Les moutons sont de plus en plus populaires auprès des petits et des grands agriculteurs. La demande d’agneau est forte et les moutons poussent bien sur l’herbe, un excellent match pour vous permettre de gagner un peu d’argent sur vos pâturages cette année !
De quel mouton avez-vous besoin pour utiliser cette herbe ? En tant que débutant, il est important d’avoir un bon stock convivial et facile à utiliser. Voici 8 races que vous devriez envisager d’élever (par ordre alphabétique) et quelques-unes que vous devriez éviter !
Raising Sheep For Profit est un article que j’ai écrit pour vous aider à calculer vos coûts et les revenus potentiels de vos moutons, consultez-le si vous êtes plus intéressé par le côté commercial des moutons.
| Caractéristique principale | Races de moutons suggérées à considérer |
| grands agneaux du marché | Suffolk |
| grandes mères | Dorset, Polypay, Tunis |
| tolérance à la chaleur | tunis |
| vente spéciale polaire | Blue Face Leicester, Border Leicester, Cotswold, Romney, Tunis |
| agneaux hors saison | Dorset, Polypay |
| potentiel commercial | Dorset, Polypay, Tunis |
Gardez à l’esprit que chaque race ici a le potentiel de produire d’excellents agneaux de marché! Pour cette propriété, le Suffolk brille au-dessus des autres, c’est pourquoi le Suffolk est répertorié seul.
Les Blue Face Leicesters sont connus pour leur bonne attitude
Le mouton Blue Face Leicester est un gros mouton britannique avec un nez romain distinctif, un visage « bleu » et est connu pour sa grande attitude.
Les Leicester à face bleue sont idéales pour : des troupeaux où vous pouvez profiter de leur potentiel de croisement ou envisagez de vendre des laines de spécialité
Aux États-Unis, les moutons Blue Face Leicester ne sont pas courants et font souvent partie du troupeau d’un fileur à main car la laine est amusante à filer et se vend bien aux autres fileurs à main.
Au Royaume-Uni, BFL, comme on appelle Blue Faced Leicesters, est utilisé comme race de taureau à croiser avec un Scottish Blackface pour produire une brebis croisée, la Scottish Mule, qui est un croisement de moutons de production incroyablement populaire là-bas.
Le BFL a été spécifiquement choisi pour son grand comportement décontracté et sa production de lait accrue, qui complète la race Scottish Blackface robuste mais très nerveuse.
Voici un article expliquant comment l’utiliser Béliers BFL du Blue Face Leicester Union, c’est court et intéressant. La brebis mouchetée ci-dessus provient d’un bélier BFL, elle appartient à C. Wilson de The Sheep Game (YouTube).
Les BFL étant si connus au Royaume-Uni, je suis surpris qu’ils ne soient pas plus populaires ici, d’autant plus qu’ils sont connus pour leur bonne attitude.
Quant à l’expérience personnelle avec la race, je n’en ai aucune, je ne connais BFL que de réputation.
Cependant, voici une opportunité. Si le BFL est gardé dans un troupeau de fileuses, tous les moutons produits ne seront pas de la qualité ou de la couleur de laine souhaitée par le propriétaire du troupeau.
Ceux-ci peuvent être de beaux moutons, mais sans les qualités de laine supérieures recherchées par le propriétaire du troupeau. Si quelqu’un dans votre région récupère du BFL pour la laine, voyez s’il a du stock à vendre à des fins de production.
Les moutons Border Leicester ont une laine plus longue
Les moutons Border Leicester sont un peu plus gros qu’un mouton avec une laine plus longue. Ils ont une belle tête propre (pas de laine sur le dessus) et une posture plus droite qui est attrayante.
Les moutons Border Leicester sont idéaux pour : les fermes qui veulent des agneaux à croissance rapide et la capacité de nourrir cette croissance
Voici un lien vers un Association frontalière américaine de Leicester, qui organisent la présentation et l’inscription pour Border Leicesters près d’ici. Border Leicester’s est également un mouton d’exposition populaire.
Nous n’avons jamais eu de moutons Border Leicester, et pour autant que je sache, il n’y en a pas non plus ici, mais ils sont populaires pour la vente de reproducteurs et ont un comportement calme avec une apparence très attrayante.
Ces moutons feraient un excellent troupeau de départ ou un ajout à votre troupeau pour augmenter la vigueur hybride. De plus, au moins ici, les acheteurs adorent la tête de type Cheviot que possède le Border Leicester. Ces agneaux à la tête propre sont toujours en tête de la vente.
Border Leicester est l’un des moutons de type spinner ici, mais ce n’est pas obligé! Au Royaume-Uni, ils sont très populaires en tant que races pures et en tant que croisements pour produire des brebis commerciales pour les éleveurs de moutons.
Voici un aperçu de la Les avantages de Border Leicester par les éleveurs de moutons Border Leicester.
Les moutons Cotswold sont amicaux
Les moutons Cotswold sont une grande race de moutons d’Angleterre connue pour leur longue laine suspendue en anneaux.
Les moutons Cotswold sont idéaux pour : une personne intéressée à vendre de la laine de spécialité ou à préserver une race rare
Les moutons Cotswold sont très amicaux. J’avais un bélier des Cotswolds qui était un vrai amoureux, presque trop amical ! J’aimais bien l’avoir avec moi et cette laine c’était autre chose !
La raison pour laquelle nous avons acheté un Cotswold était de voir si nous pouvions bénéficier du croisement. Nous n’avons pas vu grand-chose sur ce front, pour nos besoins, les Cotswolds n’étaient pas un bon choix, je soupçonne qu’il y avait trop de cadre pour nous.
Cependant, si vous recherchez un mouton amical, les Cotswolds sont définitivement un concurrent. Gardez à l’esprit qu’ils sont chers, surtout s’il n’y a pas d’éleveurs dans votre région.
Voici un lien vers celui-ci La conservation du bétail Cotswold page, avec l’historique et les statistiques de la race.
Les moutons Dorset sont un choix fiable pour la plupart des débutants
Les moutons Dorset sont des moutons blancs de taille moyenne connus pour leur polyvalence, leur maternage et leur agnelage hors saison.
Les moutons Dorset sont idéaux pour : agriculteurs qui souhaitent vendre des agneaux (versus ventes de laine) et activités basées sur l’herbe
Les moutons Dorset sont une recommandation solide pour tout débutant souhaitant apprendre à connaître les moutons et certainement la race que je recommanderais aux nouvelles personnes de regarder.
Les moutons Dorset sont assez faciles à manipuler, adaptables à la plupart des situations et sont susceptibles d’avoir des naissances multiples et peuvent être des agneaux hors saison selon le moment où vous mettez vos béliers bien sûr !
Les Dorsets semblent être plus populaires dans les zones agricoles que dans les zones de ranch, donc si vous êtes dans une partie du pays plus proche de la ferme, trouver ces filles peut être difficile.
Si vous êtes dans une petite zone agricole, ce sont probablement les moutons de votre voisin. C’est le cas ici, beaucoup d’Amish ont quelques moutons et la plupart vont avec une croix Dorset ou Dorset car ils fonctionnent si bien dans ce domaine.
Mon seul avertissement à propos des moutons Dorset est que vous obtenez le « style ancien », un mouton plus court et plus large élevé à des fins commerciales.
Il y a aussi des « lignes de spectacle » qui sont beaucoup plus longues et des moutons plus gros. Ne les obtenez pas, ils ne sont pas ce que vous voulez à moins que vous ne prévoyiez de les montrer ! Si vous ne montrez pas de moutons, achetez le type de production Dorsets.
Voici un lien vers la description de la race de l’État de l’Oklahoma pour Moutons du Dorset.
Les moutons Polypay sont une bonne race de mouton polyvalente
Les moutons Polypay sont polyvalents, faciles à travailler, des moutons productifs qui peuvent se reproduire hors saison.
Les moutons Polypay sont idéaux pour : les agriculteurs qui cherchent à vendre des agneaux (par opposition à la laine) et les exploitations basées sur l’herbe
Les moutons Polypay poussent bien sur l’herbe et sont assez faciles à manipuler. De plus, Polypay devient de plus en plus populaire dans tout le pays, il est donc possible d’obtenir un bon stock.
Les Polypay sont de bonnes mères avec une probabilité plus élevée de naissances multiples et la possibilité d’agneler hors saison, tout comme le type de production Dorset.
Vous n’avez peut-être pas entendu parler de Polypay, mais je suppose que vous les avez vus, vous ne le saviez tout simplement pas ! Consultez ce lien vers la galerie de photos sur le Association américaine de polypaiement pour un aperçu de la variété Polypay.
Nous élevons des moutons commerciaux croisés Polypay/Dorset sur l’herbe. Notre meilleur bélier est un Polypay, c’est un all star et il travaille très bien pour nous. Nous agnelons sur l’herbe et ne laissons le troupeau manger des pâturages qu’en été et en automne.
Ensuite, nous sevrons les agneaux, les emmenons à la grange pour les nourrir ou pour tout remplacement de brebis, nous les renvoyons simplement au pâturage dans un champ de brebis uniquement.
Le Polypay fonctionne bien dans notre système. Ils sont une race maternelle, nous obtenons donc un bon maternage et une propension aux naissances multiples. Nous obtenons également le plus grand nombre de brebis de remplacement pour agneler à l’âge d’un an.
Les agneaux croisés Polypay prennent plus de temps à finir qu’une race courte et trapue. Mais cela fonctionne bien pour nous, car les agneaux paissent tôt à cette période de l’année augmenteraient l’abondance des agneaux et nous feraient baisser les prix.
Nous gardons et nourrissons les agneaux jusqu’en janvier et commençons à vendre lorsque les prix sont beaucoup plus élevés !
Les moutons Romney sont polyvalents
Les moutons Romney sont de gros moutons polyvalents avec un pelage uniforme.
Les moutons Romney sont idéaux pour : les agriculteurs qui ont suffisamment de fourrage et vendent de la laine spéciale
Le mouton Romney, appelé Romney Marsh en Angleterre, comme son nom l’indique, a été développé comme un mouton de zone humide. Maintenant, ils sont populaires auprès des petits agriculteurs et des fileuses à main pour leurs excellentes toisons.
Voici une excellente description de la race dans l’État de l’Oklahoma, Races of Livestock, Mouton Romney.
Romney est sur ma liste de souhaits de polaires à acheter et à expérimenter, elles ont fière allure, toutes les couleurs ! Malheureusement, comme vous pouvez le voir, nous n’avons aucun mouton Romney !
J’ai toujours été intéressé par ces filles, mais en plus d’être connu pour avoir une croissance un peu plus lente et avoir normalement un agneau, nous n’avons jamais travaillé avec ces génétiques.
Je dois mentionner qu’il y a des Romneys néo-zélandais utilisés commercialement en Angleterre, donc le manque de production dont je suis conscient pourrait facilement être simplement les Romneys américains gardés pour la laine ou le spectacle par rapport à la production.
regarde le Association américaine des éleveurs de Romney si ces filles vous intéressent.
Les Tunis sont des moutons aux cheveux roux, faciles à vivre et plus tolérants à la chaleur
être tunisien un mouton aux cheveux roux, connu pour sa tolérance à la chaleur et son maternage.
Les moutons de Tunis sont idéaux pour : les agriculteurs des régions plus chaudes, en particulier le sud-est, et tous ceux qui envisagent de s’agrandir pour garder un troupeau commercial
Les moutons de Tunis sont une race de conservation, ce qui signifie qu’ils représentent une population ovine vulnérable, bien que Tunis ait le potentiel de produire des agneaux rentables. L’Elevage Conservancy a une belle histoire de la race de Tunis ici.
J’ai toujours trouvé Tunis une belle race et le fait que les agneaux naissent tout rouges ne peut pas faire de mal ! Sérieusement, Tunis est un excellent mouton polyvalent avec la plus grande tolérance à la chaleur de la liste.
Sachez que les moutons n’aiment pas la chaleur, donc une plus grande tolérance à la chaleur que la plupart n’en fait pas un amoureux de la chaleur ! Cela permet simplement à Tunis de mieux se comporter dans les régions les plus chaudes du pays, comme le sud-est.
Les Suffolks sont une race tranquille de moutons au visage noir
Les moutons du Suffolk sont grands, race à face noire d’Angleterre qui est populaire comme mouton d’exposition et connue pour sa capacité à prendre du poids rapidement.
Les moutons Suffolk sont idéaux pour : les agriculteurs qui veulent vendre de plus gros agneaux de marché, plus de 120 livres, et qui ont la nourriture pour soutenir ce niveau de croissance
Les Suffolks sont très populaires auprès des personnes qui aiment nourrir les agneaux à un poids plus élevé, plus de 120 livres, puis les vendre. C’est courant dans certaines régions. Si cela ne vous dérange pas de donner du grain, les Suffolks pourraient vous convenir.
Étant une race plus grande, les agneaux finiront par avoir des poids plus élevés et auront besoin d’aliments supplémentaires pour ce faire. Si vous ne voulez élever que de l’herbe, ou pas de moutons à grain, vous devriez envisager une autre race.
Les moutons du Suffolk sont ceux qui produisent les agneaux de marché à l’aspect pointu et au visage noir que vous voyez à la vente aux enchères ou à la foire. Les moutons du Suffolk n’ont pas de laine sur la tête, ce qui leur donne une tête propre, brillante et attrayante.
Bien que je ne sois pas personnellement propriétaire des Suffolks, nous les côtoyons depuis des années. Ils semblent être des réacteurs plus calmes et plus lents, c’est parfait pour tous ceux qui veulent des moutons amicaux !
Non seulement les Suffolks sont un excellent producteur d’agneaux sur le marché, mais ils sont également un bon choix pour les croisements. Croiser des moutons Suffolk avec une race à face blanche vous donnera ce joli petit agneau moucheté qui grandira comme un fou.
Voici plus d’informations sur la race Association unie des moutons du Suffolk.
Dans la vidéo ci-dessus, Shepherd Ewan caressant un Suffolk. Le mouton Suffolk anglais (le mouton Suffolk d’origine) est généralement plus court et plus trapu que le mouton Suffolk américain.
Évitez les « variétés de colline » ou « variétés rustiques »
Des races comme Cheviot et Shetland sont de grands moutons qui ont été élevés pour être fougueux et se débrouiller seuls. Cela en fait de bons moutons dans les champs, mais des moutons difficiles à attraper et à manipuler.
Les moutons de race Hill réussissent parce qu’ils peuvent vivre dans une zone plus accidentée où ils auraient moins de contacts avec les humains, tout en élevant un agneau. Pour y parvenir sans trop d’aide, ces moutons doivent réagir rapidement et être toujours à l’affût.
Les réacteurs rapides signifient qu’ils fonctionneront en premier et penseront ensuite. Bien qu’il s’agisse d’une réponse normale des moutons, elle est particulièrement prononcée chez les moutons de race montagnarde ou rustique.
C’est plutôt drôle, la chose même qui rend ces races si douées pour être peu attentionnées, les moutons robustes les rendent également difficiles à manipuler ! Ce sont des races de moutons avec trop d’esprit pour un débutant.
