Élevage de poulets pour débutants : 9 choses à savoir

Élever des poulets peut être éducatif, productif et amusant.

Cela a certainement été l’une des expériences les plus agréables de ma vie!

D’une manière ou d’une autre, marcher jusqu’à mon poulailler tous les matins pour ramasser des œufs frais ne vieillit jamais.

Cet article est conçu pour vous aider à démarrer votre voyage de poulet.

Nous vous expliquons tout ce que vous devez savoir, de la manière de choisir la race parfaite, au retour des poussins à la maison, en passant par la ponte et les problèmes de santé.

Après avoir lu, vous saurez exactement comment élever des poulets…

Chapitre 1

Ce que vous devez savoir avant de commencer votre aventure avec le poulet

De nombreuses villes et villages ont une sorte d’ordonnance sur le bétail. Celles-ci ont été introduites comme un moyen de limiter le type d’animaux pouvant être gardés dans un environnement urbain. Il est rafraîchissant de voir que de nombreux endroits assouplissent désormais leurs lois interdisant de garder quelques poulets.

Assurez-vous de vérifier vos lois locales découvrez combien de poulets vous pouvez garder dans votre région spécifique.

Les poules n’ont pas besoin de beaucoup d’espace, mais ils ont des besoins spécifiques qui doivent être remplies pour assurer leur bien-être. Chaque oiseau doit avoir au moins 4 pieds carrés d’espace au sol dans le poulailler.

Et si vous prévoyez de les garder dans un espace clos, ils devraient chacun avoir 8 pieds carrés dans l’enclos.

Vous devez également tenir compte des mathématiques du poulet. C’est un problème courant pour les gens qui achètent des poussins – ils sont si mignons qu’il suffit d’en avoir plus !

Enfin, il faut savoir que lors de l’achat de poussins il y a une petite chance que vous obteniez un coq (même si vous achetez des poussins sexués). Pensez aux plans de sauvegarde avant que cela ne se produise.

De combien de poules avez-vous besoin ?

Mesures principales :

• Combien coûte l’élevage de poules ?
• Les poules peuvent-elles voler ? Tout ce que vous voulez savoir
• À quelle fréquence les poules pondent-elles des œufs ?
• L’histoire complète des poulets

Chapitre 2

Comment choisir la race de poulet parfaite

Décider quelles races vous voulez peut être un défi, mais être capable de le regarder de manière pratique rend les choses beaucoup plus faciles. Votre première décision est de savoir si vous voulez vos poulets pour les œufs, la viande, les deux ou comme animaux de compagnie ou oiseaux d’exposition.

Le prochain choix est les oiseaux de production ou le patrimoine.

Les oiseaux de production sont élevés pour produire assez rapidement de grandes quantités d’œufs ou de viande. Certes, les oiseaux patrimoniaux pondront un peu moins d’œufs par an, mais leur production se poursuivra jusqu’à la troisième et parfois la quatrième année.

D’autres choses dont vous avez besoin penser à l’environnement et leur tempérament. Certaines variétés font mieux dans les climats chauds et d’autres font mieux dans les climats plus froids. Si vous vivez dans les climats nordiques plus froids, avoir un poulet de serre délicat deviendra problématique pendant les mois froids d’hiver.

Le tempérament est assez important parce que vous voulez vraiment des poulets faciles à manipuler et à apprécier ou au moins tolérer les gens. Certaines races n’aiment pas beaucoup les gens, sont inconstantes et pondent leurs œufs dans des endroits secrets.

Mesures principales :

• La liste complète des races de poulet
• 13+ meilleures poules qui pondent beaucoup d’œufs
• La liste complète des poules naines

chapitre 3

Poulaillers et comment construire le vôtre

Maintenant que vous avez choisi vos poules, il est temps de le faire trouver une cage appropriée pour eux.

Les coopératives se présentent sous de nombreuses formes et tailles – vous pouvez en acheter une ou en fabriquer vous-même. Quel que soit le poulailler que vous achetez, il existe un certain nombre de principes de poulailler qui sont essentiels au bien-être et à la sécurité de vos poulets.

Tout d’abord, il doit être solide et bien construit – votre poulailler doit éloigner les prédateurs.

Deuxièmement, votre poulailler doit fournir un abri sec et sans courant d’air et un endroit sûr où dormir pour les oiseaux. Il doit être facile à nettoyer, facile d’accès aux œufs et agréable à l’œil. Vous pouvez vous procurer des cages en bois, en plastique et parfois en métal.

Tous ces matériaux ont certaines forces et faiblesses, mais en général, le bois est le meilleur choix, suivi du plastique.

Mesures principales :

• Poulaillers
• 40+ plans de poulailler bricolage
• Le guide complet des nichoirs à poules

Chapitre 4

Planification et achat de vos poussins

Il n’y a pas de règle absolue quant au moment d’obtenir vos poussins, mais la plupart des gens obtiennent leurs poussins vers mars/avril.

C’est le meilleur moment pour plusieurs raisons : les poussins de printemps sont en meilleure santéil y a plus de variétés disponibles et elles commenceront à pondre vers septembre.

Si vous ne voulez pas de poussins, vous pouvez acheter des poules. Ce sont des poulets entièrement emplumés et beaucoup plus proches du point de ponte (ils sont aussi un peu plus chers, cependant).

N’oubliez pas qu’il n’y a aucune raison pour que vous ne puissiez pas avoir une sélection mixte de quelques races, assurez-vous simplement qu’elles sont par paires, car elles aiment parfois la compagnie des leurs.

Si vous êtes un premier acheteur, nous recommande fortement les écloseries en ligne ou un magasin de ferme réputé. Vous pourrez ainsi vous y référer en cas de problème.

Mesures principales :

• 5 meilleures portes automatiques pour poulailler : le guide complet de l’acheteur
• La liste complète des noms de poulet

Chapitre 5

Comment élever des poussins

Les poussins sont petits et fragiles, ils doivent donc être gardés dans un endroit chaud et sûr, loin des animaux domestiques et des jeunes enfants.

Les premières semaines sont idéalement passées dans un enclos intérieur où leurs progrès peuvent être facilement suivis. Pendant ce temps, ils nécessitent beaucoup de soins qui prennent beaucoup de temps – alors soyez prêt.

La chaleur, une bonne nutrition et un entretien ménager soigneux sont essentiels pour élever vos poussins et les garder en bonne santé.

Les poussins ont besoin de 90°F pour la première semaine de vie. Vous pouvez baisser le chauffage de cinq degrés chaque semaine jusqu’à atteindre une température de 20°C ou de l’air ambiant. Les poussins ont besoin de 20 à 24 % d’aliments protéinés pendant la croissance pour développer leurs muscles et leurs plumes.

Une fois qu’ils sont entièrement emplumés (environ 7 à 8 semaines), ils peuvent être déplacés à l’extérieur vers un poulailler sûr.

Mesures principales :

• 5 meilleurs incubateurs d’œufs de poulet
• Comment élever des poussins

Chapitre 6

Élevage de poulets

Une fois que vous avez dépassé le stade du poussin et que des poulets ont grandi entre vos mains, les soins deviennent moins intensifs.

Si vos poules sont élevées à la main, elles resteront amicales avec vous et cela vous aidera énormément si vous devez faire quelque chose à leur sujet, comme les dépoussiérer avec des poux ou leur donner des médicaments vermifuges.

Vous seriez dans le habitude de vérifications quotidiennes du globe oculaire. Si vous faites cela quotidiennement, vous pouvez rapidement voir si quelque chose ne va pas avec une poule.

comme toi laissez vos poules en liberté sûr que la zone qu’ils ont est assez à l’épreuve des prédateurs. Vous n’arrêterez probablement pas tous les prédateurs à moins de les surveiller en permanence, mais vous pouvez certainement réduire les pertes en étant proactif.

Un sac de vers de farine ou quelque chose de similaire deviendra votre meilleur ami – après avoir secoué le sac plusieurs fois, ils viendront tous en courant vers vous. Vous pouvez utiliser cette astuce pour les rassembler dans le poulailler la nuit.

Mesures principales :

• 7 erreurs de débutant lors de l’alimentation des poulets
• Est-ce que mon poulet peut manger ça?
• 5 meilleurs aliments biologiques pour poulet

Chapitre 7

Problèmes de ponte

Bien que vous soyez peut-être prêt à les pondre à 18 semaines, il faut parfois un certain temps pour que leur machine à œufs se mette en marche.

Souvent, le premier œuf pondu sera un effort petit et chétif – ceux-ci sont connus sous le nom d’œufs de fée ou de vent.

La poule peut pondre un œuf, puis plus rien pendant une semaine environ. Soyez patient et les choses s’arrangeront. Lorsqu’ils commencent à pondre, encouragez-les à utiliser les nichoirs. Pour cela, vous pouvez placer des œufs en caoutchouc dans le nichoir.

Vous devriez également offrir un bol de coquilles d’huîtres séparément de leur nourriture. Les coquilles d’huîtres sont en fait du calcium et elles en prendront autant qu’elles en ont besoin. Cela aide à coquille d’oeuf ferme et les os des poulets forts.

De temps en temps, vous en obtenez un manger une vague d’oeufs dans le clapier. Cela peut être frustrant, mais si vous ramassez les œufs régulièrement, vous pouvez souvent arrêter cette petite habitude ennuyeuse avant qu’elle ne devienne une habitude régulière. Au fur et à mesure que les poules vieillissent, des problèmes de ponte interne ou des infections peuvent survenir.

Certains de ces problèmes sont traitables et d’autres non. Nos guides ci-dessous vous aideront à résoudre ces problèmes.

Mesures principales :

• Guide complet des poulets liés aux œufs (symptômes, traitement et plus…)
• Le cycle de vie complet d’un poulet expliqué

Chapitre 8

Santé, maladie et maladie

Prendre soin de la santé de vos poulets est important pour eux et pour vous.

Regarder vos poulets quotidiennement est une bonne routine pour commencer. Les poulets sont des proies, cependant, ils sont donc doués pour vous cacher une faiblesse ou une maladie – parfois, le seul indice que vous obtiendrez est votre propre connaissance de cet oiseau particulier.

Vous devriez également les vérifier périodiquement pour les parasites (poux, puces, tiques) et pour les vers.

La bonne nouvelle est en grande partie que vos poulets seront incroyablement sains et résistants. La maladie et la maladie ne devraient pas être un thème commun. Ayez une cage de rechange ou une cage de transport pour animaux de compagnie au cas où vous auriez besoin d’isoler un poulet pour une raison quelconque, et gardez une petite pharmacie pour ses besoins.

La biosécurité est la clé et vous devez garder votre troupeau séparé des oiseaux sauvages et des autres troupeaux en tout temps.

Mesures principales :

• Comprendre la hiérarchie
• Comment traiter les acariens du poulet
• La liste définitive des maladies du poulet
• Vos poules ont besoin d’un chauffage pour poulailler ?

Chapitre 9

Éclosion, élevage et expositions

Dans cette section, nous avons rassemblé quelques éléments un peu plus avancés que le stade débutant. Toutes ces choses nécessitent une connaissance plus approfondie du poulet et de vous-même.

1. Nous avons délibérément évité de parler de l’éclosion de poussins à partir d’œufs. C’est un peu plus avancé et ne devrait vraiment pas être tenté si vous êtes débutant. Une fois que vous êtes à l’aise avec les bases, vous pouvez penser à faire éclore le vôtre. L’éclosion peut se faire à l’aide d’un incubateur ou à l’aide d’une poule couveuse.
2. Certaines personnes aiment préserver certaines races en voie de disparition. Il s’agit d’un effort valable et peut être fait en collaboration avec un club ou un projet de conservation. C’est le seul domaine où je dirai qu’un incubateur est une nécessité pour une éclosion constante. De nombreuses races sont en danger d’extinction et ont besoin de sponsors.
3. Élever et élever vos propres poulets est une activité enrichissante, mais vous avez besoin d’une compréhension de base de la génétique. Assembler un coq Rhode Island Red et une poule est assez facile, mais si vous décidez que vous voulez quelque chose comme un Wyandotte bleu lacé rouge, le schéma de reproduction commence à devenir très complexe.
4. Afficher ou montrer des oiseaux est amusant et constitue un excellent moyen de rencontrer des personnes partageant les mêmes idées. Certaines races se prêtent plus aux expositions que d’autres. Les oiseaux au tempérament calme et stable sont plus faciles à préparer et à montrer que les types volages et nerveux. Il faut dire que les oiseaux médaillés en concours ne proviennent généralement pas d’un couvoir. L’élevage d’un pigeon d’exposition de haut niveau est un travail difficile, alors faites d’abord vos recherches.
5. Une dernière option à explorer est les poulets thérapeutiques. On les trouve généralement dans les maisons de repos et de soins. Leurs propriétaires prennent du temps sur leurs horaires pour emmener leurs oiseaux dans des endroits où les gens peuvent toucher, caresser et parler aux poulets.

Résumé

Ce guide vous dit tout ce que vous devez savoir sur l’élevage de poulets.

Si vous souhaitez en savoir plus sur un sujet spécifique, continuez à parcourir les articles répertoriés dans la lecture principale de chaque section.

L’objectif principal de cette page est de vous donner un aperçu de l’élevage des poulets – ce que vous devez savoir, comment les élever et les problèmes qui peuvent survenir.

Une fois que vous avez établi votre routine, les poulets sont généralement faciles à entretenir et à entretenir.

Vous constaterez probablement qu’ils sont très individuels et que chacun d’eux a sa propre personnalité, ses préférences et ses bizarreries.

Faites-nous part de votre parcours d’élevage de poulets dans la section commentaires ci-dessous…