Élevage et élevage : quelle est la différence ?

Kathy McCune tient une bouteille d'agneau

Vous vous demandez quelle est exactement la différence entre l’élevage et l’élevage ?

À première vue, les deux expressions semblent identiques, mais en réalité elles désignent deux aspects distincts de l’élevage.

L’élevage est l’élevage de bétail destiné à être vendu pour générer un revenu. L’élevage fait référence à la façon dont l’agriculteur/éleveur gère le bétail.

L’élevage est un soin pour les animaux

L’élevage ou élevage est le terme qui englobe toutes vos activités directement impliqués avec les animaux.

Cela inclut traire les vaches, nourrir les moutons, déplacer les porcs, vous voyez l’idée.

Chaque fois que vous et votre bétail êtes ensemble, l’élevage se produit.

Les animaux de ferme qui peuvent être élevés ensemble montrent comment vous pouvez garder heureux des animaux ayant des besoins différents lorsque vous vivez ensemble.

Vache Jersey et sa moitié génisse Angus paissant
Notre vache Jersey et sa génisse, le père d’Angus.

Un bon élevage est une compétence essentielle

La vraie question que vous devez vous poser : pratiquez-vous un bon ou un mauvais élevage ?

Prenons l’exemple d’un parent qui s’occupe d’enfants. Certains font du bon travail en élevant un excellent enfant, d’autres font du mauvais travail, mais ils sont tous parents.

Il en va de même en élevage : l’agriculteur veille au bon ou au mauvais état de ses animaux, selon la manière dont il les traite et répond à leurs besoins.

L’élevage élève des animaux

L’élevage consiste à élever et à vendre du bétail pour générer un revenu. Cela signifie que les animaux ne sont pas considérés comme des animaux de compagnie, mais comme des employés de la ferme.

Les animaux, bovins, ovins, porcins, etc. sont élevés pour des raisons de production, mais seront également vendus pour des raisons de production.

Il peut s’agir d’un animal de marché, d’un animal reproducteur ou d’un animal de boucherie (un animal qui n’est plus productif).

N’oubliez pas que l’élevage du bétail ne se limite pas à l’achat de l’animal.

Sont également impliquées des dépenses telles que l’alimentation, les clôtures, les bâtiments, les soins vétérinaires, le reste du personnel embauché, les taxes ou le loyer du terrain, etc.

Tout cela doit être payé par la vente finale des animaux.

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La plupart du temps, dans le domaine de l’élevage, tout pourrait être fait sur papier par quelqu’un qui ne travaille pas quotidiennement avec les animaux.

Cela inclut par exemple les budgets, l’achat et la livraison du foin et tout autre travail qui n’est pas effectué avec l’animal.

Une fois que l’agriculteur ou l’éleveur est avec les animaux, ses activités relèvent de l’élevage.

Orientation animale avec l’élevage

Le la plus grande différence entre élevage et élevage où se concentre l’attention de l’agriculteur ou de l’éleveur.

Les décisions sont-elles prises en tenant compte des besoins des animaux ? Ou les décisions sont-elles prises d’abord en fonction des besoins de la personne ?

Ne vous méprenez pas, pour que l’opération, quelle que soit sa taille, il doit y avoir un profit, c’est-à-dire que les décisions soient prises pour le bénéfice de la personne.

Les animaux peuvent être heureux (décisions d’élevage) et rentable (élevage/décisions commerciales) tous réunis dans une seule situation.

La plupart des agriculteurs et des éleveurs qui vivent de l’élevage le feraient tous les jours.

Kathy McCune tient Boer Goat Doeling
Moi encore, avec une chèvre Boer pas si coopérative en main, nous avons nommé Agatha.

Là où cela devient flou, ce sont les méga-fermes ou les fermes d’entreprise.

L’énorme ferme est si grande que la plupart des personnes qui y travaillent n’entreront jamais en contact avec des animaux, bien qu’elles travaillent dans une ferme d’élevage.

Par exemple, le directeur d’une grande ferme laitière comptant des milliers de vaches traitait rarement ou jamais les vaches ; d’autres ouvriers font cela et bien d’autres tâches liées au bétail.

Le manager dirige les gens dans une entreprise de cette taille.

Espérons qu’il enseigne la bonne élevage et qu’il en fasse la norme pour faire avancer les choses, mais l’élevage quotidien serait effectué par les personnes qui travaillent réellement avec le bétail.

Un bon élevage est d’une importance vitale

Un bon élevage est la pierre angulaire de tout élevage, quelle que soit la taille. Malheureusement, tout le monde ne s’en est pas rendu compte.

Certains acteurs du secteur de l’élevage considèrent les animaux comme une simple unité de production, un peu comme un robot sur une chaîne de montage. C’est une mauvaise attitude.

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S’il est vrai que le but d’une entreprise d’élevage est de gagner de l’argent, c’est une erreur fatale de négliger le bonheur du bétail.

Les animaux, tous les animaux, seront plus performants dans un environnement où ils sont heureux.

Les animaux heureux grandissent plus vite, utilisent la nourriture plus efficacement et sont finalement plus productifs. Cela signifie plus de rentabilité.

Cependant, négliger les besoins et les désirs des animaux dont vous avez la garde entraînera davantage de stress pour vous et votre bétail.

Les animaux stressés sont à l’opposé des animaux heureux, dans le sens où les animaux stressés sont plus sensibles aux maladies, grandissent plus lentement et produisent de pires résultats pour le consommateur.

Prenez un moment pour réfléchir à cette dernière phrase.

Un bon élevage = plus de profit. Il est si facile.

Un mauvais élevage peut être une solution plus rapide à court terme, mais c’est toujours un choix bien pire à long terme.

tondre un mouton de couleur naturelle
Tonte de printemps, c’est une brebis au superbe pelage de couleur naturelle.

Améliorez vos compétences en élevage

  1. Passez du temps avec vos animaux ! En observant quotidiennement vos animaux, vous apprendrez à reconnaître quand ils sont heureux ou nerveux. Une fois que vous connaissez leur comportement normal, vous pouvez remarquer tout ce qui est anormal.
  2. Tenez compte des besoins de l’animal. Les animaux sont-ils heureux chez vous ? Est-ce qu’ils ont des copains ?
  3. A quoi est-ce qu’ils ressemblent? Un poil brillant et une bonne condition physique ? C’est ce à quoi vous aspirez !
  4. À quoi ressemble leur écurie ou leur pâturage ? Ont-ils l’espace pour être eux-mêmes ? Cela signifie que les bovins et les moutons sont construits pour le pâturage, les porcs sont construits pour s’enraciner. Vos animaux présentent-ils ce genre de comportement normal tous les jours ?
  5. Le déplacement des actions ne devrait causer que peu de stress. Une fois qu’ils commencent à marcher, laissez-leur le temps d’y arriver ; pas besoin de crier ou de frapper.

Vous cherchez plus d’informations ? C’est une question facile.

De nombreux articles et vidéos sont disponibles sur Internet. Commencez à y réfléchir et d’autres bonnes options émergeront.

L’une de mes chaînes préférées pour voir du bétail heureux, principalement du bétail, est Greg Judy de Green Pastures Farm. Son site Internet est GreenPasturesFarm.net. Il publie des vidéos chaque semaine.

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Faites attention à ses animaux, ils sont heureux et calmes. C’est ça l’élevage !

Pensez à traiter le bétail avec un faible stress. Il existe d’excellents articles que tous les éleveurs peuvent lire sur l’élevage et bien d’autres sujets sur un site appelé Sur le pré.

Je n’ai pas lu tous les articles, mais ceux que j’ai lus sont excellents.

D’après ce que j’ai vu, ce sont des éleveurs qui écrivent sur la manipulation du bétail avec peu de stress, ils déplacent donc un grand nombre d’animaux dans les installations de travail avec l’aide d’experts.

Même si vous êtes un petit producteur ou si vous débutez, il existe de nombreux conseils et idées que vous pouvez appliquer à votre situation, quelle que soit la taille de votre exploitation d’élevage.

Améliorez vos compétences en élevage dès aujourd’hui

Il n’y a pas de meilleur professeur que l’expérience, alors lancez-vous et lancez-vous ! Le temps passé avec les animaux sera votre professeur le plus important.

Découvrez les personnes que vous admirez, regardez des vidéos de personnes ayant un bétail heureux et en bonne santé et découvrez comment elles abordent le travail avec leurs animaux.

Un stage peut être une option pour vous, ou fréquenter une école ou un atelier si vous vous sentez plus à l’aise avec cela.

Quel que soit votre choix, rien ne peut remplacer et vous aider à apprendre plus rapidement que de travailler avec du bétail. Commencez quelque part et construisez.

Commencez vos recherches sur l’élevage

Voici une courte liste d’articles sur mon site qui peuvent vous aider à démarrer avec votre propre bétail.

Certains sont spécifiques à un animal, mais les idées principales pour sélectionner du bétail de haute qualité sont les mêmes pour toutes les espèces. Bonne chance!

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