas.
Sensible à la maladie
Les poulets de Bresse sont sensibles aux maladies et il faut être prudent avec eux. S’ils tombent malades, emmenez-les immédiatement chez le vétérinaire.
Ne les laissez pas tomber malades. Vous devez également les éloigner des autres poulets malades, afin qu’ils ne contractent pas de maladies et ne meurent pas.
Ils sont une race à haute tension
La poule de Bresse est une race de haute tension. Si vous ne les gardez pas correctement, ils deviendront stressés et mourront.
Vous devez garder les poulets de Bresse frais en été Et agréable et chaud en hiver. Ils ne sont pas bons avec les changements climatiques extrêmes.
Ils n’aiment pas le froid
Les poulets de Bresse ne sont pas bons par temps froid. Ils peuvent geler en hiver et mourir si vous ne les gardez pas au chaud.
Vous devez éloigner la neige de leur poulailler et vous assurer qu’ils restent au chaud en tout temps. Utilisez une bonne qualité chauffage poulailler Et lampe chauffante pour garder les troupeaux au chaud.
Vous ne pouvez pas les garder avec d’autres oiseaux
Les poules de Bresse ne sont pas bonnes en compagnie d’autres poules. Vous ne devriez pas les garder avec d’autres oiseaux car ils se battront pour la nourriture et l’espace. Si vous les gardez ensemble, la poule de Bresse sera stressée et mourra rapidement.
Questions fréquentes sur Poulet de Bresse
D’où viennent les poulets de Bresse ?
Le poulet de Bresse est originaire de France et est originaire de la région de Bresse, dans l’est de la France.
Combien coûtent les poulets de Bresse ?
La Bresse est une race de poulet chère, qui coûte environ 90 à 100 dollars, mais elle peut parfois atteindre 150 à 200 dollars par oiseau.
Pourquoi le poulet de Bresse est-il si cher ?
Bien que le poulet de Bresse soit un poulet de bonne qualité, il est généralement cher car il s’agit d’une race de poulet rare. Ils sont également connus pour la viande de poulet la plus sucrée et la plus savoureuse au monde.
Conclusion
Le poulet de Bresse est un excellent choix pour le nouveau propriétaire de poulet, car il est facile à élever et produit une viande saine et de haute qualité. C’est aussi un bon choix pour le mangeur expérimenté qui veut essayer quelque chose de nouveau.
Le poulet de Bresse est plébiscité par les Français pour sa saveur. Vous pouvez essayer l’un de ces poulets et vous comprendrez pourquoi ce poulet français a une si bonne réputation.