Les poules à crête (ou à cheveux afros) sont vraiment belles ! Presque tout le monde aimerait en avoir quelques-unes, mais comment décider laquelle choisir ?
Il y a beaucoup de choix ici, regardons ces poulets cool !
Il existe 12 races courantes de poules à crête. Les poules à crête standard sont : la poule polonaise, la poule Sultan, la poule Appenzeller Spitzhauben, la poule Houdan, la poule Crèvecoeur et la poule Brabançonne. Les poules naines à crête sont : la poule Birmane, la poule Polonaise, la poule Barbue, la poule Houdan, la poule Soie et la poule Brabançonne.
Les poulets à crête sont des oiseaux qui attirent l'attention, c'est sûr. Il y a plusieurs options de races et choix de tailles et de couleurs.
Les poulets à crête sont disponibles en tailles standard et naine (voir le bas de la page pour les définitions spécifiques de chacune).
Cliquez ici pour lire mon article sur les races de poules calmes, si vous souhaitez également choisir vos nouvelles poules en fonction de leur tempérament.
En général, les races de poulets à crête besoin de plus de protection contre les prédateurs que la plupart des autres poulets parce que la crête de plumes bloque une partie de leur vision.
De plus, toutes les races avec une crête complète besoin d'un arroseur spécial afin qu'ils ne mouillent pas (ou ne gèlent pas) leurs plumes de crête lorsqu'ils boivent.
Lorsque vous avez choisi la race de votre choix, lisez mon article Comment choisir un couvoir pour poulets
Les poulets à crête de taille standard sont de taille normale
| Standard Races | Caractéristiques principales | Objectif principal |
| polonais | la race à crête la plus populaire | œufs |
| Sultan | race rare entièrement blanche | jouissance |
| Appenzellois Les Spitzhaubes |
oiseau actif et libre | œufs |
| Houdan | célèbre pour sa saveur | viande |
| Crèvecoeur | race rare à croissance rapide | œufs |
| Brabançonne | a une barbe et des jambes bleues | viande |
| Soie | plumes frisées | jouissance |
Les poules polonaises standard pondent des œufs blancs
Origine: Les Pays-Bas
Taille: standard
Oeufs ou viande : Œufs 2-3 œufs par semaine, les œufs sont blancs et de taille petite à moyenne
Caractéristiques physiques: gros bouquet de plumes sur la tête chez les mâles et les femelles (le bouquet est plus rond chez les poules et plus sauvage et désordonné chez les coqs), pattes propres, crête en V, port du corps droit
Couleurs: doré à lacets, chamois à lacets, noir à crête blanche, argenté à lacets, bleu à crête blanche, noir, blanc, coucou, noir tacheté et blanc à crête noire
Tempérament : amical mais ils peuvent être nerveux car ils ne peuvent pas voir, vous pouvez donc les surprendre avec des mouvements inattendus
Disponibilité: dans la plupart des écloseries
En ce qui concerne les races de poulets à crête, les polonais (également appelés hollandais à crête) sont les le plus populaire et votre meilleur choix en termes de disponibilité.
Les poulets polonais sont disponibles dans une variété de couleurs et ont tendance à être calmes.
Nous avions un petit troupeau de la variété noire à crête blanche.
C'est un poulet amusant à avoir autour de soi et relativement facile à attraper car il ne voit pas très bien à travers les plumes.
Les races polonaises noires à crête blanche sont plus nerveuses que les autres races polonaises et ont tendance à pondre plus d'œufs que les autres variétés.
Au moins dans notre région, les poules polonaises sont une race populaire auprès des enfants qui les exposent dans les foires du comté et de l'État, car elles sont disponibles dans une variété de couleurs, ont un aspect unique et sont calmes.
En ce qui concerne les couleurs, il existe trois différences principales : le corps et la crête sont de la même couleur, la crête est blanche et le corps est de couleur différente ou la crête est noire avec un corps blanc.
Notre écloserie locale, Meyer Hatchery, propose une bonne sélection de races de poulets à crête, Cliquez ici pour voir leur catalogue. (Faites défiler vers le bas pour voir les photos.)
Les poules Sultan sont une race rare
Origine: Turquie
Taille: Standard mais ce sont de très petits oiseaux
Oeufs ou viande : Œufs 2-3 œufs par semaine, couleur de coquille brun clair et de taille petite à moyenne
Caractéristiques physiques: tête huppée, barbe, manchons, pieds emplumés, pattes bleues et un cinquième orteil
Couleurs: blanc
Tempérament : très amical et facile à vivre
Disponibilité: dans la plupart des écloseries
Les sultans sont un petit poulet calme et amical qui tire son nom du fait qu'il s'agissait d'un oiseau en liberté dans les jardins du château appartenant au sultan de Constantinople.
Bien que les Sultans soient certainement de petits poulets, ils ne sont pas des nains, mais des poulets standard.
Les sultans pèsent environ 4,5 livres et ont beaucoup de plumes.
Bien que tous les poulets apprécient une promenade dans votre cour pour picorer des collations, les sultans doivent principalement être gardés dans une zone propre et sans boue pour garder leurs pattes à plumes propres.
Si vous souhaitez contribuer à promouvoir une race de volaille rare, les Sultans sont une race à considérer.
Les races rares ne sont pas restées populaires à mesure que l’agriculture s’est industrialisée.
Races rares faire de merveilleux animaux de compagnie et il faut davantage d'amateurs de volaille pour les élever afin de garantir la population de ces oiseaux pour l'avenir.
Appenzeller Spitzhauben
Origine: Suisse
Taille:Standard, un poulet de taille petite à moyenne
Oeufs ou viande : Œufs 2 à 4 œufs par semaine, blanc, taille moyenne
Caractéristiques physiques: a une crête de plumes plus dressées et une crête en V
Couleur: Le silver spangled est la couleur disponible aux États-Unis, mais la race existe également en noir pailleté, bleu pailleté, or et or pailleté
Tempérament: actif et adaptable
Disponibilité: dans la plupart des écloseries
L'Appenzeller Spitzhauben a une crête plus petite que celle d'un poulet polonais, mais celle-ci est plus dressée, plutôt que de paraître soignée et gonflée.
Les poulets Spitzhauben sont une race active et alerte adaptés à la vie dans les montagnes de leur pays d'origine.
Cela les rend parfaits comme oiseaux en liberté, mais pas aussi bons en confinement. Ils adorent se percher et même se faufiler dans les arbres !
Il est intéressant de noter que l'Appenzeller Spitzhauben est l'oiseau national de la Suisse.
Les poulets de Houdan sont célèbres en France
Origine: France
Taille: Standard
Oeufs ou viande : viande – c'est une race de table mais aussi une bonne pondeuse de gros œufs
Caractéristiques physiques: grand oiseau lourd, pattes propres, cinquième orteil, crête pleine, barbe à trois touffes et crête en feuille
Couleurs: noir tacheté, blanc et lavande, le noir tacheté étant la variété de couleur qui est de loin la plus répandue
Tempérament: très docile et font de superbes poulets d'exposition
Disponibilité: rare et pas couramment répertorié dans toutes les écloseries
Les Houdans étaient la principale race de volaille de table en France au XIXe siècle. Ces oiseaux ont une croissance rapide et une allure massive avec une huppe fournie.
Puisqu'ils sont un race plus calme il est préférable de ne pas les laisser en liberté totale, sinon ils deviendront le déjeuner d'un prédateur local.
Les Houdans ont tendance à être couveuses (aiment s'asseoir sur les œufs), mais elles sont trop lourdes et ont tendance à casser les œufs.
Pour de meilleurs résultats, placez les œufs fertiles sous une race de poule plus légère qui fera la couvaison à votre place ou dans un incubateur.
Crèvecoeur est une race de poule rare
Origine: France
Taille: Standard
Oeufs ou viande : race de viande
Couleurs: noir, blanc et bleu
Tempérament: placide et facilement apprivoisé
Disponibilité: rare et pas disponible dans toutes les écloseries
Le Crèvecoeur est une poule calme, à croissance rapide, rare hors de France. Ils sont également bonnes pondeuses de gros œufs blancs.
Les Crèvecoeurs ont besoin d'être protégés des intempéries et des prédateurs, mais ils se débrouilleront bien en fouillant dans votre herbe lors des beaux jours.
Les Crèvecoeurs sont une race rare aux États-Unis et ont besoin de plus de personnes pour les élever.
Selon le site Web de The Livestock Conservancy, les Crevecoeurs font partie des races de poulets les plus rares et ont donc le plus besoin de nouveaux passionnés.
Les poules Brabançonnes ont les pattes bleues
Origine: Nord de l'Europe
Taille: Standard
Oeufs ou viande: viande
Caractéristiques physiques: pattes en ardoise bleue, crête en forme de « blaireau » et barbe à trois touffes
Couleurs: noir, blanc, bleu lacé, coucou, demi-lune pailletée noire dorée, demi-lune pailletée noire argentée, demi-lune pailletée blanche jaune, demi-lune pailletée bleue dorée et lavande
Tempérament: agréable et placide
Disponibilité: rare et pas disponible dans toutes les écloseries
Le Brabançon est une poule rare avec une barbe fournie et une crête dressée. Ils sont très calme ils n'ont donc pas besoin de beaucoup d'espace dans leur course.
Comme ils ont une crête plus petite que certaines autres races, ils n'a pas besoin d'arroseur spécial.
Les poulets soyeux sont populaires
Origine: Chine
Taille:Standard mais c'est un petit poulet
Caractéristiques physiques: plumes douces et duveteuses, près du sol, peau foncée, muscles et os
Couleurs:plusieurs couleurs dont : blanc, noir, perdrix crayonnée multiple, perdrix argentée crayonnée multiple, gris, coucou, rouge, chamois et bleu
Tempérament: sympathique et facile à apprivoiser, idéal pour les enfants
Disponibilité: facilement trouvé
Le Silkie est un poulet amusant et étonnamment robuste c'est facile à avoir à portée de main.
Nous avons quelques-uns de ces oiseaux et ils se promènent simplement en prenant soin d'eux-mêmes.
Les soyeux ne volent pas, ce qui les rend très faciles à clôturer.
Ils ne sont pas de grands producteurs d’œufs, mais ils le sont. des couveuses étonnantes. Ces filles adorent pondre et élever des poussins.
Un autre avantage des Silkies est que même s'ils ont beaucoup de pouf, ils n'ont pas besoin d'un abreuvoir spécial.
Tableau des races de poulets est un PDF de MSU montrant un bon nombre de races, toutes avec des photos, la capacité de ponte et des recommandations d'entretien.
Les poulets à crête de taille Bantam ne sont pas tous de véritables Bantams
| Race | Caractéristiques principales | Bantam ou Miniature |
| birman | poules faciles à apprivoiser | Vraie naine |
| polonais | calme et disponible | Miniature |
| Barbu à crête | barbe à trois touffes | Vraie naine |
| Houdan | calme et adapté aux enfants | Miniature |
| Soie | plumes frisées | Miniature |
| Brabançonne | jambes bleues, difficile à trouver | Miniature |
Le Bantam birman est un vrai Bantam
Origine: Birmanie
Taille: Coq nain
Caractéristiques physiques: pieds emplumés, posture basse, tête légèrement huppée, barbe à trois touffes et queue haute
Couleurs: le noir est la seule couleur reconnue, avec le blanc, le jaune à queue noire et le noir à cou doré qui arrivent (mais pas encore au point)
Tempérament: calmes et confiantes, les poules sont particulièrement faciles à apprivoiser
Disponibilité: non disponible dans toutes les écloseries
Le bantam birman est une race vigoureuse et fertile avec poussins à croissance rapide.
Comme ils ont des pattes couvertes de plumes, ils doivent être gardés à l'intérieur, à moins que leur parcours ne soit sec, mais ils aiment certainement parcourir votre herbe.
Les Bantams polonais sont des miniatures
Origine:Les Pays-Bas et le Royaume-Uni
Taille: Coq nain
Caractéristiques physiques: identique au polonais standard
Couleurs: noir, blanc, bleu lacé, coucou, noir moucheté et chamois
Tempérament: placide, facilement surpris par une approche inattendue
Disponibilité:dans la plupart des écloseries
La naine polonaise a une manière calmeIl a besoin d'un peu d'entretien car la crête le rendra facile à attraper pour vous ainsi que pour tous les prédateurs.
Tous les Polonais ont besoin d'un abri et d'une recherche de nourriture limitée, pour garder leurs plumes, en particulier leur crête, en bon état.
Le Crested Bearded Bantam est un vrai nain
Origine: Le Royaume-Uni
Taille: Coq nain
Caractéristiques physiques: grande crête pleine de forme ronde, pattes bleues, barbe en trois touffes et pas de crête visible ; il existe également des variétés frisées
Couleurs: doré noir lacé, argenté noir lacé, jaune blanc lacé, noir, blanc, bleu lacé et coucou
Tempérament: agréables à côtoyer, les poules sont confiantes, apprivoisées et placides
Disponibilité: non disponible dans toutes les écloseries
Houdan Bantam est une miniature
Origine:Le Royaume-Uni dans les années 1940
Le Houdan Bantam n'est pas une race très populaire.
Ce sera difficile de trouver des oiseaux, mais cela en vaut la peine si vous le souhaitez, car ils sont calme et adapté aux enfants.
Pour la description complète de la race, consultez la section sur les tailles standard Houdan répertoriée ci-dessus.
Silkie Bantam est une miniature
Origine: Les Pays-Bas
Taille: 21 oz. (la moitié de la taille du Silkie normal)
Les caractéristiques restantes sont les mêmes que celles du Silkie de taille standard répertorié ci-dessus.
La Brabançonne Bantam est rare
Origine: Les Pays-Bas
Les Bantams Brabançonnes ont été présentés pour la première fois en 1933 aux Pays-Bas. Ces oiseaux sont normalement on ne les voit pas souvent en dehors de leur pays d’origine.
Voir la description de la taille standard du Brabançon pour les détails de la race.
Les poulets de taille standard sont plus gros
Les poulets de taille standard sont les oiseaux de taille normale que la plupart des gens auront dans leur poulailler.
Les poulets standards sont principalement des pondeuses ou des races à viande. Les races à viande sont aussi communément appelées races de table.
Quelques variétés de poulets se situent au milieu, pas des pondeuses superstars ou des oiseaux de chair incroyables, juste au milieu pour les deux, ce qu'on appelle un double usage.
Les poulets « Bantam » sont des miniatures
De nombreuses races de poulets ont une version plus petite et similaire, communément appelée variété naine.
En fait, le nom approprié pour une petite version d'un gros poulet est « volaille miniature » ou « volaille naine ».
Ces « poules naines » ressemblent exactement aux poulets de taille standard plus gros, mais dans un emballage plus petit.
Les poules naines sont très populaires auprès des amateurs de poulets qui aiment participer à des expositions avicoles et des éleveurs amateurs.
Nous en avons quelques-uns qui courent dans la basse-cour. Ils prennent soin d'eux-mêmes et ont tendance à être de bons pondeurs !
Par exemple, dans cet article, il y a des poulets polonais de taille standard et des poulets polonais de taille « bantam ».
Étant donné que ces les oiseaux existent en deux tailles, le La petite variété est en fait une forme miniature de la race plus grande, pas une vraie naine.
Pour simplifier les choses, l'article fait référence à tous les poulets de petite taille comme étant des poules naines, qu'ils correspondent ou non à la définition spécifique.
Les vrais Bantams sont des races spéciales
Les vraies naines n'ont pas une grande variétéce ne sont que les poulets originaux de petite taille.
Ressources : L'encyclopédie complète des poulets par Esther Verhoef et Aad Rijs, le site Web My Pet Chicken, le site Web Cackle Hatchery et le catalogue Meyer Hatchery
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En fait, dans toutes les races de poulets, les poules pondent des œufs.
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