Si vous recherchez une race de poulet noir rare, Ayam Cemani est l’un des meilleurs au monde.
Il s’agit d’une race de poulet unique avec une couleur de peau noire, un peigne, un bec, des plumes et une jambe, etc.
Ces oiseaux sont uniques en ce sens qu’ils sont généralement noirs en raison de l’apparence de leurs organes internes. Cependant, le sang d’Ayam Cemani est rouge.
Vous trouverez ici des informations détaillées sur cette race de poulet noir indonésien, telles que l’histoire, les variétés, la durée de vie, la production d’œufs, la taille, le tempérament, la couleur, l’apparence, les caractéristiques, le guide d’entretien et la FAQ.
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Histoire et origine du poulet Ayam Cemani
L’origine des poulets Ayam Cemani est relativement inconnue. Cependant, on pense principalement qu’il est originaire de Sumatra.
La race de poulet Ayam Cemani est liée à une petite subdivision de races de poulet appelée Kedu, des régions centrales de Java.
De plus, le poulet Ayam Cemani d’Indonésie aurait été créé en associant la sauvagine verte à une sauvagine rouge domestiquée.
Le processus était très difficile car certains d’entre eux étaient stériles. C’est un descendant du poulet Ayam Bekisar, qui vit sur une petite île indonésienne.
Le nom Ayam Cemani donné à cette race de poulet est une réponse au lieu et à la langue dont on pense qu’elle est originaire d’Indonésie.
Le nom « Ayam » signifie poulet dans la langue indonésienne, tandis que « Cemani » signifie soit le village de Cemani dans le dialecte indonésien local, soit « noir solide » en sanskrit.
La race de poulet Ayam Cemani est unique et rare. Certaines personnes croient que le poulet est un oiseau de race locale.
Cependant, il existe des preuves que le poulet Ayam Cemani était une race développée à partir de certaines races indonésiennes. Cette volaille possède également un corbeau caractéristique, c’est pourquoi elle était parfois utilisée par les marins comme corne de brume.
L’Ayam Cemani est une race de poulet rare. Vous le verrez être élevé par des gens riches de la communauté d’origine.
Les gens riches élèvent cette race rare de volaille comme symbole de statut social dans la communauté. Ces gens prennent bien soin d’eux car ils croient qu’ils sont des porte-bonheur en Indonésie car ils sont adaptés pour combattre les mauvais esprits.
Le sang et d’autres parties de l’Ayam Cemani noir indonésien étaient et sont toujours utilisés dans la préparation de la médecine traditionnelle. De plus, cette race de poulet rare est utilisée pour faciliter la communication entre les vivants et le monde des esprits car ils croient qu’elle possède des pouvoirs magiques.
Par conséquent, le peuple indonésien l’utilise principalement comme oiseau sacrificiel pour plaire à ses dieux ; par conséquent, leur viande est rarement consommée en Indonésie. Ces oiseaux sont rares et peu nombreux dans le monde.
On pense que leur nombre total est de plusieurs milliers. La première variété en Europe a été introduite dans les années 1990 par un Néerlandais du nom de Jan Steverink.
Ces dernières années, cette race de poulet rare est devenue célèbre. La race de poulet igname Cemani a presque tout de noir dans son corps en raison d’un gène dominant qui conduit à l’hyperpigmentation, ce qui la rend complètement noire.
Tous ses organes internes et externes à l’exception de son sang sont noirs. Aujourd’hui, la race de poulet Ayam Cemani est populaire en République tchèque, en Allemagne, aux Pays-Bas et en Slovaquie, à l’exception de son pays d’origine, l’Indonésie.
En général, les poulets Ayam Cemani sont populaires aujourd’hui en raison de leur oeufs et viande en Indonésie. De nombreux Javanais superstitieux pensent que ces poulets ont des propriétés mystiques dans leur région.
Ils sont précieux dans la médecine traditionnelle pour le traitement des maladies cardiovasculaires et respiratoires, et ils sont également utilisés dans les rituels religieux.
Les combats de coqs sont une ancienne tradition culturelle à Bali qui est considérée comme une ancienne cérémonie religieuse plutôt qu’un sport pour le plaisir. L’Ayam Cemani est une race de poulet décorative aux États-Unis et en Europe.
Variétés de couleurs Ayam Cemani
La race de poulet igname Cemani a presque tout de noir dans son corps en raison d’un gène dominant qui conduit à l’hyperpigmentation, ce qui la rend complètement noire. Ils n’ont pas de variétés de couleurs. Ils sont complètement noirs.
Ayam Cemani Longévité
Le poulet noir Ayam Cemani est un poulet robuste. Pourtant, ce sont des êtres vivants. Comme d’autres êtres vivants, la santé et les soins sont essentiels pour déterminer leur durée de vie. La durée de vie moyenne de la race de poulet Ayam Cemani est de 6 à 8 ans.
La race de poulet Ayam Cemani peut surpasser sa race durée de vie moyenne avec des soins appropriés et des conditions de vie saines. De mauvaises conditions de vie et une mauvaise alimentation peuvent raccourcir la durée de vie de cette race de volaille rare et adorable.
Ces adorables races de volailles peuvent résister aux températures chaudes et froides, évitant facilement les conditions froides et la chaleur insupportable.
Tant que vous fournissez beaucoup d’ombre et d’abri pendant la saison froide, vous constaterez que votre Ayam Cemani est une race robuste qui peut résister à la plupart des conditions météorologiques.
Tempérament d’Ayam Cemani
Le tempérament du poulet Ayam Cemani est souvent sociable et doux. De plus, ils sont assez alertes et vifs, car ils sont encore étroitement liés à leurs ancêtres oiseaux de la jungle.
Ils aiment errant librement et avoir beaucoup d’espace. Parce qu’ils sont sujets à la peur, ils ne sont pas idéaux comme poulets. Les Ayam Cemani sont généralement calmes et passifs avec leurs compagnons de troupeau, ce qui en fait un bon complément avec d’autres races actives mais non agressives.
Cependant, les nouveaux poulets doivent être introduits dans un troupeau établi avec une extrême prudence pour éviter les combats, ce qui peut entraîner des blessures et, dans de rares cas, la mort des oiseaux.
Âge de ponte des œufs de poule Ayam Cemani, nombre, taille et couleur des œufs
La race de poulet Ayam Cemani peut prendre 5 à 6 mois avant d’être suffisamment mature pour pondre des œufs. Les poulets Ayam Cemani, malheureusement, ne sont pas connus pour leur compétences de ponte.
Ils pondent généralement un seul œuf par semaine, pour seulement 80 œufs par an. Ils ont la réputation d’arrêter de pondre après de longues périodes – ils peuvent pondre jusqu’à vingt-cinq œufs, puis arrêter de produire pendant six mois avant de recommencer.
Ce comportement n’est pas toujours cohérent couvaison ou mue, et il ne semble pas être motivé par quelque chose en particulier. Si vous espérez pondre une poule pour la production d’œufs, la poule de poulet Ayam Cemani n’est pas celle qu’il vous faut.
La poule Ayam Cemani produit des œufs assez gros par rapport à sa taille moyenne en ce qui concerne la taille des œufs. Les œufs pondus par les poules Ayam Cemani sont toujours de couleur crème avec une légère teinte rose.
L’idée de ces oiseaux tétras pondre des oeufs noirs est un mythe et n’est pas courant. L’Ayam Cemani est une race de poulet non reproducteur qui ne se repose pas bien sur ses œufs.
Si tu veux élever des poussinsen avez-vous besoin incubateur ou placez-les parmi d’autres races de poulets reproducteurs. En ce qui concerne les poussins, les poulets Ayam Cemani sont de bonnes mères qui prennent bien soin de leurs poussins.
Couleur, taille, apparence, caractéristiques d’Ayam Cemani
Couleur
La race de poulet Ayam Cemani est généralement noire. Cela est dû à l’hyperpigmentation du gène dominant dans leur corps. C’est pourquoi ils ont des plumes noires, des pattes, peigneet caroncules.
Copain
La taille d’Ayam Cemani est considérée comme modérée. Les mâles avec quatre livres et demi à six livres et demi.
Avec les bons soins, la bonne nutrition et les bonnes conditions de vie, il est possible de grandir un peu plus. D’autre part, les femelles pèsent généralement entre trois et quatre livres et demie.
Apparence
La race de poulet Ayam Cemani a des plumes noires brillantes inhabituelles avec des couleurs irisées. De plus, ils ont un peigne noir, des caroncules, une langue et même leurs organes internes sont noirs.
Cela est dû au gène dominant dans leur corps qui conduit à l’hyperpigmentation (fibromélanose). De plus, ces races de poulets rares ont une apparence compacte, mince et musclée.
Ces oiseaux sont généralement vigilants et se tiennent debout. Les plumes sont proches du corps et la queue est pointée vers le haut, créant une belle cascade de plumes.
Caractéristiques
- Le noir indonésien Ayam Cemani a des plumes noires et une irisation vert coléoptère à la lumière du soleil, ce qui est assez étonnant, ce qui en fait un spectacle saisissant.
- La race de poulet Ayam Cemani n’appartient pas aux gros poulets. Ce sont des oiseaux de taille moyenne. Les coqs de cette race pèsent environ 4,5 à 6,5 livres, tandis que le poulet femelle pèse entre 3,5 et 4,5 livres à l’âge adulte.
- L’oiseau a un physique moyen qui est mince, robuste et musclé. Ils ont un dos moyen descendant du cou et une poitrine large.
- Les poulets noirs Ayam Cemani ont des plumes, une peau, des yeux, un cou et des pattes complètement noirs.
- Les plumes de ces volailles rares s’adaptent étroitement à leur corps.
- Ces oiseaux uniques ont des cuisses puissantes et musclées, alors qu’ils ont quatre doigts à chaque pied.
- Les queues de la race de poulet Ayam Cemani sont modérément hautes.
- En tant que gibier à plumes, Ayam Cemani est fort et musclé avec des plumes bien ajustées qui lui donnent une position confiante, et ils sont toujours en alerte.
- Les becs et les langues des poulets, les peignes et les caroncules noirs, et même leur chair, leurs os et leurs organes apparaissent noirs. Le sang d’Ayam Cemani est normal. La teinte noire de l’oiseau est générée par une pigmentation excessive des tissus causée par la fibromélanose, une maladie génétique. Ce gène se trouve dans certaines races de merles.
- Les poules pondent ensuite des œufs de couleur crème, bien qu’elles soient de piètres pondeuses et qu’elles éclosent rarement leur couvée. Le poids moyen d’un œuf est de 45 grammes.
- Ces gibiers à plumes ont des ailes fortes et longues.
Poulet Ayam Cemani contre. coq
Le coq Ayam Cemani est gigantesque et plus musclé que les poules. Les coqs sont plus lourds que les poules car ils pèsent entre 4,5 et 6,5 livres tandis que les poules pèsent entre 3,5 et 4,5 livres.
Les poulets mâles ont de grands peignes, oreilles et caroncules par rapport aux femelles. Les coqs ont un étrange et corbeau bruyant qu’ils font toute la journée pendant que les poules sont tranquilles.
En conséquence, les coqs ne conviennent pas pour être gardés dans des zones où des voisins proches peuvent être offensés par leur chant constant.
Avantages de l’élevage et de l’élevage de poulet Ayam Cemani
L’élevage et l’élevage de la race de poulet Ayam Cemani présentent de multiples avantages. Ils contiennent:
- Ils ont une apparence magnifique, unique et rare.
- Ayam Cemani produit une taille décente oeufs couleur crème.
- Ils sont dociles et donc faciles à manier et à manier.
- La race de poulet Ayam Cemani est exceptionnellement résistante au froid et à la chaleur.
- Il peut fonctionner librement dans les deux paramètres avec facilité, si vous leur donnez les bonnes conditions.
- Cette volaille est une assez sympathique et oiseau de bonne humeur, malgré son apparence terrifiante et en quelque sorte effrayante.
- Si vous les élevez autour d’autres oiseaux, la poule Ayam Cemani tolérera bien le confinement.
- Ils produisent de la viande saine et des œufs riches en vitamines et protéines.
- La race de poulet Ayam Cemani est brillante.
Problèmes d’élevage de poulet Ayam Cemani
Malgré les avantages de l’élevage de la race de poulet Ayam Cemani, il existe plusieurs difficultés. Certains problèmes sont :
- Ces oiseaux uniques sont rares et exceptionnellement chers. Par exemple, un poulet non sexé peut coûter jusqu’à 200 $, tandis qu’un juvénile sexué coûte le double de 200 $. Par conséquent, ces oiseaux ne font que pour les riches et les qualifiés de la société.
- Ce sont de pauvres poules pondeuses.
- Ils volent facilement et sont donc difficiles à piéger.
- L’American Poultry Association ne les reconnaît pas.
FAQ générale
Pourquoi Ayam Cemani est-il si cher ?
La race de poulet Ayam Cemani est si chère car elle est assez rare et donc très difficile à obtenir. Lorsqu’ils sont à vendre, ces oiseaux appartiennent aux riches de la communauté, et ils veulent rarement s’en séparer en raison de leur foi précieuse dans leurs maisons.
Quelle est la rareté de l’Ayam Cemani ?
L’Ayam Cemani est très rare. On pense que leur nombre total dans le monde est actuellement inférieur à 4 000. De plus, ce sont de mauvaises poules pondeuses.
Ayam Cemani et Kadaknath sont-ils identiques ?
L’Ayam Cemani et le Kadaknath ne sont pas les mêmes races de poulets. Leur sang est de couleur différente même si ces poulets ont la même couleur d’apparence, de viande, de plumes et d’os. Le sang d’Ayam Cemani est rouge foncé tandis que le sang de Kadaknath est noir.
Résumé
La race de poulet Ayam Cemani est vraiment l’un des oiseaux les plus rares au monde. Ces oiseaux sont robustes et peuvent survivre dans toutes les conditions météorologiques. Avoir des informations préalables est très utile lorsqu’il s’agit de garder ces races d’oiseaux uniques et rares.
Avec les informations ci-dessus, vous aurez une expérience sans tracas de garder ce poulet Ayam Cemani unique et rare dans votre maison.
