Les oies peuvent être de beaux oiseaux avec de grandes personnalités. Si vous pensez que les poulets gloussaient comme un groupe de femmes bavardes, alors je peux vous assurer qu’ils n’ont rien à voir avec les oies ! Ici, nous allons voir comment élever une oie et voir s’il peut être rentable de les garder.
Les oies sont-elles faciles à élever ?
Oui, les oies sont incroyablement faciles à élever. Ils sont plus forts que les poulets, autosuffisants et généralement d’excellentes mères.
Parce que les oies sont des animaux de pâturage, elles ont besoin de peu de nourriture. Cependant, des grains insolubles doivent être mis à disposition pour faciliter la digestion.
Ils tolèrent bien le froid et la chaleur lorsqu’ils sont abrités, mais ont besoin d’un accès à l’eau. Bien qu’un étang ne soit pas essentiel, une eau suffisamment profonde pour se submerger l’est, une grande baignoire suffira.
Races d’oies
Selon la raison pour laquelle vous souhaitez élever des oies, choisir la bonne race peut être essentiel à votre succès.
Cette vidéo traite de certaines des races d’oies les plus populaires :
Pouvez-vous élever une seule oie?
Vous pouvez élever une seule oie, mais elles sont toujours plus heureuses en troupeaux. La plupart des oies sont monogames, n’ayant qu’un seul compagnon tout au long de leur vie.
Si vous élevez une seule oie, en raison de sa nature sensible, elle s’en sortira mieux si vous lui accordez beaucoup d’attention et de compagnie.
Certaines personnes utilisent une seule oie pour garder les poulets avec leur troupeau et agir comme gardien. Ils sont excellents pour sonner l’alarme lorsque le danger est proche.
Il est préférable de ne pas garder les grands troupeaux d’oies avec des poulets car ils sont très territoriaux et peuvent les tuer.
Comment élever un bébé oie
Les oisons ont besoin d’une température et d’un temps inférieurs dans un incubateur que les poulets. De nombreux types de plumes poussent rapidement et rapidement, vous n’avez donc pas à vous en occuper longtemps.
De quoi as-tu besoin:
incubateur
Une boîte ou une caisse pour chien bien ventilée peut être un excellent incubateur. Vous devez le chauffer avec un tapis chauffant protégé (les oies ont des griffes acérées) ou une lampe chauffante. N’oubliez pas que les ampoules peuvent provoquer des incendies et que les ampoules se cassent parfois, laissant votre poussin froid.
Entrer
Les oisons mangent beaucoup de nourriture. Vous pouvez leur donner des aliments non médicamenteux pour poussins ou des aliments pour éleveurs spécialement formulés pour les oies et les canards.
Eau
Les oies sont des oiseaux aquatiques et ont donc besoin de beaucoup d’eau. En tant que petits bébés, il est plus sûr de fournir un bol d’eau dans lequel ils ne peuvent mettre que leur bec, mais après une semaine ou deux, ils peuvent avoir une casserole solide dans laquelle ils peuvent jouer. Pour commencer, il est préférable de les sécher ensuite avec un bain, afin qu’ils ne refroidissent pas.
Une fois qu’ils ont leurs glandes sébacées et qu’ils peuvent graisser leurs plumes, vous pouvez les baigner dans une eau plus profonde sans avoir à les sécher, ce qu’ils vont adorer.
Pâturage
A condition qu’il soit sec et que la température extérieure soit supérieure à 5°C, ils prendront plaisir à jouer et à brouter au soleil pendant quelques heures. Ne laissez pas les oisons sans surveillance, sauf si vous disposez d’un enclos sécurisé et couvert à utiliser. Ce sont des proies très faciles pour les prédateurs, notamment les chats et les chiens.
À trois semaines, à condition qu’il fasse plus de 50 ° F, qu’il ne pleuve pas et que vous ayez une clôture sécurisée, ils peuvent rester dehors toute la journée.
Quand ils ont 8 semaines, il est préférable de leur donner libre accès à l’eau pour la baignade et à la nourriture granulée adlib pour oies.
Cachette
Lorsqu’ils sont à l’extérieur, ils doivent avoir un abri et toujours être rangés en toute sécurité la nuit.
À 12 semaines, ils seront totalement indépendants avec un jeu complet de plumes adultes. Quel que soit leur âge, il est plus sûr de les ramener à l’intérieur la nuit pour les éloigner des prédateurs.
Combien de temps faut-il pour élever une oie ?
Cela peut prendre deux ans pour qu’une oie atteigne la maturité. La durée exacte varie selon la race d’oies.
Les oisons cultiveront leur ensemble complet de plumes adultes à l’âge de 11 semaines. Lorsqu’ils éclosent, ils ont un duvet très doux, qui muera en 3 à 5 semaines environ en échange d’un plumage juvénile.
Les bébés oies sont gardés par leurs parents jusqu’à l’âge de 10 semaines environ. Étonnamment, c’est le père (jars) qui protégera agressivement ses poussins.
Souvent, la mère oie doit récupérer du poids qu’elle a perdu en restant assise sur le nid à incuber ses œufs. Elle a tendance à laisser papa faire le babysitting.
Habituellement, les jeunes oies restent avec leurs parents et leurs frères et sœurs pendant la première année de leur vie.
Élevage d’oies à but lucratif
Étant donné que les oies sont robustes, résistantes aux maladies et faciles à entretenir, elles peuvent être un bon pari pour les affaires.
Contrairement aux autres volailles, les oies sont complètement végétariennes et aiment brouter l’herbe courte. Si vous avez suffisamment d’herbe, ils sont assez bon marché à entretenir car la quantité de nourriture supplémentaire dont ils ont besoin est minime.
Pendant les mois les plus chauds, à condition qu’il y ait beaucoup d’herbe fraîche, les oies prospèrent avec 80 % d’herbe et 20 % de fourrage. Cela doit être accompagné d’un approvisionnement suffisant en eau propre.
Viande d’oie
Les oies sont principalement élevées pour leur viande. La viande d’oie est foncée et riche en saveur et est souvent vendue comme spécialité. Il est particulièrement populaire à Noël comme alternative à la dinde. Cela signifie qu’il se vend à un prix beaucoup plus élevé que le poulet.
Lorsqu’elles sont nourries correctement, les oies sont généralement prêtes à être transformées lorsqu’elles n’ont que 12 semaines. Cela garantit une grande marge bénéficiaire. Bien sûr, cela dépend de leur race.
Le meilleures variétés d’oies pour la viande sont :
- Grand fanon Toulousequi pèse entre 18 et 25 livres
- Super Africainpesant entre 16 et 20 livres
- Emden blancpesant environ 15 à 20 livres
Dans de bonnes conditions, une oie peut gagner environ une livre par semaine. Il existe également d’autres sous-produits (par exemple la graisse d’oie) qui méritent d’être étudiés.
Oeufs d’oies
Les œufs d’oie sont énormes par rapport aux œufs de poule. Ils sont parfaits pour la cuisson, le braconnage ou le brouillage.
Les blancs ont une consistance plus gélatineuse que les œufs de poule et fouettent en meringues fermes avec des pics plus élevés.
En raison de leur taille, de leur nouveauté et de leur rareté, les œufs coûtent plus cher que les œufs de poule. La meilleure race d’oie pour la production d’œufs est l’oie chinoise, qui produit jusqu’à 60 œufs par saison. Ils ne pondent pas en hiver.
Pour maximiser la ponte, certaines pratiques peuvent être suivies :
- Ramassez les œufs en fin de matinée et en début de soirée. Cela aidera à minimiser la casse et à s’assurer que tous les œufs pondus ce jour-là ont été collectés. Selon le nombre d’oies que vous avez, vous devrez peut-être les ramasser plus souvent.
- Ne pas ramasser suffisamment d’œufs de façon régulière favorisera la couvaison de vos oies. Si une oie couve, mettez-la dans une boîte à couvain nue pour briser l’envie le plus tôt possible, car si elle couve, elle ne pondra pas d’œufs.
- La lumière artificielle peut être utilisée pour stimuler la production précoce d’œufs. Comme les poules, les oies ont besoin d’un certain nombre d’heures de clarté avant de commencer à pondre.
Plumes/duvet
Le duvet d’oie est souvent utilisé pour remplir les oreillers, les coussins, les plaids et les vêtements. Cela peut être un excellent sous-produit à vendre si vous élevez des oiseaux de chair.
Le meilleur duvet du monde vient de Hongrie. C’est parce que les oiseaux sont gardés matures, de sorte que le duvet est complètement développé et plus épais.
Se reproduire
L’élevage d’oies est une autre option. La vente d’oisons ou de jeunes oies peut vous permettre de rentabiliser votre investissement.
Vous pouvez vous spécialiser dans les races rares ou opter pour les plus populaires, comme l’Embden ou la Toulouse.
Faire éclore des œufs d’oie n’est pas particulièrement facile et si vous souhaitez utiliser un incubateur, vous devez être très prudent.
Plus d’informations peuvent être trouvées dans notre article – Pourquoi mon oie ne pond-elle pas ses œufs ?
Conclusion
Les oies peuvent être très apprivoisées et amicales si elles sont manipulées correctement. Ils peuvent être gardés comme animaux de compagnie et fonctionnent très efficacement comme chiens de garde.
Les femelles sont généralement moins agressives que les mâles. Mais toutes les oies sont bruyantes et inadaptées à la garde dans les zones résidentielles à moins que vous ne vouliez rendre vos voisins fous…
J’ai gardé à la fois des oies de Toulouse et d’Embden et je les ai trouvées extrêmement délicieuses. Ils me saluaient chaque fois que je rentrais à la maison et se rassemblaient avec empressement autour de moi pour leur subsistance quotidienne.
Ils attendaient impatiemment pendant que je rinçais leurs baquets et adoraient prendre à tour de rôle un bon bain dans l’eau propre. Ils se sont baissés la tête la première et ont agité leur bec en faisant surface.
Garder des oies est facile et peut être rentable si vous faites d’abord vos devoirs.
Nous espérons que vous avez apprécié la lecture sur l’élevage d’une oie. Il y a d’autres excellents articles dans notre série sur les oies, alors pourquoi ne pas consulter celui-ci sur la coupe des ailes ou notre guide pour abattre une oie ?
