La rareté d’une race de poulet est une chose quelque peu subjective.
Combien de fois avez-vous vu des poulets annoncés comme rares ou même extrêmement rares, pour découvrir que si la race peut être inhabituelle, elle n’est en fait pas si rare ?
Aujourd’hui, nous allons regarder certaines races qui sont vraiment rares.
La définition de Livestock Conservancy de rare est moins de 1000 oiseaux dans le monde.
En plus des exigences numériques du Conservancy, nous avons ajouté un paramètre supplémentaire : la race doit avoir plus de 200 ans.
De cette façon, nous pouvons également montrer des variétés du monde entier.
Êtes-vous prêt à en savoir plus sur les races de poulets les plus rares ? Continue de lire…
1. Dong Tao
Le poulet Dong Tao ou Dragon est peut-être l’un des poulets les plus insolites que vous verrez jamais.
Ce sont d’énormes poulets avec des coqs pesant 12 livres et même des poules pesant 9 livres.
Bien que leur corps soit grand, il est leurs jambes qui sont l’attraction principale. Leurs pattes sont rouges et écailleuses et peuvent devenir aussi épaisses que le poignet d’un homme.
Considérée comme un mets comestible au Vietnam, cette race rare était autrefois élevée uniquement pour la royauté.
Aujourd’hui, un couple d’oiseaux reproducteurs Dong Tao peut se vendre jusqu’à 2 000 dollars.
En apparence, ils ont un peigne de pois avec des lobes d’oreille et des caroncules rouge vif. Les poules ont un plumage blanc cassé, tandis que les garçons sont rouges à poitrine noire.
Fait intéressant, les poussins sont généralement éclos à la machine, car les gros pieds de maman ont tendance à écraser les œufs.
Aussi les poulets sont des couches cycliques – cela signifie qu’ils pondent des œufs pendant 2-3 mois, puis se reposent un moment avant de recommencer.
De cette façon, ils pondent environ 60 œufs par an.
En général, ce poulet rare est de bonne humeur, calme et amical avec les gens.
2. Sultane
Les poulets Sultan sont dotés de toutes les caractéristiques de conception: Peigne en V, peigne de tête, manchons, grandes narines, jarrets de vautour, ailes tombantes et une longue queue.
Un sultan en bonne santé est un beau spectacle à voir.
Vous pouvez trouver ces poulets en trois couleurs : noir, bleu et blanc – le blanc est le plus facile à trouver et le plus familier. Les sultans bleus sont très rares.
Ils sont apparus très tôt dans l’Empire ottoman (XIVe siècle) et étaient conservés comme oiseaux d’ornement dans le palais du sultan.
Leur nom turc (Serai Tavuk) signifie volaille du palais du sultan.
Il s’agit d’une poule de taille standard avec des coqs de 6 livres et des poules de 4 livres. Ils existent aussi en taille bantam, ce qui est encore plus rare !
Les poulets sont de pauvres pondeuses et si vous avez de la chance, ils pondront deux œufs par semaine.
Aujourd’hui, les sultans sont purement ornementaux et font de grandes poules domestiques.
3. Brabançon
Le Brabançon est une race ancienne datant de 1676 (au minimum). Pendant ce temps, il s’est développé dans la région historique du Brabant d’où leur nom vient.
Les brabançons sont de petits poulets avec des coqs pesant 4 à 5 lb et des poules pesant encore moins !
Ce sont des poules d’apparence inhabituelle avec une crête et une barbe. Leurs narines sont grandes et larges et ils manquent généralement de caroncules.
Vous pouvez les trouver dans plusieurs variations de couleur, y compris l’or, l’écaille d’argent ou le coucou.
Dans l’arrière-cour, c’est un poulet timide, calme, intelligent et amical. Ils aiment aller en liberté et pondent environ trois gros œufs blancs chaque semaine.
Un autre avantage est qu’elle ira rarement couveuse.
La race était presque éteinte dans les années 1900, mais elle a été sauvée par des passionnés.
Elle sont encore très rares et nécessitent un entretien.
4. La Flèche
De La Flèche est l’un ancienne race française et leur nom se traduit par flèche brisée.
On pense que cette race est originaire de la ville de La Flèche près du Mans en France.
Au XVe siècle, il était très populaire comme oiseau de table. Cependant, ce poulet a une croissance lente et peut prendre jusqu’à dix mois pour être prêt à être commercialisé.
C’est ça croissance lente qui a probablement conduit à la disparition progressive de cette belle poule.
En plus d’être un oiseau de table, ce sont des couches tempérées de gros œufs blancs. Vous pouvez vous attendre à environ trois par semaine, soit une moyenne de 180 par an.
La Flèche est une poule au look unique.
Ils ont une crête en forme de V et sont donc connus sous le nom de Devil Bird.
Vous pouvez vous attendre à ce que les coqs pèsent environ 8 livres et les poulets 6,5 livres.
Ces poulets ne sont pas adaptés à la vie en ville car ils préfèrent vivre en liberté et voler un peu.
Heureusement, la race a recommencé à s’intéresser ces dernières années. Cependant, ils restent encore rares.
5. Bréda
La volaille de Breda est une autre race très ancienne des Pays-Bas.
Ils ont été représentés dans des peintures dès 1660, où ils étaient représentés comme des volailles de ferme.
Elle était populaire aux États-Unis avant la guerre civile et était connue sous plusieurs noms, notamment : Gelderland, Kraaikops et Kraaienhoofden. Cependant, leur popularité a commencé à s’estomper dans les années 1800 jusqu’à ce qu’elle disparaisse complètement des États-Unis.
Content les Hollandais ont préservé la race cependant, sa popularité y a également rapidement décliné.
C’est une poule calme, amicale, curieuse et alerte.
Ils aiment se nourrir, mais semblent se contenter de rester autour de leur domaine vital après leur promenade quotidienne.
Le Breda a une posture très droite avec des jarrets de vautour et des pattes à plumes. Leurs cuisses sont musclées et lorsqu’ils sont surpris, ils peuvent faire un très bon saut debout.
Elle est bien adaptée aux climats froids comme elle pas de peigne. Au lieu de cela, ils ont de petites touffes de plumes sur la tête qui ne sont pas proéminentes.
Les lobes des oreilles sont blancs et les petits lobes doivent être rouges – tout comme le Brabander, le Breda a de grandes narines.
Les poules Breda sont des pondeuses médiocres avec de gros œufs blancs et peuvent pondre environ trois œufs par semaine.
Vous pouvez les trouver en noir, blanc, bleu, splash et mixte.
Actuellement, le Breda n’est pas une race reconnue aux États-Unis, mais les passionnés s’efforcent de suivre la norme de perfection néerlandaise.
Les bantams existent aussi mais ils sont extrêmement rares.
6. Vieux tétras de faisan anglais
Le vieil anglais Pheasant Grouse est l’un race très ancienne d’Angleterre.
Ils sont fabriqués à partir de diverses races de volailles de travail qui étaient populaires dans les fermes du Lancashire et du Yorkshire.
Beaucoup de l’ancien type de volaille faisan étaient apparemment inclus dans la race de Hambourg, mais un groupe de passionnés a parcouru le pays et a trouvé des oiseaux qui n’avaient pas été inclus. En conséquence, les poulets ont été nommés Old English Pheasant Fowl en 1914 pour protéger la race.
Le vieil anglais est une race active et volatile qui fonctionne mieux en tant que rangers libres – ils ne toléreront pas du tout le confinement !
C’est une belle poule au plumage serré brun et noir.
Ce plumage sert de camouflage et aide à les protéger des prédateurs pendant qu’ils se déplacent librement.
Les poulets sont de bonnes pondeuses, produisant 160 à 200 œufs blancs moyens par an – environ 3 à 4 œufs par semaine.
Elles ne sont pas trop couveuses, mais elles sont de bonnes mères quand elles ont des poussins.
Dans l’ensemble, il s’agit d’un poulet rare à double usage qui serait idéal pour les fermes.
7. Birman
Le poulet bantam birman est peut-être le poulet le plus rare.
Malheureusement, ils sont au bord de l’extinction depuis des décennies.
À un moment donné, il a même été considéré comme éteint. Cependant, dans les années 1970, quelques oiseaux ont été trouvés dans un très petit troupeau.
La fertilité de cette race n’était pas la meilleure, ils ont donc été croisés avec d’autres races similaires – Uccle barbet étant l’une d’entre elles. Heureusement, cela a relancé la race et le troupeau continue de croître lentement. Nous savons que la race est ancienne car elle a été mentionnée dans l’un des livres de Charles Darwin (La variation des plantes et des animaux sous domestication).
Les Birmans sont de vrais bantams – ils ont un seul peigne avec une légère touffe / crête de plumes sur la tête.
Leur plumage est blanc et ils ont des crochets de vautour avec des pattes à plumes de couleur jaune vif.
Vous remarquerez qu’ils ont des pattes anormalement courtes. Ceci est causé par un gène «creeper» qui, malheureusement, provoque également une mortalité élevée chez les embryons, ce qui explique probablement pourquoi il est si rare.
Les coqs pèsent environ 600 g, les poulets ne pèsent que 500 g.
Les poules pondent 3 petits œufs bruns chaque semaine et lorsqu’elles couvent, elles font d’excellentes mères.
Dans l’ensemble, c’est un poulet calme et amical qui ferait un excellent ajout à votre troupeau de basse-cour.
8. Écossais Dumpy
Les Scots Dumpys viennent d’Ecosse et sont une race en voie de disparition.
On pensait qu’ils avaient disparu dès 1970. Cependant, un petit troupeau s’est retrouvé au Kenya et est retourné au Royaume-Uni.
Ils sont une bonne race à double usage.
Les poules pondent environ 3 œufs blancs par semaine – ce sont aussi de bonnes gardiennes et de bonnes mères.
Elle est une bonne petite butineuse et aime courir librement.
Il existe quatre variantes de couleur : noir, coucou, gris foncé et gris argenté.
Vous vous demandez peut-être pourquoi on l’appelle un Dumpy ?
Les Scots Dumpy ont le gène creeper (chondrodystrophie) leur donnant des jambes anormalement courtes. Au fil des ans, ils ont également été appelés Creepers ou Crawlers.
Malheureusement, ce gène du nanisme cause beaucoup de mort d’embryons.
Le Rare Breeds Survival Trust les répertorie comme étant en voie de disparition et ayant besoin de gardiens.
9. Onagadori
L’Onagadori est célèbre à cause de leur queue.
En fait, ils sont souvent utilisés dans les compétitions pour voir qui a la plus longue queue. Au cas où vous vous poseriez la question, la plus longue queue jamais enregistrée était impressionnante de 27 mètres.
Seule la queue d’un coq peut pousser ainsi sous certaines conditions.
Le plumage d’une poule ressemble plus à celui d’un poulet ordinaire et n’atteindra pas ces longueurs extrêmes.
L’élevage de ce poulet a débuté au XVIIe siècle dans la préfecture japonaise de Kochi.
En 1952, l’Onagadori a été désigné trésor naturel national japonais.
Malheureusement, il n’y a maintenant qu’une poignée d’éleveurs – on estime qu’il ne reste plus que 250 poulets. Aujourd’hui, l’Onagadori est une race purement ornementale.
Les poulets ne pondent qu’environ 80 à 100 petits œufs brun clair et ils ne sont pas des gardiens.
Vous devez être un aviculteur expérimenté pour prendre soin de ce poulet.
Leur clapier et leur enclos doivent être grands et maintenus très propres. De plus, les perchoirs doivent être placés haut pour protéger les plumes de leur queue.
Résumé
Nous avons présenté ici certaines des races de poulet les plus rares.
Malheureusement, certaines de ces races sont menacées d’extinction dans un avenir proche.
Alors que les fiducies de survie font de leur mieux pour élever ces races, elles ont besoin de plus d’aide !
Si vous avez vu des races ici que vous trouvez intéressantes ou que vous aimeriez élever, veuillez contacter votre conseiller local en races rares et voir comment vous pouvez aider.
Le Livestock Conservancy est un bon point de départ aux États-Unis. D’autres organisations telles que Rare Breeds Canada ou le Rare Breeds Survival Trust du Royaume-Uni tiennent également des listes de races en voie de disparition.
La préservation de la diversité génétique est très importante pour la santé des races actuelles et l’avenir de la volaille.
Nous espérons que vous avez apprécié cette petite sélection car il était difficile de choisir parmi tant de variétés méritantes !
Faites-le nous savoir dans les commentaires ci-dessous…
