Élever quelques canards est devenu une idée populaire pour les petites fermes et les amateurs de volaille de basse-cour.
Avant d’obtenir vos canards, renseignez-vous sur l’espace dont ils ont besoin, à la fois en tant que canetons et en tant qu’adultes.
Les canards adultes ont besoin de 4 pieds carrés d’espace abrité par canard, avec un minimum de 24 pieds carrés par canardière. En plus de ces montants, un espace de cour ou de pâturage est fourni.
| L’âge des canards | Espace abrité nécessaire (m² par canard) |
Superficie totale minimale du grenier (m² par groupe de canards) |
| Jusqu’à 3 semaines | 1 | 5 |
| 4-8 semaines | 3 | 16 |
| 9-17 semaines | 3.5 | 20 |
| 18+ semaines | 4 | 24 |
L’élevage de canards pour la viande en vaut-il la peine ? est un article que j’ai écrit pour tous ceux qui veulent une image complète des coûts impliqués dans l’élevage de vos propres canards à viande.
16 races de canard pour les œufs et la viande, est mon aperçu des races de canard, pour tous ceux qui ne savent toujours pas quelle race de canard élever.
Jusqu’à l’âge de 3 semaines, les canetons ont chacun besoin d’1 mètre carré d’espace de couvée
Lorsque vous obtenez vos canetons pour la première fois, ils doivent être dans un incubateur. Un incubateur est simplement un endroit chaud et sûr où les canetons peuvent vivre.
Dans leur incubateur, les canetons âgés d’un jour à 3 semaines ont chacun besoin d’1 mètre carré d’espace.
Veuillez noter que dans le tableau ci-dessus une surface minimale est requise par groupe de canetons.
Dans le cas des canetons, la superficie minimale pour le groupe est de 5 mètres carrés.
Même si vous avez 3 canetons qui nécessitent 3 pieds carrés, en raison des exigences d’espace minimales, le plus petit espace que vous voulez leur donner est de 5 pieds carrés.
Si vous avez 5 canetons ou plus, ne vous souciez pas de la superficie minimale, vous serez toujours au-dessus de la superficie minimale.
Si vous avez moins de 5 canetons, gardez le minimum à l’esprit pour vous assurer que vos canetons ont suffisamment d’espace dans leur poulailler.
S’il te plaît ne donnez pas de piscine à vos canards !
Les canetons sont parfaits pour entrer dans l’eau, mais terribles pour en sortir. Cela signifie qu’ils se noient, sans blague.
Une fois que vos canards seront grands, ils adoreront une piscine, jusque-là, pas de problème, juste des bols d’eau.
Après 4 à 8 semaines, les canetons ont besoin de 3 mètres carrés chacun
Canetons 4-8 semaines ont besoin de 3 mètres carrés chacunavec une taille de groupe d’au moins 16 m².
Au moment où vos canetons auront 4 semaines, ils auront bien grandi, mais ils devraient encore être incubés jusqu’à ce qu’ils aient toutes leurs plumes.
Réduisez progressivement la chaleur dans l’incubateur, de 5 degrés de moins chaque semaine, jusqu’à ce que l’incubateur soit à la même température que le minimum nocturne.
Vos canards sont maintenant prêts à aller jusqu’à s’acclimater aux températures ambiantes de votre région.
La plupart des gens seront capable d’éteindre complètement le chauffage après environ 6 semainestant que le temps coopère et que vous avez progressivement réduit la chaleur donnée aux canetons.
Les canetons entièrement emplumés peuvent sortir
Si vous voulez que vos canards obtiennent une part importante de leur alimentation en parcourant votre cour ou votre pâturage, vous pouvez commencer laissez-les paître lorsqu’ils sont entièrement emplumés.
Le plumage complet se produit entre 6 et 8 semaines selon la race de canard que vous élevez.
Ils auront toujours besoin d’un abri, bien sûr, mais ils sont assez grands pour se déplacer et trouver leur chemin de manière fiable dans une zone herbeuse clôturée.
Si vous voulez que vos canards aient accès à l’herbe avant qu’ils n’aient 6 à 8 semaines, vous pouvez leur donner un enclos plus petit attaché à leur zone de nidification, donc ils peuvent facilement sortir et rentrer seuls.
Ou vous pouvez les mettre à l’extérieur pendant la journée et les enfermer dans l’incubateur la nuit.
Les canards âgés de 9 à 17 semaines ont besoin de 7 mètres carrés chacun
Une fois que vos canards ont 9 semaines, ils ont besoin 7 m² chacun avec un enclos d’au moins 20 mètres carrés.
Vos canards sont maintenant en taille réelle et aimeraient se promener dans votre jardin pour des collations.
Si vous avez des escargots, vos canards se feront un plaisir de les manger ainsi que toutes sortes d’autres insectes pour vous. De plus, les canards ne se nourrissent pas au sol comme les poulets.
Une fois que vous faites attention, les canards mangeront toutes les plantes nouvellement germées dans votre jardin, alors éloignez-les d’abord des petites plantes.
Les canards de 18 semaines et plus sont sexuellement matures
Une fois que vos canards ont environ 18 semaines, ils sont suffisamment matures pour commencer à se reproduire et à pondre des œufs.
Vous aurez envie de leur donner 4 mètres carrés par canardavec un minimum de 24 mètres carrés pour le groupe.
Même si ces canards sont adultes, ils ont besoin d’un endroit où se cacher.
Les canards sont étonnamment robustes par temps froid, mais aiment l’ombre dans la chaleur et l’abri de la pluie et du vent directs.
Une fois que vos canards sauront où se trouve leur maison, ils y dormiront pour les intempéries et pour la nuit, surtout si vous les nourrissez à l’abri.
Étant donné que ces canards sont de taille normale, ne vous inquiétez pas tant qu’ils peuvent choisir où se détendre. Ils feront ce qui est bon pour eux à ce moment-là.
Les canards au pâturage ont besoin de 25 mètres carrés par canard tous les 2-3 jours
Si vous voulez que vos canards tirent une plus grande partie de leur alimentation du pâturage, ils devraient avoir quelque chose comme 25 mètres carrés par canard tous les 2-3 jours.
Si vous avez 3 canards, ce serait une zone de 75 pieds carrés tous les 3 jours, soit une zone de 8 × 10 pieds.
Si vous comptez déplacer les canards tous les 6-7 jours, prévoyez environ 150 pieds carrés pour vos 3 canards.
Ce serait pour les canards qui broutent beaucoup et sont régulièrement déplacés autour de la zone de pâturage.
Ne vous inquiétez pas si vous n’avez pas autant d’espace.
Tant que vous êtes prêt à nourrir vos canards, ils grignoteront de l’herbe, mais tireront la plupart de leurs calories de la nourriture si la cour ne suffit pas.
Le déplacement des canards à travers les sections de la cour augmente la croissance de l’herbe
Déplacer les canards dans l’herbe par sections permet aux autres sections de l’herbe de repousser.
La rotation de vos canards n’est pas nécessaire, mais cela aidera votre herbe à mieux pousser et votre jardin sera plus beau.
Les zones pâturées ont besoin d’une pause pour repousser et récupérer.
Divisez votre herbe en pâturages de canard
Un exemple de la façon de diviser votre cour est dans le diagramme ci-dessus. L’idée est de nourrir les canards avec de l’herbe mais de les empêcher d’abattre toute l’herbe.
Nous leur donnons essentiellement de l’herbe pour l’instant et en gardons de l’herbe pour plus tard.
Notez la zone de paille clôturée. Pour le gros bétail, cette zone est appelée zone sacrificielle.
Une zone sacrificielle est une zone où l’on confine les canards dans de mauvaises conditions de pâturage.
Cette zone sera un peu battue, mais elle économisera également la puissance croissante du reste des zones en herbe.
C’est pour les jours où la cour est trop humide pour que les canards soient dans la partie herbeuse de la cour, mais vous voulez quand même qu’ils aient du temps dehors.
Vous pouvez aménager votre jardin comme vous le souhaitez.
La grande idée ici est de permettre l’accès à l’herbe depuis la paille ou l’abri pour que les canards marchent seuls vers le pâturage.
Le pâturage constant de vos canards réduira la croissance de l’herbe
La pression de pâturage constante sera dure pour votre herbe, si vous avez plus de canards que la zone ne peut facilement en supporter.
Si vous avez moins qu’un espace idéal pour vos canards, ce n’est pas grave, sachez simplement qu’ils piétineront l’herbe dans leur poulailler.
Si tu as un grand jardin pour vos canards, vous remarquez à peine qu’ils y sont. Si votre espacement est serré, vous remarquerez leur travail assez rapidement !
Sources:
Fermes de Metzer Combien d’espace pour élever des canards? pour la superficie en pieds carrés utilisée dans le tableau
Essai de race de canard par Joella et Tyler Neff est la source de la superficie en pieds carrés des pâturages.
