J'ai déjà déplacé des plantes d'intérieur. Parfois, elles ont été un peu touchées et ont mis du temps à se rétablir. J'ai hâte d'acheter des kits de murs végétaux et d'en assembler un, je voulais donc m'assurer d'avoir fait mes recherches afin de pouvoir anticiper tout problème.
Le stress des plantes est un sujet important. C'est l'une des principales raisons pour lesquelles les murs végétaux peuvent avoir du mal à s'établir. Il est important de créer le bon microclimat pour vos plantes, sinon le stress peut les faire dépérir et mourir.
Alors, comment les plantes peuvent-elles être stressées dans les murs végétaux ?
Les plantes peuvent être stressées dans un mur végétal en raison de changements environnementaux ou de dommages physiques. Les facteurs environnementaux qui peuvent causer du stress sont : les changements de conditions d'éclairage, les parasites, les maladies, l'excès ou le manque d'arrosage, les carences en nutriments, la surfertilisation, l'exposition à des niveaux élevés de nutriments ou de produits chimiques, un pH du sol trop élevé ou trop bas et des températures élevées ou basses. Le stress survient généralement lorsque les plantes sont déplacées. Cela peut se produire au cours des premières semaines ou des premiers mois après l'établissement d'un mur végétal ou d'un jardin vertical, ou en cas de changement des conditions de fertilisation, d'arrosage ou d'éclairage.
Les plantes sont incapables de se déplacer physiquement hors de l'influence du stress (sauf dans de rares cas exotiques comme la Mimosa Pudica) ! Cela signifie qu'elles comptent sur vous pour leur offrir l'environnement naturel dans lequel elles ont évolué pour vivre. Si vos plantes ne sont pas à leur meilleur, vérifiez les facteurs suivants, du plus probable en haut, au moins probable en bas (approximativement). La plupart d'entre eux varient selon les espèces.
- Eau : arrosage excessif/insuffisant, tous les sols doivent être drainés indépendamment (pas d'eau stagnante/emprisonnée)
- Éclairage : trop ou pas assez
- Humidité : les fougères sont un exemple de plante végétale commune qui préfère une humidité élevée
- Nutriments : il est plus fréquent que le sol contienne trop de nutriments que pas assez si le sol est nouvellement acheté
- Température : À l'intérieur, la plupart des plantes seront à l'aise si les humains sont présents.
- Parasites et maladies : recherchez des signes d'insectes sur la plante et des larves dans le sol
- pH du sol : cela peut être difficile à diagnostiquer, un bon test de sol est nécessaire
Comment les changements de lumière peuvent-ils stresser les plantes ?
Les rayons UV-B sont parmi les plus nocifs pour les plantes. Les rayons UV-B peuvent endommager l'ADN, la chlorophylle et d'autres matières vivantes. Heureusement, environ 95 % des rayons UVB sont absorbés par l'ozone et d'autres gaz présents dans l'atmosphère. Les plantes n'ont donc à se contenter que des 5 % restants.
Certaines plantes ont des indicateurs de niveau de lumière intégrés : les panachures ! Les panachures sont des parties de la plante contenant moins de chlorophylle. La chlorophylle étant verte, elle apparaît sous la forme d'une coloration plus claire et moins verte. Si les niveaux de lumière augmentent, les panachures augmenteront, si les niveaux de lumière diminuent, les panachures diminueront également.
Vous pouvez avoir une idée de la quantité de lumière reçue par vos plantes en fonction de la source lumineuse. De l'intensité lumineuse la plus élevée à la plus faible :
- Fenêtre orientée au sud
- Fenêtre orientée à l'est
- Fenêtre orientée vers l'ouest
- Fenêtre orientée au nord
- Éclairage intérieur régulier au plafond
La lumière fluorescente et les sources lumineuses LED peuvent fournir une intensité lumineuse importante si leur spectre est adapté à la photosynthèse.
Comment l’arrosage excessif affecte-t-il le stress des plantes ?
L'arrosage excessif est l'une des causes les plus courantes de la mort des plantes d'intérieur. L'arrosage excessif peut se produire parce que trop d'eau est ajoutée, mais aussi parce que l'eau ne s'écoule pas assez rapidement. Les racines ont besoin d'eau, mais elles ont également besoin de l'oxygène de l'air. Le stress subi par la plante dépend de la durée pendant laquelle les racines sont immergées.
Si cela dure longtemps, les tissus peuvent mourir et se décomposer. C'est ce qu'on appelle la pourriture des racines.
Les symptômes peuvent inclure :
- Racines mortes, brunes, noires ou décolorées
- Œdème sur les tissus végétatifs
- Pourriture du collet (pourriture près de la ligne du sol)
- Odeurs désagréables
L'irrigation souterraine est un bon moyen d'empêcher ce phénomène. Elle repose sur l'action capillaire qui fait remonter l'eau vers la plante. Le sol ne se gorge pas d'eau et, dans un système bien conçu, l'arrosage excessif est impossible.
Une plante gravement arrosée et qui commence à pourrir a des défenses affaiblies contre les parasites et les maladies.
Les parasites et les maladies stressent-ils les plantes ?
Les ravageurs et les maladies sont les herbivores et les microbes décomposeurs du monde naturel. Les plantes saines sont bien équipées de pesticides naturels et d'autres mécanismes de défense pour résister à la plupart des attaques.
Les parasites sont généralement visibles si vous regardez de près. Regardez sous les feuilles et dans les premiers centimètres du sol.
La maladie n'est pas aussi probable qu'une infestation parasitaire. Des feuilles décolorées ou tombantes, une croissance retardée sont autant de signes de maladie.
La plantation d'une grande diversité de plantes peut être un bon moyen de prévenir les épidémies de ravageurs et de maladies. Les ravageurs préfèrent certaines plantes et s'il n'y a pas une grande parcelle de la même espèce, ils ne seront peut-être pas aussi attirés par les plantes voisines.
Trop ou trop peu d'eau sont les principales causes de stress des plantes, ce qui favorise l'apparition de parasites et de maladies. Gardez vos plantes en bonne santé et elles auront de fortes défenses.
Comment le sous-arrosage affecte-t-il le stress des plantes ?
C'est un sujet sur lequel j'ai dû me pencher un peu. Je n'en savais pas beaucoup, mais j'ai trouvé une excellente ressource. Publié en 2014, l'article « Réponse des plantes au stress hydrique » s'ouvre ainsi :
Le stress hydrique affecte de nombreux aspects de la physiologie des plantes, notamment leur capacité photosynthétique. Si le stress se prolonge, la croissance et la productivité des plantes sont fortement diminuées.
Le stress hydrique et la tolérance à la sécheresse sont des facteurs importants pour la production alimentaire mondiale. Les pénuries d’eau dans les zones agricoles comptent parmi les facteurs les plus restrictifs pour l’approvisionnement alimentaire mondial.
Les scientifiques travaillent activement au développement de souches de plantes résistantes à la sécheresse, avec des résultats prometteurs. Je suis activement quelques botanistes. L'un d'eux est Docteur Jill FarrantElle conçoit des cultures résistantes à la dessiccation et à la sécheresse. Ses recherches sont d'une importance cruciale pour la sécurité alimentaire. Elles ont également des applications potentielles pour la culture de plantes dans l'espace et sur Mars, où les ressources en eau sont rares.
Quels stress les carences nutritionnelles provoquent-elles chez les plantes ?
Les carences en nutriments peuvent provoquer de nombreux stress chez les plantes. Le plus évident est le retard de croissance. Les plantes utilisent les nutriments pour construire de nouveaux tissus et pour les processus cellulaires dans les cellules existantes. Sans la bonne combinaison de nutriments, elles sont incapables de le faire.
Le jaunissement des feuilles et des tiges peut également être un effet secondaire. La chlorophylle, le pigment vert utilisé pour la photosynthèse, peut être produite en plus faible quantité.
En réaction, les plantes détectent les carences en nutriments et prennent des mesures pour survivre. Elles peuvent ainsi accroître la croissance des racines latérales et développer des poils racinaires plus longs.
Et ce n'est pas parce qu'un nutriment est présent dans le sol qu'il est disponible pour les plantes. Le fer est l'un des éléments les plus courants sur terre, mais de nombreuses plantes en manquent ! C'est parce que le fer peut former des composés insolubles dans les pH basiques.
Comment un pH élevé ou faible du sol stresse-t-il les plantes ?
La plage de pH optimale pour la plupart des plantes se situe entre 5,5 et 7. Le pH est une mesure de l'acidité ou de l'alcalinité de votre sol. Pour avoir une idée de la plage, le jus de citron est d'environ 2,5, l'eau pure est de 7 (neutre) et l'eau de Javel est de 11 à 13.
Le pH du sol affecte les plantes de multiples façons. De nombreuses plantes dépendent des bactéries fixatrices d'azote présentes dans le sol. Ces bactéries convertissent l'azote de l'air en formes utiles aux plantes. Il s'agit de l'ammoniac, des nitrates, des nitrites et d'autres composés que les plantes peuvent absorber par leurs racines. Bactéries fixatrices d'azote.
De nombreuses bactéries fixatrices d'azote se portent bien dans un pH légèrement acide, de 5,5 à 7. Si le pH s'écarte de cette plage, la plante peut devenir déficiente en azote.
La fertilisation et la capacité d'échange cationique (CEC) du sol sont également affectées par le pH. Je considère la CEC comme le potentiel de stockage à court terme des nutriments dans le sol. C'est la capacité du sol à retenir les cations des sels nutritifs, donc le fait de modifier le pH affecte les nutriments disponibles pour les racines des plantes.
Les sols argileux sont particulièrement sensibles au pH car ils présentent de grandes surfaces au niveau microscopique. Les argiles peuvent devenir plus denses et moins poreuses lorsque le pH est hors de portée.
Les pH extrêmes peuvent également endommager chimiquement les tissus des jeunes plantes. Les racines fraîches et la croissance végétative peuvent être brûlées par un sol très acide ou alcalin.
Comment les températures élevées stressent-elles les plantes ?
Les températures élevées peuvent causer des ravages sur les plantes.
Certaines plantes enroulent leurs feuilles lorsqu'elles subissent un stress thermique, c'est le cas des tomates. Elles ont tendance à sécher plus vite et à paraître fanées ou tombantes.
Les tomates, les haricots, les poivrons et d’autres plantes fruitières perdront leurs fleurs en cas de stress thermique.
Augmenter les nutriments par fertilisation ne servira à rien. La fertilisation signalera à la plante que des nutriments sont disponibles et elle essaiera de faire pousser de nouvelles plantes. Cela ne fera que stresser davantage la plante.
Évitez de fertiliser et concentrez-vous sur l’arrosage si vous pensez qu’une plante souffre de stress thermique.
Comment les basses températures stressent-elles les plantes ?
La température est une variable importante pour tous les organismes vivants. Les plantes ne font pas exception. Le rythme des processus cellulaires, notamment la photosynthèse et la respiration, est largement limité par les températures froides. Les plantes évoluent pour se développer de manière optimale dans certaines plages de températures.
Les basses températures permettent de tester la résistance d'une plante. La résistance décrit les conditions minimales nécessaires à la survie d'une plante particulière. La température minimale est importante, mais la durée aussi. Une plante peut survivre à une certaine température pendant une nuit, mais si elle est exposée à cette température pendant des mois, elle peut mourir.
La tolérance au froid est une combinaison de génétique et d'acclimatation. Les plantes peuvent s'acclimater aux températures froides au fil du temps. Si elles sont soudainement exposées au froid, elles peuvent réduire considérablement leur production de chlorophylle, devenir sénescentes (perdre leurs feuilles) ou mourir. Grâce à une réduction progressive des températures, les plantes peuvent supporter un froid plus profond.
Les températures inférieures au point de congélation de l'eau (32 °F ou 0 °C) peuvent endommager les tissus végétaux. Les dommages sont dus à la formation de cristaux de glace. Cela peut déshydrater les cellules et rompre les membranes et structures délicates des cellules.
Des baisses de température moins extrêmes peuvent perturber des processus clés dans les cellules. Les réactions chimiques et enzymatiques dépendent de la température. Une baisse de température peut interrompre des processus biomoléculaires essentiels au fonctionnement des cellules. Cela peut entraîner un retard de croissance des plantes et un arrêt du fonctionnement optimal de certaines feuilles et structures.
Comment les dommages physiques stressent-ils les plantes ?
Le stress physique épuise les ressources d'une plante par le biais de plusieurs mécanismes. Les dommages physiques ouvrent la voie aux ravageurs, aux champignons et aux maladies qui peuvent ainsi contourner les couches protectrices situées à l'extérieur des plantes.
Elle peut également interrompre la circulation du sucre et de l'eau dans la plante, provoquer le dessèchement et la mort des branches ou des tiges. Les plantes réagissent différemment selon la cause des dégâts. S'il s'agit d'une maladie, d'insectes ou du froid, la plante réagira différemment. Par exemple, elle peut réagir en ralentissant son métabolisme (sécheresse), en libérant des antibiotiques (infection fongique ou bactérienne) ou des insecticides (attaque d'insectes).
Le déploiement de ces défenses met à rude épreuve les ressources de la plante. Selon la durée et la gravité de l'attaque, la plante peut subir un stress important.
Sources
Réponse des plantes au stress hydrique : Frontiers in Plant Science, 2014
Je m'appelle Alex Lafrenière. J'ai beaucoup appris sur les plantes lorsque j'ai créé et exploité une entreprise d'aménagement paysager. Mais il y a toujours plus à apprendre. Depuis que je voyage à travers le monde, je veux trouver des moyens d'intégrer davantage de plantes tropicales et exotiques dans ma vie. C'est sur ce site que je partage tout ce que j'ai appris avec vous.
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