
Si vous n’avez jamais essayé d’utiliser l’avoine pour nourrir vos moutons ou votre bétail, vous ratez quelque chose !
Ils adorent ça et c’est assez simple à faire. De plus, lors d’une année humide, il est plus facile à récolter que le foin sec.
L’avoine est un foin fermenté fabriqué à partir de la plante d’avoine et non du grain. L’avoine est coupée comme culture fourragère, mise en balles humides et emballée dans du plastique.
Nous avons décidé de cultiver notre propre avoine pour deux raisons :
- Les étés ont été un défi lorsqu’il s’agissait d’obtenir du foin sec
- Nous avons réensemencé les champs de maïs de l’année dernière avec du foin, en utilisant une culture d’avoine, afin de pouvoir cultiver l’avoine chaque printemps.
L’avoine fait un excellent travail pour nous en tant que culture nourricière et pousse bien dans notre région de l’Ohio. Cependant, ils ont tendance à prendre plus de temps pour sécher le foin.
Ces dernières années, nous n’avons pas eu ce temps supplémentaire !
Faire de l’ensilage : 6 erreurs courantes concerne les choses simples mais importantes qu’il est facile de gâcher avec le foin. Bonne nouvelle : ils sont également faciles à prévenir !

Parce que nous avons l’avoine, que nous pouvons toujours utiliser plus de nourriture et que nous devons récolter cette nourriture de manière fiable, nous avons décidé de fabriquer de l’avoine pour l’avoine.
Nous avons emballé toute l’avoine en balles individuelles.
L’autre option d’emballage était de les mettre dans un tube, comme nous l’avons fait pour un autre champ, celui des semis de trèfle, que nous avons emballé plus tôt cette année.
Nous avons pensé que les balles individuelles seraient plus pratiques à utiliser.
D’autant plus qu’une fois le tube ouvert, l’air peut abîmer les balles si vous ne les utilisez pas assez rapidement.
Haylage vous montre ce qu’est le foin et pourquoi vous devriez envisager de l’utiliser.

Qu’est-ce que le lait d’avoine ?
L’avoine est du foin fermenté et humide fabriqué à partir de la plante d’avoine. L’avoine doit être scellée de l’air avec du plastique ou stockée dans un silo car il s’agit de foin humide.
Le foin sec peut être stocké pendant des mois, le foin humide pourrira s’il est exposé à l’air. Mais limitez l’apport d’air à ce foin humide et le foin fermentera au lieu de pourrir.
L’idée de la fermentation de l’avoine est similaire à celle du chou râpé emballé dans un bocal puis fermenté en choucroute.
La raison pour laquelle le chou fermente (au lieu de se gâter) est le manque d’air, tout comme l’avoine.
L’avoine couramment cultivée pour les céréales (dans notre région, il s’agit de Jerry Oats) peut être utilisée pour l’avoine.
Cependant, si la récolte prévue de l’avoine est destinée à l’alimentation animale, la plupart des agriculteurs planteraient une variété d’avoine.
Nous avons semé la majeure partie du champ pour nourrir l’avoine parce que nous savions que nous ne voulions pas de céréales et qu’une avoine fourragère produirait plus de balles par acre.
Les variétés d’avoine fourragère produisent plus de feuilles et produisent plus de croissance aérienne avant d’atteindre leur maturité. Parce que l’avoine est coupée juste avant que la plante n’atteigne sa maturité, l’avoine fourragère produit plus de fourrage par acre que les variétés cultivées pour le grain.
Voici un merveilleux PDF à ce sujet Nourrir l’avoine de King’s AgriSeedsoù les différences entre l’avoine fourragère et l’avoine en grains sont discutées et l’avoine est utilisée comme culture nourricière.
Pourquoi faire de l’avoine ?
Nous produisons de l’avoine au lieu du foin d’avoine simplement parce qu’elle a plus de chances d’être récoltée avec succès que le foin sec et que nos animaux l’aiment et y poussent bien.
Ces dernières années, nous avons connu des étés humides, propices à la croissance de l’herbe, mais moins propices à la fenaison.
Nous devons retirer rapidement l’avoine du nouveau foin semé et pour nous, l’avoine est le meilleur moyen d’y parvenir.
Essayer de récolter l’avoine sous forme de foin sec prendrait au mieux un jour ou deux de plus. Ces derniers temps, il est peu probable qu’il y ait autant de jours de soleil d’affilée.
L’avoine pousse rapidement par temps frais et humide au printemps. L’avoine est donc idéale comme culture nourricière pour les nouveaux semis de foin.
L’avoine émerge et pousse rapidement, recouvrant le sol pour retenir l’humidité et protégeant les semis à croissance plus lente.
L’avoine se stocke à l’extérieur, aucun espace de hangar requis
Une autre raison de récolter l’avoine comme de l’avoine est que les balles ne doivent pas être stockées sous abri.
Le plastique protège l’avoine des dommages causés par les intempéries. C’est un gros plus pour nous de ne pas avoir besoin d’un hangar, nous n’avons pas beaucoup d’espace pour stocker le foin.
Nous plaçons nos balles le long d’une allée, où elles sont facilement accessibles par tracteur par presque tous les temps.
Où que vous placiez les balles, elles doivent être à l’écart afin que le plastique ne soit pas endommagé et qu’elles n’aient pas besoin d’être déplacées plus tard.

Comment est fabriquée l’avoine ?
L’avoine est semée le plus tôt possible au printemps ; en général, nous visons mars au plus tôt.
L’avoine peut supporter un peu de froid, mais tuera l’hiver s’il fait très froid.
Le fait que l’avoine tue en hiver est la raison pour laquelle nous ne pouvons pas la planter à l’automne de l’année précédente, comme le blé ou le seigle.
La plupart des années, il serait plus facile de planter de petites céréales à l’automne que de planter au printemps. Avec l’avoine qui ne fonctionne pas, ce n’est que le printemps.
Une fois le champ planté, il ne reste plus qu’à en éloigner le bétail.
Maintenant, nous attendons et surveillons occasionnellement la croissance pour savoir quand planifier la récolte.
L’avoine est coupée dès que les têtes de graines commencent à émerger du point de croissance de la plante.
L’avoine coupée est laissée au champ de quelques heures à toute la nuit, selon votre région. Le champ est ensuite récolté avec un taux d’humidité supérieur à celui du foin sec.
Récolter l’avoine
Il existe deux options pour la récolte, la mise en balles ou le hachage. Nous avons pressé les nôtres en balles rondes. Nous aurions pu mettre notre avoine en sac, mais nous avons choisi de la mettre en balles.
Hacher le fourrage serait une option pour toute personne disposant d’un silo (lit superposé ou support) ou d’un sac.
Le plus grand avantage du hachage est que les bovins doivent moins trier les aliments, car les morceaux sont tous de la même taille.
Les balles permettent à nos moutons de trier les plus gros morceaux et de les sortir de la mangeoire. Haché et mis dans un bol de nourriture, ils ont tout mangé.
Les flocons d’avoine sont coupés la veille du pressage. Cette durée est basée sur le fait de laisser l’avoine sécher légèrement, mais pas trop.
Ce que nous recherchons ressemble plus au flétrissement de l’avoine qu’à son dessèchement.
C’est là que le processus variera pour vous. L’avoine est pressée avec une teneur en humidité de 60 %.
Pour votre région, ce niveau d’humidité peut survenir plus tôt ou plus tard que le lendemain de la tonte.
Il suffit de garder un œil dessus et de voir comment l’avoine sèche ce jour-là.
Enroulez immédiatement les balles
Une fois l’avoine mise en balles, elle doit être emballée immédiatementsurtout pour les balles emballées individuellement.
Lorsque les balles sont sur le terrain, elles deviennent plates et ne roulent pas uniformément sur l’enrubanneuse.
Il semble que cela prenne une éternité pour enrubanner des balles inégales. Commencez à faire vos valises immédiatement.
Coûts d’emballage de l’avoine
Ce que nous avons payé | Coûter |
Balles emballées individuellement | |
Rouleau de plastique pour emballer l’avoine | 70 $ par rouleau |
Louer sur le forfait (nous avons servi l’emballage) |
5 $/balle emballée |
Balles enveloppées dans un tube | |
Mettre les balles en tube (emballage et tubercule qu’il a servi) |
7 $/sac tube emballé |
Le coût d’emballage des balles était de 70 $ pour le plastique, ce qui représentait environ 20 balles et 5,00 $ par balle pour la location de l’enrubanneuse.
Un voisin qui habite à quelques kilomètres de chez nous possède l’emballeuse que nous louons.
Cette année, nous avons également emballé du foin de trèfle et l’avons mis dans un tube.
Nous avons payé un voisin pour qu’il vienne installer le tuyau pour nous, ce qui nous a coûté 7 $ par balle, plastique compris.
Faut-il être rapide ? Envelopper dans le tube
En passant, si vous recherchez de la rapidité pour terminer l’emballage de votre avoine, l’emballage en tube est la voie à suivre.
Il est très rapide d’enrubanner des balles par rapport à l’emballage individuel de balles.
Avant de couper les flocons d’avoine, vous devez savoir d’où vient l’emballage. Le timing est la clé d’une formation réussie à l’avoine.
Making Baleage est une université du Wisconsin le papier devient plus spécifique pour faire de bonnes balles.
L’avoine convient-elle aux moutons ?
Oui, l’alimentation hivernale des moutons est la principale raison pour laquelle nous produisons de l’avoine. Les moutons l’adorent et semblent bien y grandir.
Les bovins l’aiment aussi, comme vous pouvez le voir sur la première photo !
Nous avons simplement plus de moutons à nourrir que de bovins, c’est pourquoi les moutons étaient le facteur le plus important dans la fabrication de l’avoine.
Nous nourrissons actuellement un certain nombre d’agneaux béliers dans l’étable et leur alimentation principale est l’avoine. Ils l’examinent un peu, je suppose qu’il en reste moins de 10 %.
Parce que nous essayons de stresser ce groupe d’agneaux béliers, nous ne les forçons pas à manger tout le foin.
Si l’avoine fournissait aux moutons un régime alimentaire d’entretien plus important, ils pourraient avoir plus de temps pour manger ce qui reste dans l’auge.
Cela réduirait le pourcentage sélectionné à presque rien.
Nous récupérons les morceaux plus longs et plumés qu’ils laissent derrière eux et les donnons au groupe de brebis à côté d’eux.
Ces restes d’avoine constituent tout l’aliment complémentaire dont ces brebis sont nourries et elles s’en portent bien.
Considérations lors de l’utilisation de l’avoine
Conserver l’avoine sous forme d’avoine n’est pas que des roses et du clair de lune. Il y a certaines choses qui peuvent vous faire trébucher si vous n’êtes pas prêt.
- Vous avez besoin d’un tracteur pour déplacer les balles
- Pour le tracteur, vous aurez besoin d’une lance ou d’un grappin
- Du plastique déchiré équivaut à des balles gâtées
- Le pressage et l’emballage des balles à la bonne taille peuvent entraîner des problèmes de timing.
- Nourrir la balle dans les 3 jours, 5 si refroidie
Il te faut un tracteur
Le plus gros inconvénient pour le petit agriculteur qui envisage d’utiliser de l’avoine ou d’autres types de foin est la nécessité de déplacer les balles avec un tracteur.
Le tracteur doit être suffisamment grand pour supporter le poids de la balle sur l’attelage trois points ou le chargeur, selon celui que vous utilisez.
Ces balles sont lourdes. Vous ne pouvez pas les déplacer à la main.
Nous poussons tout le temps des balles rondes sèches, à certains endroits, c’est tout simplement plus facile que de saisir le tracteur. Ces balles sont une autre histoire, prenez le tracteur.
Vous avez besoin d’un moyen de saisir les balles
Le déplacement des balles peut être effectué avec une lance, une pince à balles ou un dérouleur de balles. Peu importe celui que vous choisissez, mais vous avez besoin de quelque chose.
À l’aide d’un dérouleur de balles, nous donnons de l’avoine et du foin aux brebis au champ.
C’est utile. Le dérouleur ramasse la balle par le côté plat et roule le foin sur le sol.
Nous déroulons simplement la quantité de foin que nous voulons donner aux moutons, puis ramassons le reste de la balle et continuons notre route.
Le dérouleur peut également être utilisé pour ramasser une balle et la déposer dans l’écurie.
Garde en tête que, le dérouleur va percer le plastique sur les ballesNe déplacez donc pas une balle que vous devez conserver enveloppée, mais déplacez uniquement les balles que vous utiliserez immédiatement.
Plastique déchiré = détérioration
Les fuites dans le plastique constituent un problème plus important en cas de chaleur et plus tôt dans le processus de fermentation.
Un trou dans le plastique n’est jamais une bonne chose, c’est tout simplement moins préoccupant lorsque la balle a déjà fermenté et que le temps est plus frais.
Un petit trou entraînera une plus petite tache de pourriture dans la balle, mais la tache sera quand même beaucoup plus grande que le trou.
L’analogie que j’ai trouvée est qu’un trou d’un quart de taille donne un mauvais endroit de la taille d’un ballon de basket. Pas la fin du monde, mais pas génial non plus.
La meilleure façon de minimiser la détérioration est de… vérifiez le plastique sur les balles tous les quelques jours.
De cette façon, vous détectez une déchirure plus tôt et pouvez la recouvrir avant que la balle ne commence à se détériorer.
Il existe du ruban adhésif que vous pouvez acheter pour boucher les trous. J’ai utilisé du ruban adhésif, comme on vous dit de ne pas le faire, et cela a fonctionné pendant quelques semaines, mais c’est tout.
Si vous avez besoin que le ruban tienne, achetez le ruban spécialement conçu pour réparer le plastique agricole c’est dehors par beau temps.
La personnalisation peut avoir des problèmes de timing
Avec notre première tournée de foin, et non d’avoine, nous avons eu quelques difficultés à le faire à temps.
Nous avons embauché un personnalisé pour venir emballer les balles, puis les emballer. Il l’a mis en balle et quand il est parti, il a dit qu’il ne pouvait pas l’emballer, oui !
Une fois le foin en balle, il faut l’emballer à temps, sinon il ne fermentera pas, mais se gâtera !
Heureusement, nous avons réussi à convaincre les agriculteurs équipés de l’enrouleur de tubes de venir nous secourir.
Ils sont arrivés à 21h30 (nous les avions contactés quelques heures plus tôt et ils devaient d’abord terminer leurs affaires chez eux). Quels gars formidables sont venus nous aider dans un délai aussi court !
Cela a donc bien fonctionné pour nous, mais nous avons passé quelques heures très frustrantes et stressantes jusqu’à ce que nous recevions un appel de quelqu’un qui pouvait nous aider.
Une fois ouverte, importez la balle sous 3 jours
La dernière considération, surtout pour un petit agriculteur, est que la balle ne doit être ouverte que pendant trois jours.
Nous constatons qu’environ cinq jours par temps froid suffisent, mais moins de temps ouvert jusqu’à ce qu’il soit nourri est préférable.
Si vous n’avez que quelques moutons ou quelques bovins. il vous sera difficile d’utiliser toute l’avoine alors qu’elle est la meilleure sur le plan nutritionnel.