Aux États-Unis, les mûriers sont devenus illégaux dans certains États dans les années 1980 et 1990. Les raisons en étaient diverses et comprenaient les taches sur les trottoirs et les rues causées par les baies, la quantité excessive de pollen produite par les arbres et la « plus grave que d’habitude » allergies que certaines personnes souffrant de rhume des foins ont éprouvées à cause des arbres. En savoir plus dans cet article.
Pourquoi les mûres sont-elles illégales dans certains États ?

Il existe une variété de mûriers et d’arbustes, et certains sont plus problématiques que d’autres.
Le plus connu est le mûrier blanc, un arbre originaire d’Asie et introduit aux États-Unis non pas pour ses fruits mais comme nourriture pour les vers à soie. Ils étaient également populaires pour leur habitude à croissance rapide, ce qui les a rendus populaires pour l’aménagement paysager dans les années 1980 et 1990.
Avec cette popularité sont venus les problèmes. Le jus des mûriers tombant des arbres provoque des taches et, dans de nombreux endroits, ils ont constaté que leurs mûriers décoratifs avaient des factures de nettoyage élevées.
Les oiseaux sont attirés par les fruits mûrs et agissent comme des disperseurs des graines en les répandant au loin, faisant du mûrier blanc une espèce quelque peu envahissante.
De graves réactions au pollen de mûrier ont fait craindre à beaucoup la saison de floraison de la plante.
Dans les années 1990, les mûriers étaient répandus dans de nombreux États, et c’est à cette époque que des interdictions sont entrées en vigueur, empêchant la plantation d’arbres supplémentaires.
Des villes comme Albuquerque, El Paso, Las Vegas et Tucson ont toutes arrêté la vente des arbres.
Aujourd’hui, le meilleur moyen de savoir si les mûriers sont interdits dans votre région est de vérifier les services de vulgarisation coopérative site Web pour trouver votre région ou parler aux producteurs d’arbres et de plantes de votre ville natale.
Comme le durée de vie moyenne d’un mûrier blanc est d’environ 25 à 50 ans, beaucoup de ces arbres problématiques, s’ils ne sont pas déjà enlevés, n’arrivent pas à la fin de leur vie, ils sont donc en déclin.
Le mûrier rouge est originaire des États-Unis et n’est pas aussi gênant que la variété blanche.
Les mûres sont-elles toxiques pour l’homme ?
Les baies du mûrier, une fois bien mûres, sont bénéfiques aux personnes et sont non toxiques. Cependant, toute autre partie du mûrier blanc peut être dangereuse.
Ils ont une sève blanche et laiteuse, qui est une forme de latex et est connue pour provoquer une irritation de la peau, tout en étant légèrement toxique, qui, si elle est ingérée, peut causer des maux d’estomac et des problèmes du système nerveux.
S’il en prend suffisamment, il peut même provoquer des hallucinations chez certaines personnes.
Des gants et des vêtements de protection doivent toujours être portés lorsque vous travaillez avec des mûriers.
Les mûres mûres sont utilisées en médecine chinoise depuis des centaines d’années. Ils sont connus pour avoir des avantages pour une grande variété de conditions, y compris le cancer.
En effet, ils contiennent des anthocyanes qui peuvent aider à empêcher la formation de cellules cancéreuses, et du resvératrol, qui peut être bénéfique contre les cancers de la peau, du côlon, de la prostate et de la thyroïde. Ils sont également riches en alcaloïdes qui stimulent votre réponse immunitaire.
Les mûres peuvent également être utiles pour les personnes souffrant d’hypercholestérolémie, de maladies cardiaques et de diabète. Cela est dû à un composé appelé DNJ, qui abaisse la glycémie, et aussi à sa forte teneur en fibres insolubles et solubles.
Les antioxydants contenus dans les mûres sont bénéfiques contre les maladies du foie et peuvent améliorer la santé du foie.
Vous pouvez en savoir plus sur les mûres et comment elles ne sont pas toxiques pour les humains dans cette vidéo :
Quelle est la particularité des mûriers ?
Outre les avantages possibles pour la santé qui ont été découverts, les feuilles de mûrier sont le seul aliment consommé par les vers à soie.
La soie provient d’insectes qui fabriquent des cocons que nous transformons en soie.
C’est dans la patrie du mûrier, la Chine, que la soie a été découverte comme un fil pouvant être tissé dans un beau tissu.
Dans les temps anciens, la soie de Chine a alimenté le développement de vastes routes commerciales à travers le monde. Cela est devenu connu sous le nom de « La Route de la Soie ».
De nombreuses civilisations, y compris les Égyptiens, les Romains et les Grecs, avaient un besoin impérieux de soie, et même aujourd’hui, la soie est une denrée précieuse.
La soie est connue pour sa capacité à être un tissu frais par temps chaud et chaud par temps froid.
Les mûriers attirent également un large assortiment de différents insectes pollinisateurs. Cela en fait un arbre utile à avoir comme plante compagne dans votre jardin, car il contribue à augmenter la pollinisation des autres plantes qui l’entourent.
Pourquoi ne vendent-ils pas des mûres ?
En raison de la très courte durée de conservation des mûres fraîches, on les trouve très rarement dans les supermarchés. Même au réfrigérateur, ils ne se conservent que deux à quatre jours.
Ils sont également très délicats, il est donc difficile de les récolter intacts car ils sont si doux.
Ces problèmes combinés signifient qu’ils ne sont généralement pas financièrement viables pour les producteurs commerciaux.
Heureusement, il existe plusieurs variétés de mûriers et vous pouvez en trouver un qui aime pousser dans les zones 4 à 8 de la liste climatique de l’USDA.
Si la variété de mûrier que vous avez choisie n’est pas interdite dans votre région, vous pouvez probablement produire vous-même des baies.
Gardez cependant à l’esprit que certaines espèces de mûriers appartiennent au même genre et que les arbres mâles ne produisent pas de fruits. Faites-vous conseiller par un cultivateur professionnel.
Dois-je supprimer les mûriers?

Il y a plusieurs raisons pour lesquelles vous pourriez vouloir enlever des mûriers. Ceux-ci inclus:
- Saper les bâtiments
- Détruire les passerelles
- Causer un encombrement excessif
- Allergie sévère aux pollens
- Dommages aux canalisations d’eau et d’égout
- Créer un danger
Les mûriers ont des systèmes racinaires tentaculaires peu profonds qui pénètrent souvent dans le sol de surface. Cela peut causer des problèmes avec les fondations des maisons et des bâtiments, les trottoirs et les routes.
Les systèmes racinaires peuvent provoquer un affaissement qui fait déformer ou déformer les murs des bâtiments.
Les racines recherchent activement de l’eau, faisant des vieux tuyaux souterrains une cible. Ils peuvent se faufiler dans de petites fissures dans les tuyaux, provoquant la rupture des tuyaux.
Les fuites d’eau souterraine sont également une cause de sape du bâtiment car le sol sous la fondation est emporté.
L’une des raisons pour lesquelles les mûriers ont été rendus illégaux dans certaines villes était leur sève salissante qui tache les trottoirs. La même chose peut également se produire sur votre propre propriété, créant un énorme désordre dans vos chemins et votre allée. La sève est difficile à nettoyer, ce qui rend l’arbre impopulaire.
Une autre raison est leur pollen excessif et hautement allergène, qui était l’une des principales raisons pour lesquelles les arbres ont été interdits. Si vous êtes allergique au pollen des arbres, cela peut être particulièrement grave.
Conclusion
Bien qu’il n’y ait pas d’interdiction généralisée des mûres, il est assez facile de comprendre pourquoi le mûrier blanc en particulier a une si mauvaise réputation.
Avec leur sève toxique, leurs taches de fruits, leur pollen allergène et leurs racines rampantes, ces arbres peuvent être une nuisance !
Heureusement, les mûriers blancs sont les plus grands coupables de ce mauvais comportement et le mûrier rouge indigène est moins nocif.
Si vous souhaitez faire pousser vos propres mûriers, assurez-vous qu’ils sont autorisés dans votre région et que vous obtenez une variété adaptée à votre situation.
Par exemple, si vous voulez un arbre fruitier, plantez-le là où les baies tachantes ne tomberont pas sur les trottoirs, les routes, les voitures, les bâtiments, etc.
Vérifiez également que la taille du mûrier que vous choisissez est adaptée à l’espace dont vous disposez et que le système racinaire n’interfère pas avec les bâtiments ou les canalisations à proximité.
Consultez nos autres articles pour en savoir plus sur les mûriers et une grande variété d’autres arbres fruitiers.