Est-ce que cela vaut la peine d’élever des poules pour leurs œufs ?
Des œufs frais de vos propres poules, rien de mieux ! Vous aurez beaucoup d'œufs à utiliser, à donner à des amis ou à vendre.
Maintenant, la grande question : combien ces œufs vont-ils vous coûter et en valent-ils la peine ?
Élever des poules pondeuses pour leurs œufs vous coûtera 1,42 $ en frais d'alimentation par douzaine d'œufs, sans compter l'achat des oiseaux ou d'autres dépenses comme les mangeoires ou le logement.
Élever des poules pondeuses en famille est un projet amusant et facile ! Sans compter que vous aurez du mal à trouver des œufs de meilleure qualité et que les œufs de vos poules pondeuses seront plus frais !
Pour moi, oui, élever ses propres pondeuses pour les œufs en vaut vraiment la peine ! Voici les éléments que vous devez prendre en compte pour décider si les calques vous conviennent.
20 Of The Calmest Chicken Breeds vous propose également quelques options pour les pondeuses qui sont faciles à côtoyer.
Avant de vous lancer dans l'élevage de poules, vous devrez réfléchir à ce que vous êtes prêt à dépenser et au temps que vous êtes prêt à consacrer à la production de vos propres œufs.
Dépenses en espèces pour les poules pondeuses | Coût |
Poussin | 4,50 $ |
Alimentation (du poussin à la ponte) | 5,40 $ |
OU (les deux coûts ci-dessus ou le coût ci-dessous, pas les deux !) |
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Oiseaux prêts à pondre | 10-25$ chacun |
Coût de l'alimentation par semaine et par oiseau | 0,57 $ |
Coût de l'alimentation par douzaine d'œufs | 1 $.42 |
Il faudra compter 5,40 $ pour élever des poussins jusqu'à la taille de ponte.
Vos poulettes (jeunes poules femelles qui ne pondent pas encore d'œufs) devront manger environ 15 livres d'aliments chacun pour passer du stade de poussin à celui de pondeuse.
Si vous achetez vos aliments au magasin d’alimentation local dans des sacs de 50 livres, vous paierez 0,36 $ par livre pour la plupart de ces aliments.
Voici le calcul : 15 livres d'aliments x 0,36 $ =5,40 $
Cet aliment sera un peu plus cher que l'aliment pour poules pondeuses dont elles auront besoin plus tard. Si vous pouvez vous procurer votre aliment dans une usine d'aliments pour poules, vos coûts seront nettement inférieurs.
Les 5,40 $ correspondent simplement au coût de la nourriture, le coût des poussins serait de 3 à 5 $ supplémentaires chacun, selon les poussins que vous décidez d'acheter et d'où.
En général, les races les plus inhabituelles coûteront plus cher par oiseau et les oiseaux les plus populaires dans l'écloserie que vous utilisez coûteront moins cher.
Il ne s’agit pas de poulets meilleurs ou pires, c’est juste que la popularité signifie généralement une production efficace afin que l’écloserie puisse facturer moins cher par oiseau.
Si vous souhaitez en savoir plus sur le choix de l'endroit où acheter vos poussins, lisez mon article Comment choisir un couvoir pour poulets.
Les poules pondeuses ont besoin de 2,1 livres de farine de ponte par semaine.
Vos poules mangeront entre 1,8 et 2,4 livres de nourriture par oiseau et par semaine (pour plus de détails, Cliquez ici (pour l'article du site Web Poultry Extension).
2,1 est la moyenne, mais la moyenne de votre troupeau dépendra de la taille corporelle et de l'efficacité de vos oiseaux.
Les oiseaux plus petits comme les Leghorns ou les Polonais utiliseront moins de nourriture et les oiseaux plus gros comme les Brahmas auront besoin de plus de nourriture.
Si vous voulez le production d'œufs la plus efficace, reste avec le variétés éprouvéescomme l'Australorp, le Barred Rock, le Rhode Island Red, ou l'un des hybrides pondeurs comme le Golden Comets ou le Black Star.
Ces poules, et d’autres races comme elles, vous donneront le plus d’œufs pour la nourriture consommée.
Avez-vous besoin de pâtée pour poules pondeuses ? vous explique pourquoi la pâtée pour poules pondeuses aidera vos poules.
Il vous faut 3 poules par douzaine d'oeufs par semaine.
Tout d'abord, alimentation pondeuse en purée ! Cela fera toute la différence au monde quant à savoir si vos poules pondront ou non.
Si vous voulez être sûr d'avoir beaucoup d'œufs, vous aurez besoin d'une race à haut rendement, dont vous obtiendrez 15 œufs pour trois poules par semaine.
Si vous avez une race moins productive ou si vous vous contentez d'un rythme de ponte plus modéré, vous obtiendrez environ une douzaine d'œufs par semaine pour trois oiseaux.
Vos oiseaux varieront un peu par rapport à la description
C'est peut-être le moment de mentionner que nous avons eu une variété de volaille au fil des ans et que pour la plupart, la description dans le catalogue est exacte, mais pas à 100 %.
Vous obtiendrez des oiseaux qui se porteront un peu mieux et un peu moins bien que les chiffres du catalogue.
Sélection de la race de poulet est un article de l'État de l'Ohio avec une section d'aperçu suivie d'un tableau qui donne des détails sur un certain nombre de races lorsque vous faites défiler vers le bas.
Par exemple, nous avions des poules polonaises noires à crête blanche (corps noir avec des plumes de tête blanches).
Ils pondaient de grandes quantités d'œufs de taille moyenne à petite, certains faisaient même éclore leurs propres bébés (ce que les Polonais ne sont pas censés faire) !
Ils sont également très calmes, une fois que les plumes de leur tête poussent suffisamment pour couvrir leurs yeux.
Ce que les écloseries ne vous disent pas, c'est que lorsqu'ils sont dans la couveuse, ils sont en fait un peu hyperactifs.
D'après ce que nous avons vu, il s'agit plus d'une incapacité à voir à travers les plumes que d'un oiseau naturellement plus silencieux.
Le coût de l’alimentation par douzaine d’œufs est de 1,42 $.
Pour calculer le coût par douzaine d'œufs, nous devrons établir quelques lignes directrices et faire quelques calculs.
Supposons que vos poules pondent chacune 5 œufs par semaine et que vous avez 10 poules. Vous obtiendrez 50 œufs par semaine, ce qui représente un peu plus de 4 douzaines, nous en utiliserons 4 douzaines.
Les poules ont-elles besoin de gravier ? vous aide à décider si vos poules ont besoin de gravier supplémentaire pour digérer leur nourriture ou si elles en reçoivent suffisamment dans leur alimentation normale.
Les poules ont besoin de 2,1 livres de nourriture chacune par semaine, donc votre troupeau de 10 poules a besoin de 21 livres de nourriture par semaine.
Bien que vous ayez un grand choix d'aliments pour poules pondeuses, prenons quelque chose de très normal pour cet exemple, un aliment pour poules pondeuses à 16 % qui coûte 13,49 $ pour 50 livres. Cela donne un aliment pour poules pondeuses à 0,27 $ par livre.
21 livres d'aliments x 0,27 $=5,67 $ en frais d'alimentation hebdomadaires pour 10 poules
5,67 $ divisé par 4 douzaines d'œufs = 1,42 $ de frais d'alimentation par douzaine d'œufs
N'oubliez pas d'utiliser les chiffres qui correspondent à votre situation. Vos coûts d'alimentation peuvent être plus élevés, voire presque nuls.
Vos poules sont peut-être de meilleures pondeuses, produisant de manière fiable un œuf par jour, pensez aux Australorps ou aux Barred Rocks (pouvez-vous déjà me dire quelles sont mes races pondeuses préférées ?).
Ou vous pouvez avoir une race moins productive, comme une race moins commune produisant plutôt 2 à 3 œufs par semaine.
C'est à ce niveau de production inférieur que se situent mes Faverolles de Saumon.
Ces filles sont de vrais amours, des poulets si mignons et amicaux, mais pas des prouesses en matière de production, c'est sûr !
Comparer aux œufs de haute qualité (pas aux œufs de magasin)
Lorsque vous comparez les coûts et déterminez si l’élevage de vos propres pondeuses est une bonne solution pour vous, assurez-vous de comparer la valeur, pas seulement le prix.
Les œufs que vous pouvez obtenir au supermarché ne sont même pas proches des œufs incroyablement frais et savoureux que vous obtiendrez de vos propres poules.
Recherchez des comparaisons de prix valables.
Aucun œuf du supermarché n'est aussi bon que le vôtre ! Recherchez en ligne ce qui est disponible ou rendez-vous sur Polyfaceyum.com (c'est le site que j'utilise toujours) pour voir les prix qui se compareraient à ceux de vos œufs élevés à la maison.
Cela comprend uniquement les coûts d'alimentation
Les 1,42 $ la douzaine correspondent uniquement aux frais d'alimentation. Tout ce que vous avez acheté pour rendre vos poulets productifs et heureux n'est pas inclus dans ces 1,42 $.
À quels autres coûts fais-je référence ? Des coûts comme le poulailler, les mangeoires, les abreuvoirs, l'achat des oiseaux, etc.
Ces coûts sont importants à inclure dans votre budget, c'est sûr ! La raison pour laquelle je les ai laissés de côté est que vous pouvez décider comment les gérer de la manière qui vous convient le mieux.
La façon dont nous gérons ces coûts consiste à tout calculer sur une base de trésorerie. Par « base de trésorerie », je veux dire que lorsque nous achetons un article, nous calculons immédiatement le coût total de l’article.
Par exemple : lorsque nous achetons un nouvel abreuvoir pour la couveuse, nous comptabilisons le coût total de la couveuse dans ce lot de poussins.
Même si l'arroseur sera utilisé pendant des années, nous calculons le coût au fur et à mesure qu'il survient.
Certaines personnes amortissent les coûts sur la durée de vie utile de l’article acheté et je comprends pourquoi, mais nous ne le faisons pas.
Tome, Quand l'argent quitte mon portefeuille, je compte le coût.
Vous devrez décider comment gérer les coûts que vous aviez pour vos poules avant qu'elles ne commencent à produire des œufs.
Vous devrez également tenir compte de votre temps. Je calcule les coûts sans mon temps, puis j'ajoute mon « tarif horaire » plus tard, si je veux le calculer.
Nous avons des poules parce que nous les aimons et aimons les avoir autour de nous, donc je n'ai pas à me soucier du temps que je passe à m'occuper d'elles.
Si nous vendons des œufs, nous devons maintenant tenir compte de notre temps et des autres dépenses liées à la vente, comme les cartons.
Les poulets mangent des insectes, comme des tiques.
Si vous êtes préoccupé par les tiques, les poulets sont peut-être exactement ce que vous recherchez. Lisez mon article Les oiseaux de basse-cour qui aiment manger des tiques, pour plus de détails.
Dans notre région, les tiques sont un problème majeur cette année, plus que d’habitude.
Nous ne nous inquiétons pas des tiquesdu tout. En fait, nous en voyons rarement. Pourquoi ? Simplement, nous avons des poulets courant en liberté dans notre cour !
La bonne nouvelle est que vos poules patrouilleront notre cour à la recherche de toutes sortes d’insectes, y compris les tiques, dans le cadre de leurs activités quotidiennes.
Les poules adorent picorer et voir ce qu'elles peuvent trouver à grignoter. Si vous voyez une tique, mangez-la, c'est la méthode des poules.
Élever des poules pour leurs œufs, c’est facile !
Les poulets gagnent en popularité car ils peuvent aller presque partout et sont faciles à entretenir.
Presque n’importe quelle cour arrière peut accueillir au moins quelques poules pondeuses, surtout si vous les placez dans un tracteur à poulets (un enclos de pâturage mobile au sol).
Il vous suffit de récupérer les œufs, de les déplacer vers la section d'herbe suivante et de remplir à nouveau la mangeoire et l'eau. C'est facile.
Les poules s'occuperont de dépolluer votre cour et de la fertiliser, sans frais supplémentaires !
Si vous gardez vos poules dans un poulailler, votre routine sera presque la même, vous ne déplacerez simplement pas la cage tous les jours.
Vous pouvez déplacer le poulailler, selon vos besoins, ou simplement ouvrir la porte et laisser vos filles décider où elles veulent être pour la journée.
Si vous remarquez qu’ils font trop de « travail » dans une certaine zone, déplacez le poulailler ou clôturez-les hors de cet endroit.
Gardez les poules hors de votre jardin
Je mets en garde tous les jardiniers : vous devez garder les poules hors de votre jardin ! Si vous pensez pouvoir vous y faufiler et planter sans qu'elles ne s'en aperçoivent, vous vous trompez !
Soit vous les clôturez, soit vous aménagez votre jardin de manière à pouvoir accueillir le tracteur à poulets que vous tirez sur les zones finies ou entre les rangées.
Ce problème de les tenir à l'écart du jardin est le seul aspect des poules qui n'est pas très simple. Ce n'est pas difficile, mais c'est une chose de plus à gérer.
Tu n'as pas besoin d'un coq
De nombreux nouveaux propriétaires de poules craignent d'avoir un coq qui traîne dans les parages et cela peut être difficile.
Bonne nouvelle, si vous voulez juste des œufs, vous n'avez pas besoin d'un coq à proximité ! Vos poules pondront très bien des œufs sans jamais être à proximité d'un coq.
Si vous voulez avoir œufs fertiles ou la option d'éclosion certains des œufs que pondent vos poules, maintenant, bien sûr, il y a doit être un coq autour.
Si vous n'êtes pas sûr d'avoir un coq, prenez d'abord les poules et voyez comment les choses se passent.
Lorsque vous décidez d'élever certains de vos propres poussins, ou, selon la race, de laisser les poules faire éclore quelques bébés, procurez-vous alors un coq.
Besoin d'un coq pour vos poules ? entre plus en détail. Avoir un coq présente quelques avantages, mais vous n'en avez pas besoin pour avoir des œufs.
Obtenez le coq avant d'en avoir besoin
Je ferais tes achats quelques mois avant que tu le veuilles, de cette façon tu as le choix.
Étant donné que l'incubation des œufs de poule est de 21 jours et que vos poules ne pondront qu'un œuf par jour (au maximum), vous devrez revenir en arrière pour avoir un coq à temps.
Par exemple : si vous laissez une poule pondre des œufs, elle aura besoin de 2 semaines environ pour pondre les œufs (à moins que ses copains ne l'aident et en ajoutent à sa couvée) et de 21 jours pour les pondre et les faire éclore.
Jusqu'à présent, cela fait 5 semaines. Je voudrais un coq environ un mois avant cela, ce qui porte le temps total à 8-9 semaines avant l'éclosion.
De cette façon, il a le temps de s'installer et de récupérer du stress du transport et de s'adapter à sa nouvelle maison.
La plupart des poules commencent à pondre à l’âge de 5 à 6 mois.
Les poules commencent à pondre assez rapidement, les poussins que vous obtenez au printemps pondront à l'automne !
C'est un parcours rapide pour passer du poussin au producteur d'œufs, le tout dans votre jardin avec les fournitures de base. L'élevage de poulets est également adapté aux enfants !
Il vous suffit simplement de ramasser les œufs.
La beauté des poules pondeuses est que tout ce que vous avez à faire est de ramasser les œufs (et de vous assurer que la mangeoire et l’abreuvoir sont pleins).
De temps en temps, ajoutez de la litière pour garder le poulailler agréable et profitez des merveilleux œufs que vos poules produisent pour vous !
Les poules sont des femelles qui prennent « soin d’elles-mêmes » la majeure partie de la journée.
J'aurais cependant un endroit sûr où les enfermer la nuit.
C'est presque une affirmation trompeuse, car en réalité, vous empêchez les prédateurs d'entrer plutôt que d'enfermer les poules ! Quoi qu'il en soit, assurez-vous que vos poules sont en sécurité la nuit.