Vous songez à élever des poussins de dinde cette année? Les dindes sont des oiseaux intéressants et bien meilleurs en goût et en qualité que la dinde du magasin !
La clé du succès avec les poussins commence chez l’éleveur. Votre travail consiste à les garder sans stress, y compris la chaleur, l’alimentation et le stress environnemental. Les dindes heureuses grandissent bien, contrairement aux dindes stressées.
Les poussins de dinde ont besoin d’un incubateur à 95 degrés, de 28 % d’aliments non médicamenteux, d’eau propre et d’une protection contre les prédateurs.
Liste de contrôle des fournitures de l’incubateur :
- au moins 2 mangeoires, avec 1″ d’espace d’alimentation par poussin
- au moins 2 abreuvoirs, avec un espace d’abreuvement de 0,5″ par poussin
- source de chaleur, si vous utilisez des lampes chauffantes, assurez-vous d’avoir une lampe de rechange
- matériel de literie
Préparez et réchauffez l’incubateur avant l’arrivée des poussins !
Vous voulez réchauffer l’incubateur avant d’avoir les poussins, de cette façon ils entrent dans un bel incubateur confortable et peuvent s’habituer immédiatement à leur nouvelle maison.
Allumez votre source de chaleur quelques heures avant d’avoir les poussins. Vous voulez que la chaleur soit de 95 degrés à quelques centimètres du sol. Montez ou baissez la lampe pour obtenir cette température.
Le cercle chauffant sous la lampe chauffante sera chaud presque immédiatement, mais l’allumer tôt donnera à toute la zone de culture le temps de se réchauffer.
Cela vous donne également une vérification de dernière minute pour vous assurer que tout fonctionne dans votre incubateur. Si les choses ne se passent pas comme prévu, vous avez encore le temps de régler le problème avant l’arrivée des poussins.
Nous avons de nouvelles ampoules de lampes chauffantes, prêtes à l’emploi, qui ne fonctionnent pas ! Beurk ! Si c’est votre seule lumière ou si vous en avez besoin maintenant, vous êtes dans une situation délicate. Si vous travaillez à l’avance, vous avez le temps d’en trouver un autre.
L’incubateur a besoin d’aliments, d’un bol de nourriture, d’un bol d’eau, d’une source de chaleur, d’une protection
Le nombre de poussins que vous avez détermine la taille minimale de l’incubateur. Lisez mon article Room to Raise Turkeys pour les détails.
Tant que vous pouvez éloigner les prédateurs, vous pouvez faire un incubateur aussi grand que vous le souhaitez, mais il est plus facile d’en prendre soin (principalement pour garder la chaleur) si la zone n’est pas trop grande.
L’éleveur doit avoir :
- literie
- plusieurs mangeoires
- plusieurs bols d’eau
- une source de chaleur
- protection complète contre les prédateurs.
Nous avons toujours utilisé des lampes chauffantes avec des ampoules rouges comme source de chaleur. Si nous avons besoin de plus de chaleur, nous suspendons une autre lampe. Ne suspendez pas la lampe chauffante au cordon, mais au presse-étoupe à la base de la lampe.
Voici un peu d’information contre-intuitive, l’incubateur devrait avoir des zones chauffées et non chauffées. Installez votre incubateur de manière à ce que les poussins puissent traîner dans les zones chaudes, mais marchez vers les zones plus fraîches pour la nourriture et l’eau.
Si les poussins sont tout nouveaux, gardez tout assez rapproché et élargissez un peu leur zone à mesure qu’ils grandissent.
Vos dindes auront besoin de l’incubateur pendant 6 semaines
Les poussins de dinde devront être dans l’incubateur pendant les 6 premières semaines. S’il fait très chaud là où vous vivez, vous voudrez peut-être éteindre le chauffage plus tôt ou simplement l’utiliser la nuit ou les jours plus frais.
Commencez la température de l’incubateur à 95 et abaissez-la de 5 degrés chaque semaine jusqu’à ce que vous atteigniez une température proche de la température extérieure.
Après l’incubateur, les dindes ont encore besoin de soins
Une fois que vos poussins de dinde sont assez gros pour quitter l’incubateur, sachez que votre travail de gestionnaire de volaille est en train de changer, pas de se terminer. Les poussins à moitié adultes ont encore besoin de soins et de surveillance.
La meilleure façon de faire sortir les poussins de l’incubateur est de leur donner un nouveau paddock plus petit 3 ou 4 fois la taille de l’incubateur et de voir comment ils se comportent à l’extérieur.
Idéalement, ce nouvel espace sera rattaché à l’incubateur afin que les poussins puissent entrer quand ils le veulent ou en ont besoin. Si le nouveau poulailler n’est pas attaché à l’incubateur, ce nouveau poulailler aura besoin d’un abri, d’une protection contre les prédateurs, de nourriture et d’eau.
Si vous avez un tracteur à poules à utiliser, placez-y vos poules. Soyez prudent lorsque vous déplacez le tracteur à poulets vers un nouvel endroit, les premiers mouvements sont plus faciles à faire avec de l’aide.
Ne laissez pas les volailles en liberté !
Ne laissez pas vos poussins entrer dans votre jardin ! Ils sont encore fragiles et ont besoin de vos soins, surtout lorsqu’il pleut. Les poules laissées sous la pluie mourront par perte de chaleur, elles doivent avoir un bon abri et savoir y entrer facilement.
Les dindes de race héritage seront mieux à même de sortir des clôtures, elles peuvent voler suffisamment pour sauter par-dessus. Si vous avez des dindes à poitrine large, ce ne sera pas un problème, ces oiseaux grandissent assez vite pour surpasser leur capacité de vol.
Au cas où vous ne seriez pas au courant, les poussins de dinde sont des aimants prédateurs ! Tout ce qu’elle espère manger, y compris votre chat ! Les rats vont creuser dans l’incubateur pour voler les bébés volailles.
Les poulets ont besoin de 28% de nourriture, moins n’est pas assez
Vos poussins d’un jour ont besoin d’un aliment de démarrage à 28 % de dinde pendant les premières semaines. À mesure qu’ils grandissent, le pourcentage de protéines de l’aliment peut diminuer, mais il sera toujours plus élevé que celui des poulets. Cela signifie également qu’il sera plus cher, achetez-le quand même.
Au lieu d’un démarreur de dinde ou, à mesure qu’ils vieillissent, d’un éleveur de dinde, vous pouvez nourrir les poussins avec de la nourriture pour gibier à plumes. Le flux gamebird est de 30% pour le starter, contre les 28% dont vous avez besoin, mais plus c’est ok, plus bas non.
La meilleure nourriture pour dinde vous montre de quelle nourriture vos oiseaux ont besoin et quand changer de formule d’alimentation.
Dans certaines régions, les aliments spécifiques à la dinde sont difficiles à obtenir ou peu fiables en stock. C’est le cas ici, nous utilisons donc les flux gamebird qui sont toujours disponibles et fonctionnent très bien.
Les dindes à poitrine large sont complètement développées en 16 semaines, les poulettes en 20 semaines
Vos dindes seront complètement développées en 16 à 20 semaines si vous avez des oiseaux à poitrine large. 16 semaines est pour les mâles, plus proche de 20 pour les poules, car les poules sont plus petites.
Il s’agit d’une croissance super rapide, nécessitant une nutrition au point. Pour vous assurer que vos dindes obtiennent ce dont elles ont besoin, gardez-les sur un aliment spécifique à la dinde tout le temps que vous les avez.
Si vous laissez vos oiseaux manger de l’herbe, super, les dindes adorent picorer les collations, gardez simplement la nourriture au choix disponible.
Les dindes de race patrimoniale mettent 24 à 28 semaines à grandir
Si vous avez des dindes de race patrimoniale, votre temps de croissance sera plus long, environ 24 à 28 semaines. Vous aurez également un oiseau plus petit lorsque vous aurez terminé, c’est juste la nature de la race et non le reflet de vos soins ou de votre alimentation.
Si vous voulez tous les massacrer le même jour, c’est bien. Les poules seront plus petites, mais côté nourriture, elles seront excellentes aussi !
Si vous abattez vos propres oiseaux, vous pouvez les faire par lots, en plumant le plus gros en premier. Vous serez étonné du poids de ces toms !
Si vous n’êtes pas sûr du poids de vos oiseaux, prenez-en un et placez-le sur une balance. J’entends par là le tenir pendant que vous vous pesez, puis vous peser sans l’oiseau et soustraire.
Si vous avez un pèse-personne, utilisez-le, sinon optez pour le pèse-personne. Dans tous les cas, ayez un poids pour savoir où vous en êtes. Ces toms peuvent devenir si gros qu’il est difficile de les mettre au four !
Les poulets sont sensibles au stress
Les poussins de dinde sont très sensibles au stress.
Le hic avec les poussins de dinde, c’est qu’ils semblent être très sensibles au stress, toute petite chose (ou petite pour nous) cause des problèmes avec eux. Des problèmes dont ils semblent difficiles à surmonter.
La bonne nouvelle ici est que ce n’est que pour la période d’élevage, une fois que les dindes atteignent leur pleine taille, elles sont assez durables et faciles à manipuler, les y amener est le défi.
Alors, comment gérez-vous les poulets super sensibles au stress ? Vous suivez les consignes d’élevage et d’alimentation à la lettre. Pas d’ajustements, pas de « je pense que cette façon différente de faire les choses ira bien », rien de tout cela. Suivez simplement les instructions.
Les poussins de dinde ont la mauvaise réputation d’être difficiles à manipuler, mais ce n’est pas le cas. Ils sont juste très précis dans leurs besoins.
Les poulets semblent être moins résistants que les autres nouveau-nés comme les poussins ou les canetons, ce qui surprend les gens car les poulets sont plus gros et nous associons normalement plus gros à plus forts ou plus capables, dans ce cas pas.
Ne me laissez pas vous décourager d’élever vos propres dindes, si vous leur donnez ce dont elles ont besoin quand elles en ont besoin, vos poulets grandiront bien et resteront en bonne santé. C’est tout à fait faisable, il suffit de s’en tenir au plan !
Prendre soin de quelques poussins pour leur apprendre à manger et à boire
Lorsque vous sortez les poussins de la boîte d’expédition, trempez leur bec dans l’eau avant de les placer près de la source de chaleur.
Puisqu’il est notoirement difficile de faire manger et boire des poulets, laissez-moi vous aider ! J’ai un article entier avec des conseils sur la façon de faire manger et boire des poussins de dinde, consultez-le ici, Faire manger et boire des poussins de dinde.
Le conseil le plus simple est d’envoyer quelques poussins avec votre commande de dinde. Les poussins sont prêts à bourdonner autour de l’incubateur et à explorer.
Lorsque les poussins trouvent de la nourriture et de l’eau, les poussins regardent le poussin manger puis imitent le poussin. Pour être clair, le poussin que vous placez avec les poussins doit avoir le même âge (jours) que les poussins.
Les poussins plus âgés seront trop agressifs et effrayeront les poussins, les poulets plus âgés seront carrément méchants avec les poussins, ne les utilisez pas non plus !
Sources:
Expansion de l’État de Penn Production de petits troupeaux de dindeslieu d’alimentation et d’abreuvement par poussin
