Comprendre le mal de bouche (Orf) chez la chèvre : prévention et traitement

J’ai des chèvres boer, ce qui signifie que mes chèvres font partie des races les plus sujettes aux maux de bouche. C’est pourquoi je prends des précautions supplémentaires avec mes chèvres, d’autant plus que nous élevons aussi des chèvres 4H qui peuvent infester mon troupeau de maux de bouche si je ne fais pas attention.

Qu’est-ce que la maladie de la bouche endolorie (Orf) ? Le mal de bouche est une maladie très contagieuse qui provoque des plaies, des croûtes et des lésions sur la bouche, les lèvres, le nez et les mamelles. Elle est plus fréquente chez les ovins et les caprins, mais peut être transmise aux humains et parfois aux camélidés et à d’autres animaux. La bouche douloureuse a beaucoup de tension et les animaux peuvent la contracter à plusieurs reprises.

La bouche endolorie porte de nombreux noms, notamment Orf, orf, ecthyma infectieux et dermatite pustuleuse infectieuse. En Australie, on l’appelle Scabby mouth. Orf est très contagieux et heureusement, il existe des mesures que vous pouvez prendre pour aider à protéger votre troupeau.

Prévenir les maux de bouche (Orf) dans votre troupeau grâce à une bonne biosécurité

L’une des meilleures mesures que vous puissiez prendre pour protéger votre troupeau des maux de bouche et d’autres maladies est de garder un troupeau fermé. Un troupeau fermé n’interagit pas avec les autres chèvres. Lors de l’achat de nouvelles chèvres, gardez-les isolées du reste de votre troupeau pendant 2 à 4 semaines pour réduire le risque de transmission de maux de bouche à votre troupeau.

Mais isoler de nouvelles chèvres ne garantit pas que votre troupeau n’aura pas Orf.

C’est parce que les nouvelles chèvres peuvent amener Orf sans symptômes et le transmettre à un troupeau sain. Orf est très contagieux. Presque tous les animaux qui y sont exposés contracteront le virus. Même les écorchures microscopiques causées par l’alimentation suffisent au virus pour attaquer une chèvre.

Les chèvres qui l’ont déjà contracté sont généralement immunisées pendant un an. Cependant, pendant ce temps, ils peuvent transmettre la maladie à d’autres chèvres. N’achetez donc jamais une chèvre d’un troupeau infecté (ou suspecté d’être infecté), à moins que votre troupeau n’ait déjà été exposé.

Enlevez également les chardons et les épines pour éviter les coupures dans la bouche. Désinfectez régulièrement les mangeoires, le matériel de traite et les étables. Lavez-vous les mains et utilisez du matériel désinfecté entre les animaux. Isolez toutes les chèvres que vous soupçonnez d’avoir mal à la bouche.

Les chèvres peuvent avoir mal à la bouche à cause de la litière, de la nourriture ou du contact direct avec des animaux infectés. Les aliments et la litière sont contaminés à mesure que les croûtes tombent et que le virus infecte la zone. Une bouche endolorie peut vivre sur des surfaces infectées pendant des mois et parfois des années. Le virus meurt généralement dans les pâturages des régions plus froides, mais peut survivre dans les granges et autres abris. Il peut être possible de désinfecter les pâturages en les brûlant, en les blanchissant et en enlevant la couche arable de la zone.

Et il peut être difficile de garder un troupeau fermé si vous avez des chevreaux en 4H, montrez vos chèvres, ou élevez avec des chèvres d’autres troupeaux. Mais il y a encore des étapes que vous pouvez prendre.

Protéger les chèvres d’exposition d’Orf

Gardez les chevreaux 4H (les chèvres) et les autres chèvres d’exposition à l’écart de votre troupeau. Lorsque vous ou vos enfants interagissez avec des chèvres d’exposition, assurez-vous de désinfecter les chaussures et de vous laver les mains avant de vous rendre dans vos troupeaux habituels. Vous pouvez désinfecter les chaussures en vous tenant debout dans un plat peu profond avec une couche d’eau de Javel au fond.

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Pendant les spectacles, ouvrez la gueule de votre bouc de spectacle au lieu de laisser le juge le faire. Une façon courante pour Orf de passer est qu’un juge touche la bouche d’une chèvre infectée, puis la bouche d’une chèvre non infectée.

Enfin, envisagez de désigner chaque année une zone spécifique où les chèvres d’exposition seront hébergées et pâturées. La bouche endolorie est extrêmement contagieuse et peut vivre dans les flocons de sol pendant des années.

  • Ouvrez la gueule de chèvre pendant les spectacles au lieu de laisser les juges le faire
  • Désignez une zone séparée pour éloigner les chèvres d’exposition du reste du troupeau
  • Désinfectez les chaussures et les mains lors des déplacements entre les troupeaux

Comprendre le mal de bouche chez les chèvres

Le mal de bouche, ou Orf, est une maladie virale causée par le virus Parapox. Elle est plus fréquente chez les ovins et les caprins. Orf provoque des plaies herpétiques et des croûtes sur la bouche. Il peut provoquer du pus et des plaies sur le nez, les lèvres et les gencives de l’animal infecté. Cela le rend douloureux et difficile à manger.

Les chèvres qui ont mal à la bouche peuvent arrêter de manger. Les chèvres infectées peuvent également avoir des croûtes sur d’autres parties de leur corps. Une bouche endolorie guérit généralement en un mois sans laisser de cicatrices. Orf est omniprésent aux États-Unis et dans le monde. Heureusement, il cause rarement la mort ou a des effets à long terme sur les animaux infectés.

Le mal de bouche est extrêmement contagieux. L’USDA estime que plus de 40% de tous les troupeaux de chèvres sont contagieux Orf. Cela signifie qu’il est probable que vous rencontriez des troupeaux porteurs d’Orf, bien que la plupart des troupeaux ne présentent aucun symptôme.

Une fois qu’un troupeau est infecté par Sore Mouth, vous devez considérer ce troupeau comme infecté de façon permanente. En effet, l’infection est presque impossible à éliminer. Le virus de la bouche endolorie survit pendant des années dans la saleté, la literie et sur les surfaces contaminées. Il n’y a pas de période connue après laquelle une zone infectée est considérée comme exempte d’Orf. Il survit pendant des années dans des croûtes brisées. Les croûtes peuvent être de taille microscopique et sont très difficiles à enlever ou à isoler.

Symptômes du mal de bouche (Orf) chez les chèvres et les moutons

La bouche endolorie a plusieurs symptômes extérieurs qui la rendent facile à remarquer et à diagnostiquer. 3 autres maladies ont des symptômes similaires à Sore Mouth. Des maladies similaires comprennent la variole ovine et caprine, la fièvre aphteuse et la fièvre catarrhale du mouton. De toutes les maladies similaires, les maux de bouche sont les plus courants et les plus contagieux.

Les symptômes apparaissent généralement après seulement 2-3 jours et durent environ 4 semaines. Des infections secondaires peuvent survenir, provoquant la persistance des plaies jusqu’à 6 semaines. Une infection à staphylocoque et d’autres infections peuvent survenir, ce qui peut nécessiter des antibiotiques. Surveillez les plaies pour d’autres problèmes connexes, tels que les vers à vis ou les infestations d’asticots.

Les symptômes les plus courants d’Orf sont des plaies sur le museau de votre chèvre. Vous pouvez voir des croûtes, des lésions ou des plaies ouvertes. Si vous voyez des plaies, isolez la chèvre malade jusqu’à ce qu’un diagnostic soit confirmé ou infirmé.

  • Perdre du poids et manger moins
  • Des plaies croûteuses épaisses sur les lèvres et les gencives qui ressemblent à la varicelle
  • Peut causer des lésions sur les mamelles entraînant une mammite ou un refus d’allaiter
  • Température, surtout chez les enfants
  • Des lésions peuvent apparaître sur le visage, les oreilles, le scrotum, la vulve, la poitrine et le flanc, mais sont moins fréquentes.
  • Cloques qui se transforment en croûtes
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Le risque d’orf pour les enfants et ne: Les enfants sont les plus sujets aux complications buccales. C’est parce qu’ils sont plus susceptibles de mourir rapidement en mangeant moins. Les enfants peuvent avoir mal à la bouche d’un chien et peuvent transmettre une douleur à la bouche à un chien. Si un enfant attrape Orf, sucer les tétines de la biche transmettra généralement le virus à la mère.

Une fois qu’une biche est infectée, elle refuse généralement de laisser les enfants boire avec elle à cause de la douleur. Vous devez observer les enfants pour vous assurer qu’ils reçoivent suffisamment de nourriture. Les enfants doivent généralement être nourris au biberon ou au tube pour s’assurer qu’ils reçoivent suffisamment de nutriments.

Les chèvres Boer sont plus susceptibles d’avoir mal à la bouche que les autres races de chèvres. Mais toutes les chèvres peuvent avoir mal à la bouche. Les chèvres attrapent Orf plus sévèrement que les moutons.

Vaccination contre le mal de bouche (Orf) pour les chèvres

Une vaccination contre le mal de bouche est disponible pour les moutons et les chèvres. Il s’agit d’une vaccination vivante, ce qui signifie qu’une forme affaiblie du virus est introduite dans l’animal. En conséquence, les chèvres immunodéprimées peuvent avoir mal à la bouche à cause du vaccin. Presque toutes les chèvres qui reçoivent le vaccin contractent au moins une version bénigne de la maladie.

Dois-je vacciner mes chèvres contre le mal de bouche ? Les chèvres qui n’ont pas été exposées à Orf ne doivent pas recevoir la vaccination Orf. Le risque est très élevé qu’une chèvre avec un problème de santé inconnu développe une version grave de la maladie. Dans les troupeaux où Orf est présent, la vaccination peut aider à réduire la gravité de la maladie. Cela peut également empêcher les chèvres de présenter des symptômes et avoir la bouche croûteuse pendant le spectacle.

Même dans les troupeaux exposés, de nombreux propriétaires choisissent de laisser le virus suivre son cours. Il est conseillé d’examiner attentivement si une vaccination est bénéfique ou non pour votre troupeau. Les troupeaux de chevreaux ou de chèvres d’exposition choisiront souvent de se faire vacciner. Mais comme les chèvres adultes courent un risque minime de maladie extrême, les autres troupeaux évitent la vaccination.

Le vaccin doit être administré aux chèvres exposées 2 mois avant les expositions afin de réduire la gravité et la probabilité de maux de bouche. La femelle gestante peut être vaccinée 2 mois avant la blague.

À quelle fréquence le vaccin Orf doit-il être administré ? Une fois que les chèvres ont été vaccinées ou exposées au mal de bouche, elles doivent être vaccinées manuellement. Le vaccin n’immunisera pas les chèvres ou les moutons contre le mal de bouche, mais en réduira la gravité. Cependant, l’immunité partielle que les chèvres obtiennent grâce à la vaccination n’est valable que pendant environ un an. Ceci s’applique également aux chèvres qui en ont reçu. Les chèvres peuvent continuer à être infectées, mais les infections ultérieures sont généralement moins graves.

Quels sont les effets secondaires du vaccin Orf ? Les chèvres recevant la vaccination Orf contracteront la maladie, bien que généralement moins grave que si elle était contractée naturellement. La vaccination est administrée sur une partie glabre de la chèvre, généralement les aisselles ou sous la queue. La zone où le vaccin est administré développera une croûte lorsque le virus fera effet.

Traitement du mal de bouche (Orf) chez les chèvres

Il existe plusieurs traitements que vous pouvez prendre si vos chèvres développent des maux de bouche. Dans les cas bénins, vous n’aurez peut-être rien d’autre à faire que d’appliquer une pommade pour ramollir les croûtes. Isolez et nourrissez vos chèvres infectées avec des aliments plus mous pour qu’elles continuent à manger et ne perdent pas de poids.

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Une bouche endolorie n’est généralement pas mortelle pour les chèvres, mais elle peut devenir mortelle si elles arrêtent complètement de manger. J’ai appris que les chèvres qui arrêtent de manger courent un risque élevé de mourir. Prenez des mesures immédiates pour que vos chèvres recommencent à manger rapidement.

Vous pouvez renforcer l’immunité de votre troupeau en lui donnant des injections de vitamine B. Remplacez les aiguilles pour éviter la transmission de la maladie. La vitamine B ne blesse pas vos chèvres et donne un coup de pouce supplémentaire. Un antibiotique à faible dose est généralement disponible dans les magasins d’alimentation, mais je ne l’utilise généralement que la nuit jusqu’à ce que mon vétérinaire en obtienne un plus fort.

Il est important de noter qu’Orf est viral et ne répond pas aux antibiotiques, mais les infections secondaires sont courantes. Les antibiotiques aident à prévenir les complications secondaires. Les chèvres laitières endoloris doivent être traites en dernier et le matériel stérilisé entre les chèvres.

Après qu’une chèvre infectée se soit remise de Soremouth, elle est immunisée pendant un an. Les gens peuvent également contracter des infections buccales répétées, mais elles deviennent généralement moins graves à chaque incident.

Mal de bouche chez les gens

La bouche endolorie est plus fréquente chez les chèvres et les moutons, mais peut se propager à d’autres espèces animales.

Les humains peuvent-ils attraper Soremouth (Orf) des chèvres ? Les chèvres peuvent transmettre Orf aux humains. Cela se produit généralement lorsqu’une plaie ou une coupure entre en contact avec le virus. Cela peut être fait par la traite, la tonte et les caresses. La transmission peut se produire en étant mordu ou léché par un animal infecté ou par tout autre contact accidentel avec un animal infecté. Bien que les humains puissent obtenir Orf des chèvres et des moutons, ils ne peuvent pas le transmettre d’une personne à l’autre.

La plupart des professionnels de l’élevage considèrent le mal de bouche comme un risque professionnel. Même chez l’homme, il n’existe aucun traitement pour un mal de bouche. Elle dure généralement 2 mois et peut être douloureuse. Les plaies ne laissent généralement pas de cicatrices. Les gens peuvent être infectés en manipulant le vaccin ou en participant à la vaccination de leurs troupeaux de chèvres. Portez toujours une couverture de protection lorsque vous traitez avec des animaux infectés ou des vaccins.

Questions fréquentes

Comment savoir si ma chèvre a la fièvre aphteuse ? Le mal de bouche ressemble à la fièvre aphteuse. Cependant, il n’y a eu aucun cas de fièvre aphteuse aux États-Unis depuis 1929. Contactez votre centre de santé local pour savoir si votre pays a connu des cas récents de MGF. Un vétérinaire peut également aider à déterminer si vos chèvres ont mal à la bouche ou à la fièvre aphteuse.

Peut-on manger une chèvre qui a mal à la bouche ? Actuellement, aucune étude n’a été réalisée pour déterminer s’il est sans danger pour les humains de manger de la viande de chèvre contaminée par Orf. Étant donné que la transmission se produit généralement par les croûtes de l’animal infecté, il est probable que la chair n’infectera pas une personne. Il est préférable de laisser guérir une chèvre infectée avant l’abattage et de s’assurer que la viande est bien cuite.

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Sources

Gestion des maux de bouche chez les chèvres de boucherie | Publications d’extension de l’État de la Caroline du Nord (ncsu.edu)

Infection chez les animaux | Virus Orf (mal de bouche) | Virus de la variole | CDC