Partout dans le monde, le concept d’agriculture zéro déchet ou de fermes zéro déchet devient de plus en plus populaire. Alors que nous devenons de plus en plus conscients que nous n’avons qu’une seule planète et que nos ressources sont limitées, nous commençons à réaliser que nous devons tirer le meilleur parti de ce que nous avons et agir en bons intendants de la Terre. Dans cet article, nous fournissons une brève introduction et un guide rapide pour vous donner quelques bonnes idées sur l’agriculture zéro déchet. Lisez la suite pour plus d’informations.
Pourquoi les déchets agricoles et la pollution sont-ils un problème ?
Lorsqu’elles élèvent des animaux et font pousser des cultures, les fermes produisent une grande quantité de déchets qui ne sont ni souhaitables ni utiles. Ces matériaux doivent aller quelque part et lorsqu’ils sont éliminés de manière irresponsable, ils causent des problèmes à toutes les personnes concernées.
Les produits chimiques et naturels utilisés dans l’agriculture peuvent entraîner la contamination et la contamination de la ferme elle-même et des zones environnantes. Les polluants qui pénètrent dans le système d’eau peuvent causer des problèmes à des kilomètres à la ronde et peuvent même se retrouver dans l’océan.
Les pesticides et les engrais toxiques déversés dans les eaux souterraines, les cours d’eau, les réservoirs et autres peuvent causer de graves problèmes de santé aux personnes et à la faune.
Des pratiques agricoles inefficaces, telles que le drainage de l’excès d’eau, peuvent provoquer l’érosion des sols. Cela conduit à la fois à un sol appauvri et à une eau polluée.
Comment l’agriculture zéro déchet peut-elle aider ?
Lorsque vous utilisez le concept d’agriculture zéro déchet, vous appliquez les principes de l’agriculture biologique à plus grande échelle pour minimiser la quantité de pollution agricole produite et maximiser votre utilisation des ressources naturellement disponibles.
Cela crée ce qu’on appelle « cercle fermé » Agriculture. Cette façon de cultiver élimine le risque de contamination et le risque de gaspillage.
Avec le zéro déchet ou l’agriculture en boucle fermée, tous les processus se soutiennent. Des exemples de cette méthode agricole sans déchets et sans dommages incluent le recrutement de vers de terre pour vous aider à composter et la réutilisation de l’eau d’un processus pour soutenir un autre processus.
Comment l’agriculture zéro déchet boucle-t-elle le cycle ?
Avec l’agriculture zéro déchet, vous utilisez tout ce que vous produisez, même les déchets ! Ce processus aboutit idéalement à ce que rien ne soit mis en décharge, mais si rien d’autre, vous pouvez au moins réduire considérablement la quantité de déchets produits par votre ferme.
Pourquoi ne découvrons-nous que maintenant l’agriculture zéro déchet ?
Il est important de comprendre l’agriculture zéro déchet n’est pas un nouveau concept. Les agriculteurs traditionnels et à l’ancienne qui croyaient en l’idée d’être de bons intendants de la terre ont pratiqué ce type d’agriculture pendant des siècles avant ce que l’on appelle aujourd’hui « l’agriculture conventionnelle » repris.
L’agriculture zéro déchet peut apporter le succès même aux agriculteurs les plus pauvres qui luttent contre un manque d’équipement et un sol relativement pauvre. La patience et l’effort combinés à des choix judicieux produisent de meilleurs résultats.
C’est pourquoi les agriculteurs des pays sous-développés ont adopté et continuent d’utiliser cette méthode d’agriculture frugale pour réduire les coûts tout en maximisant les rendements.
Quelles sont les règles de l’agriculture zéro déchet ?
Cette forme d’agriculture est un processus créatif et un partenariat avec la terre. Le concept d’agriculture zéro déchet fonctionne mieux lorsque vous pouvez apporter les qualités de bon sens et de créativité. Vous devez être en mesure d’évaluer de manière réaliste ce que vous avez entre les mains avec un œil attentif sur son potentiel.
Sortez des sentiers battus pour découvrir comment vous pouvez :
- Tirez le meilleur parti des déchets végétaux
- Réduire le gaspillage global
- Réduire le gaspillage d’eau
- Protéger contre les nuisibles
- Faire un compost riche
Avec une vision créative et économique, vous pouvez économiser beaucoup d’argent sur des produits tels que les engrais, les produits antiparasitaires et plus encore.
Conseils pour vivre sans déchets
Transformez les 3 R en 5 R !
Avec l’agriculture zéro déchet, non seulement vous réduisez, réutilisez et recyclez, mais vous pourrissez et perdez également du poids ! Qu’est-ce que cela signifie? Au lieu des 3R, pratiquez ces 5R :
- Refusez d’utiliser des objets qui finiront par devenir des déchets. Achetez en vrac des produits pour votre ferme et votre maison et utilisez des contenants réutilisables et réutilisables dans la mesure du possible.
- Réduisez vos achats. Achetez moins et achetez moins souvent. Réfléchissez bien lorsque vous achetez des matériaux pour votre ferme et votre maison. Faites une liste consciente avant de magasiner ou de passer votre commande. Essayez de combiner tous vos achats en une seule commande ou un seul voyage pour réduire la quantité de ressources consommées par les voyages.
- Réutilisez tous les contenants en plastique et en verre qui se présentent à vous. Que ce soit dans votre ferme ou chez vous, utilisez des contenants en plastique et en verre pour le stockage, la culture des semis, l’alimentation des animaux et plus encore.
- Recyclez les objets inorganiques. Veuillez jeter tous les déchets de plastique, de verre et de métal à votre centre de recyclage local.
- Pourrir les articles organiques. Assurez-vous de recycler tous les restes de nourriture, les déchets de jardin, la litière usagée et le fumier animal avec un programme de compostage efficace. Le compostage est le processus de recyclage des déchets #1 de votre ferme.
Pourquoi le compostage est-il si important ?
La matière organique correctement compostée est le meilleur conditionneur de sol que vous pouvez ajouter à vos jardins et champs. Le compostage vous permet d’économiser de l’argent en termes de coûts d’élimination et de coûts d’engrais. Le compost naturel nourrit vos plantes et cultures de manière douce et lente.
De plus, il est très peu probable que vous contaminiez les eaux souterraines et les cours d’eau avoisinants si vous utilisez du compost organique comme conditionneur de sol.
En plus de composter vos propres coupures de cour, de jardin, de ferme et de champ et d’autres matières organiques, vous pourrez peut-être conclure un accord avec un magasin d’alimentation local pour collecter leurs produits jetés avant qu’ils ne se retrouvent dans leur benne à ordures. Cela leur fait économiser de l’argent, réduit le débordement de la décharge et vous donne une ressource précieuse.
Aux États-Unis, des millions de livres de nourriture sont jetées chaque année. En fait, près de la moitié de notre approvisionnement alimentaire total finit à la décharge. Bien que le compostage ne réduise pas la quantité de nourriture qui ne se retrouve pas dans l’assiette de quelqu’un, il peut au moins transformer cette nourriture en quelque chose de précieux et utile.
L’agriculture zéro déchet est-elle possible dans une grande ferme ?
Il existe un certain nombre de grandes exploitations qui sont certifiées comme installations agricoles sans déchets. Ces fermes fixent des objectifs ambitieux mais réalisables et se concentrent sur une bonne communication, la formation et le travail d’équipe pour tous les employés et mains pour atteindre ces objectifs.
Les grandes préoccupations agricoles peuvent avoir un impact réel et positif sur l’environnement grâce à des initiatives telles que :
- Techniques d’emballage et d’expédition rationalisées
- Réduire les émissions de gaz à effet de serre
- Recycler les déchets organiques
- Faire une contribution décroissante
- Réduire les matériaux entrants
- Réutiliser les matériaux existants
- Amélioration de l’enregistrement des données
Les grandes fermes peuvent atteindre de grands objectifs même en prenant des mesures simples comme choisir d’utiliser des contenants réutilisables au lieu de contenants jetables.
En prenant des mesures positives et mesurables, de nombreuses grandes exploitations peuvent avoir un impact extrêmement impressionnant équivalent aux effets de retirer des dizaines de milliers de voitures de la route et plus encore. Des programmes de formation des employés ciblés et bien organisés conduisent à un succès uniforme dans les grandes entreprises.
Bien que vous puissiez penser que ces techniques agricoles sans déchets peuvent entraîner des coûts supplémentaires pour une plus grande ferme, le fait est que c’est le contraire qui est vrai. S’efforcer d’atteindre des objectifs environnementaux est également un excellent moyen d’économiser de l’argent et de maintenir la compétitivité des grandes exploitations.
