Les moutons Dorper sont devenus une race de premier plan pour la production d'agneaux de marché dans le pays. S'il y a quelques éleveurs de moutons dans votre région, il y a de fortes chances que vous ayez un ou deux troupeaux Dorper près de chez vous.
Avec autant de races de moutons disponibles, qu'est-ce qui fait du Dorper la race de choix pour tant de personnes qui s'intéressent aux moutons ?
Les moutons Dorper ont des agneaux charnus
Les agneaux Dorper semblent bien grandir et prendre du poidspour produire des agneaux de type rôtissoire (également appelés serre chaude) ainsi que des agneaux de marché de taille plus traditionnelle.
L'agneau Dorper peut atteindre un poids vif d'environ 36 kg à l'âge de 3-4 mois.
Si vous ne le savez pas, la viande d'un agneau est génétique, les caractéristiques de la carcasse sont hautement héréditaires. C'est le principe même du « qui se ressemble produit qui se ressemble ». Des parents charnus vous donnent des agneaux charnus, s'ils sont tous bien gérés.
De nombreuses personnes qui souhaitent démarrer avec un petit troupeau de moutons à viande constatent que les races Dorper et les croisements Dorper produiront des agneaux bien adaptés à leur ferme.
Les meilleures races de moutons pour la viande est mon article qui vous donne quelques excellents moutons à envisager d'élever pour la viande, dont le Dorper.
Le pourcentage d'agnelage du Dorper est de 150 %
Le pourcentage d'agnelage pour un troupeau Dorper est 150% dans de bonnes conditions. Pour Lambers pour la première fois ou un troupeau avec un nombre élevé de primo-agnelageurs, le pourcentage d'agnelage va être plus proche de 120%.
Ces chiffres concernent l'agnelage intensif, ce qui signifie que le berger supervise et fournit de l'aide, probablement sous la forme de cruches d'agnelage et de présence dans une grange au moins lorsque les agneaux sont jeunes.
Pour l'agnelage extensif, l'agnelage en plein air ou au pâturage, le pourcentage d'agnelage tombe à environ 100%.
Dans un programme de reproduction annuel, le Dorper peut produire trois séries d'agneaux en deux ans, ce qui fait que le pourcentage d'agnelage par an est égal ou supérieur à 200 %. (2,25 agneaux par an).
Les moutons Dorper sont une race facile à entretenir
Les moutons Dorper sont une race facile à entretenir, ce qui signifie essentiellement qu'il n'y a pas de tonte.
Comme les moutons sont difficiles à trouver dans certaines régions, la tonte peut également être un défi pour les propriétaires de petits troupeaux, mais pas si vous avez des Dorpers, qui perdent leurs poils.
Il est important de noter que certains Dorpers ne perdent pas complètement leurs poils et nécessitent quand même une certaine tonte, ce qui irait à l'encontre de l'objectif de cette race si éviter la tonte est votre principale préoccupation.
Assurez-vous de choisir un stock provenant d'un troupeau qui ne tond pas du tout si vous ne voulez pas tondre non plus !
La plupart des Dorpers auraient encore besoin d'autres soins, comme le parage des pattes, les vaccinations ou la vermifugation, tout comme les autres moutons.
La raison pour laquelle je souligne cela est qu'ils peuvent être faciles à entretenir, mais c'est différent de ne pas en avoir besoin, tous les moutons domestiques ont besoin de vous d'une manière ou d'une autre, y compris les Dorpers.
Les moutons sont-ils faciles à élever ? 4 choses que vous devez faire correctement ! est mon article qui vous donne un aperçu de base des choses qui rendent un troupeau facile à entretenir.
Les moutons Dorper existent en deux couleurs
Les moutons Dorper existent en deux couleurs de base, une version à tête noire ou une version entièrement blanche.
Il ne devrait y avoir aucune différence entre le Dorper à tête noire et le Dorper à tête blanche en termes de conformation ou de performance, la différence réside simplement dans le fait que la tête et le cou soient noirs ou non.
Les Dorpers peuvent agneler hors saison
Les Dorpers peuvent agneler hors saison car ils ont une saison de reproduction prolongée.
Cela signifie qu'avec une gestion appropriée, vous pouvez faire agneler votre troupeau Dorper 3 fois en 2 ans, ce qui donne plus de chances de réussite. Plus de 200 % d'agneaux par an puisque vous agnelez tous les 8 mois.
Quels moutons peuvent se reproduire toute l'année ? est mon article qui vous donne quelques races de moutons couramment disponibles qui peuvent se reproduire toute l'année, dont le Dorper.
Si vous ne souhaitez pas être aussi intensif avec votre troupeau, vous pouvez toujours déplacer la fenêtre d'agnelage vers le haut ou vers le bas pour l'adapter au plan de votre ferme, comme une niche de marché spécifique ou des vacances que vous espérez atteindre.
Par exemple, si vous souhaitez produire des agneaux à vendre tous les 4 mois, vous pouvez diviser votre troupeau en groupes de reproduction et tirer le meilleur parti de vos installations en faisant agneler plusieurs fois par an.
Bien que cela vous donne plus de travail d'agnelage à faire, cela vous donne également plus d'opportunités de tirer un revenu de vos moutons en ayant des agneaux à vendre tous les 3 à 4 mois plutôt qu'une seule fois par an.
Races de moutons de l'Université de Floride contient une ventilation des principales races de moutons à poils et de leurs caractéristiques, faites défiler un peu vers le bas pour la section Dorper.
Les Dorpers sont résistants à la chaleur et aux insectes
Les moutons ont généralement du mal à gérer le stress lié à la chaleur. mais les moutons à poils semblent mieux supporter la chaleur que la plupart des moutons à laine.
En raison de leur origine persane à tête noire, les Dorpers ont une tolérance naturelle aux températures élevées et aux fortes populations d'insectes. Ils sont productifs dans des zones où d'autres races survivent à peine.
Les moutons à poils proviennent de régions chaudes ou tropicales du monde, c'est pourquoi ils ont tendance à avoir des saisons de reproduction prolongées et ont la capacité de supporter la chaleur et les insectes, ce qui était nécessaire lorsque la race s'est développée.
Si vous vivez dans une région où le stress thermique est un problème courant pour le bétail, choisir l'une des races de moutons à poils, comme le Dorper, vous donnera une longueur d'avance pour faire face aux conditions locales.
La tolérance à la chaleur ne concerne pas uniquement les zones connues pour être chaudes.
Par exemple, nous vivons dans l’Ohio et l’ajout ou le passage à une génétique tolérante à la chaleur aiderait le troupeau à faire face à l’une des périodes les plus difficiles de l’année.
Les moutons Dorper sont sans cornes
Les moutons Dorper sont sans cornesce qui signifie qu'ils ne développent pas de cornes.
L'aspect intéressant d'un mouton sans cornes est que vous pouvez le croiser avec un mouton à cornes ou un mouton qui a des gènes à cornes et obtenir quand même des agneaux sans cornes.
L'utilisation d'un taureau sans cornes, comme un Dorper, avec votre troupeau, que les brebis soient cornues ou qu'elles aient simplement occasionnellement des agneaux cornus, réduira toute génétique cornue que vous pourriez avoir mais que vous ne voyez pas chez vos brebis.
Les Dorpers ont de bons gains d'alimentation
Si vous envisagez de nourrir vos agneaux pour qu'ils grossissent plus vite, Les agneaux Dorper ou croisés Dorper ont le potentiel de gagner beaucoup, jusqu'à 1 livre par jour lorsqu'ils sont gardés et nourris à l'intérieur de la grange.
C'est l'utilisation principale des agneaux Dorper ou croisés Dorper dans ma région.
Les éleveurs de moutons placent les brebis à l'étable pour agneller, puis leur donnent des aliments complémentaires pour les faire grandir rapidement, avec l'intention de vendre les agneaux à environ 55 à 60 livres.
Lors des ventes aux enchères auxquelles nous envoyons notre bétail, ces types d'agneaux rapportent beaucoup d'argent, souvent même autant que ce que vous obtenez en vendant un agneau de marché de 6 à 8 mois. C'est impressionnant.
Le Dorper se comporte bien dans diverses conditions de répartition et d'alimentation et réagit très favorablement dans des conditions d'alimentation intensives.
Les agriculteurs locaux, en particulier les Amish qui disposent d’un peu de pâturage, aiment l’idée de pouvoir élever rapidement les agneaux puis de les vendre pour obtenir un retour sur investissement plus rapide de leur troupeau.
La race Dorper a été créée en Afrique du Sud
La race Dorper a été créée à partir d'un croisement dans les années 1940 en Afrique du Sud. Ces moutons hybrides ont été sélectionnés pour former la base du Dorper que nous connaissons aujourd'hui. La société de race a été créée en 1950.
Si vous êtes intéressé par le Dorper d'un point de vue sud-africain, lisez Ressource de formation en génétique animale de Dorperqui aborde l'histoire de la race ainsi que sa popularité et son utilisation actuelles.
Ressources:
Moutons Dorper Université d'État de l'Oklahoma Bletetdm ouF Ljevetmtouck contient des statistiques sur les pourcentages d'agnelage des Dorpers dans diverses conditions de gestion.
