Envisagez-vous de travailler avec des moutons ? Bon appel! Les moutons sont de plus en plus populaires auprès des amateurs de petites fermes et des consommateurs soucieux de leur santé.
Passons maintenant à l’achat d’un troupeau : où les acheter et combien ça coûte ?
Achetez un troupeau de moutons de départ auprès d’un éleveur qui élève des moutons de la même manière que vous souhaitez élever vos moutons. Attendez-vous à payer entre 300 et 400 $ par brebis adulte et entre 600 et 800 $ par bélier adulte.
Abordons immédiatement la question « Quelle race est la meilleure ? Il n’y a pas de meilleure race, ne laissez personne vous dire le contraire !
Mais si vous vous demandez quelle race ou quel croisement me convient le mieux, à moi et à mon entreprise ? Maintenant, nous arrivons quelque part !
L’élevage de moutons à des fins lucratives couvre une plus grande part des revenus et des dépenses de l’élevage ovin, y compris un budget que vous pouvez ajuster en fonction des prix de votre région.
Faire correspondre les meilleures capacités des moutons avec ce dont vous avez besoin pour le troupeau de votre ferme est la clé d’un élevage ovin réussi.
Pour découvrir la race de mouton qui vous convient et celle de votre ferme, lisez mon article Comment trouver la race de mouton qui vous convient.
Avez-vous besoin de plus d’informations sur l’élevage ovin, comme par exemple des soins généraux et des informations nutritionnelles ? Consultez mon article Guide complet pour élever des moutons.
Déterminez le but principal de votre troupeau
Pensez à ce que veut votre marché. Voulez-vous des agneaux rôtis gras de 60 livres, des agneaux nourris au grain de 120 livres ou des agneaux de 90 livres uniquement à l’herbe ?
Voulez-vous vous lancer dans l’exposition de moutons ou dans l’élevage d’agneaux pour les cours d’agneaux de la foire ?
Ce sont tous des objectifs très différents pour l’élevage ovin, qu’il est préférable d’atteindre avec des moutons très différents.
Achetez vos moutons dans une ferme locale
Le meilleur endroit pour acheter des moutons est chez un berger local qui élève des moutons dans sa ferme de la même manière que vous souhaiteriez élever des moutons dans votre ferme.
Il est beaucoup plus facile d’obtenir dès le départ des moutons adaptés à votre emplacement et dont les performances ont été prouvées dans les mêmes conditions que sur votre ferme.
Si les deux paragraphes que vous venez de lire ne vous semblent pas parfaitement clairs, relisez-les jusqu’à ce que vous les compreniez. Ce sont des informations importantes.
Des moutons adaptés à votre région vous font économiser de l’argent
Pourquoi est-il si important d’avoir des moutons adaptés ? Cela vous permet d’économiser de l’argent, notamment en termes de temps, de déception et d’élimination.
Lorsque vous modifiez la façon dont vos moutons sont élevés par rapport à ce à quoi ils sont habitués, vous devrez supprimer un plus grand nombre de moutons sous-performants ou faire plus pour les moutons afin de les aider à prospérer dans votre ferme.
Ne vous méprenez pas, vous devrez toujours procéder à des abattages, c’est une partie normale de l’élevage.
Un nombre inférieur d’abattages de moutons qui ne pourraient pas s’adapter à votre ferme équivaut à la meilleure utilisation de votre argent d’investissement initial pour le troupeau.
Vous avez des options pour l’âge des moutons
- Brebis éprouvées (âgées de 2 à 3 ans et plus ayant eu un lot d’agneaux)
- Agnelles brebis
- Brebis plus âgées (encore productives)
Vous disposez de plusieurs options concernant l’âge du mouton que vous souhaitez acheter. En général, les gens souhaitent acheter des brebis ou des agneaux plus jeunes (âgés de 2 à 3 ans qui ont au moins un lot d’agneaux).
Commencez avec des brebis éprouvées pour votre premier troupeau
Si possible, commencez par les brebis ! Vous paierez plus par animal si vous achetez des brebis au lieu des brebis, mais vous serez heureux de l’avoir fait.
Les brebis sont expérimentées et doivent avoir un registre du troupeau montrant comment elles se sont comportées avec leurs agneaux l’année dernière.
Vous avez la preuve qu’elle sait que ce qu’elle fait vaut votre investissement.
Les brebis ont besoin d’un berger plus expérimenté
Je suis sûr que vous avez lu qu’une façon moins coûteuse d’élever des moutons est d’acheter des brebis.
Je ne peux pas soutenir cette idée pour les propriétaires de moutons débutants !
Les brebis coûtent moins cher car elles constituent un achat à plus haut risque.
Quoi? Oui, il n’est pas prouvé que les brebis sont des membres productifs du troupeau, ce sont peut-être simplement des êtres humains.
Toutes les brebis ne se reproduiront pas et les nouvelles mères sont les plus susceptibles d’avoir de la confusion et de refuser de prendre soin des agneaux.
Les brebis plus âgées peuvent constituer un excellent troupeau de départ
Il existe une option (pas très populaire) permettant d’économiser de l’argent que je peux soutenir pour les nouveaux propriétaires de troupeaux : acheter des brebis plus âgées.
Les brebis plus âgées courent un plus grand risque que les brebis au stade de vie le plus élevé. Pour être clair : c’est nous pas des drogués qui parlent ici, juste après la fleur de l’âge.
Les brebis dont je parle sont des brebis qui sont vendues parce que le berger veut maintenir l’âge total de ses brebis plus bas.
Ces filles se portent toujours très bien en tant que mères et se maintiennent également en bonne forme.
C’est obligatoire, si elle ne prend pas soin d’elle et de ses bébés, ce n’est pas quelque chose que vous voulez !
Je suis sûr que votre prochaine question ressemble à ceci : « Si ces brebis plus âgées sont si géniales, pourquoi sont-elles vendues ?
Excellente question ! Pour la plupart des propriétaires de troupeaux, l’espace est limité. Toutes les bonnes brebis ne peuvent pas rester.
C’est ironique, Plus le troupeau de brebis est bon, plus il est probable que des brebis âgées de grande valeur commerciale soient à vendre, parfois chaque année !
Cela signifie que les grands éleveurs auront de belles brebis plus âgées à vendre (s’ils n’augmentent pas leur nombre).
S’il est vrai que commencer avec une brebis plus âgée signifie abattre votre mouton d’origine plus tôt que si vous aviez commencé avec des bovins plus jeunes, vous avez la possibilité de garder vos propres agnelles provenant de brebis de qualité supérieure prouvée.
Acheter des brebis plus âgées, ce n’est pas de l’or ! Les brebis plus âgées représentent un achat à plus haut risque qu’une brebis éprouvée plus jeune en raison du vieillissement normal (elle ne vivra pas éternellement !) et de la tendance aux problèmes métaboliques à être plus fréquents chez les brebis plus âgées.
N’achetez pas de moutons aux enchères
N’achetez pas vos moutons reproducteurs à la vente aux enchères hebdomadaire du bétail.
Les moutons qui y transitent sont des animaux de marché ou des animaux d’abattage non productifs.
De temps en temps, vous pourriez avoir de la chance et trouver de superbes moutons à bas prix.
Cependant, vous êtes beaucoup plus susceptible d’acheter les problèmes et les mauvaises performances de quelqu’un d’autre (ou carrément des gouffres financiers).
Rendez-vous service et achetez de bons moutons pour commencer ; si cela vous coûte moins cher au début, cela vous coûtera beaucoup d’argent à l’avenir.
Le coût d’achat d’un mouton est de 300 à 400 $ chacun.
Je m’attendrais à payer entre 300 et 400 $ par brebis adulte. Plus proche de 300 $ si elle est ouverte (non saillie) et de 400 $+ si elle aura des agneaux dans les prochaines semaines ou un mois.
Attendez-vous à payer plus pour un bélier mature, de l’ordre de 600 $.
N’oubliez pas que le bélier représente la moitié de la génétique de vos agneaux de marché et de toutes les brebis de remplacement que vous décidez de garder.
Je sais qu’il peut être difficile de trouver l’argent nécessaire pour acheter un bélier de qualité, surtout si vous êtes tenté par un bélier local bon marché.
S’il vous plaît, ne vous trompez pas. La qualité est payante, c’est le dicton et j’aimerais ajouter le paiement répété. Les bons moutons valent de l’argent !
(La phrase célèbre la plus négativement orientée est Payer maintenant ou Payer plus tard. Tellement vrai.)
Certains moutons coûteront plus cher
Il y a quelques périodes de l’année où vous devriez vous attendre à payer plus cher pour les reproducteurs, s’ils sont encore disponibles, et quelques situations où les moutons que vous désirez coûteront plus cher que la normale.
Les brebis prêtes à agneler seront plus chères
Pour la période de l’année, le prix le plus élevé sera juste avant l’agnelage.
Pourquoi? Le berger a investi tout son temps et son argent dans les moutons, mais n’a reçu aucun argent de leur part pendant toute l’année.
Les brebis ouvertes (non saillies) auront un prix inférieur
Les brebis qui ont récemment sevré des agneaux et qui n’ont pas encore été saillies sont dites « ouvertes ». Ouvert signifie non élevé au moment de l’achat.
Ces brebis viennent de payer le berger pour un an et le berger ne consacrera ni temps ni argent supplémentaire à cela.
Une fois que les brebis sont saillies, elles ont plus de valeur et coûteront plus cher car elles ont recommencé le cycle de reproduction.
Les races de moutons inhabituelles coûteront plus cher
L’autre situation qui risque d’augmenter considérablement le coût du mouton est races inhabituelles ou rares.
Pour être honnête, il serait préférable d’investir votre argent et votre temps en vous habituant d’abord aux moutons.
Une « race de mouton normale » pardonnera davantage vos erreurs et vos expériences d’apprentissage.
Une fois que vous avez passé du temps à prendre soin de votre troupeau et découvert que vous aimez avoir des moutons dans votre vie, vous êtes maintenant en bonne position pour envisager une race rare ou inhabituelle.
Obtenez un juste prix en achetant des moutons en faisant vos recherches
Tout d’abord, connaissez le marché. Si les agneaux du marché se vendent 200 $ chacun et que vous ne voulez payer que 100 $ pour une brebis productive, il est peu probable que vous obteniez des moutons qui en valent la peine.
Dans cette situation, la demande est forte et il faut donc payer plus cher pour les brebis que lorsque la demande est faible.
La demande d’agneau semble augmenter, alors ne comptez pas sur les prix de vente de si tôt.
Si c’est possible, Consulter les résultats des ventes d’animaux reproducteurs l’année dernière environ. Trouvez une vente près de chez vous ou visitez Résultats des ventes de NSIP Est pour vous donner une idée des coûts probables pour obtenir des moutons de haute qualité.
Nous avons acheté deux béliers lors de cette vente aux enchères. Il y aura principalement des béliers à la liste, mais cela reste un résultat de ventes en cours et quelques brebis ont été vendues. Jetez un oeil et vous aurez une bonne idée des prix.
Après avoir fait vos recherches, vous savez ce qui convient et ce qui ne convient pas à votre région. Vous avez vérifié les rapports du marché et fait quelques calculs, n’est-ce pas ? Sinon, vous devriez le faire.
Une brebis commerciale vaut de l’argent pour des agneaux d’un an
Je pense généralement qu’une brebis commerciale vaut au moins l’argent que le berger recevrait d’un an d’agneaux.
Notez la partie brebis commerciale : si vous recherchez des animaux d’exposition ou des races spécialisées, le prix sera plus élevé car les agneaux se vendront plus cher.
Voici un exemple : à l’heure actuelle (dans ma région de l’Ohio), nous recevons 250 $ chacun pour les agneaux du marché. Si l’on ramène la production moyenne par brebis à 1,5 agneau par an, cela fait 1,5 x 250 € = 375 €.
C’est un minimum raisonnable pour une brebis ouverte, régulière et quotidienne de 3 ans.
Si elle est néea des antécédents familiaux d’agnelages plus élevés que la normale, est facile à élever, est résistante aux parasites, etc., elle gagnera plus d’argent parce que elle vaut plus d’argent.
Demandez poliment le meilleur prix du mouton
Si vous ne voulez pas dépenser la somme d’argent que le berger souhaite, vous pouvez le faire poli demandez si c’est le mieux qu’elle puisse faire en termes de prix.
Si elle s’en tient à son prix, il est probable que, puisque les moutons sont désormais très demandés, elle acceptera que vous deviez soit payer le prix demandé, soit ne pas obtenir ces moutons.
La raison pour laquelle j’en parle est qu’il y a eu des gens qui voulaient acheter une partie de notre bétail, pas seulement des moutons, et qui ont paniqué à propos d’un prix raisonnable.
Pour le dire franchement, c’est insultant. S’il vous plaît, ne soyez pas cette personne.
Chacun a une opinion différente sur la valeur du mouton pour sa situation, c’est normal. L’accord n’est pas obligatoire !
Quiconque a déjà vendu des moutons sait que tous les acheteurs potentiels n’apprécieront pas ce qu’ils voient et ne seront pas prêts à payer le prix demandé par le berger.
Si vous allez dans une ferme, soyez respectueux et honnête, tout comme le berger le sera avec vous.
Si vous pouvez conclure un achat, tant mieux ! Sinon, vous avez maintenant une certaine expérience en matière de pension de moutons et pouvez réévaluer votre projet et rechercher d’autres moutons.
La partie la plus importante de tout accord, ce sont les personnes impliquées.
Même si vous décidez d’acheter des moutons à un autre berger, vous souhaitez rester en bons termes avec le berger avec qui vous parlez.
La plupart des ovins aiment parler des moutons, surtout avec les nouveaux bergers, et vous devriez en parler à des éleveurs de moutons expérimentés !
Mouton 201 est un excellent site pour quiconque s’intéresse aux moutons. Ce lien pointe vers l’index afin que vous puissiez voir tous les sujets abordés sur le site. Cliquez partout, il y a beaucoup d’informations utiles ici !
