Comment faire la différence entre les dindes mâles et femelles

tomcat bleu ardoise, notez la barbe

Les dindes mâles et femelles sont vendues directement, ce qui signifie que les mâles et les femelles sont tous ensemble dans le rapport « comme éclos ».

Au fur et à mesure qu’ils grandissent, les dindes ont les mêmes marques chez les deux sexes, contrairement aux autres volailles où les mâles plus âgés semblent avoir un motif de couleur plus audacieux.

Étant donné que les dindes se ressemblent beaucoup quel que soit leur âge, comment pouvez-vous distinguer les dindes mâles des femelles ?

Les poussins de dinde mâles sont plus susceptibles de développer un snood que les femelles. Les dindes mâles pèseront plus, continueront à grandir plus vite que les femelles, auront une tête et un cou plus déchiquetés et, à l’âge adulte, se laisseront pousser la barbe. Les dindes femelles ressemblent à des mâles moins développés, avec un corps plus petit, une peau moins déchiquetée sur la tête et le cou et pas de barbe.

Si vous êtes intéressé par les différences entre les races de dindes, lisez mon article 10 races de dindes pour élever votre propre viande.

À l’âge adulte, les dindes mâles sont plus grandes

En tant qu’adultes, les dindes mâles, appelées toms, sont toujours plus grosses que les femellesappelés poulets. C’est le moyen le plus simple de distinguer les sexes en un coup d’œil, il suffit de noter la taille du corps.

Lorsque les poussins grandissent, cette différence de taille selon le sexe est également perceptible, c’est juste plus facile à voir chez les adultes.

Les dindes mâles ont une barbe et une tête et un cou plus déchiquetés

Si vous regardez de plus près les dindes adultes, vous verrez que les mâles ont quelques caractéristiques physiques qui les distinguent des femelles.

Les dindes mâles adultes ont une barbe cela ressemble plus à une touffe de poils grossiers sur le devant de la poitrine. Je n’ai vu que la barbe noire et les poules ne se laissent jamais pousser la barbe.

La dinde Blue Slate illustrée au début de l’article est un mâle, si vous regardez attentivement, vous pouvez voir la barbe dans le coin inférieur gauche.

Il est difficile de dire s’il s’agit d’un mâle ou d’une femelle avec lui assis comme ça à première vue, mais une fois que vous voyez la barbe, vous saurez que cette dinde est un mâle.

Les dindes mâles finiront également par montrer une tête et un cou beaucoup plus déchiquetés puis les femelles. Si vous regardez les toms, quand ils peluchent les zones caronculées qui sont normalement rouges deviennent bleues, c’est tout un spectacle !

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Les deux sexes des dindes peluchent et se pavanent, pas seulement les mâles

Je ne l’ai jamais vu mentionné auparavant (je suppose que c’est quelque part, je ne l’ai tout simplement pas rencontré) que le les poules peuvent pelucher et se pavaner comme les mâles.

Nous n’avons vu cela que lorsque les poules déterminent entre elles qui est le patron. Maintenant que nous n’avons qu’une seule poule, je ne vois plus ça.

Si nous avions plusieurs poules, elles poufaient l’une pour l’autre. Je pense que c’est une représentation de type ordre hiérarchique, mais je n’ai aucune confirmation de cela.

Normalement, si vous voyez une peluche de dinde et une jambe, c’est un mâle. Les mâles le font beaucoup plus souvent que les poules.

Dans un plus grand troupeau de dindes, si vous voyez un groupe de « toms » inhabituellement petits s’agiter et défiler les uns devant les autres, surtout si ce groupe a des mâles beaucoup plus gros, ces petits oiseaux s’agiter et défiler peuvent en fait être des poulets !

Poule de dinde rouge bourbon broutant à côté d'un cobaye
Voici notre poule Bourbon Red, en train de paître à côté d’un cochon d’inde.

En tant que poussins, les mâles et les femelles sont très similaires

Il est difficile de distinguer les mâles des femelles en tant que poussins. Si ce sont des poussins d’un jour, je ne suis pas sûr que vous le puissiez, du moins je ne connais pas de moyen définitif de le faire.

Une fois que les poussins sont vieux, même un quelques semaines, vous devriez commencer à voir des différences de croissance entre eux.

Si avoir des mâles est très important pour vous, procurez-vous une balance assez sensible et pesez-les. Les mâles seront plus lourds après quelques jours d’alimentation. Ce ne sera pas beaucoup, mais je soupçonne que la différence sera visible après environ une semaine.

Si vous faites la sélection uniquement à l’œil nu, vous devriez choisissez les oiseaux un peu plus gros et portez une attention particulière à la possibilité de développement de snood pour obtenir les mâles.

Si vous choisissez des poussins femelles, faites exactement le contraire. Vous voulez les plus petits qui ont peu ou pas de développement de snood.

Ne choisissez jamais un mauvais faiseur ou un poulet d’apparence malsaine. Si vous remarquez que certaines nanas n’ont pas l’air très bien, évitez d’acheter ce groupe. Vous ne voulez que des poulets sains, n’en acceptez jamais moins.

Les poussins mâles sont plus susceptibles de développer leur snood

Les poussins mâles sont plus susceptibles de développer un avançon visible que les femelles. Le snood est cette petite bosse charnue qui dépasse du sommet de la tête où le bec rencontre le front.

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Chez les poussins mâles, vous verrez que le snood est plus prononcé à un plus jeune âge. Les filles rattraperont un peu le développement du bandeau, mais jamais autant que les hommes.

Pour moi, c’est le plus facile à repérer pour identifier les poussins mâles de dinde. Ils poussent plus vite, mais j’ai du mal à voir que c’est sûr, j’ai tendance à douter de moi ! Le snood qui commence à pousser est plus définitif pour moi.

Les poussins mâles de dinde sont plus gros à 1 mois

Au moment où vos poussins ont environ un mois, vous pouvez déjà distinguer les mâles des femelles.

Je suis toujours curieux de savoir quel est le taux d’éclosion par lot, mais cela n’a vraiment pas d’importance car quoi que vous fassiez, les dindes mâles et femelles fonctionneront très bien.

Les poussins de dinde mâles mangent plus de nourriture par jour que les poussins femelles

Voici un article que j’ai écrit sur Combien de nourriture faut-il pour élever une dinde ? Voir les graphiques avec l’alimentation requise par âge pour les poussins.

Vous verrez une énorme différence dans les aliments consommés par semaine et le poids des oiseaux qui en résulte. La raison pour laquelle ce tableau est important est qu’il montre pourquoi les mâles sont plus gros que les femelles, ils consomment simplement plus de nourriture par jour afin de prendre plus de poids.

J’ai toujours su qu’il y avait une énorme différence entre les matous et les poulettes, même lorsqu’ils sont élevés pour la viande, alors je suis allé chez le transformateur de viande avant qu’ils n’atteignent la maturité.

Jusqu’à ce que j’assemble cette carte, je ne réalisais pas pourquoi les mâles pouvaient gagner beaucoup plus vite. C’est vraiment incroyable.

Il y a des avantages à élever des dindes non sexées pour la viande

Ne laissez pas cette chose « les poules reçoivent moins que tom » vous empêcher d’acheter et d’élever des dindes non sexées.

Les dindons des deux sexes grandiront bien et seront de bons oiseaux mangeurs, même s’ils sont transformés à la même date. Les poules seront bien sûr plus petites, mais parfois c’est exactement ce que vous recherchez.

Nous mangeons plus de dinde que juste pendant les vacances, et vous devriez aussi. Les carcasses de poulet plus petites vous donnent un bon goût de dinde maison et sont une alternative amusante au poulet, sans l’énorme quantité de restes !

Si vous élevez vos oiseaux pour la viande, les mâles seront plus gros et plus susceptibles d’être ce que les gens pensent pour les dîners de vacances. Un énorme oiseau sur la table est un spectacle impressionnant !

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J’aime tout autant les carcasses plus petites des poules, parfois un énorme pigeon n’est pas ce dont vous avez besoin. J’apprécie la possibilité de choisir la taille d’oiseau qui convient à nos besoins.

En tant que reproducteur, vous voulez élever plus de poussins que vous ne prévoyez d’en garder

Si vous élevez des dindes en tant que reproducteurs potentiels, vous voudrez plusieurs choix de mâles et de femelles à conserver comme reproducteurs.

Ça signifie obtenir plus de poussins que le nombre de dindes matures que vous envisagez de garder.

Élever plus de dindes que vous ne prévoyez en garder vous donne des choix

Si vous gardez un trio, deux femelles et un mâle, j’en obtiendrais au moins 6, mais 10 seraient mieux, car 10 poussins vous donnent plus de choix quant à celui que vous souhaitez garder pour votre trio.

Si vous voulez vraiment élever des dindes, vous aurez besoin de plus d’un mâle et de quelques poules supplémentaires. Les choses arrivent et de temps en temps un de vos oiseaux meurt ou se fait attraper par un prédateur.

Si vous n’avez que le nombre exact de dindes dont vous avez besoin, vous êtes grillé jusqu’à ce que vous puissiez trouver plus d’oiseaux ! C’est une situation précaire dans laquelle se trouver. Les dindes matures sont difficiles à trouver, surtout lorsque vous en avez le plus besoin.

Faites-vous une faveur et gardez quelques oiseaux supplémentaires à portée de main pour poursuivre votre programme d’élevage, même si quelque chose d’inattendu se produit.

Il y aura des différences individuelles entre les dindes dans les groupes d’âge

Même dans un groupe de pairs (oiseaux du même âge), vous verrez des différences de croissance et de caractéristiques structurelles, telles qu’un corps plus large ou des marques spécifiques à la race que vous voudrez sélectionner.

Si vous n’obtenez que la quantité de dindes en tant que poussins que vous souhaitez garder à l’âge adulte, vous limiter à ce que vous obtiendrez jamais n’est pas une bonne idée.

Vos reproducteurs doivent être votre meilleur stock, sachant que vous avez besoin d’autres dindes pour les comparer également et choisir les meilleures du groupe.

Voici le lien vers celui-ci la page dinde de notre couvoir local. Cela vous donnera une idée des dindes disponibles et de ce que vous devriez dépenser.

Gardez à l’esprit que les dindes ont une saison de disponibilité plus courte que les autres oiseaux comme les poulets, alors prévoyez de commander plus tôt dans l’année.