Développer votre troupeau de chèvres : 8 choses à savoir
Les chèvres sont amusantes et pleines de personnalité, il n'est pas étonnant qu'elles gagnent en popularité ! Et les bébés chèvres, ce sont de vrais personnages !
Voici les choses que vous devez savoir pour commencer à élever des chevreaux afin de vous amuser et de réussir !
Commencez avec des reproducteurs en bonne santé, des boucs et des chèvres. Gardez vos propres chevrettes de remplacement, elles sont adaptées à votre élevage.
Qui n'aime pas les chevreaux ? Ils me plaisent beaucoup, ils sont si courageux !
En fait, je m’attache beaucoup plus à eux que je ne le devrais, puisque nous gagnons notre vie en élevant et en vendant du bétail !
Il y a quelque chose chez les chevreaux qui me touche profondément. Autant j'adore leurs pitreries et leur attitude pleine de vie, autant je suis tout aussi affectée quand l'un d'eux tombe malade ou, pire encore, meurt !
C'est pourquoi il est si important de bien commencer et de faire preuve d'un peu de prudence pour vous préparer, vous et vos chèvres, au succès.
Si vous souhaitez des informations sur le coût de démarrage de l'élevage de chèvres à viande, lisez mon article Vous envisagez de vous lancer dans l'élevage de chèvres à viande ? Les coûts de démarrage.
| Durée de la gestation | 150 jours (5 mois) |
| Nombre d'enfants | 1 à 3 sont les plus probables, les jumeaux sont fréquents |
| Taille de la chevrette à reproduire | 80 % du poids adulte |
| Grossesses par an | 1 est commun 1,5 avec une haute direction |
| Âge pour la reproduction des chevrettes | basé sur le poids et non sur l'âge |
| Âge de reproduction des boucs | castrer tous les boucs avant l'âge de 2 mois acheter un bouc mature pour la reproduction |
Commencez avec des reproducteurs en bonne santé
La clé est de commencer avec des reproducteurs en bonne santé. Franchement, il est impossible de trop insister sur ce point.
Je me rends compte que les chèvres de haute qualité vont coûter plus cher à l’achat, mais comme le dit le dicton, « la qualité paie ».
Une version plus précise pourrait être « La qualité paie toujours. »
Si vous possédez déjà des chèvres et que vous souhaitez commencer à les élever, assurez-vous d’abord qu’elles sont en parfait état.
Être trop gros ou trop maigre compromet tous deux la santé et la reproduction.
Comment se déroule votre gestion, notamment en matière de vermifugation ? Rien ne sapera la capacité de vos chèvres à être en bonne santé (et donc heureuses) comme une forte charge parasitaire.
Commencer avec des reproducteurs de haute qualité est la première étape, maintenir ces reproducteurs en bonne forme et en bonne santé est la deuxième étape continue.
Vous cherchez plus de détails sur l'aspect commercial de l'élevage de chèvres ? Consultez mon article Les chèvres à viande sont-elles une petite entreprise agricole rentable ?
Âge pour élever des chèvres
Les chèvres ont la capacité de se reproduire plus tôt que vous ne le pensez. Les jeunes boucs non castrés qui courent avec le troupeau peuvent vous réserver quelques surprises en matière de reproduction.
La mise bas est toujours un moment attendu avec impatience, mais avoir des chevreaux consanguins non planifiés n'est pas le moyen d'augmenter avec succès votre troupeau.
Jeunes mâles non castrés – pas de qualité pour la reproduction !
Pourquoi ? Tout d’abord, ce n’est pas parce qu’un bouc n’est pas castré qu’il est un reproducteur de qualité !
Rien, rien, rien n’influencera la génétique de votre futur troupeau comme le bouc que vous utilisez actuellement.
Pourquoi ne pas vous préparer à avoir un grand troupeau de chèvres dans quelques années en planifiant et en sélectionnant soigneusement un bouc maintenant ?
Élever son propre argent
Réponse courte : ne le faites pas. Achetez un dollar à quelqu'un qui a de l'expérience.
Réponse longue : L'élevage de reproducteurs est un défi. Il faut des années d'abattage à tous les stades de croissance pour conserver les meilleurs reproducteurs.
Même dans ce cas, toutes les chèvres ne se révéleront pas comme vous l’espérez.
On ne sait pas vraiment ce que va faire un cerf pendant un an ou deux ! Les enfants plus jeunes que ça ne sont que des « peut-être » (au mieux).
Comme vous êtes nouveau, vous n’avez pas encore l’expérience nécessaire pour faire de bonnes suppositions.
Achetez un bouc en âge de reproduction à quelqu'un qui a une bonne réputation et dont les chèvres vous plaisent.
Âge et taille des chevrettes reproductrices
Les chevrettes sont un peu différentes des mâles en ce qui concerne l'âge de reproduction. Pour les chevrettes, c'est davantage une question de taille de reproduction, généralement mesurée par le poids.
La chevrette doit avoir atteint 80% de son poids adulte avant de pouvoir être saillie.
Pourquoi ? Une chevrette a besoin de temps supplémentaire pour grandir et atteindre son plein potentiel génétique avant de devenir mère.
En lui donnant quelques mois supplémentaires pour grandir avant la reproduction, elle aura plus de chances d'avoir une grossesse réussie et d'être une meilleure mère.
Si elle a encore beaucoup de croissance à faire, il est peu probable qu'elle soit capable de maintenir elle-même la croissance dont elle a besoin tout en soutenant la grossesse.
Mois de gestation pour une chèvre
La gestation normale d'une chèvre est de 5 mois (150 jours). Il y aura une certaine marge de manœuvre dans les dates d'accouchement, même si vous avez vu la biche ou la chevrette se reproduire.
Noter la date de mise bas sur le calendrier est toujours une bonne idée, mais cela ne garantit pas la date de mise bas ! Préparez-vous à accueillir des bébés une semaine environ avant la date prévue et jusqu'à une semaine environ après la date prévue.
Nombre de grossesses par an
Si l'on se contente de consulter un calendrier, on a l'impression qu'une biche peut avoir plusieurs grossesses à terme par an. En réalité, ce n'est pas le cas.
Le mieux que vous puissiez faire, en ce qui concerne le taux de plaisanterie, c'est plutôt 3 naissances en deux ans.
Parfois, une idée semble bonne sur le papier et les chiffres correspondent parfaitement à votre budget, mais cela ne signifie pas que c'est une bonne idée en réalité.
C'est l'une de ces fois.
Doit être reconstruit avant la reproduction
Une biche a besoin de temps entre les grossesses pour se reposer et se reconstruire son corps se réserve le temps de prendre soin d'elle-même et des bébés pour la prochaine grossesse et la prochaine période de lactation (traite).
Les reproductions consécutives sans période de repos entre les deux peuvent être difficiles pour les chèvres.
Un programme d'élevage aussi intensif nécessitera une gestion parfaite de votre part, les performances super élevées ne laissent aucune place à l'erreur.
Le problème : la perfection n’existe pas, la gestion du bétail change quotidiennement, parfois toutes les heures.
Donnez à vous et à vos chèvres les meilleures chances de réussir votre saison de mise bas en ayant des chèvres bien reposées et en pleine forme.
Peut-on accoupler une biche et un garçon ?
Techniquement, la réponse est oui. Vous pouvez accoupler une chèvre avec son fils.
Cependant, la question que vous devriez vous poser est la suivante : Faut-il accoupler une biche avec son fils ? La réponse est non, vous ne devriez pas.
L'accouplement d'animaux étroitement apparentés est appelé consanguinité. La consanguinité augmente le risque de problèmes génétiques chez les enfants.
Lors de l'élevage de parents, toute la génétique sera concentrée, la bonne génétique comme la mauvaise.
Pour les petits producteurs de chèvres de ferme la consanguinité est une mauvaise décision de gestion, ne le faites pas.
Je dois admettre qu’il y a des moments où la consanguinité, bien que toujours risquée, est appropriée.
Par exemple, lorsqu’il ne reste que très peu d’individus étroitement apparentés en vie au sein d’une race spécifique, la consanguinité est la seule option pour empêcher la race de disparaître.
Il s’agit d’une situation rare et inhabituelle qui nécessite une réponse rare et inhabituelle.
À moins que vous n’ayez littéralement les dernières chèvres au monde d’une race spécifique, la consanguinité n’est pas la solution pour faire se reproduire vos chèvres et vos chevrettes.
Achetez un mâle provenant d’un troupeau non apparenté.
Ma chèvre aura-t-elle des jumeaux ?
Les jumeaux sont très fréquents chez les chèvres. Vos chèvres tous avoir des jumeaux, non, ils n'en auront pas.
Nous avons eu deux chèvres cette année (nous commençons tout juste avec les chèvres) et l'une a eu des jumeaux, l'autre un seul.
Il semble que plus la naissance est proche de la période normale de l'année à laquelle naissent les bébés sauvages, comme les cerfs, plus il est probable que vos chèvres auront un nombre plus élevé de bébés.
Les naissances hors saison sont toujours agréables mais ont tendance à ne pas produire un taux de natalité aussi élevé que les périodes de naissance normales, qui dans cette partie du monde correspondent au printemps.
Comment savoir si une biche est saillie ?
La meilleure façon de savoir si une biche ou une chevrette est saillie est de noter ses chaleurs sur un calendrier. Notez également la date de saillie si vous l'avez.
Regardez maintenant sur le calendrier la date dans 21 jours et prenez une note pour vous rappeler de vérifier cette biche ce jour-là.
Si vous souhaitez une réponse plus précise, vous devrez passer une échographie ou faire une analyse de sang et la lire.
Combien cela coûtera-t-il de garder les enfants au lieu de les vendre ?
Voici une considération que la plupart des gens ne pensent pas à prendre en compte pour le budget de la chèvre.
Toute chèvre que vous gardez pour la reproduction augmente vos coûts immédiats pour garder vos chèvres pendant l'année. et diminue les revenus que vous tirez de vos chèvres pour l'année. C'est un double coup dur !
Pour être clair, je pense que garder les chevrettes de remplacement ou simplement les chevrettes destinées à l'expansion du troupeau de vos propres enfants est une excellente idée.
En gardant vos propres enfants, vous pouvez choisir la manière dont ils seront élevés tout au long de leur vie, et pas seulement la manière dont ils seront pris en charge une fois que vous les aurez achetés.
Les chevreaux élevés dans votre ferme seront mieux adaptés à votre région qu'une biche ou une chevrette de remplacement que vous achèteriez.
Voilà la bonne nouvelle. Le plus difficile dans cette bonne nouvelle, c'est de ne pas obtenir l'argent pour le gamin du marché puisque vous ne l'avez pas vendu !
De plus, c'est un autre mangeur à nourrir et à entretenir jusqu'à ce que ses bébés soient prêts à être vendus, dans environ un an et demi !
Est-il judicieux de dépenser de l'argent pour conserver vos propres pièces de rechange ? Faites les calculs et voyez.
Ma source d'informations préférée sur les chèvres
Ma source d'informations préférée sur les chèvres est Ranch du ruisseau Onion géré par Suzanne W. Gasparotto du Texas. Waouh, il y a une tonne de choses ici ! Jetez un œil.
Regardez sous l'onglet Meat Goat Mania sur le côté droit, cela vous mènera à ses articles sur l'élevage et l'entretien des chèvres.
