Oeufs de canard à couver : Guide complet d’incubation de 28 jours

Certains canards peuvent très bien pondre et s’asseoir sur leurs œufs, mais il y en a un grand nombre qui ne le font pas.

Les canards de Pékin, par exemple, ne sont presque jamais vus assis sur leurs œufs.

C’est là que les incubateurs entrent en jeu !

Faire éclore des œufs de cane est un processus incroyablement gratifiant. Ceux qui ont fait éclore des œufs de poule dans le passé doivent être bien habitués au processus d’incubation et ne doivent pas faire trop de changements pour faire éclore des œufs de canard.

Continuez à lire pour apprendre tout ce que vous devez savoir sur l’éclosion de vos propres canetons à l’aide d’un incubateur…

Faire éclore des œufs de canard

De quoi avez-vous besoin avant de commencer ?

Avant de commencer à faire éclore des œufs de canard, vous aurez besoin d’équipement.

L’appareil principal est un incubateur. Les œufs de canard sont beaucoup plus gros que les œufs de poule, votre incubateur doit donc être suffisamment grand pour contenir des œufs de canard.

Un thermomètre infrarouge est utile pour mesurer la température des œufs pendant les périodes de refroidissement.

Vous aurez également besoin d’un incubateur chaud et bien protégé prêt pour l’éclosion de vos canards.

Ensuite, vous avez besoin d’œufs de canard fécondés.

Si possible, il est préférable d’utiliser vos propres œufs fécondés. Si cela n’est pas possible, envisagez de commander des œufs auprès d’un éleveur ou d’un couvoir réputé. Vous pouvez également vous rendre en voiture dans une ferme locale et, dans certains cas, les cueillir vous-même.

Gardez à l’esprit que les œufs expédiés sont sujets aux fluctuations de température, à beaucoup de poussées et donc à moins d’éclosion.

Le taux d’éclosion diminue chaque jour où l’œuf n’est pas éclos depuis le jour où il a été pondu jusqu’au septième jour – à ce stade, vos œufs de canard ne sera plus viable.

Assurez-vous de ne pas laver vos œufs.

Au lieu de cela, vous devez stocker vos œufs pointés vers le bas et légèrement inclinés dans un endroit frais (environ 60 ° F) jusqu’à ce que vous soyez prêt à les placer dans l’incubateur.

Pour résumer, vous avez besoin du matériel suivant :

  • incubateur
  • Oeufs de canard fertiles
  • Thermomètres infrarouges (facultatif)
  • incubateur
  • Nourrir
  • L’eau

Horaires de la liste d’éclosion des races

Différentes races de canards peuvent avoir des temps d’éclosion différents, ce qui peut être déroutant pour les débutants qui cherchent à faire éclore leurs propres canards.

Utilisez notre tableau d’incubation des œufs de canard ci-dessous pour voir combien de temps faut-il pour que les oeufs de canard éclosent.

Race Temps d’éclosion
Canard sauvage 25-29 jours
Pékin 28 jours
Cayuga 28 jours
Campbell kaki 23-28 jours
Rouen 28 jours
Canard huppé 28 jours
Moscovie 35 jours
Buff Orpington 28 jours
Saxe 28 jours
Canard Suédois 28 jours

Comment mettre en place un incubateur

Avant de commencer à faire éclore vos œufs de canard, vous devez configurer votre incubateur.

Vous devez incuber vos œufs de canard à des températures différentes de celles des œufs de poule.

Vos œufs de canard doivent être conservés entre 99,3 et 99,6 ºF.

De plus, ils devront être incubés plus longtemps que les œufs de poule. Les œufs de canard doivent être incubés pendant environ 28 jours. Vous devez maintenir l’humidité de l’incubateur entre 44 et 55 % pendant les 25 premiers jours, puis l’augmenter à 65 % pendant les 3 derniers jours d’incubation de vos canards.

Alors que certains incubateurs ont des retourneurs automatiques, d’autres non. Si vous envisagez de retourner manuellement vos œufs, gardez à l’esprit qu’ils devront être tournés à 180º d’avant en arrière au moins 5 fois par jour. Ceci est crucial pour une éclosion réussie et empêche vos embryons de canard de coller à l’intérieur de la coquille.

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En poursuivant le processus de retournement, d’incubation et de maintien de l’humidité, vous offrez à vos œufs de cane l’environnement optimal pour grandir et se développer.

Vous devez installer votre incubateur avec ces paramètres spécifiques dans une zone sans lumière directe du soleil ni courants d’air forts. Le meilleur endroit est une pièce avec une humidité et une température constantes. Maintenir ces conditions stables vous donnera les meilleures chances de succès.

Donnez à votre incubateur 1 à 2 jours pour se stabiliser avant de pondre vos œufs.

Éclosion d'œufs de canard

Comment faire éclore des œufs de canard

Jour 0 : pondre les oeufs

Une fois que vous êtes prêt à pondre vos œufs, marquez un côté de vos œufs de cane avec un crayon pour servir de guide si vous devez retourner manuellement vos œufs.

Pendant que vous les marquez, vous pouvez également les chandelles.

Le mirage de vos œufs avant de les placer dans l’incubateur garantit qu’aucun de vos œufs de cane n’a de fissures capillaires. Ceux qui le font doivent être jetés et non incubés. Les ciseaux peuvent être faits en faisant clignoter une lampe de poche ordinaire à travers la coque et en tenant votre main autour du faisceau.

Ensuite, placez vos œufs de cane, extrémité large vers le haut, dans l’incubateur.

Assurez-vous que votre incubateur se trouve dans un endroit calme, à l’abri de la lumière directe du soleil.

Les œufs de canard doivent être incubés entre 99,3 et 99,6 ºF pendant 28 jours.

Jour Température Humidité
Définir le jour (0) 99.5ºF 55%
25 (pour les canards éclos au jour 28) 99ºF 65%
Jour de reproduction (28) 99ºF 80%
Fin de la trappe 97ºF 70%

Jour 1-27

Retourner vos œufs de cane est la tâche la plus cruciale au cours de la première semaine de leur incubation.

Plus vous le faites, plus votre taux d’éclosion devrait être élevé.

Retournez vos œufs un nombre impair de fois chaque jour, de sorte que chaque nuit (le plus longtemps où ils ne sont pas retournés), ils alternent les côtés. Au moins, les œufs de cane doivent être retournés 5 à 7 fois par jourmanuellement ou automatiquement.

Vers le cinquième jour, vous devriez les mirer.

Le mirage devrait montrer des veines et un léger développement si vos œufs sont fécondés et contiennent des embryons de canetons viables.

Au jour 10, le mirage devrait révéler une expansion du sac aérien.

À partir du jour 10, vous devez également refroidir les œufs pendant 30 minutes et même les asperger d’eau. Vérifiez soigneusement que vos œufs de cane ne descendent pas en dessous de 86ºF pendant ces périodes de refroidissement. Terminez le processus de refroidissement en pulvérisant vos œufs avec de l’eau à température ambiante. Cette action se répète lorsque la mère cane quitte son nid pendant une courte période chaque jour.

Au jour 23, vous devez arrêter de retourner les œufs.

Ce processus de pulvérisation et de refroidissement devrait avoir cessé au jour 25.

À ce stade, les canetons se manœuvreront en position d’éclosion et devraient rester intacts à partir de maintenant. Au jour 28, si tout s’est bien passé, vous devriez voir quelques pépins !

Jour 28 : Jour de reproduction

À ce stade, vous devez augmenter l’humidité de l’incubateur à 80 % et augmenter la ventilation.

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Évitez d’ouvrir l’incubateur une fois que les canetons commencent à éclore car cela permettra à l’humidité de s’échapper et rendra l’éclosion plus difficile pour eux.

La plupart des problèmes d’éclosion des canetons proviennent de problèmes d’humidité, cette étape est donc cruciale.

L’ensemble du processus d’éclosion peut prendre jusqu’à 48 heures, voire plus. Les canetons prendront beaucoup de pauses, alors soyez patient.

Les canetons qui ne peuvent pas sortir de leur coquille eux-mêmes ne doivent pas être aidés. Si ces canetons sont aidés, ils grandissent souvent plus lentement et risquent d’être piétinés par leurs frères et sœurs. De plus, les canetons que l’on aide à sortir de leur carapace n’ont pas toujours des plumes imperméables et risquent de s’enrhumer.

Au fur et à mesure que le processus d’incubation commence à se terminer, la température et l’humidité doivent être progressivement réduites afin que la température soit de 97 °F et l’humidité de 70 %.

Les canetons doivent être retirés de l’incubateur une fois que la majorité est sèche, puis placés dans un incubateur chauffé avec de la nourriture et de l’eau.

Canetons éclos

5 conseils pour un résultat réussi

  1. Vous pouvez collecter et stocker des œufs de cane jusqu’à 10 jours, mais L’éclosion diminue de 0,5 à 1,5 % chaque jour après le 7e jour. Plus vos œufs sont stockés longtemps, plus le taux d’éclosion est lent. Assurez-vous de mettre vos œufs dans l’incubateur avant qu’ils n’aient sept jours.
  2. N’aidez pas les canetons qui n’ont pas éclos après 48 heures sauf si vous êtes sûr qu’ils sont en détresse. N’oubliez pas que les canetons prennent beaucoup de pauses pendant l’éclosion et peuvent prendre jusqu’à deux jours pour terminer l’éclosion. Aider un caneton à éclore peut signifier prendre davantage soin de ce canard tout au long de sa vie.
  3. L’erreur la plus courante que font les propriétaires de canetons pour la première fois lors de l’éclosion d’œufs de cane est de réduire l’humidité pendant que leurs canetons essaient d’éclore. Cela peut rendre l’éclosion extrêmement difficile et même mortelle pour les canetons. Ne pas ouvrir l’incubateur une fois que vous vous retrouvez à piquer des œufs de canard dans vos œufs de canard.
  4. Assurez-vous que votre incubateur est adapté aux canards. Certains incubateurs n’ont tout simplement pas la capacité pour les œufs de canard. Alors que les incubateurs traditionnels peuvent accueillir confortablement les œufs de poule, les œufs de canard sont beaucoup plus gros et nécessitent plus d’espace. Si vous envisagez de faire éclore plusieurs canetons, envisagez d’acheter un nouvel incubateur pouvant contenir des œufs de cane.
  5. Ne vous découragez pas. Les canetons qui éclosent pour la première fois ont généralement un taux de réussite de 50/50. Même les éleveuses de canards les plus expérimentées n’ont pas des taux de réussite de 100 % ni même des taux de réussite des années 90. En fin de compte, les taux d’éclosion réussis seront plus faibles pour les canetons que pour les poussins.

Déplacer les canetons dans un incubateur

Après l’éclosion, vos nouveaux canetons doivent rester dans l’incubateur pendant 24 heures pendant qu’ils sèchent.

Pendant ce temps, ils n’ont pas besoin de nourriture ni d’eau, car ils utilisent le jaune qu’ils ont absorbé de l’œuf avant l’éclosion.

Vous pouvez utiliser ce temps pour préparer un incubateur chaud et bien protégé dans lequel les transférer lorsque la majorité aura séché.

Un récipient de stockage en plastique transparent fonctionne parfaitement comme récipient d’élevage pour vos canetons.

Vous pouvez utiliser une ampoule de 60 à 75 watts comme source de chaleur pour vos nouveaux canetons.

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La literie peut être n’importe quoi, d’une vieille serviette de bain à un morceau de tissu ou un vieux t-shirt. Vous devez empêcher vos canetons de glisser et de glisser pendant les premières semaines de leur vie afin que leurs pattes puissent se développer correctement.

Ceux qui ont un troupeau de poulets de basse-cour et qui ont des poussins éclos peuvent réutiliser des miettes de poussins non médicamentées ou des miettes de démarrage pour la sauvagine pour leurs nouveaux canetons. Ils peuvent manger cette nourriture jusqu’à l’âge de 3 semaines, après quoi ils doivent être sevrés et nourris avec des granulés d’élevage.

Les canetons peuvent et doivent manger autant qu’ils veulent et de la nourriture et de l’eau doivent toujours être disponibles.

Ils ont besoin de beaucoup d’eau avec leur nourriture, mais des précautions doivent être prises car les bébés canards peuvent se noyer même dans de petites quantités d’eau. Comme pour les adultes, l’eau de vos canetons se salit assez rapidement et devra être changée régulièrement.

Gardez à l’esprit que les bébés canards aiment patauger dans l’eau et que leur litière doit également être changée régulièrement.

Questions fréquentes

Que faire si mon caneton a jeté un coup d’œil mais ne fait aucun progrès ?

Les canetons qui ont jeté un coup d’œil mais qui n’ont pas éclos devraient avoir jusqu’à 48 heures pour progresser. Si votre caneton n’a pas éclos après 48 heures, ce caneton peut avoir des problèmes de santé sous-jacents. Il n’est pas recommandé d’aider un caneton qui a jeté un coup d’œil mais qui n’a pas progressé dans l’éclosion après 48 heures.

Les œufs de canard peuvent-ils éclore sans incubateur ?

Oui.

Les mères de cane peuvent être assez pointilleuses lorsqu’il s’agit de couvoir, mais elles incubent avec succès des œufs sans incubateurs depuis des siècles.

Quel est le taux de réussite de l’éclosion des œufs de cane ?

Vous devriez s’attendre à un taux de réussite de 50 % lors de la première éclosion d’œufs de canard.

Bien que ce nombre soit nettement inférieur à celui des œufs de poule, essayez de ne pas trop vous décourager. Les œufs de cane sont difficiles à faire éclore car ils nécessitent des conditions très spécifiques. Même les éclosoirs expérimentés ont rarement atteint un taux de réussite de 90 %.

Que faire si mes œufs de cane n’éclosent pas après 38 jours ?

Les canetons devraient éclore après 1 à 2 jours de voyance.

Les canards qui n’ont pas éclos à ce stade risquent de développer des problèmes de santé qui nécessiteront des soins supplémentaires tout au long de leur vie s’ils sont aidés pendant l’éclosion. En temps normal, les œufs de cane qui n’ont pas éclos après 38 jours doivent être jetés.

Aperçu

L’éclosion et l’éclosion des œufs de canard sont certainement plus difficiles que l’éclosion des œufs de poule.

Contrairement aux œufs de poule, il est important de garder à l’esprit que toutes les races de canards ne mettent pas le même temps à éclore. Certains prennent plus de temps que d’autres et ces temps doivent être pris en compte avant de jeter les œufs de canard non éclos.

Les canetons sont un excellent ajout à tout troupeau de poulets de basse-cour et faire éclore ces canetons vous-même est la moitié du plaisir.

Comme toujours, faire beaucoup de recherches avant de commencer l’éclosion ne fera que vous aider et même augmenter le résultat.

Bonne éclosion !

Faites-nous savoir si vous avez des questions dans la section des commentaires ci-dessous…