Pourquoi certaines personnes élèvent-elles des moutons à face noire ? Sont-ils différents des moutons à face blanche ? Examinons quelques races.
Les races de moutons à face noire comprennent : le Suffolk, le Hampshire, le Shropshire, le Black Welsh Mountain, le Dorper, le Karakul, le Romanov, le Scottish Blackface, le Clun Forest, le Valais Blacknose et le Swartbles.
N'importe quel mouton peut avoir la face noire s'il reçoit ces gènes de ses parents. Les moutons à laine et les moutons à viande peuvent tous deux avoir la face noire.
En règle générale, les moutons à face noire sont issus de races qui sont croissance rapide et produira un agneau plus charnu à vendre.
Ce serait également le type de mouton que les enfants montrent dans les foires de comté et d'État dans les classes d'agneaux du marché.
Raising Sheep For Profit est un article que j'ai écrit pour vous montrer comment calculer les bénéfices potentiels de l'élevage de moutons en tant qu'entreprise. Si les chiffres vous intéressent, consultez-le et voyez si l'élevage de moutons pourrait fonctionner pour vous !
Les gens ont des moutons à tête noire ou blanche pour de nombreuses raisons, qu'il s'agisse de s'amuser, d'activités familiales ou de revenus familiaux. Cliquez ici pour lire mon article énumérant les raisons pour lesquelles, dans notre monde moderne, les gens choisissent encore d'élever des moutons.
Voici une liste de quelques races de moutons à face noire. Il existe de nombreuses autres races de moutons à face noire dans le monde, ce n'est qu'une petite sélection pour donner une idée de la diversité mondiale.
J'ai conservé les races dans trois sections répertoriées (d'un point de vue américain) comme races à viande courantes, races trouvées aux États-Unis mais pas si courantes et races qui ne sont pas aux États-Unis.
Races de moutons à face noire
- Suffolk
- Hampshire
- Shropshire
- Montagne noire galloise
- Dorper
- Karakul
- Romanov
- Blackface écossais
- Forêt de Clun
- Nez noir du Valais
- Noirs
Les moutons Suffolk sont populaires pour les expositions
Courant aux États-Unis
Le Suffolk Le mouton est la race de viande la plus populaire aux États-Unis, importée pour la première fois à New York en 1888.
Les moutons Suffolk ont la tête et les pattes noires, mais pas de laine sur le dessus de la tête ou le long des pattes et un minimum de laine sur le dessous du ventre.
Ce sont les béliers les plus couramment utilisés pour produire des agneaux d'exposition pour les foires en raison de leur jambes plus longues, corps musclé et jolie tête noire.
Les Suffolks sont moutons de grande taille et à croissance rapide avec un taux de gain élevé lorsqu'il est bien nourri.
Un mouton du Hampshire a un bonnet de laine sur la tête
Courant aux États-Unis
Le Hampshire est une grande race de mouton à viande du Hampshire, en Angleterre. À proprement parler, leur visage est brun chocolat (et non noir).
Le principal critère de sélection pour les reproducteurs du Hampshire est la capacité à convertir efficacement le fourrage en viande.
Ces agneaux sont croissance rapide avec une carcasse de haute qualité. Les moutons du Hampshire sont adaptables et productifs dans de nombreuses régions des États-Unis
La toison est relativement courte, de laine moyenne. Cette race possède une calotte de laine sur la tête, qui ne descend pas en dessous des yeux.
Le Shropshire était très populaire dans les années 1930
Courant aux États-Unis
Le Shropshire est un mouton à face noire originaire des comtés de Shropshire et de Staffordshire en Angleterre.
Les Shropshires sont une race établie depuis 1848 et ont été importés pour la première fois aux États-Unis en 1855.
Ces moutons étaient si populaires en raison de leur capacité d'adaptation aux conditions de pâturage, rusticité, toison courte pour évacuer la neige et longévité. Dans les années 1930, les Shropshires étaient la race de mouton la plus populaire aux États-Unis
Les moutons Shropshire sont de taille moyenne, structurellement solides (ce qui signifie qu'ils ont une structure corporelle qui durera) et charnus.
Les moutons Shropshire ont tendance à être doux, prolifiques et de bonnes mères.
Les Black Welsh Mountain sont d'un noir uni
Présent aux États-Unis mais pas aussi courant
Le Montagne noire galloise est un petit mouton très robuste originaire des vallées de haute montagne du sud du Pays de Galles.
Il s'agit d'une ancienne race populaire au Moyen-Âge pour son excellent mouton et encore connue aujourd'hui pour la qualité de sa carcasse. Bien que ces moutons soient populaires au Royaume-Uni, ils ne sont arrivés en Amérique qu'en 1972.
Comme leur nom l'indique, ces moutons sont noirs et n'ont pas de laine sur le visage ou sous les genoux. Ces moutons sont connus pour agnelage facile et croissance rapide des agneaux.
Puisqu'ils sont un moutons actifs et plus indépendants -des qualités qui font d'eux de grands moutons qui prennent soin d'eux-mêmes -ils seront moins apprivoisés et plus difficiles à clôturer.
Les moutons noirs des montagnes galloises ont une toison de 4 pouces de long qui est d'un beau noir uni qui devient de plus en plus populaire auprès des fileurs à la main.
Les moutons Dorper sont des moutons à poils (et non à laine)
Présent aux États-Unis mais pas aussi courant
Le Dorper La race est une race de mouton très populaire en Afrique du Sud – c'est également là que la race est originaire.
Les moutons persans à tête noire ont été croisés avec des Dorsets pour obtenir un mouton à forte chair qui se portera bien dans un climat plus chaud.
Le Dorper est très fertile, a une longue saison de reproduction et est docile.
Les agneaux Dorper grandissent rapidement jusqu'au poids de sevrage en raison de leur capacité à commencer à brouter dès leur plus jeune âge.
Ce sont des moutons à poil long, il n'est donc pas nécessaire de les tondre. En hiver, les Dorpers revêtent un pelage légèrement laineux qu'ils perdront au printemps.
En raison de leur peau très épaisse, les Dorper ont une peau de mouton plus précieuse que la plupart des races, représentant 20 % de la valeur totale de la carcasse dans certains cas.
Il est intéressant de noter que tous les Dorpers n'ont pas le visage noir ! Environ 15 % de la race est naturellement blanche, à la fois sur le visage et sur le corps.
Dans notre région, dans l'Ohio, les Dorpers suscitent un intérêt considérable. De nombreuses personnes envisagent de s'intéresser à l'élevage de moutons, les Dorpers étant les préférés, en particulier parmi les Amish.
Les agneaux Karakul naissent noirs
Présent aux États-Unis mais pas aussi courant
Le Karakul est originaire du centre de la Russie et est considérée comme l'une des races les plus anciennes au monde.
Les Karakuls sont de petits moutons à longue durée de vie et aux oreilles tombantes. Ces moutons sont robuste et adaptable à une grande variété de climats. Les moutons Karakul ont des dents solides et sont résistant au piétin et aux parasites.
Les agneaux seuls sont normaux pour un Karakul. Les agneaux naissent noirs et deviennent plus clairs en vieillissant. Certains agneaux naissent bleus ou rouges, mais le noir est le plus courant.
La laine de karakul est longue et généralement considérée comme de la laine de tapis. Certains fileurs à la main aiment l'utiliser en raison de la fibres longues et le fait que cela la laine se feutre bien.
Parfois, un Karakul est blanc, mais les couleurs de toison les plus normales vont de l'argent au rougeâtre au blanc avec d'autres couleurs mouchetées.
Les moutons Romanov sont des agneaux prolifiques qui vivent toute l'année
Présent aux États-Unis mais pas aussi courant
Le Romanov Les moutons sont arrivés pour la première fois en Amérique du Nord en 1980 et ont été importés au Canada.
Ces moutons étaient traditionnellement élevés pour leur fourrure dans la vallée de la Volga, au nord-ouest de Moscou, en Russie.
Les moutons Romanov sont célèbres pour Maturité précoce et taux de natalité élevés-plusieurs agneaux sont normaux.
Cette race peut avoir des agneaux toute l'année même tous les huit mois. Les agneaux naissent noirs et deviennent gris clair en vieillissant.
Les Scottish Blackface sont très populaires dans la production ovine britannique
Présent aux États-Unis mais pas aussi courant
Le Blackface écossais Le mouton est une race rustique des montagnes d'Écosse.
Ces moutons sont très populaires dans les zones d'élevage de moutons les moins hospitalières des îles britanniques, car ils sont mouton robuste à croissance rapide qui se portent bien avec un fourrage rare.
Les brebis sont de bonnes mères mais ont besoin d'un peu plus de nourriture pour produire et prendre soin des jumeaux que ce qu'elles reçoivent normalement dans les zones montagneuses plus rudes.
Les Scottish Blackface sont une race impressionnante avec un longue toison, visage tacheté de noir et cornes chez les béliers et les brebis.
Les moutons de la forêt de Clun deviennent de plus en plus populaires
Présent aux États-Unis mais pas aussi courant
Le Forêt de Clun les moutons sont originaires de l'ancienne ville de Clun, dans la région montagneuse à l'extérieur du Shropshire, en Angleterre.
Les premiers moutons de Clun Forest ont été importés en 1959, puis des importations plus importantes ont eu lieu dans les années 1970.
Les moutons de la forêt de Clun ont été élevés pour ils prospèrent sur l'herbe, sont robustes, ont une fertilité élevée et sont faciles à agneler -ils ont régulièrement des jumeaux.
Ils ont une laine moyenne qui peut être utilisée pour le filage à la main.
Les moutons de la forêt de Clun sont également connu pour sa longévité ayant tendance à vivre de manière productive pendant 10 à 12 ans.
Les Nez Noirs du Valais sont des moutons intéressants
Pas actuellement* aux États-Unis, mais en 2016, du sperme a été importé aux États-Unis pour être utilisé dans un programme de mise à niveau.
*Mise à jour : Notre tondeur était ici les 1er et 2 avril 2023 et a déclaré qu'il avait tondu quelques Valais Blacknose à 100 % (issus d'un transfert d'embryon) et plusieurs augmentations de grade (50 % et plus), donc cette race est actuellement aux États-Unis
Le Nez noir du Valais sont une ancienne race originaire de la région du Valais en Suisse.
Ces moutons ont nez, oreilles et contour des yeux noirs (leur donnant l'impression qu'ils ont deux yeux noirs obtenus lors d'un combat quelconque) et genoux et chevilles noirs. Les béliers et les brebis ont tous deux des cornes.
Regardez-les si vous en avez l'occasion, ils sont adorables !
Les moutons à nez noir du Valais sont connus pour être très rustique et bon brouteur dans les zones accidentées et rocheuses de leur patrie.
Ces moutons n'ont été trouvés qu'en Suisse pendant des centaines d'années, puis en 2014, un stock de base a été importé au Royaume-Uni et en 2016, du sperme a été importé aux États-Unis pour être utilisé dans un programme de valorisation.
Il existe une organisation américaine qui enregistre le pourcentage de moutons Société Valaisane du Mouton Nez Noir.
Au moment où nous écrivons ces lignes, un élevage de troisième génération, à 87,5 % de Nez Noir du Valais, peut être enregistré comme mouton Nez Noir du Valais, par opposition à un mouton passant au Nez Noir du Valais, qui est enregistré comme Enregistré.
Je n'ai pas pu trouver d'informations définitives sur l'importation d'embryons congelés, qui, si des embryons de race pure (100% Valais Blacknose) étaient utilisés, feraient des agneaux résultants 100% Valais Blacknose.
Comme mentionné dans la mise à jour ci-dessus, il existe actuellement (2023) quelques moutons 100% Valais Blacknose aux États-Unis, résultant d'un transfert d'embryons.
Les Zwartbles ont un corps noir avec une liste blanche
Pas actuellement aux États-Unis
Le Noirs le mouton est un mouton noir célèbre pour capacité maternelle de premier ordre.
Le nom Zwartbles vient de Zwart = noir et Bles = flamme qui est la bande blanche sur le visage du mouton.
Ils ont été importés pour la première fois de Hollande dans les années 1990 au Royaume-Uni et en Irlande. Les béliers et les brebis sont tous deux sans cornes (pas de cornes).
La toison Zwartbles est moyenne à fine avec un excellent sertissage et une excellente longueur, ce qui en fait un bon choix pour le filage à la main.
Ces moutons sont connus pour être dociles, excellentes mères et faciles à agneler. Il s'agit de moutons à triple usage, utilisés pour la viande, le lait et la laine.
Ressources pour cet article :
Département des sciences animales de l'Université d'État de l'Oklahoma Site Web très complet, allez y faire un tour ! Chaque fois que je m'intéresse à une nouvelle race de moutons qui m'intéresse, je regarde d'abord ici. Ils ont toujours maintenu le site sur les races animales le plus complet que j'ai trouvé.
Guide des histoires pour élever des moutons par Paula Simmons et Carol Ekarius.
questions connexes
Y a-t-il de vrais moutons noirs ?
Oui, il existe de véritables moutons noirs : Black Welsh Mountain et Zwartbles en sont deux exemples faciles.
Est-ce que des agneaux naissent noirs ?
Suffolk, Karakul et Romanov sont trois races de moutons produisant des agneaux qui naissent noirs.
