Le jardinage est plus une compétence que beaucoup de gens ne le pensent. Non seulement cela nécessite de connaître toutes les plantes que vous avez et quels sont leurs besoins individuels, mais aussi comment elles peuvent coexister et interagir dans le même espace. Planter des citronniers et des tilleuls est un excellent investissement car les agrumes peuvent être utilisés dans une pléthore de recettes pour rafraîchir votre air et être beaux dans n’importe quel jardin.
Les citronniers et les tilleuls peuvent-ils polliniser de manière croisée? Oui, en tant que membres du même genre, il est génétiquement possible et très probable que les citronniers et les tilleuls à proximité se croisent. La pollinisation croisée des citronniers et des tilleuls affecte les graines de la plante, mais pas les arbres parents.
Avec tous les travaux de jardinage, vous voulez obtenir les plantes luxuriantes et fleuries et les fruits parfaitement mûrs que vous espérez. La pollinisation croisée est un processus naturel difficile qui est souvent ignoré à tort. Si vous plantez plusieurs agrumes, tels que des citronniers et des tilleuls, une pollinisation croisée est susceptible de se produire car la plupart des espèces d’agrumes sont étroitement liées.
Qu’est-ce que la pollinisation croisée ?
Pour comprendre la pollinisation croisée, vous devez d’abord comprendre le processus de pollinisation.
Tel que défini par le département de l’agriculture des Etats-Unis, la pollinisation est « le transfert de grains de pollen de l’anthère mâle d’une fleur au stigmate femelle ». Les plantes ont besoin d’informations génétiques, transmises par le pollen, provenant à la fois des parties mâles et femelles d’une plante pour produire une progéniture.
La partie mâle d’une plante est l’étamine. L’étamine est constituée de deux parties : le filament et l’anthère. L’anthère produit et contient le pollen – la partie femelle de la plante dans le pistil. Le pistil est composé de trois parties, l’ovaire, le style et le stigmate. Le stigmate est la partie qui reçoit le pollen par pollinisation.
La pollinisation dans la nature peut avoir lieu de deux manières :
- Autogame L’autopollinisation permet à une plante de se féconder. La plante fait cela en ayant à la fois les organes femelles et mâles de la plante.
- Pollinisation croisée La pollinisation croisée utilise un pollinisateur, quelque chose qui transporte le pollen d’une plante à une autre, pour transporter le matériel génétique de l’anthère au stigmate. Le vent, les abeilles, l’eau, les papillons et les autres animaux qui visitent les fleurs peuvent tous être des pollinisateurs.
Quelles plantes pollinisent de manière croisée ?
La pollinisation croisée n’est pas un processus distinct; c’est plutôt une façon dont la pollinisation se produit. La pollinisation croisée se produit par accident.
Le vent et l’eau transportant le pollen se produisent de manière aléatoire en fonction de la météo. Les insectes et les animaux qui propagent le pollen ne se produisent pas exprès, mais parce que le pollen colle aux créatures lorsqu’elles se déplacent d’une fleur à l’autre. Par exemple, si une abeille va de fleur en fleur à chaque fois qu’elle se pose, le pollen de la fleur peut coller à ses pattes. Puis. le pollen peut être transféré lorsqu’il atterrit à son prochain arrêt et se déplace.
La nature aléatoire de la pollinisation croisée permet à différents types de plantes d’échanger des informations génétiques, ce qui est généralement la principale préoccupation d’un jardinier. En combinant le matériel génétique de deux espèces végétales différentes, une nouvelle variété peut être créée, avec les caractéristiques des deux plantes mères.
La pollinisation croisée peut jouer un rôle différent dans les jardins selon les plantes :
- Certains jardiniers, ou même simplement des cultivateurs amateurs, créent des conditions qui encouragent la pollinisation croisée dans l’espoir de produire de nouvelles variétés de plantes.
- Certaines plantes ont besoin d’une pollinisation croisée à partir d’une plante voisine de la même variété pour prospérer et produire des fruits.
- Certaines plantes ne peuvent pas se croiser parce qu’elles sont trop différentes, ce qui rend leur matériel génétique incompatible.
Que se passe-t-il lorsque les citronniers et les tilleuls se croisent ?
Lorsqu’un citronnier et un tilleul sont plantés près l’un de l’autre, ils se pollinisent de manière croisée, mais les effets de cela ne se verront pas dans les fruits qu’ils portent. L’effet le plus notable de la pollinisation croisée ne changera pas les arbres parents, mais les graines qu’ils produisent.
Votre citronnier continuera à faire pousser des citrons jaune vif et votre tilleul continuera à faire pousser de beaux citrons verts. Cependant, si vous conservez les graines de vos citrons ou citrons verts, elles peuvent contenir du matériel génétique provenant à la fois du citronnier et du tilleul. Ainsi, une fois planté, il peut en résulter un arbre qui porte des fruits avec les caractéristiques des deux.
La plupart des variétés d’agrumes sont autogames, ce qui signifie qu’elles ne dépendent pas de la pollinisation croisée pour produire des fruits. Cependant, la pollinisation croisée ne fournit que plus de matériel génétique pour stimuler la production de fruits. En l’absence de dommages à la plante ou de modifications des arbres parents, la pollinisation croisée entre un citronnier et un tilleul n’est pas un problème pour le jardinier.
Qu’est-ce qui rend les citrons et les limes si différents ?
Si vous êtes intéressé par la possibilité de planter des graines à pollinisation croisée, vous vous demandez peut-être à quoi ressemblerait le produit. Cela dépend de Mère Nature, bien sûr, et la façon dont le matériel génétique se mélange et se présente est toujours un pari.
Connaître les caractéristiques des plantes de citron et de citron vert peut vous donner une idée de ce à quoi vous attendre et vous aider à distinguer le mélange des caractéristiques du citron et du citron vert. Les citrons et les limes sont souvent regroupés en deux membres acides de la famille des agrumes. Il y a des différences que vous pouvez voir et si vous avez déjà remplacé l’un par l’autre dans une recette, vous saurez que les deux ont des saveurs uniques.
Citrons
Les citrons ont une peau jaune vif plus épaisse, atteignent environ 2 à 4 pouces de diamètre et ont une forme ovale. Les citrons sont souvent décrits comme légèrement sucrés, sous l’acidité piquante que quiconque a mordu un citron reconnaîtra sûrement.
Citrons verts
Les citrons verts ont une peau plus fine et vert vif. Si les limes ne sont pas cueillies, leur peau deviendra jaune vif. Vous avez peut-être remarqué des taches jaunes sur un citron vert de supermarché, voici pourquoi. Cela conduit souvent à l’idée fausse que les citrons verts ne sont que des citrons non mûrs, ce qui n’est pas vrai. Les citrons verts ne mesurent que 1 à 2 pouces de diamètre et ont une forme ronde. Le goût des citrons verts est amer et souvent décrit comme plus acide que celui des citrons. Les citrons verts sont également plus acides que les citrons.
Agrumes hybrides
Les plants d’agrumes sont faciles à polliniser de manière croisée et ont beaucoup de variété avec laquelle jouer. Il n’est donc pas surprenant que de nombreux hybrides d’agrumes soient vendus, résultat de la pollinisation croisée de deux variétés d’agrumes différentes.
Un exemple bien connu est le Meyer Lemon. Le citron Meyer est un agrume hybride originaire de Chine. Le citron Meyer est un croisement entre le citron et un hybride mandarine/pomelo. Les citrons Meyer sont plus gros et ont une peau plus épaisse et plus colorée. Les citrons Meyer ont une douceur modérée et sont connus pour leur saveur acidulée.
Certains agrumes ont été génétiquement modifiés pour créer un fruit qui, selon les producteurs, se vendra mieux. Les citrons et les clémentines sans pépins en sont deux exemples. Les citrons sans pépins ont l’allure d’être sans pépins, ce qui facilite l’extraction du jus, et les clémentines sont tout aussi saines et savoureuses que les oranges avec une peau fine et facile à peler.
Aujourd’hui, de nombreux agrumes que nous voyons dans les supermarchés sont des hybrides d’autres agrumes. Ces croisements sont à la fois naturels et promus par les agriculteurs et les horticulteurs.
à emporter
La pollinisation croisée n’est qu’une des façons dont les plantes peuvent faire ce pour quoi elles ont été conçues, produire des fruits et une progéniture. Lorsque deux plantes avec une génétique différente mais suffisamment liée se pollinisent, cela peut produire une progéniture avec un mélange de traits. Comme mentionné, la pollinisation croisée entraîne des changements dans la progéniture, mais pas dans les plantes d’origine. Ainsi, vos citronniers et tilleuls peuvent coexister avec bonheur sans que leurs fruits ne changent et sans vous gêner. Vous pouvez profiter de la limonade sucrée et des margaritas aigres toute la saison !
