Les dindes mâles et femelles sont vendues pures, ce qui signifie que les mâles et les femelles sont tous ensemble dans le rapport « tel qu'éclosion ».
À mesure qu'ils grandissent, les dindes présentent les mêmes marques chez les deux sexes, contrairement aux autres volailles où les mâles plus âgés semblent avoir un motif de couleur plus audacieux.
Étant donné que les dindes se ressemblent beaucoup, quel que soit leur âge, comment distinguer les dindes mâles des femelles ?
Les dindonneaux mâles développent une crête plus tôt que les femelles. Les dindes mâles pèsent plus lourd, continuent de grandir plus vite que les femelles, ont la tête et le cou plus caronculés et, à l'âge adulte, développent une barbe. Les dindes femelles ressemblent à des mâles moins développés, avec une taille corporelle plus petite, une peau moins caronculée sur la tête et le cou et n'ont pas de barbe.
Si vous êtes intéressé par les différences entre les races de dindes, lisez mon article 10 races de dindes pour élever votre propre viande.
À l'âge adulte, les dindes mâles sont plus grandes
En tant qu'adultes, les dindes mâles, appelés dindes mâles, sont toujours plus grosses que les femellesappelées poules. C'est la façon la plus simple de distinguer les sexes en un coup d'œil, il suffit de noter la taille du corps.
Lorsque les dindonneaux grandissent, cette différence de taille selon le sexe est perceptible, et elle est plus facile à voir chez les adultes.
Les dindes mâles ont une barbe et une tête et un cou plus caronculés
Lorsque vous regardez de plus près les dindes adultes, vous pouvez voir que les mâles ont quelques caractéristiques physiques qui les distinguent des femelles.
Les dindes mâles adultes ont une barbe il s'agit plutôt d'une touffe de poils grossiers sur le devant de la poitrine. Je n'ai vu que la barbe noire et les poules ne laissent jamais pousser.
La dinde Blue Slate photographiée au début de l'article est un dindon, si vous regardez attentivement, vous pouvez voir la barbe dans le coin inférieur gauche.
Avec lui assis comme ça, il est difficile de dire au premier coup d'œil s'il s'agit d'un mâle ou d'une femelle, mais dès que vous voyez la barbe, vous savez que ce dindon est un mâle.
Les dindes mâles finiront également par montrer une tête et un cou beaucoup plus caronculés que les femelles. Si vous observez les mâles, quand ils gonflent, les zones caronculées qui sont normalement rouges deviennent bleues, c'est tout un spectacle !
Les dindes des deux sexes se pavanent et se pavanent, pas seulement les mâles
Je n'ai pas vu cela mentionné auparavant (je suppose que c'est quelque part, je ne l'ai juste pas rencontré) que le Les poules peuvent se gonfler et se pavaner, tout comme les dindons.
Nous n'avons vu cela que lorsque les poules essayaient de déterminer qui était le chef parmi elles. Maintenant que nous n'avons plus qu'une seule poule, je ne vois plus cela.
Quand nous avions plusieurs poules, elles se faisaient des câlins les unes aux autres. Je suppose que c'est une sorte de hiérarchie, mais je n'ai aucune confirmation à ce sujet.
En général, quand vous voyez une dinde se déhancher et se pavaner, c'est un mâle. Les mâles le font beaucoup plus souvent que les poules.
Dans un troupeau de dindes de plus grande taille, si vous voyez un groupe de « dindons » inhabituellement petits qui se gonflent et se pavanent les uns devant les autres, surtout si ce groupe de pairs a des dindons nettement plus gros, ces petits oiseaux qui se gonflent et se pavanent peuvent en fait être des poules !
En tant que dindonneaux, les mâles et les femelles sont très semblables
Il est difficile de distinguer les mâles des femelles chez les dindonneaux. S'il s'agit de dindonneaux d'un jour, je ne suis pas sûr que ce soit possible, du moins je ne connais pas de méthode définitive pour le faire.
Une fois que les dindonneaux ont atteint l'âge requis, même un Dans quelques semaines, vous devriez commencer à voir quelques différences de croissance entre eux.
Si avoir des mâles est très important pour vous, prenez une balance assez sensible et pesez-les. Les mâles seront plus lourds après quelques jours de consommation. Ce ne sera pas beaucoup, mais je suppose que la différence se fera sentir au bout d'une semaine environ.
Si vous faites simplement la sélection à l'œil nu, vous devrez choisissez les oiseaux légèrement plus gros et gardez un œil attentif sur le développement du snood pour qu'il soit plus probable pour obtenir les mâles.
Si vous choisissez des dindonneaux femelles, faites exactement le contraire. Vous voudrez les plus petits, ceux dont le museau est peu ou pas développé.
Ne choisissez jamais un poussin en mauvaise santé ou d'apparence malsaine. Si vous remarquez que certains dindonneaux ne sont pas très beaux, évitez d'acheter auprès de ce groupe. Vous ne voulez que des dindonneaux en bonne santé, n'acceptez jamais moins.
Les dindonneaux mâles développeront leur museau plus tôt
Les dindonneaux mâles développeront une touffe visible plus tôt que les femelles. Le snood est cette petite bosse charnue qui dépasse du haut de la tête, là où le bec rencontre le front.
Chez les dindonneaux mâles, vous verrez que le snood est plus prononcé à un âge plus précoce. Les femelles rattraperont un peu leur retard dans le développement du snood, mais jamais autant que les mâles.
Pour moi, c'est la chose la plus facile à repérer pour identifier les dindonneaux mâles. Ils grandissent plus vite, mais j'ai du mal à le voir avec certitude, j'ai tendance à me remettre en question ! Le début de la croissance du museau est plus déterminant pour moi.
Les dindonneaux mâles sont plus gros à l'âge d'un mois
Lorsque vos dindonneaux auront atteint l'âge d'un mois environ, vous serez en mesure de dire, simplement en les regardant, lesquels sont des mâles et lesquels sont des femelles.
Je suis toujours curieux de savoir quel est le taux d'éclosion par lot, mais ce n'est vraiment pas un gros problème, car peu importe ce que vous faites, avoir des dindes mâles et femelles fonctionnera très bien.
Les dindonneaux mâles mangent plus de nourriture par jour que les dindonneaux femelles
Voici un article que j'ai écrit sur la quantité de nourriture nécessaire pour élever une dinde. Consultez les tableaux qui indiquent la quantité de nourriture nécessaire en fonction de l'âge des dindonneaux.
Vous constaterez une énorme différence dans la quantité de nourriture consommée par semaine et le poids des oiseaux. Ce graphique est important car il montre pourquoi les mâles sont plus gros que les femelles. Ils consomment simplement plus de nourriture par jour et prennent donc plus de poids.
J'ai toujours su qu'il y avait une énorme différence entre les mâles et les poules, même lorsqu'ils sont élevés pour la viande, alors je les ai dirigés vers le transformateur avant qu'ils ne soient adultes.
Jusqu'à ce que je réalise ce tableau, je n'avais pas compris pourquoi les mâles parvenaient à grossir beaucoup plus vite. C'est vraiment étonnant.
L’élevage de dindes non sexées pour la viande présente des avantages
Ne laissez pas cette idée selon laquelle « les poules gagnent moins que les dindes » vous dissuader d’acheter et d’élever des dindes pures races (non sexées).
Les dindes des deux sexes prendront bien du poids et seront de bons oiseaux de table, même si elles sont transformées à la même date. Les poules seront bien sûr plus petites, mais parfois c'est exactement ce que vous recherchez.
Nous mangeons de la dinde plus souvent que pendant les fêtes, et vous devriez en faire autant. Les plus petites carcasses de poules vous donnent la saveur exceptionnelle de la dinde cultivée à la maison et constituent une bonne alternative au poulet, sans la quantité énorme de restes !
Si vous élevez vos oiseaux pour leur viande, les mâles seront plus gros et probablement plus appréciés par les gens pour les repas de fêtes. Un énorme oiseau sur la table est un spectacle impressionnant !
Je trouve que les petites carcasses de poules sont tout aussi belles, parfois un gros oiseau n'est pas ce dont on a besoin. J'apprécie la possibilité de choisir la taille des oiseaux en fonction de nos besoins.
Pour les reproducteurs, vous voudrez élever plus de dindonneaux que vous ne prévoyez d'en garder.
Si vous élevez des dindes comme reproducteurs potentiels, vous aurez besoin de plusieurs choix de mâles et de femelles à garder comme reproducteurs.
Cela signifie obtenir plus de dindonneaux que le nombre de dindes adultes que vous prévoyez de garder.
Élever plus de dindes que vous ne prévoyez d'en garder vous donne des choix
Si vous gardez un trio, deux poules et un mâle, j'en prendrais au moins 6, mais 10 serait mieux puisque 10 dindonneaux vous donneraient plus de choix quant à ceux à garder pour votre trio.
Si vous envisagez sérieusement d'élever des dindes, vous aurez besoin de plus d'un mâle et de quelques poules supplémentaires. Il arrive parfois que l'un de vos oiseaux meure ou soit capturé par un prédateur.
Si vous n'avez que le nombre exact de dindes dont vous avez besoin, vous êtes cuit jusqu'à ce que vous puissiez vous procurer plus d'oiseaux ! C'est une situation précaire. Les dindes adultes sont difficiles à trouver, surtout quand on en a le plus besoin.
Faites-vous une faveur et gardez quelques oiseaux supplémentaires pour maintenir votre programme d’élevage même lorsque l’inattendu se produit.
Il y aura des différences individuelles entre les dindes dans les groupes de pairs
Même dans un groupe de pairs (oiseaux du même âge), vous verrez des différences entre les caractéristiques de croissance et de structure, comme un corps plus large ou des marques adaptées à la race que vous voudrez pouvoir sélectionner.
Si vous n'obtenez que la quantité de dindes en tant que dindonneaux que vous souhaitez garder en tant qu'adultes, vous vous limitez à ce que vous obtenez, ce n'est pas une bonne idée.
Vos éleveurs doivent être votre meilleur stock, pour savoir que vous devez avoir d'autres dindes pour les comparer et choisir la meilleure du groupe.
Voici le lien vers la page de notre écloserie locale de dindesCela vous donnera une idée des dindes disponibles et du prix que vous devriez prévoir.
Notez que les dindes ont une saison de disponibilité plus courte que d’autres oiseaux comme les poulets, alors prévoyez de commander plus tôt dans l’année.
