Pourquoi les vaches n’ont-elles pas de dents supérieures ? Comment mangent-ils ?

Si vous avez déjà offert une poignée de foin à une vache, vous avez probablement vu la vache tendre son cou vers vous et tendre la langue pour tirer ce foin savoureux dans sa bouche – une bouche sans dents supérieures ! Alors, pourquoi les vaches n’ont-elles pas de dents supérieures ? J’ai récemment eu un ami qui m’a posé cette question et j’ai dû m’arrêter et y réfléchir.

Les vaches ont en effet des dents dans la mâchoire supérieure, mais pas au milieu. Pourquoi les vaches n’ont-elles pas de dents de devant supérieures ?

Les vaches n’ont pas de dents de devant car elles ont besoin d’un coussinet épais. Ils utilisent le coussinet dentaire – avec leurs dents inférieures – pour saisir l’herbe, la tordre et la tirer dans leur bouche avec leur langue rugueuse. Les dents de devant sont pour la plupart des incisives, dont les vaches n’ont pas besoin car elles mangent et avalent leur nourriture rapidement, sans la mâcher tout de suite. Ils avalent chaque bouchée et stockent l’herbe dans le premier de leurs quatre estomacs. Plus tard, ils le remontent – le régurgitent – et le mâchent avec leurs molaires pour décomposer la cellulose difficile à digérer dans l’herbe et en extraire les nutriments.

Réfléchissons à la raison pour laquelle les vaches n’ont pas de dents de devant supérieures, combien de dents les vaches ont-elles et quel type de dents elles ont dans quel but.

Comment mangent les vaches sans dents du haut ?

Les vaches n’ont pas besoin de leurs dents supérieures parce que les vaches sont des ruminants. Les ruminants sont des animaux qui mangent de l’herbe, des céréales et des feuilles. Ils ont plusieurs estomacs. Les ruminants avalent leur nourriture rapidement et la mâchent plus tard. Les ruminants à l’état sauvage comprennent les pronghorns, les girafes et les antilopes. Les ruminants domestiques comprennent les moutons, les chèvres et les vaches.

Si les vaches n’ont pas de dents supérieures à l’avant, comment obtiennent-elles leur nourriture et leurs nutriments ? Voici comment les vaches mangent de l’herbe :

  • Prendre une bouchée— Les vaches utilisent leurs lèvres et leur langue rugueuse pour saisir l’herbe et la tirer dans leur bouche.
  • Utiliser leur chemin—Pour arracher l’herbe, les vaches pressent leurs dents inférieures contre ce qu’on appelle un coussinet dentaire. Le coussinet épais est situé le long de la ligne supérieure des gencives avant, là où les vaches n’ont pas de dents. Le coussinet est dur et coriace. En appuyant leurs dents inférieures contre le coussinet supérieur, ils peuvent arracher l’herbe de la plante. L’herbe se mélange ensuite à la salive de la vache, qui contient des enzymes qui aident à décomposer la nourriture.
  • avaler— Après chaque bouchée, les vaches avalent leur nourriture immédiatement. Ils ne prennent pas le temps de mâcher dessus. Les muscles de l’œsophage d’une vache fonctionnent dans les deux sens, ce qui signifie que la nourriture peut être avalée de la bouche à l’estomac et de l’estomac à la bouche à nouveau. (Voir Rumination.)
  • Économisez de l’herbe-Chaque bouchée va au premier des quatre estomacs d’une vache, appelé le rumen, où elle attend. (Les autres estomacs sont appelés réticulum, omasum et abomasum.)
  • Ruminer-Lorsque le premier estomac est plein, une vache se tortille jusqu’à un endroit ombragé où elle se couche habituellement pour ruminer. La rumination signifie que la vache vomit l’herbe dans sa bouche, la mâche pendant un certain temps et l’avale à plusieurs reprises. Elle a éclaté environ 50 fois ou pendant environ six à huit heures par jour. C’est presque 30 000 mâche. Cette mastication stimule également la production de salive. Les vaches adultes peuvent avaler jusqu’à 80 litres de salive par jour. Cette mastication répétée décompose la cellulose difficile à digérer, décompose les particules alimentaires et facilite la digestion. Les bactéries et les micro-organismes dans les estomacs aident également à décomposer le matériel végétal. Quand c’est fait, le cud va vers les autres estomacs et l’intestin pour une décomposition plus poussée et une absorption des nutriments.
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Combien de dents ont les vaches ?

Les vaches adultes ont 32 dents. Sur le dessous, ils ont huit incisives à l’avant et six molaires de chaque côté à l’arrière. En plus, une vache a six molaires de chaque côté à l’arrière, avec le coussinet dentaire dur entre les deux à l’avant.

Les veaux naissent avec des incisives temporaires, mais le reste des incisives se développe en un mois. Dès l’âge de deux ans, les dents permanentes d’adulte font éruption et se développent et remplacent les dents de lait. À l’âge de trois ans, les vaches ont des dents permanentes.

Quels types de dents les vaches ont-elles ?

Les vaches ont différents types de dents.

  • incisives—Les incisives sont des dents plates et pointues faites pour mordre. Ils ont la forme de ciseaux. Les vaches ont des incisives pour mordre l’herbe. Les vaches ont huit incisives à l’avant. Ces incisives sont utilisées pour mordre l’herbe, pas les humains ou d’autres animaux. Les vaches ne peuvent pas mordre un humain ou un animal parce que lorsque la bouche d’une vache se ferme, ces incisives inférieures rencontrent le coussinet dentaire édenté sur la mâchoire supérieure et non un autre ensemble d’incisives mordantes comme chez les chiens ou les chats.
  • Canidés— Les vaches ont aussi deux canines inférieures, mais ces canines ne sont pas pointues comme les canines d’un chien. Il est difficile d’identifier visuellement les canines d’une vache car elles ressemblent exactement aux incisives.
  • Élire— Les vaches ont 24 molaires destinées au broyage et au broyage. Ils sont situés à l’arrière des mâchoires et jouent un rôle déterminant lorsqu’une vache rumine. Pour broyer et écraser, les vaches mâchent leur nourriture d’avant en arrière.
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Comment estimer l’âge d’une vache par ses dents

De bons registres de naissance fournissent la meilleure preuve de l’âge d’une vache. Sans certificat de naissance, les agriculteurs et les vétérinaires se tournent souvent vers l’examen des dents de la vache pour déterminer son âge. Certains remettent en question la fiabilité de cette méthode, car le type d’alimentation peut affecter l’usure des dents, comme indiqué dans le deuxième point qui suit.

Alors, comment estimer l’âge d’une vache à partir de ses dents ?

  • Dents-La dentition est l’ordre dans lequel les dents se développent dans la bouche. Connaître la séquence et être capable d’identifier les dents spécifiques vous aidera à estimer plus précisément l’âge du veau, de la génisse ou de la vache. Les veaux développent 20 dents de lait qui sont plus petites et plus blanches que les dents adultes. Ces dents temporaires tombent et sont remplacées par des dents permanentes. Utilisez le tableau suivant comme ligne directrice générale : Dents temporaires ou de lait :

    Naissance—Dents temporaires partiellement sorties
    20 jours – Les incisives éclatent
    30 jours – Six molaires temporaires éclatent
    6 mois – Toucher des dents
    12 à 18 mois – Les veaux et génisses ont déjà leurs dents provisoires
    Dents permanentes :

    1 à 1,5 ans – Les molaires commencent à percer
    1,25 à 2 ans – Avant deux incisives (pinces) sont en place
    1,5 ans—Ces incisives commencent à s’user
    2 à 3 ans—Deux incisives et plus de molaires se développent
    3,5 ans—Ces incisives commencent à s’user
    4 ans—Deux autres incisives se développent
    5 ans – Deux incisives angulaires se développent
    6 ans et plus—Toutes les dents en place
    12 ans et plus—Signes de dents manquantes

  • Usure et perte de dents : Pour estimer l’âge d’une vache en se basant sur les dents, il faut aussi regarder l’état des dents. Des années de morsures et de grincements en mangeant usent les dents. La quantité d’usure devient seulement une indication pour déterminer un âge approximatif, car d’autres facteurs, tels que le type d’alimentation, entrent en jeu. En termes d’alimentation et de conditions de pâturage, les dents des vaches peuvent s’user plus vite si elles ont pâturé sur des pâturages sablonneux ou rocailleux et moins vite si elles ont pâturé sur des pâturages irrigués. Ou s’ils doivent constamment tirer de l’herbe plus courte. En général, les incisives des vaches commencent à s’user sous les taille-crayons à l’âge de six ans et commencent à peine à s’user. À huit ans, les moulins de la vache présentent une usure considérable. Les espaces entre les dents ont tendance à s’élargir avec l’âge et le collet des dents à se rétrécir. De plus, les dents deviennent plus plates (penteeth) et parfois les racines peuvent être exposées.

questions connexes

Une vache peut-elle vous mordre ? Les vaches ne peuvent pas mordre car elles n’ont pas de dents supérieures. Le coussinet dentaire garantit qu’une vache ne peut que vous mâcher, même si elle essaie. Les vaches ne mordent naturellement pour aucune raison, pas même lorsqu’elles mangent. Il est donc très peu probable que les vaches essaient de mordre un humain ou un animal. Il ne viendrait même pas à l’esprit d’une vache d’essayer de mordre, car les vaches utilisent leur langue pour tirer de l’herbe et d’autres aliments dans leur bouche. Ils n’ont tout simplement pas l’expérience nécessaire pour mordre, ce ne serait donc pas une réponse naturelle. Au lieu de cela, une vache donnerait probablement des coups de tête, donnerait des coups de pied, courrait, utiliserait ses cornes ou utiliserait une autre méthode de défense si elle se sentait menacée. Les vaches ont trois types de dents, dont les molaires, les prémolaires et les incisives. Leurs incisives sont utilisées pour mâcher de l’herbe, ainsi que leurs molaires et prémolaires.

Les veaux naissent-ils avec des dents ? Les bébés veaux naissent avec des dents temporaires appelées dents de lait. Les dents de lait sont l’équivalent des dents de lait chez les veaux et ne durent qu’environ 18 mois. Lorsque la vache a environ 18 à 24 mois, la première série de dents permanentes, les incisives inférieures appelées pinces, apparaîtra et fera sortir les dents de lait. Pendant chacune des 3 à 4 prochaines années, les dents de lait tomberont à côté des dents permanentes et de nouvelles incisives les remplaceront jusqu’à ce que la vache ait toutes ses dents permanentes et aucune dent de lait.

Ressources additionnelles

Microsoft Word – TeethCattleAge_Aug2013 (msstate.edu)

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