Le moment du sevrage des agneaux est une question à laquelle tous les éleveurs de moutons doivent répondre. Le problème est que chaque exploitation fait les choses un peu différemment, il est donc logique que les décisions de gestion soient spécifiques à chaque troupeau.
Alors, que faire maintenant ? Le sevrage est-il basé sur l'âge ou la taille des agneaux ou sur ce qu'ils mangent ?
Les agneaux peuvent être sevrés dès 90 jours s'ils sont au fourrage ou au pâturage, 60 jours s'ils sont bien établis avec de l'alimentation complémentaire, du foin et de l'eau (généralement à l'intérieur des agneaux) et après 45 jours pour les agneaux au biberon, qui doivent également être bien adaptés à l'alimentation et à l'eau avant le sevrage.
Avant de sevrer les agneaux, il faut qu'ils soient bien habitués à manger seuls. Les agneaux qui sont à l'intérieur avec accès à la nourriture complémentaire ont tendance à atteindre ce stade plus tôt que ceux qui sont au pâturage avec les brebis.
| Situation de gestion de l'agneau | Âge du sevrage |
| agneaux au pâturage sans complément alimentaire | 90-120 jours |
| agneaux à l'intérieur sur alimentation complémentaire depuis l'âge de 10 jours | 60 jours |
| agneaux au biberon mangeant des aliments solides (aliments et foin) et buvant bien | 45-60 jours |
La plupart des agneaux doivent avoir au moins 90 jours pour être sevrés
La plupart des agneaux doivent avoir 90 jours ou plus avant de pouvoir être sevrés. Un agneau qui est un bon candidat au sevrage mangera agressivement du fourrage et boira de l'eau en plus de téter.
L'âge moyen du sevrage est de l'ordre de 120 jours, mais gardez 90 jours comme minimum que la plupart des agneaux peuvent supporter.
Les agneaux apprennent à manger et à boire en observant ce que fait la brebis, puis en l'imitant. Il faut du temps pour que le tube digestif de l'agneau se développe afin qu'il puisse passer du lait au fourrage.
C’est à cause de ce changement intestinal que les agneaux ont besoin de 90 jours avant d’être sevrés.
Il faut du temps pour ajouter lentement différents fourrages à leur intestin pour le faire fonctionner suffisamment bien pour leur donner toutes les calories dont ils ont besoin sans l’énergie supplémentaire provenant de l’allaitement.
L'âge de sevrage le plus précoce varie de 60 à 90 jours
Les dates de sevrage peuvent être aussi précoces que 60 jours pour les agneaux nourris avec des aliments complémentaires et qui mangent et boivent bien. L'alimentation rampante est beaucoup plus courante chez les agneaux élevés à l'intérieur.
Les agneaux qui ont accès à la nourriture complémentaire développent leur rumen plus rapidement que les agneaux qui n'en ont pas. Les agneaux nourris à la complémentaire peuvent obtenir des calories provenant des céréales et du foin, ce qui les aide à grandir plus vite.
L'âge de sevrage de 90 jours et plus est davantage destiné aux agneaux qui ne reçoivent pas d'aliments concentrés supplémentaires, comme les agneaux au pâturage.
Le sevrage n’est pas un processus qui se fait du jour au lendemain, c’est un processus graduel qui se produira naturellement dans le troupeau si les agneaux sont laissés avec leur mère, mais il peut également être initié par l’éleveur.
Les agneaux qui doivent être sevrés doivent avoir accès pendant quelques semaines à un fourrage facile à manger (qu'ils peuvent obtenir avant que les brebis ne le mangent tout !) et sont fréquemment vus en train de boire de l'eau.
| Considérations sur le sevrage des agneaux | L'âge du sevrage est : |
| les agneaux en bouteille mangent bien seuls pendant 2 semaines ou plus | à tout moment après 45 jours d'âge |
| agneaux mangeant de la nourriture pour animaux et du foin pendant quelques semaines + 60 jours | à tout moment |
| agneaux nés tard dans la saison d'agnelage | plus tard ils doivent être plus âgés au sevrage |
| agneaux au pâturage uniquement | plus tard besoin de temps pour que le rumen se développe |
Le sevrage ou non dépend davantage de ce que mange l'agneau.
La question de savoir si vous pouvez ou non sevrer vos agneaux dépend davantage de savoir si c'est le moment approprié ou non de le faire, c'est-à-dire les agneaux sont-ils prêts à être sevrés ?
Retarder l’âge du sevrage des agneaux dans un système de production basé sur les pâturages améliore la croissance des agneaux.
Voici quelques éléments à prendre en compte avant de sevrer vos agneaux :
- Sont les agneaux bien développés pour leur taille ?
- Sont les agneaux manger agressivement tout seulplus qu'un simple grignotage occasionnel ?
- Les agneaux de moins de 60 jours ont-ils accès à des aliments facilement digestiblesprobablement du grain ?
- Avez-vous vu la les agneaux mangent bien depuis quelques semaines déjà?
- Pour les agneaux nourris à la volée, l'alimentation ou le foin dans la zone de la volée est-il fréquemment rempli?
- Est le nourrir être mangé par les agneaux ? Pas renversé ou mangé par quelque chose d'autre
- Si les agneaux sont seulement au pâturagesont-ils là 90 jours ou plus?
Pourquoi les agneaux élevés au pâturage ont-ils besoin de plus de temps avant le sevrage ?
Les agneaux élevés au pâturage ont besoin de plus de temps avant de pouvoir être sevrés facilement car il faut un certain temps pour que le rumen se développe et commence à fonctionner suffisamment bien pour répondre aux besoins de l’agneau en croissance.
Les agneaux naissent avec un système digestif qui fonctionne plus comme le nôtre. À mesure qu'ils grandissent et commencent à manger, ils inoculent leurs intestins avec des microbes et commencent à développer les capacités de digestion qu'ils auront à l'âge adulte.
À proprement parler, l’agneau n’est pas vraiment un ruminant fonctionnel jusqu’à ce qu’il soit 50-60 joursaprès quoi il lui faut un certain temps pour s'habituer à être capable de subvenir à ses besoins en fourrage sans allaitement.
Les agneaux élevés de manière intensive peuvent se sevrer plus tôt
En général, les agneaux élevés de manière intensive peuvent être sevrés plus tôt.
Cela conviendrait aux agneaux avec lesquels vous passez beaucoup de temps, comme les agneaux au biberon ou les agneaux qui sont à l'intérieur et mangent déjà de la nourriture pour animaux.
Les agneaux nourris au biberon peuvent être sevrés dès 45 à 60 jours, à condition qu'ils mangent et boivent très bien avant d'éliminer l'alimentation au biberon.
Afin d'atteindre la période de sevrage de 45 à 60 jours, les agneaux devront avoir de la nourriture, de l'eau et du foin en place pendant quelques semaines avant la date de sevrage, afin qu'ils aient le temps de s'adapter à leur nouveau régime alimentaire.
Les exploitations qui nourrissent une grande quantité d'agneaux au biberon peuvent peut-être réduire davantage ce nombre, mais la plupart des gens seront mieux servis avec une période de 45 à 60 jours.
Les agneaux ont-ils besoin d'une alimentation complémentaire ? passe en revue plus en détail comment aider vos agneaux à se lancer dans l'alimentation complémentaire.
Les agneaux plus âgés sont plus faciles à sevrer
Les agneaux plus âgés seront plus faciles à sevrer.
Les agneaux plus âgés sont plus capables de se déplacer dans le pâturage pour chercher du fourrage et ont développé leur digestion pour tirer le meilleur parti de l'herbe disponible.
De plus, tous les agneaux seront éventuellement sevrés par la brebis et plus l’agneau est âgé, plus il est proche de la période de sevrage naturel.
La lactation chez les brebis atteint son maximum à 3-4 semaines, puis diminue progressivement par la suite, de sorte que les agneaux plus âgés reçoivent naturellement moins de lait lorsqu'ils arrivent à l'âge du sevrage.
Les agneaux naissent sur une période de plusieurs semaines
Les agneaux naissent sur une période de plusieurs semainesun cycle de chaleur chez les moutons dure 17 jours et la plupart des gens feraient courir les béliers pendant au moins 2 cycles, ce qui donne techniquement une saison d'agnelage de 34 jours.
Je dis « techniquement » 34 jours parce que des agneaux naissant avec près d’une semaine d’avance ou une semaine de retard n’est pas inhabituel, ce qui rallonge vos 34 jours et ajoute du temps aux deux extrémités.
Si vos moutons sont élevés par insémination artificielle, votre fenêtre d'agnelage est très compacte, mais sinon, prévoyez une bonne répartition d'au moins un mois avec quelques retardataires à chaque extrémité.
Prenons par exemple le cas d'agneaux nés à une distance aussi grande que possible pendant la saison d'agnelage.
Si vous avez un agneau né tôt dans la saison, un jour ou deux avant le début de la saison d'agnelage, et un agneau né un jour ou deux après la fin officielle de la saison d'agnelage, ces agneaux ont une différence d'âge de plus d'un mois.
C'est beaucoup pour des agneaux aussi jeunes ! La plupart des agneaux se situent quelque part entre les deux, mais vous voudrez que les agneaux les plus jeunes soient également bien développés au sevrage.
C'est pourquoi l'âge du sevrage est plus élevé que vous ne le pensez, le groupe entier est sevré, pas seulement un ou deux, donc tout le monde doit être assez vieux pour bien se débrouiller sans sa mère.
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Porcs sevrés de Meat and Livestock Australia note que des poids plus élevés au sevrage, c'est-à-dire des agneaux plus âgés au sevrage, sont en corrélation avec le fait que les agneaux gèrent mieux le stress du sevrage.
