De combien d’espace avez-vous besoin pour élever des moutons?

brebis noire s'occupant de son agneau blanc

Si vous avez de l’herbe supplémentaire, il vous faut des moutons ! Les moutons sont des machines de pâturage faciles à manipuler qui sont la tondeuse à gazon classique à quatre pattes.

De combien d’espace avez-vous besoin pour garder les moutons, à la fois dans le pâturage et dans la grange ?

Vous avez besoin de 3,6 acres de pâturage pour un troupeau de 20 moutons (130 livres chacun) dans une zone à forte production de fourrage (3 tonnes par acre de foin) et une saison de pâturage de 8 mois. Les brebis avec des agneaux ont besoin de 20 mètres carrés d’espace d’enclos par brebis.

Les moutons sont de petite taille et respectueux de l’arrière-cour ! Ceux qui ont un peu d’herbe supplémentaire peuvent au moins élever quelques moutons pour eux-mêmes ou pour les vendre.

Nous allons commencer par des statistiques générales, du genre « mouton général », pour vous donner une idée de base des choses à comprendre.

Raising Sheep For Profit est un article que j’ai écrit qui inclut les prix actuels des agneaux du marché.

Ensuite, nous passons aux détails de l’espace de pâturage et d’étable requis pour vos moutons et votre région.

Saison de pâturage de 8 mois
(le solde de l’année est du foin)
Troupeau de 20 brebis
@ 130 # par brebis
Zone de production à haut fourrage
(3 tonnes d’équivalent foin par hectare)
3,6 hectares
Zone de production fourragère de taille moyenne
(2 tonnes d’équivalent foin par hectare)
5,3 hectares
Zone de faible production fourragère
(1 tonne équivalent foin par hectare)
10,5 hectares
Fournir tous les aliments (foin et/ou concentré)
l’herbe n’est qu’une zone d’entraînement, pas une source principale de nutrition
14,23 tonnes de foin
Zone hangar troupeau de 20 brebis de race 30 m²
Espace stable Troupeau de 20 brebis allaitantes 400 m²
Ce tableau montre les statistiques pour une brebis 130 # élevée dans une zone avec seulement une saison de pâturage de 8 mois. Si vous avez des brebis de tailles différentes ou une saison de pâturage différente, vos chiffres seront, sans surprise, différents !

Les moutons ont besoin à la fois de pâturage et d’écurie

Pour la plupart des gens, quand on se demande combien d’espace il faut pour élever des moutons, cela vient à l’esprit moutons au pâturage.

Moi aussi! Les moutons aiment être à l’extérieur et peuvent passer la plupart de leur temps au pâturage.

Mais il faut aussi du « temps stable », ne serait-ce que pour les soins liés à la santé du troupeau. Pour l’instant, nous allons nous concentrer sur l’herbe dont vos moutons ont besoin.

Voici quelques-unes de nos brebis, ce troupeau est composé d’agneaux de brebis. Le reste de la brebis est gardé dans le troupeau principal sur un autre pâturage.

Le nombre de moutons par hectare dépend de l’alimentation et de la conduite

Le nombre de moutons que votre terrain peut supporter par acre, appelé moutons par hectare, est basé sur la croissance fourragère par an sur votre exploitation et votre système de gestion.

Notez que j’ai écrit « sur votre ferme » et non dans votre région, votre ferme est différente de la terre de votre voisin.

Faites également attention à la rubrique « votre système de gestion ». La façon dont vous gérez votre troupeau et votre terrain déterminera vos résultats.

Par exemple, le pâturage en rotation programmé vous donnera plus de pâturage par hectare que le pâturage permanent (laissant les moutons dans une zone pendant une longue période).

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Étant donné que vous et votre pays êtes des variables à ce stade, nous allons creuser quelques chiffres pour vous aider à obtenir des détails.

Il serait trompeur de dire ___ acres pour ___ moutons où que vous habitiez.

Ces mesures dépendent beaucoup de la zone et de la gestion, nous devrons donc faire un peu de calcul pour déterminer ce qui fonctionne pour votre situation.

Brebis au pâturage en Ecosse, image de The Sheep Game (YouTube)

Pour déterminer le nombre d’hectares de prairie nécessaires, il faut connaître l’équivalent foin par mouton

Pourquoi avez-vous besoin de connaître cet équivalent foin ?

Nous devons calculer la production de foin pour un acre pour nous donner un moyen de mesurer l’herbe qui pousse sur cet acre. Il est difficile de mesurer l’herbe qui pousse !

Une fois que nous connaissons la production de votre superficie, nous pouvons calculer pour vous aider à déterminer la quantité de pâturage que votre région peut gérer.

Si tu veux juste un troupeau mouton comme passe-temps et peu importe la quantité de foin que vous devez leur acheter s’ils n’ont plus d’herbe, vous n’avez pas à vous soucier de cette partie.

Si votre troupeau est une entreprise, vous devez connaître ces chiffres

Si vous considérez votre troupeau comme une entreprise, les choses sont différentes maintenant.

Je suppose que tu veux avoir votre troupeau peut tirer la majeure partie de sa nourriture de vos terres pendant au moins une partie de l’année.

Si oui, vous devez faire le calcul avec moi.

L’utilisation d’équivalents foin permet de comparer les besoins en fourrage de votre troupeau

Les fourrages sont tous des équivalents « transformés en foin » pour que les calculs soient les mêmes pour différentes zones et disponibilités de fourrage.

Les moutons doivent manger 3% de leur poids corporel en foin par jour, en moyenne. Les brebis allaitantes ont besoin de plus, les brebis gestantes moins.

3% est du foin ou de l’équivalent foin, ce qui signifie que l’herbe ou l’ensilage préfané en fait également partie.

Chaque fois que vous voyez le mot « foin », cela signifie en fait ce que les moutons mangent ce jour-là. Ne vous attardez pas sur le mot foin, cela signifie simplement de la nourriture.

Calculer la quantité de foin consommée par jour et par brebis

Poids des brebis
(par personne)
Foin par jour
(par personne)
Troupeau de 20 moutons
va manger (par jour)
Troupeau de 50 moutons
va manger (par jour)
120 livres 3,6 livres 72 livres de foin 180 livres de foin
130 livres 3,9 livres 78 livres de foin 195 livres de foin
140 livres 4,2 livres 84 livres de foin 210 livres de foin
Veuillez noter que ces chiffres sont des moyennes. Pendant les périodes de forte demande énergétique, comme la lactation, vos brebis ont besoin de plus de nourriture, pendant les périodes de faible énergie, moins de nourriture est nécessaire.

Si tu as 20 brebis de 130 livres chacunedoit avoir 78 livres de foin par jour disponibles pour nourrir votre troupeau.

Calculer la quantité totale de foin nécessaire au troupeau

Si vous regardez le tableau ci-dessous, vous verrez qu’il vous faudrait 14,23 tonnes de foin ou équivalent foin pour nourrir votre troupeau 20 brebis pour l’année.

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Si ce nombre vous semble ridiculement élevé, ne paniquez pas. Se souvenir du l’herbe sur laquelle vos moutons vont paître est également incluse. Nous arrangerons cela plus tard.

Poids des brebis
(par personne)
Foin par an
(par personne)
Troupeau de 20
(total pour l’année)
Troupeau de 50
(total pour l’année)
120 livres 1 314 livres
(.65 tonnes)
26 280 livres
(13,14 tonnes)
65 700 livres
(32,85 tonnes)
130 livres 1 423,5 livres
(.71 tonnes)
28 470 livres
(14,23 tonnes)
71 175 livres
(35,58 tonnes)
140 livres 1 533 livres
(.76 tonnes)
30 660 livres
(15,33 tonnes)
76 650 livres
(38,33 tonnes)
Il s’agit de foin ou d’équivalent foin, donc l’herbe est comptée comme équivalent foin. Nous ne mesurons l’herbe que comme du foin pour maintenir tous les chiffres de production égaux.
moutons paître
Certains de nos moutons paissent en été.

Découvrez combien d’herbe votre région poussera pour vos moutons

Le premier tableau est la production fourragère et les besoins en brebis par an, pas pour la saison de pâturage !

Nous déterminerons la prochaine saison de pâturage, pour l’instant, à quoi pouvez-vous vous attendre que la terre pousse dans votre région, en termes de nourriture ?

Production d’aliments
par hectare par an
(en équivalent foin)
120 # brebis
par hectare
130 # brebis
par hectare
140 # brebis
par hectare
Haut
(3 tonnes ou 6 000 livres)
4-5 brebis 4 brebis 4 brebis
Moyen
(2 tonnes ou 4 000 livres)
3 3 2
Bas
(1 tonne ou 2 000 livres)
1.5 1.4 1.3
Il s’agit de l’alimentation totale requise pour l’année, pas seulement pour la saison de pâturage. Si les chiffres semblent bizarres, c’est probablement pourquoi.

Consultez les agriculteurs locaux ou le guide agronomique pour ces chiffres

Regarde toi d’abord collègues agriculteurs. Que gagnent-ils en foin à l’hectare ?

Si vous expliquez ce que vous essayez de découvrir, la plupart des gens seront heureux de vous parler de leur expérience de culture de fourrage dans votre région.

Si vous rencontrez des difficultés pour trouver ces informations, consultez-les votre guide national de l’agronomie.

Le Guide agronomique de l’Ohio vous donne une idée de ce que vous recherchez.

Malheureusement, ces publications poussent toujours la récolte de céréales, mais ignorez simplement ce genre de choses et allez à la département de pâturage et de production de fourrage.

Il aura une section sur équivalents pâturages (sur la base des unités animales), qui affichera les vaches par hectare en fonction du poids. Habituellement, les moutons sont également mentionnés.

Si vous ne trouvez pas les unités animales, cherchez la production de foin par hectare. Optez pour une herbe ordinaire pour votre région, ou quelque chose comme un foin d’herbe mélangée.

Une autre source possible d’information sur la production fourragère dans votre région est le FSA (Agence de services agricoles) bureau et le bureau de poste local (4-H).

Ce sont des bureaux financés par le gouvernement dans le but de promouvoir l’agriculture. Payez vos impôts pour ces services, utilisez-les.

Connaître la durée de la saison de pâturage pour votre troupeau

Moutons sur l’herbe au cours de
saison de pâturage seulement
(foin en hiver)
120 # brebis
par hectare
130 # brebis
par hectare
140 # brebis
par hectare
6 mois de pâturage
Nourrir du foin pendant 6 mois
Élevé : 9,1
Moyenne : 6,1
Faible : 3,0
8.5
5.6
2.8
7.8
5.2
2.6
pâturage pendant 7 mois
Nourrir du foin pendant 5 mois
Élevé : 7,8
Milieu : 5,2
Faible : 2,6
7.2
4.8
2.4
6.7
4.5
2.2
Pâturage pendant 8 mois
Nourrir du foin pendant 4 mois
Élevé : 6,1
Moyenne : 4,5
Faible : 2,2
5.6
3.8
1.9
5.2
3.5
1.7
Moutons par hectare uniquement pour la consommation d’herbe pendant la saison de pâturage. Vous fournissez 100 % de l’alimentation du troupeau sous forme de foin ou d’ensilage pour la saison de non-pâturage, répertoriée comme saison des foins.

Le durée de la saison de pâturage car votre région changera d’année en année, mais il y aura un point de départ normal.

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Nous sommes dans le centre nord de l’Ohio et nous espérons une saison de pâturage de 8 mois, du 1er avril au 1er décembre. C’est le meilleur scénario, j’en conviens.

Certaines années, il y a un démarrage lent du printemps ou de la neige précoce, mais 8 mois est ce que nous visons.

Nous partons lorsque l’herbe commence à verdir, ce qui correspond normalement au mois d’avril. Espérons début avril !

La fin de la saison de pâturage dépend aussi de l’année.

Pensez aux mois de l’année où vous devez tondre votre pelouse, qui correspond essentiellement à votre saison de pâturage.

Pour nous, nous prévoyons de paître jusqu’en novembre, espérons-le en décembre, généralement en fonction de l’humidité des champs et de l’enneigement.

Nombre d’hectares requis en fonction de la croissance du pâturage et de la saison de pâturage

Taille de groupe
(130 # moutons)
Prairie
production
Saison de pâturage seulement
(le solde de l’année est du foin)
Acres nécessaires
pour troupeau
20 moutons Haut 8 mois 3,6 ha
20 moutons Médium 8 mois 5,3 hectares
20 moutons Bas 8 mois 10,5 hectares
20 moutons Haut 6 mois 2,4 hectares
20 moutons Médium 6 mois 3,6 ha
20 moutons Bas 6 mois 7,1 hectares
Pour éviter de rendre ce graphique énorme, j’ai fait les chiffres uniquement pour les brebis 130 # et les pâturages uniquement pendant 8 et 6 mois. C’est juste pour vous donner une idée de la superficie dont vous avez besoin. Exécutez les chiffres pour vos moutons et votre région pour savoir exactement ce dont vous avez besoin.

Il est important de savoir que si vous planifiez une rotation pour votre herbe, vous obtiendrez plus de croissance de l’herbe pour votre région que si vous gardiez les moutons dans une seule zone pendant toute la saison de pâturage.

Diviser et retourner les moutons dans l’herbe

Cela signifie que si vous effectuez une rotation programmée dans votre zone de pâturage, vous risquez d’obtenir plus de croissance de l’herbe que ne le suggèrent ces graphiques.

Si la planification et la rotation vous semblent trop, commencez par diviser la zone en deux et voyez comment cela se passe.

N’importe quelle division, pour donner à l’herbe le temps de se reposer et de repousser, vaut mieux que rien !

Le point principal est de laisser les moutons manger la majeure partie de l’herbe, pas la totalité, puis de les déplacer vers une autre zone, tout en les éloignant de la zone qu’ils viennent de manger.

Cela vous donnera plus de croissance globale de l’herbe sur la superficie que vous avez pour vos moutons.

Ne pas retourner les moutons réduira la croissance de l’herbe

comme toi définir l’inventairedonner aux moutons toute la zone à la fois et les y laisser pendant toute la saison de pâturage, vous obtenez moins de croissance de l’herbe par hectare.

Le stockage des ensembles est la chose la plus facile à faire, mais c’est aussi la moins productive.

Les moutons ont besoin d’un abri et d’un espace de travail

Il y a de fortes chances que vous souhaitiez garder vos moutons dans un hangar ou au moins dans une zone de travail couverte pendant au moins une partie de l’année.

Peut-être que c’est pour tout l’hiver, peut-être que c’est juste pour une tempête de neige ou de verglas particulièrement violente.

Ou peut-être que vous êtes comme nous et que vous avez des moutons à l’extérieur toute l’année, à l’exception des quelques-uns qui ont besoin d’un peu d’aide pour l’agnelage.

Surtout quand la saison d’agnelage est rude, côté météo, comme le printemps dernier !

C’est tellement agréable d’aller à l’étable au milieu de la nuit pour vérifier les brebis, au lieu de traverser le pâturage avec une lampe de poche !

Soyons clairs, je préfère ne jamais aller à l’étable pour vérifier les agneaux ou retirer une brebis et ses agneaux du pâturage parce que les choses ne vont pas bien.

Ne pas toucher aux moutons serait génial, mais nous n’en sommes pas encore là

Les agneaux et les troupeaux sans intervention fonctionneraient pour moi, mais nous n’en sommes pas encore là. Chaque année, nous nous rapprochons, mais c’est un travail en cours.

Easy Sheep Breeds For Beginners vous propose nos meilleurs choix de races de moutons qui conviendront parfaitement aux nouveaux bergers.

Pour avoir le nombre dont nous avons besoin pour gagner notre vie, certains des moutons que nous élevons ne sont pas des producteurs idéaux.

Ces filles seront abattues et bien sûr ces agneaux seront vendus comme agneaux de marché, et non gardés pour le remplacement !

Mais en attendant, nous faisons un travail supplémentaire pour rentabiliser au maximum les agneaux et les brebis pendant que nous les avons.

Cela signifie un endroit où les garder pour leur donner les soins supplémentaires dont ils ont besoin. Certes, c’est plus de travail, mais c’est aussi plus d’argent total pour le troupeau.

Mouton Zone de ponçage nécessaire
Brebis de race 16 m² chacun
Brebis aux agneaux 20 m² chacun
RAM 20 m² chacun
Nourrir les agneaux 10 m² chacun

Même si votre plan principal est de ne jamais avoir de moutons dans la grange, vous avez toujours besoin d’une sorte disposition pour rassembler et manipuler ou trier le troupeau.

Cela peut être aussi simple qu’une série d’enclos à panneaux pour bovins et de poteaux en T, ou une zone de travail plus permanente.

Au Royaume-Uni, la plupart des éleveurs qui ont leurs troupeaux à différents endroits utilisent une configuration mobile.

Il s’agit d’un parachute perlé et fonctionnel qui est entièrement portable et s’adapte sur une remorque. Génial!

Ici, dans l’Ohio, la plupart des gens ont une grange ou une grange pour confiner les moutons en cas de besoin. Quoi qu’il en soit, vous devez prévoir une sorte de zone de manutention.

Sources:

Encombrement stable par nombre de tables de moutons, Moutons 201 : Logement