Mammite chez les vaches à viande : en quoi diffère-t-elle de la mammite chez les vaches laitières ?

Lorsque les bovins de boucherie contractent une mammite, il peut être plus difficile de l’identifier, de la manipuler et de la traiter. Les bovins de boucherie sont différents des bovins laitiers, ce qui a un impact critique sur le traitement de la mammite. Saviez-vous que les bovins de boucherie peuvent avoir un risque plus élevé de mammite que les bovins laitiers car ils ont tendance à être gardés plus longtemps en troupeau ?

De plus, de nombreux éleveurs de bovins ont délibérément élevé une production de lait plus élevée dans leur troupeau de bovins de boucherie afin que les veaux puissent obtenir suffisamment de lait. Une de mes amies, Ashley, élève des vaches d’un troupeau familial qui remonte à son grand-père. Elle élève des vaches à viande qui sont aussi de bonnes laitières, donc les veaux ont des vaches allaitantes si quelque chose arrive à la vache mère.

Conditions qui augmentent la mammite chez les vaches de boucherie

Les vaches sont plus susceptibles de développer une mammite dans des environnements et des conditions spécifiques. Les bovins de boucherie contractent la mammite à cause de bactéries normalement présentes dans l’environnement. Pendant les saisons humides et boueuses, les bactéries environnementales augmentent et se propagent. Cela rend la mammite plus susceptible de se produire.

Streptococcus, Staphylococcus et E. Coli sont omniprésents dans l’environnement. Lorsque les bactéries pénètrent dans les canaux mammaires, la mammite se développe. Lorsqu’il fait plus humide et boueux, des souches de bactéries au printemps et à l’automne peuvent augmenter l’incidence de la mammite chez les bovins de boucherie.

Les conditions humides augmentent le nombre de passagers aériens dans une zone. Les mouches propagent les bactéries plus rapidement et alourdissent les bactéries dans les zones d’abreuvement et de fumier. Les vaches peuvent attraper une mammite lorsque les vaches et les veaux sont dans des conditions moins hygiéniques. Par conséquent, les environnements boueux et humides propagent plus largement la mammite.

Les veaux transmettent des bactéries d’une vache infectée par une mammite à une autre. Parce que les veaux de boucherie ne boivent généralement pas uniquement de leur mère, ils propagent des infections. Les vaches sont également à risque de développer une mammite lorsque les veaux sont sevrés. Pendant la période de tarissement, les vaches produisent plus de lait que le veau n’en absorbe et le lait peut fuir. Si le lait fuit, les conduits mammaires courent un plus grand risque de contracter des bactéries et de s’infecter.

Les vaches de boucherie sont plus susceptibles de contracter une mammite dans certaines circonstances :

  • Des conditions insalubres peuvent entraîner une mammite
  • Le temps humide et boueux propage plus facilement les bactéries
  • Le trafic aérien intense propage les bactéries entre les vaches
  • Les veaux peuvent propager la mammite s’ils boivent de plusieurs vaches
  • Le tarissement ou le sevrage des veaux est une période à haut risque pour les vaches de boucherie de développer une mammite
  • Lorsque les vaches de boucherie produisent plus de lait que le veau n’en consomme, elles sont à risque de mammite
  • La mammite peut devenir clinique et se développer comme une maladie chronique chaque année

Effets secondaires de la mammite chez les bovins de boucherie

Lorsque les vaches de boucherie contractent une mammite, cela affecte tout le troupeau. Les veaux sont susceptibles de transmettre des staphylocoques aux autres vaches en lactation du troupeau. De plus, l’infection modifie généralement le goût du lait. En conséquence, les veaux refusent généralement de boire autant de la vache. Cela réduit la prise de poids du veau et a un impact direct sur la rentabilité du troupeau. Les veaux qui grandissent plus lentement rapportent moins d’argent ou consomment plus de nourriture pour poids du boucher.

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La mammite peut également perturber les hormones de la vache mère. Son corps ne revient pas toujours à l’œstrus aussi rapidement. Ces retards se reproduisent. La reproduction est la capacité d’une vache à devenir enceinte.

La mammite affecte les vaches en réduisant leur appétit, en réduisant la production de lait et en provoquant de l’inconfort et de la léthargie. À mesure que la mammite s’aggrave, les vaches développent de la fièvre, des mamelles enflées et peuvent mourir.

  • La mammite peut entraîner une perte de poids des veaux, ce qui augmente les coûts pour l’éleveur.
  • Les interférences hormonales peuvent retarder la reproduction des vaches
  • La mammite peut devenir un problème persistant chez la vache
  • Le pis peut être endommagé de façon permanente par la mammite
  • Dans les cas extrêmes, la mammite peut causer de graves problèmes de santé, voire entraîner la mort

Signes de mammite chez les bovins de boucherie

La mammite chez les bovins de boucherie peut facilement passer inaperçue jusqu’à ce qu’elle devienne grave. En effet, les bovins de boucherie, contrairement aux vaches laitières, ne sont pas traites. Chez les vaches laitières, la mammite est souvent diagnostiquée pendant la traite ou parce que le lait est insipide.

Mais les vaches de boucherie sont souvent au champ et ne sont pas observées d’aussi près que les vaches laitières. Un veau rugissant qui a faim peut être un signe de mammite.

Quels sont les symptômes de la mammite chez les vaches de boucherie ? Les vaches peuvent avoir une mammite sans symptômes extérieurs. Un veau qui n’est pas intéressé à téter est l’un des premiers signes de mammite chez les vaches de boucherie. L’infection modifie la qualité et le goût du lait et les veaux perdent tout intérêt à téter. La léthargie et la diminution de l’appétit sont généralement les premiers signes qu’une vache de boucherie a une mammite. Dans les stades les plus doux, la vache peut même ne pas avoir de fièvre.

La mammite est grave si la mamelle devient rouge, enflée et douloureuse. La fièvre augmentera lors de mammites plus aiguës.

Les agriculteurs doivent observer les vaches en lactation et surveiller ces signes. Il est plus difficile de diagnostiquer la mammite chez les bovins de boucherie car ils ne sont généralement pas aussi dociles ou doux que les vaches laitières. Il est donc plus difficile pour les éleveurs d’évaluer la santé du pis.

  • Le veau pleure et a faim
  • Sœurs de veau d’une autre vache mère
  • La vache semble marcher plus lentement avec la tête baissée
  • La vache a un appétit réduit
  • La fièvre peut être présente dans les phases aiguës
  • Mamelles enflées, rouges et douloureuses

Traitement des vaches de boucherie atteintes de mammite

Il est plus difficile de soigner une vache de boucherie atteinte de mammite car elle n’est pas aussi docile que la vache laitière. L’éleveur doit pouvoir s’approcher d’une vache de boucherie, qui n’est pas touchée quotidiennement, pour lui administrer des antibiotiques ou prendre sa température. Il en résulte un risque accru.

Par conséquent, les cas mineurs de mammite chez les vaches de boucherie sont souvent négligés et parfois ignorés. Il est tout simplement trop dangereux de traiter une mammite légère.

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Les vaches de boucherie atteintes de mammite sont généralement traitées avec des antibiotiques utilisés pour les vaches laitières. Les traitements sont donnés directement dans la mamelle. Mais pour que le traitement soit efficace, le pis doit être maintenu sans lait, ce qui nécessite une traite.

Traire une vache de boucherie peut être problématique, surtout si la vache n’y est pas habituée. Les antibiotiques doivent également être administrés plusieurs fois.

Certains traitements comprennent l’ouverture du quartier ou du trayon. Cela aide le pis à guérir plus rapidement, mais désactivera définitivement la tétine pour la future production de lait. Cependant, les vaches avec trois quartiers peuvent produire presque autant de lait que les vaches avec quatre quartiers producteurs.

Traiter rapidement la mammite. Les vaches atteintes de mammite sévère peuvent rapidement se déshydrater et se priver de nourriture. Cela peut entraîner sa mort et forcer le veau à se sevrer prématurément.

Remèdes naturels pour les vaches de boucherie atteintes de mammite

Il existe plusieurs remèdes naturels montré traiter avec mammite subclinique.

Des injections de vitamine E et de sélénium pendant 5 jours ont montré un taux de guérison de 66 %. La vitamine E et le sélénium sont des antioxydants très stables et sont liposolubles.

Les gousses d’ail ont aidé les vaches à récupérer avec un taux de réussite de 66 %.

Le citron était également efficace. Après avoir nourri des vaches avec des citrons tranchés pendant cinq jours, les chercheurs ont constaté un taux de guérison de 50 % pour la mammite.

Le poivre noir était le remède naturel le moins efficace étudié. Un tiers des vaches traitées au poivre noir ont été guéries.

En Inde, des chercheurs ont découvert un mélange de poudre de curcuma, de citron vert et d’aloa être efficace dans le traitement naturel de la mammite.

Mais ce n’est pas tout. Des scientifiques du National Animal Diseases Center, la division de recherche de l’USDA, l’ont découvert trouvé que les infusions de vitamine D dans les mamelles infectées réduisent considérablement le nombre de bactéries et peuvent constituer une alternative thérapeutique aux antibiotiques.

Sec varech (Amazonie) aide à renforcer le système immunitaire de la vache.

Certaines huiles essentielles peuvent également aider à traiter la mammite. L’huile de menthe poivrée, l’arbre à thé et l’huile d’origan aident à traiter la mammite. Mélangez-les avec de l’huile d’olive, qui est antibactérienne, pour rendre l’application moins inconfortable pour la vache.

Les traitements naturels qui peuvent combattre la mammite chez les vaches :

  • Citrons
  • Ail
  • Poivre noir
  • Vitamine E
  • Mélange de curcuma, d’aloa et de citron vert
  • Huiles essentielles : huile de menthe poivrée, huile d’arbre à thé, origan et huile d’olive
  • Shots de vitamine D

Prévention de la mammite chez les vaches de boucherie

Vous pouvez prendre des mesures pour prévenir ou réduire le risque de mammite chez les vaches de boucherie. Donnez aux veaux et aux vaches suffisamment d’espace pour rester propres et hygiéniques. Les environnements sales sont les causes les plus courantes de mammite.

Le surpeuplement des vaches et des veaux peut augmenter la mammite dans le troupeau. Des conditions insalubres dans le poulailler peuvent également augmenter le risque de mammite. Ne laissez pas les génisses se salir avec du fumier sur leurs pattes. Prévoyez suffisamment de paille comme litière. Clôturez les marais, les étangs, les fossés et les cours d’eau pour empêcher l’accès aux zones à haut risque.

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Les vaches doivent être à jour de leurs vaccins et nourries régime équilibré avec assez nutriments et minéraux. Plus une vache est en bonne santé, plus le risque de mammite est faible. Lorsque le système immunitaire d’une vache est débordé, la mammite est plus susceptible de se développer.

Assurez-vous que toute blessure aux trayons et au pis d’une vache est traitée pour aider à prévenir l’infection. Si une mamelle est coupée, cela peut provoquer une mammite car les bactéries peuvent plus facilement pénétrer dans la mamelle. Méfiez-vous des trayons brûlés par le soleil en été et des trayons gelés ou fissurés en hiver. Si ses trayons sont douloureux, une vache ne peut pas allaiter le veau. Cela peut provoquer une mammite.

Ne donnez pas de lait de rebut aux veaux à moins qu’il n’ait été pasteurisé. Donner aux veaux des déchets de lait est une pratique qui aide à prévenir le gaspillage de lait, mais la mammite peut être transmise à une vache en bonne santé par le veau.

Questions fréquentes

Quelle est la principale cause de mammite chez les vaches ? La cause principale de la mammite est un environnement sale. Des conditions de vie insalubres introduisent des bactéries dans le pis de la vache, provoquant une mammite. Les blessures, les éraflures ou un pis trop rempli peuvent augmenter le risque de mammite.

Les conditions humides, boueuses, surpeuplées et la période sèche sont plusieurs situations qui augmentent l’apparition de mammites chez les vaches. Les vaches de boucherie courent un risque plus élevé de mammite en raison de leur longévité. Les vaches laitières sont généralement gardées dans des conditions plus propres et contractent généralement des mammites à la suite de blessures causées par la traite.

Que donne-t-on à une vache contre la mammite ? La mammite est traitée avec des antibiotiques. Les antibiotiques sont administrés par voie intramammaire ou sous-cutanée. Sans antibiotiques, une vache peut attraper une mammite chronique, subir des dommages permanents ou tomber suffisamment malade pour mourir.

Qu’est-ce qui cause la mammite chez les génisses? Une génisse est un bovin qui n’a jamais mis bas ni allaité. Les génisses peuvent attraper une mammite lorsqu’elles sont prêtes à mettre bas si elles sont infectées par des agents pathogènes importants. Les génisses contractent les agents pathogènes par la boue, les conditions insalubres, les mouches et l’association étroite avec le troupeau.

Une vache tarie peut-elle attraper une mammite ? Les vaches taries peuvent contracter une mammite et sont souvent plus à risque parce que le troupeau taries n’est pas aussi bien soigné que les vaches en lactation. Les vaches ont un risque beaucoup plus élevé de mammite pendant les deux premières semaines de la période de tarissement. Elles courent également un risque accru de mammite deux semaines avant et après le vêlage.

Les vaches taries contractent souvent la mammite de la même manière que les vaches en lactation. Les environnements sales, humides et insalubres augmentent la mammite chez les vaches taries.

Combien de temps faut-il pour traiter la mammite chez les vaches? Les vaches atteintes de mammite doivent être traitées pendant au moins trois jours. Une vache devrait guérir d’une mammite en douze heures. Si vous ne constatez aucune amélioration dans les 12 heures, contactez votre vétérinaire pour obtenir une aide supplémentaire.