L’agriculture est la pierre angulaire de tous les pays du monde. Cependant, en raison de différents points de vue économiques et de la disponibilité technologique, les pratiques peuvent varier considérablement. Que ce soit la taille de l’entreprise, la technologie utilisée ou les employés impliqués, les différences sont énormes !
Quelles sont les principales différences entre les fermes indiennes et américaines ?
Principales différences entre les fermes indiennes et américaines :
| Aspect | Fermes américaines | Fermes indiennes |
| Effectif (en % de la population) | ~1 % | 58,2 % |
| Superficie moyenne des terres (en hectares) | 180 | 1.2 |
| Éducation moyenne | Lycée ou supérieur | aucun à très peu |
| Méthodes agricoles | L’agriculture moderne | Agriculture traditionnelle |
| Rendement moyen | 10,8* | 4.6* |
Vous souhaitez en savoir plus sur les implications de l’agriculture moderne sur la productivité et le mode de vie des agriculteurs ? Restez dans les parages pour en savoir plus sur les différentes pratiques agricoles dans les deux pays et leur impact sur la productivité et la rentabilité.
Pourcentage de personnes dépendant de l’agriculture
L’Inde est un pays agricole avec 65% de la population vivant en milieu rural. L’Inde a environ 127 millions de producteurs et 107 millions de travailleurs agricoles (2011). Jusqu’à 58,2% de la population travaille dans l’agriculture. Au contraire, les États-Unis ont un nombre minimal de personnes impliquées dans l’agriculture. Le nombre total de propriétaires de fermes est en hausse 2,06 millions (2000) avec 1,16 million supplémentaires (2020) de travailleurs agricoles embauchés.
Superficie moyenne des exploitations
Une autre différence entre les fermes indiennes et américaines est la taille du pays. Habituellement, les agriculteurs indiens héritent de leurs terres de parents, et cela se passe de la même manière génération après génération.
Ainsi, à chaque génération, la superficie foncière d’origine est répartie entre les membres de la famille. Par conséquent, la superficie des terres devient de plus en plus petite avec plus de subdivisions, tout comme la taille moyenne des exploitations restantes. 1,2 hectare.
D’autre part, contrairement aux agriculteurs indiens qui ont de petites fermes, les agriculteurs américains ont une grande terre, environ 180 acres (2020).
Éducation
Malheureusement, le manque d’éducation est un autre inconvénient pour les agriculteurs indiens. Habituellement, les agriculteurs indiens transmettent leur métier à leurs fils, qui ont suivi les traces du père. Ils s’abstiennent de toute formation connexe, mais leur expérience vient de l’observation de leurs aînés sur le terrain.
Alors que peu d’entre eux fréquentent les écoles de village pour obtenir l’enseignement primaire avant de finalement abandonner. D’où la moyenne Un agriculteur indien est soit analphabète, soit décrocheur.
En comparaison, les agriculteurs américains sont bien éduqué et ont terminé au moins leurs études secondaires, mais ont souvent suivi une formation agricole spécialisée à l’université. En conséquence, ils se tiennent au courant des dernières technologies en agriculture et les utilisent dans leurs terres agricoles.
Méthodes agricoles (travail physique vs machines)
Même à l’ère de la technologie, l’agriculture indienne reste à forte intensité de main-d’œuvre. Une grande partie du travail sur le terrain est effectuée par des ouvriers ou en utilisant des méthodes traditionnelles telles que le labour avec des bœufs.
A l’inverse, les agriculteurs américains utilisent des machines lourdes et sophistiquées. L’agriculture aux États-Unis est à forte intensité de capital. Contrairement aux fermes indiennes, le nombre de travailleurs agricoles est minime. Deuxièmement, l’agriculture indienne est encore dépendante de la météo et la variété des produits est limitée.
Au contraire, les agriculteurs américains cultivent plusieurs cultures en une année. De plus, les agriculteurs américains utilisent les avancées technologiques et les installations pour augmenter leurs niveaux de productivité.
Une pratique courante consiste à analyser le sol pour connaître le niveau de fertilité des terres agricoles et le type de culture le mieux adapté à leurs terres agricoles. Des tests périodiques permettent d’économiser du temps et de l’argent et permettent aux agriculteurs de maintenir une production constamment élevée.
D’un autre côté, les agriculteurs indiens ne disposent pas de ces installations et nombre d’entre eux ne sont même pas conscients de ces opportunités. L’agriculture indienne dépend des aléas des pluies de mousson. L’irrigation contrôlée fait toujours défaut. Malgré d’énormes investissements, notamment le rétrécissement des barrages.
Par conséquent, la modification de la quantité de pluie a des conséquences très catastrophiques pour l’agriculture indienne. Les agriculteurs américains disposent de systèmes d’irrigation avancés qui leur permettent de produire toute l’année.
Une autre La différence entre les fermes indiennes et américaines réside dans leur gestion et leur propriété. Les fermes indiennes sont principalement détenues et exploitées par des familles à faible revenu, tandis que les fermes américaines appartiennent souvent à de riches sociétés et sont gérées par des professionnels.
Rendement et gains
Bien que les terres agricoles américaines soient plus petites, elles obtiennent de bien meilleurs résultats en termes de productivité et de génération de revenus. Une comparaison rapide à l’aide données du Fao (2018) entre les deux montre que le rendement à l’hectare des terres agricoles américaines est supérieur à celui des homologues indiens.
Comme indiqué dans l’aperçu ci-dessous :
| Recadrer | Amérique* | Inde* |
| Riz | 8.63 | 2,66 |
| Maïs | 11.86 | 3.02 |
| Du blé | 3.2 | 3.37 |
| Coton | 2,68 | 1.19 |
| Pomme de terre | 49,76 | 22.56 |
| Graines de soja | 3.47 | 1.21 |
| Des céréales | 8,69 | 3.25 |
| Arachides | 4.47 | 1.36 |
| Orge | 4.16 | 2,69 |
Les conséquences de l’agriculture moderne
La technologie dans l’agriculture moderne devient de plus en plus pertinente. Contribuez à augmenter le rendement, à combler les pénuries de main-d’œuvre et à activer les préférences des clients en matière de transparence et de durabilité.
Il y a beaucoup d’innovations dans l’agriculture qui aident les agriculteurs à développer leurs entreprises. L’un des plus importants différences entre les fermes indiennes et américaines est la mesure dans laquelle ces techniques sont mises en œuvre.
Au lieu de cela, les agriculteurs indiens ont une longueur de retard sur les Américains en matière de progrès technologiques et utilisent toujours des méthodes traditionnelles. Examinons quelques-unes des nouvelles technologies agricoles et racontons les avantages de leur application.
L’agriculture de précision
L’agriculture a subi d’énormes changements et la technologie devient une nécessité absolue pour toute terre agricole commerciale. Toutes les fermes de précision sont équipées d’une technologie qui permet aux agriculteurs de maximiser leur rendement.
Les rendements des cultures peuvent être maximisés en contrôlant chaque variable de culture, y compris la lutte antiparasitaire, la teneur en humidité, le microclimat et les conditions du sol. Il crée des méthodes fiables pour planter et faire pousser des cultures.
L’agriculture de précision permet aux agriculteurs d’augmenter leur efficacité et de contrôler leurs coûts. Les agriculteurs émergents sont attirés par des startups plus rapides et plus flexibles qui maximisent systématiquement les rendements. Néanmoins, les fermes de précision ont également une énorme opportunité de prospérer.
Automatisation agricole
L’automatisation agricole ou agriculture intelligente est une technologie qui rend l’agriculture plus accessible et efficace en automatisant le cycle de production des cultures. De nombreuses entreprises travaillent sur des innovations robotiques pour concevoir des drones, des moissonneuses robotisées, des robots semeurs, des arrosages automatiques et des tracteurs autonomes.
Bien que cette technologie soit relativement nouvelle, les fermes traditionnelles intègrent désormais l’automatisation agricole dans leurs processus. Les nouvelles avancées technologiques incluent la robotique, les drones et les logiciels de vision par ordinateur, et toutes ces innovations ont complètement transformé l’agriculture.
La fonction principale des machines d’automatisation agricole est d’effectuer les tâches quotidiennes. Les agriculteurs utilisent actuellement un certain nombre de technologies telles que les tracteurs autonomes, la récolte, le semis, l’automatisation du désherbage et les drones.
L’automatisation des exploitations agricoles révèle des problèmes clés tels que la pénurie de main-d’œuvre à la ferme, l’augmentation de la population mondiale et l’évolution des préférences des clients. L’automatisation des processus agricoles présente un grand avantage : gérer les préférences des utilisateurs, les pénuries de main-d’œuvre et l’empreinte écologique de l’agriculture.
Agriculture verticale intérieure
Le dernier mais non le moindre des technologies de pointe est l’agriculture verticale intérieure. Il augmente la productivité des cultures, surmonte une superficie limitée et réduit les distances de transport.
Le jardinage d’intérieur vous permet de faire pousser des légumes empilés les uns sur les autres dans des conditions contrôlées. La culture verticale réduit l’encombrement par rapport aux méthodes agricoles traditionnelles.
La plupart des plantes potagères sont soit en culture hydroponique dans un bol d’eau nutritive, soit en aéroponie. Les racines des plantes doivent être systématiquement aspergées de nutriments et d’eau. De plus, les agriculteurs utilisent la lumière artificielle au lieu de la lumière du soleil.
L’agriculture verticale présente des dizaines d’avantages, notamment des rendements maximaux, des coûts de main-d’œuvre réduits et une consommation d’eau moindre. La plupart des cultures peuvent pousser indépendamment des restrictions saisonnières. Cependant, toutes les cultures ne conviennent pas à cette méthode de culture.
Cela revient à
Les fermes indiennes sont à plus forte intensité de main-d’œuvre avec moins d’assistance en machines; les terres agricoles sont beaucoup plus petites, ce qui entraîne une baisse des rendements et des revenus.
D’autre part, les agriculteurs américains utilisent une technologie plus avancée qui réduit le nombre de travailleurs, fait gagner du temps, maximise les rendements et produit de meilleurs rendements.
