L’une des principales raisons de faire pousser un mûrier est la production de fruits délicieux. Les variétés de mûriers rouges et noirs sont particulièrement bonnes pour faire du vin et de la confiture ou pour manger directement de l’arbre. Les mûres blanches, qui peuvent causer des maux d’estomac si elles ne sont pas très mûres, sont également bonnes pour faire de la confiture. Si vous voulez savoir comment faire en sorte qu’un mûrier produise des fruits, cet article devrait apporter quelques réponses.
Quand les mûriers fleurissent-ils ?
Selon l’endroit où vous vous trouvez, les mûriers peuvent fleurir de juin à septembre.
Certains mûriers sont dioïques, c’est-à-dire qu’ils produisent des fleurs mâles ou femelles. Cependant, il existe des cultivars de mûriers qui sont fluides sexuellement. Ils ont la capacité de basculer entre les hommes et les femmes et peuvent même faire des allers-retours entre les deux au cours de la même saison.
Ensuite, il existe également des espèces monoïques qui ont à la fois des fleurs mâles et femelles et qui s’autopollinisent.
Les fleurs mâles contiennent du pollen avec lequel fertiliser les fleurs femelles afin qu’elles puissent parfois porter des fruits.
Les fleurs femelles ont un stigmate ; c’est la partie de la fleur qui reçoit le pollen de la fleur mâle et le transporte jusqu’à l’ovaire, situé à la base du stigmate.
Les fleurs mâles ont quatre parties reproductrices appelées étamines qui se composent d’un filament Immédiatement anthère au sommet, qui contient le pollen. Les fleurs elles-mêmes mesurent environ deux pouces de long et sont relativement étroites.
Les fleurs femelles en ont un pilon qui se compose d’un stigmate au sommet recevant le pollen de la fleur mâle, un style c’est le tube sur lequel se trouve la stigmatisation, et le ovaire, qui est à la base du style. Les fleurs mesurent environ un pouce de long et sont plus larges que les fleurs mâles et ont une apparence plus ronde.
Les fleurs de mûrier poussent en grappes qui pendent et sont appelées chatons.
Quand les mûriers fructifient-ils ?
Les arbres porteront leurs fruits de juin à août, selon le type, le cultivar et l’emplacement.
Gardez à l’esprit qu’il peut sembler que vous avez une récolte abondante, mais parfois un arbre avec beaucoup de fruits non mûrs n’en a pas le lendemain.
Cela est généralement dû à quelque chose appelé « chute de fruits » où si l’arbre ne reçoit pas assez d’eau, il ne sera pas assez fort pour retenir les fruits et ils tomberont.
Vous courez le risque de perdre des mûres mûres au profit des oiseaux et des écureuils qui aiment les friandises sucrées et juteuses, alors assurez-vous de les cueillir dès qu’elles sont prêtes.
Les variétés de mûriers blancs et rouges peuvent être secouées de l’arbre dans une bâche posée sur le sol. Les mûres noires sont un peu plus difficiles à récolter, car elles sont plus étroitement liées et doivent être cueillies individuellement à la main.
Combien de temps faut-il à un mûrier pour produire des fruits ?
Si vous cultivez des mûres à partir de graines, ce qui est amusant à essayer, vous pourriez avoir de la chance commencer à voir des fruits à partir d’environ 5e ou 6ème année. Cependant, il n’est pas rare que cela prenne 10 ans ou plus. Cela dépend du type d’arbre, de l’emplacement et de la santé.
Les fouets de cultivars que vous avez propagés à partir d’arbres plus âgés peuvent porter des fruits plus tôt que ceux issus de graines. Les fruits peuvent apparaître dès le 2nd ou 3éd ans, mais encore une fois, ne soyez pas surpris si cela prend plus de temps.
Les arbres plantés en gaules porteront également leurs fruits beaucoup plus tôt, parfois dès la première année, selon la maturité de l’arbre.
Les rendements en fruits des jeunes arbres varient normalement de 4 à 11 livres. pour les premières années environ. Les mûriers matures âgés de plus de 20 ou 30 ans peuvent produire plus de 600 livres.
Il peut être facile d’abandonner l’espoir que votre mûrier portera un jour ses fruits, mais comme l’a découvert ce propriétaire, la patience finira par payer :
Combien de temps les mûriers produisent-ils des fruits ?
Certaines variétés de mûriers, si elles sont maintenues en bonne santé, peuvent porter des fruits pendant plus de 100 ans. Cependant, il est plus courant qu’elles portent leurs fruits entre 25 et 50 ans.
Comment faire en sorte qu’un mûrier produise plus de fruits ?
Il y a un certain nombre de choses qui peuvent aider les arbres à produire plus de fruits.
- Lorsque vous plantez vos arbres, assurez-vous que le sol est bon. Il doit être riche, limoneux et bien drainé afin que les racines puissent rester humides et non mouillées.
- Les engrais riches en potassium sont bons pour augmenter la floraison. Plus il y a de fleurs, plus il y a de fruits. Essayez de nourrir un mélange 5-8-5 au printemps.
- Une erreur courante consiste à trop tailler les arbres. Les boutons qui apparaissent sur le bois annuel pousseront et fleuriront l’année suivante. Si vous coupez toute cette croissance, vous mettez sérieusement en danger votre floraison.
- Essayez de n’enlever que les branches mortes ou malades ou les branches qui se croisent ou poussent trop près des autres.
- Ne taillez qu’en hiver lorsque les arbres sont en dormance pour empêcher les maladies et la sève suintante d’entrer.
- La pollinisation peut être un problème si vous avez un mûrier avec seulement des fleurs femelles. Un arbre avec seulement des fleurs mâles ne portera pas de fruits.
- De nombreuses variétés de mûriers sont autogames car elles ont à la fois des fleurs mâles et femelles, et certaines n’ont pas du tout besoin de pollinisation.
Comment empêcher les mûriers de porter des fruits
Si vous ne souhaitez pas conserver les mûriers pour leurs fruits, mais souhaitez les utiliser comme plantes d’ombrage ou pour leurs propriétés ornementales, il est possible d’acheter des mûriers sans fruits. Ces arbres sont des cultivars spéciaux qui restent mâles et ne porteront pas de fruits.
Deux types de mûriers sans fruits sont:
- Kokuso 27 un mûrier blanc – Morus Alba
Infructueux, monoïque et a principalement des fleurs mâles.
C’est un arbre très rustique et peut tolérer des températures extrêmement basses.
- Kokusō 21 un mûrier japonais – Morus latifolia
Infructueux, monoïque et a principalement des fleurs mâles.
C’est un arbre très rustique et peut tolérer des températures extrêmement basses.
Autre variétés stériles du mûrier blanc Impliquer :
- Stribline
- Kingan
- Urbain
- Pendula (mûrier pleureur)
- Chaparral (mûrier pleureur)
- Tatarica (très résistant au froid)
Une autre façon d’empêcher un mûrier de produire des fruits est de le tailler tous les ans ou tous les deux ans. L’étêtage est un moyen populaire non seulement de maintenir la taille de l’arbre, mais également d’empêcher la production de fruits chez les spécimens utilisés à des fins ornementales ou d’ombrage.
J’avais un tel mûrier au milieu d’un trottoir dans mon jardin. Il a été formé avec de larges branches plates émergeant du tronc principal et a fourni une ombre fantastique pendant les étés chauds.
Conclusion
Les bases pour optimiser la production de fruits de votre mûrier sont :
- Gardez l’arbre en bonne santé
- Assurez-vous d’avoir assez d’eau
- Tailler légèrement pour ne pas enlever le bois fleurissant
- Plantez dans un sol riche et limoneux bien drainé
- Nourrir deux fois par an. Après taille avec un 10-10-10 et au printemps avec un 5-8-5 riche en potassium
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